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1、第一节第一节 物质的分类物质的分类第二课时第二课时背景知识回顾:背景知识回顾:1、把下列物质分类、把下列物质分类:HClSO2 CaOKOHNa2SO4H2SO3铁粉铁粉氧化物:氧化物: 酸:酸: 碱:碱: 盐:盐: 固体固体: 气体气体: 液体:液体:单质:单质: 第二课时第二课时背景知识回顾:背景知识回顾:1、把下列物质分类、把下列物质分类:HClSO2 CaOKOHNa2SO4H2SO3铁粉铁粉氧化物:氧化物: SO2 CaO酸:酸: HCl H2SO3碱:碱: KOH盐:盐: Na2SO4固体固体: CaOKOHNa2SO4 铁粉铁粉气体气体: SO2 液体:液体: H2SO3单质:单
2、质: 铁粉铁粉 1 1、定义:一种或一种以上的、定义:一种或一种以上的物质物质分散到分散到另一种物质中所得到的另一种物质中所得到的混合物混合物 分散质:被分散的物质分散质:被分散的物质 分散剂:能分散分散质的物质分散剂:能分散分散质的物质 一、分散系一、分散系(其中分散成微粒的物质)(其中分散成微粒的物质)(微粒分散在其中的物质)(微粒分散在其中的物质)根据分散质与分散剂的状态,它们之间可以有根据分散质与分散剂的状态,它们之间可以有9种组合方种组合方式:式: 分散质分散质 分散剂分散剂 气气 气气 液液 液液 固固 固固 9种分散系种分散系2.分散系的分类分散系的分类(按分散质粒子大小分类按分
3、散质粒子大小分类)分散系分散质粒子大小主要特征举例溶液溶液 100 nm不稳定、不均一不稳定、不均一不透明不透明泥浆水,油水,泥浆水,油水,牛奶牛奶 科学探究科学探究 1、Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备 取一个小烧杯,加入取一个小烧杯,加入25ml蒸馏水蒸馏水将烧杯中的蒸馏水加热至将烧杯中的蒸馏水加热至 ,向沸水中逐滴加入,向沸水中逐滴加入 FeCl3饱和溶液并不断搅拌,继续煮沸至饱和溶液并不断搅拌,继续煮沸至 ,停止加热,即制得透明,红褐色的停止加热,即制得透明,红褐色的 。 实验结论:实验结论:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)(胶体)+3HCl(了解了解) 沸腾沸腾溶液呈红
4、褐色溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体胶体把盛有把盛有CuSO4溶液和溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中的液体,在光束垂直的方向分别用激光笔照射杯中的液体,在光束垂直的方向观察,记录实验现象。观察,记录实验现象。 光束照射时的现象光束照射时的现象是否产生丁达尔是否产生丁达尔效应效应Fe(OH)3CuSO4产生光亮的通路产生光亮的通路不产生光亮的通路不产生光亮的通路是是否否问题探究问题探究 1、胶体分散系与其他分散系的本质区别、胶体分散系与其他分散系的本质区别是是 。 2、胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来、胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来
5、区别:区别: 胶体分散系具有胶体分散系具有 ,而其它分散系不具,而其它分散系不具备该性质。备该性质。将胶体和泥水分别进行过滤,观察并纪录实验现象将胶体和泥水分别进行过滤,观察并纪录实验现象过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体泥水泥水胶体的分散质能通过滤纸孔隙胶体的分散质能通过滤纸孔隙泥水的分散质不能通过滤纸孔隙泥水的分散质不能通过滤纸孔隙丁达尔效应丁达尔效应分散系的粒子大小分散系的粒子大小胶体的性质1.丁达尔效应丁达尔效应-胶体的光学性质胶体的光学性质(1)当光束通过胶体时,从入射光的垂直方向能)当光束通过胶体时,从入射光的垂直方向能看到一条光亮的看到一条光亮的“通路通路”这种现象叫
6、丁达尔效应。这种现象叫丁达尔效应。(2) 产生此现象的原因是由于粒子对光线散射形产生此现象的原因是由于粒子对光线散射形成的。成的。 (3)丁达尔效应可以用来区别胶体和溶液(溶液)丁达尔效应可以用来区别胶体和溶液(溶液无丁达尔效应),不可以用来区别胶体和浊液(浊无丁达尔效应),不可以用来区别胶体和浊液(浊液有丁达尔现象)液有丁达尔现象)在外加电场作用下在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电胶体粒子在分散剂里向电极极 (阴极或阳极阴极或阳极) 作定向移动的现象作定向移动的现象, 叫做电泳叫做电泳 -阴极阴极+阳极阳极带有正电荷的带有正电荷的Fe(OH)3胶体粒子向胶体粒子向阴极阴极 移动,阴极
7、附近的颜色逐渐加移动,阴极附近的颜色逐渐加深,阳极附近的颜色逐渐变浅深,阳极附近的颜色逐渐变浅 2、 电泳现象电泳现象(1)电泳现象表明胶体粒子带电荷,而整个胶体)电泳现象表明胶体粒子带电荷,而整个胶体分散系呈电中性分散系呈电中性(2)不能用电泳现象来区别溶液与胶体不能用电泳现象来区别溶液与胶体(3)胶体粒子带电是胶体稳定存在的主要原因胶体粒子带电是胶体稳定存在的主要原因普遍存在普遍存在的现象的现象 3、 布朗运动布朗运动在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。不断地作无规则的运动。(是胶体具有介稳性的原因之一是胶体具有介稳性的原因
8、之一)练习练习1、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是(、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是( )A、分散质粒子的大小、分散质粒子的大小 B、是不是一种稳定的体系、是不是一种稳定的体系 C、会不会产生丁达乐效应、会不会产生丁达乐效应 D、粒子有没有带电荷、粒子有没有带电荷2、胶体粒子的大小在、胶体粒子的大小在 之间,丁达乐效应是由于胶体粒之间,丁达乐效应是由于胶体粒子对子对 _ 的形成的。的形成的。 3、以水为分散剂的分散系,按稳定性由弱到强顺序排列的是、以水为分散剂的分散系,按稳定性由弱到强顺序排列的是( )A、溶液、胶体、浊液、溶液、胶体、浊液 B、浊液、胶体、溶液、浊液、胶
9、体、溶液C、胶体、浊液、溶液、胶体、浊液、溶液 D、浊液、溶液、胶体、浊液、溶液、胶体4、“纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1100nm(纳米)的材料,纳米(纳米)的材料,纳米碳碳 就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形 成的物质(成的物质( )。)。 是溶液是溶液 是胶体是胶体 能产生丁达尔效应能产生丁达尔效应 能透过滤纸能透过滤纸 不能透过滤纸不能透过滤纸 静置后会出现黑色沉淀静置后会出现黑色沉淀A. B. C. D.A1-100nm光线的散射光线的散射BB胶体的聚沉和用途:胶体的聚沉和用途:P29(1)盐卤点豆腐
10、;)盐卤点豆腐;(2)学习中用的墨水;)学习中用的墨水;(3)明矾净水;)明矾净水;(4)FeCl3溶液用于伤口止血。溶液用于伤口止血。(5)水泥硬化;)水泥硬化;(6)冶金厂大量烟尘用高压电除去。)冶金厂大量烟尘用高压电除去。(7)土壤胶体中离子吸附和交换过程,保肥作用)土壤胶体中离子吸附和交换过程,保肥作用 入海口沙洲的形成。入海口沙洲的形成。 练习练习:下列事实:下列事实:用盐卤点豆腐用盐卤点豆腐 水水泥的硬化泥的硬化 用明矾净水用明矾净水 河海交汇处可河海交汇处可沉积沙洲沉积沙洲 制肥皂时在高级脂肪酸钠、制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物中加入食盐,析出甘油和水形成的混合物中加入食盐,析出肥皂肥皂 钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水,钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水,易出现堵塞易出现堵塞 血液透析血液透析。其中与胶体知。其中与胶体知识有关的是识有关的是 ( )A、 B、C、 D、全部都是、全部都是D作业作业(1)教材)教材29页页5,6题题(2)点金训练)点金训练 课内巩固:课内巩固:27-28页页1,2,4题。题。 课后提高:课后提高:1,2,3,4,6,10,12,14题。题。分散系分散系溶液溶液浊液浊液胶体胶体分散质粒子分散质粒子的直径的直径分散质粒子分散质粒子实例实例外观外观稳定性稳定
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