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文档简介
1、精品word 名师归纳总结 - - - - - - - - - - - -溶液的形成教学设计设计:经雪茜江苏省徐州市铜山区三堡中心中学江苏省第三届中学化学教研活动获奖教案教学内容: 人教版化学九年级下册第九单元溶液课题1溶液的形成第1 课时;教材分析本课题包括溶液、乳化现象等概念,以及溶解过程中的热效应三部分内容;笔者将溶液和乳化现象两部分作为第 1 课时学习的内容;本课题是关于溶液的一些初步学问,是学习溶解度和溶液浓度的基础;在前面八个单元的学习中,同学接触到的很多试剂都是溶液,在后面酸、碱、盐的学习中,绝大多数反应也发生在溶液中,因此有关溶液的学问在中学化学教材中具有承前启后、举足轻重的作
2、用;点评: 教材分析到位学习溶液就要知道什么是溶液,要把溶液和液体有所区分;化学来源于生活服务于社会,溶液在医药,化工生产中,以及农药的配制都有着重要作用;设计思路溶液是常见的一大类物质,与同学的生活亲密相关;教学中,笔者留意联系同学已有的生产生活体会,引领同学完成学问建构;重视基于化学试验,促进同学对溶质、溶剂、溶液、乳化等概念的熟识;留意设置环环相扣的问题,指导同学逐步深化溶液的概念;溶液概念的建立,渗透了科学探究的思想,遵循了由宏观到微观、由个别到一般的认知规律;探究影响溶解的因素时,对课本试验进行了重组和增加,关注了同学分组试验和老师参加试验的有机融合,表达了试验的简约性和有效性;探究
3、乳化现象时,留意通过对比试验,建立乳浊液及乳化的概念;同时在对比中引导同学初步明白溶解和乳化的区分;重视利用学案,准时巩固概念、深化学问;另外,留意使用多媒体技术帮助同学熟识溶解的微观过程,从而化抽象为具体;留意利用多媒体手段出现溶液的广泛应用,从而缩短空间距离,使同学感受到化学就在身边、学习化学有用;点评:本课学问对同学来说是特别熟识的,生活中也有很多同学感爱好的素材,如临海地区,多数同学知道海水的味道,同学们都喝过糖水打过点滴,都品尝过汗水的味道,用洗洁精等洗涤剂来清洗餐具等等;由于同学不仅在生活中常常接触到溶液,在试验中也多次用到溶液如盐酸、硫酸铜溶液等, 所以在本节的学习中,同学既能联
4、系生活实际来学习溶液的形成和乳化作用,加深对学问的懂得 ,又能进一步运用探究性学习的方法,探究未知学问 ,并且为将来学习溶解度、溶质质量分数与酸 碱盐的学问打下基础;所以 ,本节在教材中起到承上启下的作用,是一节不行或缺的理论联系实际的化 学实践课;与本课有关的人文素材如广饶盐场等,在教学中适时地、有机地渗透爱祖国训练;精选名师 优秀名师 - - - - - - - - - -第 1 页,共 7 页 - - - - - - - - - -精品word 名师归纳总结 - - - - - - - - - - - -教学目标依据“课程标准”和教科书的要求,并结合所教同学的接受才能,确定本节课的教学目
5、标如下:1. 结合已有的生活体会,能从宏观和微观的角度说出溶液形成的过程;2. 通过动手试验,知道溶液是由溶质和溶剂组成的,明白溶液的特点,熟识溶解现象;3. 结合化学试验、联系生活实际,知道一些常见的乳化现象;4. 通过联系实际,明白溶液在生产生活和科学争论中的广泛用途;点评: 本节课教学目标有些过于粗糙,学问与技能:熟识溶解现象,知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂;知道溶液、溶质、溶剂等概念;熟识溶液的基本特点是均一性和稳固性;能说出一些常见的乳化现象,明白溶液在生产、生活中的意义;过程与方法:通过问题争论和试验探究,观看、记录和分析试验现象,学会学习科学探究和科学试验的方法;
6、情感态度和价值观:激发同学的学习举和探究的意识,学会辩证地看问题的思维方法,培育同学独立摸索和合作学习的才能;教学重、难点重点:溶液的特点;溶液、溶质、溶剂三者之间的关系;难点:从微观视角熟识溶液的形成;点评:重难点确定较精确,教学过程【导入】同学们,请看下面一组图片;【投影图片】有关红糖水、白酒、汽水、碘酒、苏打水、稀硫酸、硫酸铜溶液的图片(依据教学实际,也可以展现这些溶液);【过渡】这些液体都是生产生活、科学争论中常见的溶液,它们是如何形成的呢?今日我们就来探究这个问题;【板书】课题 1 溶液的形成;点评:一节好课的胜利在情形导入上也是激发爱好的关键;一些简洁的图片仍不足以说明问题,我是这
7、样导入的:上课伊始,展现四瓶无色液体(分别是氢氧化钠溶液、酚酞、稀硫酸、氯化钡溶液)并设问: “这四瓶无色液体都是水吗?”生如答不是,让其说出依据,如回答“是”,演示“变色” 和“无中生有” ,然后提问:“水有这个特点吗?” ,这样从同学感爱好的试验和变化入手, 有利于快速集中留意力,激发了同学探究的欲望,也将同学引入到了开心的学习中去;2成果展现 ,感受“存在”通过上述情形,引导同学:“生活中你遇到过似水不是水的情形吗?”生答:喝过的糖水,又苦 又咸的海水,点滴,汗水等等,同学通过相互沟通体会,体会到了溶液就存在于自己身边,开拓了视精选名师 优秀名师 - - - - - - - - - -第
8、 2 页,共 7 页 - - - - - - - - - -精品word 名师归纳总结 - - - - - - - - - - - -野,增强了探究的意识;(一)探究溶液的形成【试验预备】矿泉水瓶(330mL)、饮料吸管、蔗糖、食盐、凉开水;【分组试验】每组拿1 个矿泉水瓶,向其中加水100mL左右(约占 1/3 ),再加少许食盐或蔗糖,留意观看此时食盐或蔗糖的状态;然后将瓶盖旋紧,振荡矿泉水瓶后,再观看食盐和蔗糖的变化;试验终止,总结试验现象、分析试验结论;老师巡察、指导;【同学汇报】各小组描述观看到的试验现象,并相互补充;【设疑】以上试验中共有的现象是“固体消逝”,固体为什么会消逝呢?【播
9、放视频】有关食盐、蔗糖溶解的Flash 动画;【完成学案】1. 刚才配制的两种溶液的名称分别是、,它们属于物;2. 蔗糖放进水中后,蔗糖在 的作用下逐步向水里扩散,最终 均一的分散到水分子中间,形成 ;食盐放进水中后,最终 和 均一的分散到水分子中间,形成;3. 取出蔗糖溶液或氯化钠溶液中的任意一部分进行比较,发觉它们的组成完全相 同,说明溶液是的;只要水分不蒸发、温度不变化,蔗糖与水(或氯化钠与水)不会分别,说明溶液是的;【提出问题】溶液具有均一性,你能设计一个简洁的试验方案加以证明吗?【试验设计】同学设计的试验方案有品尝溶液味道(感觉是不是味道到处一样)、测量溶液密度(看密度大小是不是到处
10、一样);【分组试验】在所配溶液的不同位置,用吸管分别吸取少许溶液,然后品尝,发觉其甜美程度(或咸的程度)相同;【强调】在化学试验中,只有厨房里的食品才能品尝味道;【师生小结】一种物质可以分散到另一种物质里,形成均一、稳固的混合物;【提出问题】你能设计试验证明,两种物质也可以分散到另一种物质里形成均一、稳固的混合物吗?【试验用品】除了上面试验中已有的,另外增加试管、硫酸铜晶体;【有关要求】 先独立摸索, 然后小组内沟通争论; 试验方案确认可行后, 动手试验;【分组试验】(1)将少量的食盐溶液和蔗糖溶液倒入同一支试管内,再振荡;(2) 取少量蔗糖溶液或食盐溶液倒入试管,再将少量硫酸铜晶体加入试管,
11、然后振荡;老师精选名师 优秀名师 - - - - - - - - - -第 3 页,共 7 页 - - - - - - - - - -精品word 名师归纳总结 - - - - - - - - - - - -巡察、指导、释疑;【师生小结】一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成均一、稳固的混合物,叫做溶液;【阅读课本】第 27 页,有关溶质、溶剂的概念;【提问】依据生活中的哪些事实,可以说明酒精溶于水?【同学回答】商店里卖的白酒、医院里用的消毒酒精,都说明酒精可以溶于水;【老师小结】两种液体相溶时,一般把量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质;不过,假如其中有一种是水,一般仍是把水叫溶剂;【完
12、成学案】4. 完成下表中有关溶液学问的空白:常见的溶液溶质(溶解前状态)溶剂(状态)氯化钠溶液碘的酒精溶液 简称碘酒碘(固)稀硫酸水(液)氯化氢(气)水(液)小 结溶质可以是、填状态 ,如溶液未指明溶剂一般为【叙述】溶液与我们的生活息息相关, 在工农业生产和科学争论中具有广泛的用途;【播放视频】有关溶液用途的视频,内容涉及农业上的无土栽培养分液、工业上的电镀液、医院里的生理盐水、游泳池里的硫酸铜溶液,以及盐酸分别与碳酸钠、碳酸钙的反应等;点评:老师分发课前预备好的蔗糖水给同学,让同学观看和品尝,并且进行描述; 设臵真实的情形,由同学的生活体会引入,同学亲身体验,并设臵悬念,激发奇怪心;通过同学
13、的猜想和沟通争论所品尝液体的组成,以及多媒体动画,让同学懂得溶解的过程;通过分组试验蔗糖的溶解和食盐的溶解,让同学经过望、闻、品,深化对溶液的懂得;得出溶液、溶质、溶剂的定义;并且培育同学的合作探究和求实的精神;通过演示试验让同学总结并不是任何种物质之间都能相互溶解的,进一步加深对溶液、溶质、溶剂的懂得;(二)探究影响溶解的因素精选名师 优秀名师 - - - - - - - - - -第 4 页,共 7 页 - - - - - - - - - -精品word 名师归纳总结 - - - - - - - - - - - -【提出问题】同一物质在不同溶剂中的溶解性是否相同呢?不同物质在同一溶剂中的溶
14、解性又是否相同呢?下面我们就来探究这一问题;【试验预备】试管;碘、高锰酸钾、植物油、水、汽油;【试验要求】固体颗粒取1 2 粒,植物油取 3 4 滴,水、汽油各取23 毫升;【分组试验】在三支试管里先加入适量的水,再分别加入碘、高锰酸钾、植物油,然后振荡;在三支试管里先加入适量的汽油,再分别加入碘、高锰酸钾、植物油,然后振荡;老师巡察、参加、点拨;【同学汇报】碘几乎不溶于水,但能溶解在汽油中;高锰酸钾几乎不溶于水,却可以溶解在水中;植物油不溶于水,但可以溶解在汽油中;【师生小结】同一物质在不同溶剂中的溶解性不同,不同物质在同一溶剂中的溶解性也不同,所以影响物质溶解的内部因素有溶质、溶剂;点评:
15、 溶液溶解的因素除了溶质本身的属性外,仍与溶剂特性有关,本课从这一点做的很到位;假如在溶解快慢上仍要考虑溶质的外形,以及温度、是否搅拌仍有关,在教学中是否也点到一些;(三)探究乳化现象【展现】上一步试验中加有水和植物油的试管;【分组试验】向该试管中滴加45 滴洗涤剂,用橡皮塞塞紧试管后振荡;要求留意观看试验现象,然后完成学案;【完成学案】5. 完成下表中有关乳浊液学问的空白:实 验 操作试管内物质试验现象振荡前振荡后静置后植物油、水植物油、水、洗涤剂【播放视频】有关乳化作用的Flash 动画;【师生小结】乳浊液的特点、乳化作用;【提问】汽油洗去油污和洗涤剂洗去油污的原理一样吗?【同学回答】不一
16、样,汽油洗去油污属于溶解,洗涤剂清除油污属于乳化作用;精选名师 优秀名师 - - - - - - - - - -第 5 页,共 7 页 - - - - - - - - - -精品word 名师归纳总结 - - - - - - - - - - - -【叙述】乳化作用的用途,如清洗油污(用洗洁精洗去餐具上的油污、洗发精洗去头发上的油脂、洗面奶除去脸上的油污等),勾兑乳品饮料,配制农药等;点评;对于乳化作用教着能够从汽油溶解与乳化做了具体的对比,表达了学问的全面性,但是对于乳化原理仍不够透彻;六、板书设计本节课的板书设计主要采纳了“概念图”式;在节点板书概念,在连线上书写概念关系,从而使板书具有很好
17、的简洁性、科学性和规律性;教学反思1留意从同学已有的体会切入课题,促进学问生长;通过展现试验室、实际生活中常见溶液,让同学在熟识的场景中,查找其中包蕴的化学学问;这样设计,让同学感受到化学与生活密不行分、学习化学有用;2重视引导同学亲历学问形成过程,凸显科学探究;本节课从同学熟识的蔗糖、食盐两种物质开头,设置一系列同学动手、师生分析、小组设计试验方案等教学活动,为同学供应丰富的感性材料,让同学体验科学探究的过程;教学过程中应用更多的是源于同学已有学问来解决课上的实际问题,从已知中发觉未知,从熟识中感受新颖,留意了同学生活体会的体验,渗透了科学探究的思想,培育了同学观看、记录、分析试验现象的才能;3留意搭建同学沟通互动的平台,营造合作氛围;在整个教学过程中,利用设疑的方式引发同学的认知冲突,勉励同学进行小组争论,各抒己见,畅所欲言,营造和谐的学习氛围;在小组进行试验时,更加凸显同学的合作意识,团队意识;点评:本节课的主题是建立溶液的概念并熟识溶液、溶质、溶剂三者的关系;老师利用了平常生活精选名师 优秀名师 - - - - - - - - - -第 6 页,共 7 页 - - - - - - - - - -精品word 名师归纳总结 - - - - - - - - - - - -常见的食盐、蔗糖引入新课,既激发了同学学习爱好,又降低了学习的难度,达到教学目标;在
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