必修一 5-3 ATP的主要来源——细胞呼吸

1、第第3 3节节 ATPATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸生物必修生物必修1 1分子与细胞分子与细胞 第第1课时：探究酵母菌细胞呼吸的方式课时：探究酵母菌细胞呼吸的方式 第第2课时：有氧呼吸课时：有氧呼吸 第第3课时：无氧呼吸及呼吸原理的应用课时：无氧呼吸及呼吸原理的应用问题探讨问题探讨：p91p91细胞呼吸：细胞呼吸：生物体生命活动的主要能源物质生物体生命活动的主要能源物质、直、直接接能源物质、最终来源各是什么？能源物质、最终来源各是什么？把光能转化为高等动物肌肉收缩的机把光能转化为高等动物肌肉收缩的机械能需要经历那些过程？械能需要经历那些过程？光能光能糖类糖类等等有机物有机物ATP肌

2、肉收缩肌肉收缩？有机物有机物 二氧化碳等二氧化碳等+能量能量氧化分解氧化分解用于生成用于生成1. 1.需氧型：需氧型：2. 2.厌氧型：厌氧型：3. 3.兼性厌氧型：兼性厌氧型：同化作用与异化作用的类型：同化作用与异化作用的类型：同化类型：1. 1.自养型：自养型：2. 2.异养型：异养型：异化类型：大多数生物大多数生物寄生虫、少数细菌寄生虫、少数细菌/真菌真菌酵母菌酵母菌、大肠杆菌、大肠杆菌有氧、无氧有氧、无氧都能生存。都能生存。生长周期生长周期短，短，增殖速度增殖速度快。快。1.提出问题：探究：探究：酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌细胞呼吸的方式酒精和酒精和COCO2 2酵母菌在什么条件下产生的

3、？酵母菌在什么条件下产生的？ 2.做出假设：酒精酒精有氧有氧产生产生无氧无氧COCO2 2产生产生COCO2 2有氧有氧产生产生无氧无氧酒精酒精产生产生假设一：假设一： 假设二：假设二： 实验原理：探究：探究：酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。 进行进行有氧呼吸有氧呼吸产生产生水水和和COCO2 2 ； 进行进行无氧呼吸无氧呼吸产生产生酒精酒精和和COCO2 2 。COCO2 2的检测方法的检测方法酒精酒精的的检测检测CO2使使澄清石灰水澄清石灰水变变浑浊浑浊CO2使使溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝水溶液水溶液由蓝由蓝变绿变绿

4、再再变黄变黄橙色橙色的的重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液在酸性下在酸性下与酒精发生反应，与酒精发生反应，变成变成灰绿色灰绿色。3. 设计实验：探究：探究：酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌细胞呼吸的方式配制配制酵母菌培养液酵母菌培养液控制有氧、无氧环境控制有氧、无氧环境检测二氧化碳的产生检测二氧化碳的产生检测酒精的产生检测酒精的产生A:有有氧呼吸装置氧呼吸装置B:无氧呼吸无氧呼吸装置装置实验在实验在3535C C下进行下进行3 3小时小时A A装置装置 B B装置装置COCO2 2的检测的检测：石灰水石灰水石灰水石灰水得出结论：得出结论：酵母菌在有氧和无氧条件都能产生酵母菌在有氧和无氧条件都能产生COCO2

5、2 ，且有氧条件下产生的且有氧条件下产生的COCO2 2更多。更多。酒精酒精的检测的检测：得出结论：得出结论：酵母菌在无氧条件产生酒精。酵母菌在无氧条件产生酒精。溶有溶有重铬酸重铬酸钾钾的浓硫酸的浓硫酸+灰绿色灰绿色不变灰绿色不变灰绿色A A装置的装置的酵母菌滤液酵母菌滤液B B装置的装置的酵母菌滤液酵母菌滤液未产生酒精未产生酒精产生酒精产生酒精分别滴加分别滴加0.5ml0.5ml2.2.有氧呼吸产生大量有氧呼吸产生大量COCO2 2， 无氧呼吸产生少量无氧呼吸产生少量COCO2 2。实验结论：实验结论：1.1.酵母菌酵母菌有氧呼吸有氧呼吸产生产生COCO2 2， 无氧呼吸无氧呼吸产生产生CO

6、CO2 2和酒精。和酒精。探究探究：如何改进如何改进A装置装置可以知道不是空气中的可以知道不是空气中的二氧化碳在起作用呢？二氧化碳在起作用呢？有人认为有人认为：实验中实验中酒精和二氧化碳的产生是酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液葡萄糖水溶液的的纯化纯化学反应学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？葡萄糖葡萄糖水溶液水溶液葡萄糖葡萄糖水溶液水溶液1.下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。以下说法正确的是（ ）A.装置甲中NaOH溶液的作用是吸收O2 B.装置乙在C处可检测到有酒精生成C.装置乙应让B先反应一会儿再连接C D.两个装置均需要在黑暗条件

7、下进行C CC 及时训练及时训练细胞呼吸的方式：细胞呼吸的方式：1.有氧呼吸：2.无氧呼吸：主要方式主要方式第第3 3节节 ATPATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸生物必修生物必修1 1分子与细胞分子与细胞 第第2课时：有氧呼吸课时：有氧呼吸思考：人体有氧呼吸需要的思考：人体有氧呼吸需要的O O2 2是从哪儿来的呢？是从哪儿来的呢？ CO2O2CO2CO2O2O2O2CO2CO2外界空气外界空气肺泡肺泡想一想：想一想：细胞中哪种细胞器与有氧呼吸有关？细胞中哪种细胞器与有氧呼吸有关？毛细血管毛细血管O2O2呼吸运动呼吸运动有氧呼吸有氧呼吸有机物有机物+ + + +水水+ +能量能量 组织

8、细胞组织细胞（细胞呼吸的主要形式细胞呼吸的主要形式）有氧呼吸：有氧呼吸：1.主要场所：线粒体外膜内膜向内折叠形成向内折叠形成嵴嵴含含有氧呼吸有氧呼吸相关相关酶酶嵴基质含含有氧呼吸有氧呼吸相关相关酶酶少量的少量的DNADNA和和RNARNA双层膜双层膜（增大内膜面积）（增大内膜面积）有氧呼吸：有氧呼吸：自主学习，回答问题：1.1.有氧呼吸有氧呼吸最常利用的物质最常利用的物质是什么是什么？2.2.有氧呼吸有氧呼吸可以概括的分为可以概括的分为几个阶段几个阶段？3.3.有有氧呼吸氧呼吸每个阶段的每个阶段的场所场所各是什么各是什么？4.4.有氧有氧呼吸呼吸各个各个阶段，阶段，反应物反应物和和产物产物分别

9、分别是是什么？什么？有氧呼吸：有氧呼吸：观察分析各阶段观察分析各阶段物质物质和和能量能量的变化的变化葡萄糖葡萄糖( (C6H12O6) )丙酮酸丙酮酸( (C3H4O3) )HH能量能量COCO2 2能量能量能量能量O2完成探究完成探究1 1、2 2有氧呼吸：有氧呼吸：合作探究1：写出有氧呼吸总反应式；写出有氧呼吸总反应式；总反应式两侧的水能否抵消？总反应式两侧的水能否抵消？各种反应物分别在哪个阶段参加反应？各种反应物分别在哪个阶段参加反应？各种生成物分别在哪个阶段产生各种生成物分别在哪个阶段产生？合作探究2：写出各阶段的反应式，并配平。注明反应场所。写出各阶段的反应式，并配平。注明反应场所。

10、有氧呼吸：有氧呼吸：2.化学反应简式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量能量酶酶有氧呼吸过程：三个阶段有氧呼吸过程：三个阶段第一阶段：C6H12O6酶酶2C3H4O3 4HH能量能量(少量少量)细胞质基质C6H12O6能量（少量）能量（少量） 2丙酮酸丙酮酸 （2C3H4O3）4H酶酶有氧呼吸过程：三个阶段有氧呼吸过程：三个阶段第二阶段：C6H12O6能量（少量）能量（少量）2丙酮酸丙酮酸（2C3H4O3）4H酶酶线粒体基质2C3H4O3+6H2O 6CO220 HH能量能量（少量）（少量） 酶酶能量（少量）能量（少量）20H6CO26H2O酶酶有氧呼吸过程：三个

11、阶段有氧呼吸过程：三个阶段第三阶段：C6H12O6能量（少量）能量（少量）2丙酮酸丙酮酸（2C3H4O3）4H酶酶线粒体内膜能量（少量）能量（少量）20H6CO26H2O酶酶酶酶6O2 24HH+6O2 12H2O+能量能量（大量）（大量） 酶酶有氧呼吸：有氧呼吸：合作探究合作探究 ：酶酶C6H12O6+6H2O +6O26CO2+12H2O +能量能量1. 1. 1818O O标记标记H H2 2O O，最终，最终1818O O会出现在会出现在哪里哪里？2. 2.如果如果标记标记O O2 2，一段时间后，一段时间后，COCO2 2中的氧是否中的氧是否 含有含有标记？标记？同位素标记法：有氧呼

12、吸：有氧呼吸：4.4.能量去向：能量去向：酶酶C6H12O6+6H2O +6O26CO2+12H2O +反应式中的反应式中的能量能量能否写成能否写成ATPATP ？能量（能量（2870kJ2870kJ）1161kJ1161kJ其余以其余以热能热能形式散失形式散失ATPATP40.5%40.5%1moL1moL有氧呼吸：有氧呼吸：5.5.概念：概念： 指细胞指细胞在在氧氧的参与下，通过多种的参与下，通过多种酶酶的催的催化作用，把葡萄糖等有机物化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多许多ATPATP的过程。的过程。 第一

13、第一阶段阶段 第二第二阶段阶段第三第三阶段阶段 场场 所所 反应物反应物 生成物生成物 产生能量产生能量细胞质基质细胞质基质葡萄糖葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、HH少量少量线粒体基质线粒体基质丙酮酸、丙酮酸、H H2 2O O COCO2 2、HH少量少量线粒体内膜线粒体内膜大量大量H H2 2O OHH、O O2 2小结：比较有小结：比较有氧呼吸全氧呼吸全过程过程第一阶段：糖变酸，第一阶段：糖变酸，HH出现出现；第二阶段：水来参，第二阶段：水来参，HH又见，冒出气泡又见，冒出气泡COCO2 2；第三阶段：氢氧见，化作纯水御春寒。第三阶段：氢氧见，化作纯水御春寒。小秘诀小秘诀有氧呼吸：有氧呼吸：CO2

14、O2CO2CO2O2O2O2CO2CO2组织组织细胞细胞毛细血管毛细血管O2O2空气中的氧气参与组织细胞空气中的氧气参与组织细胞的需氧呼吸至少穿过几层膜？的需氧呼吸至少穿过几层膜？拓展：拓展：有氧呼吸：有氧呼吸：拓展：拓展：分析实验分析实验1 12 22ml2ml葡萄糖葡萄糖2ml2ml葡萄糖葡萄糖线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质荧光素荧光素遇遇ATPATP发光发光现象现象：解释：葡萄糖分解的场所是细胞质基质解释：葡萄糖分解的场所是细胞质基质不发光不发光 发光发光1.在在有氧呼吸过程中，从细胞质基质进入有氧呼吸过程中，从细胞质基质进入线粒线粒体物质体物质有（有（ ）A. 丙酮酸丙酮酸、H、O2

15、B. 葡萄糖葡萄糖、ATP、HC. CO2、葡萄糖、葡萄糖、H2OD. 丙酮酸丙酮酸、H、葡萄糖、葡萄糖A课堂练习：课堂练习：2.下列下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：分别属于有氧呼吸的第几阶段：产生产生COCO2 2的阶段（）的阶段（）产生产生H H2 2O O的阶段（）的阶段（） H2O参与的阶段（参与的阶段（ ）氧气参与的阶段（）氧气参与的阶段（）产生产生ATPATP的阶段（的阶段（ ）产生产生ATPATP最多的阶段（）最多的阶段（） 二二三三三三一、二、三一、二、三三三二二3. 3. 用用含含1818OO的的葡萄糖葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，氧原子，1818OO

16、的转移途径是（的转移途径是（ ） A A葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸水水 B B葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸氧氧 C C葡萄糖葡萄糖氧氧水水 DD葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸COCO2 2DD4.在在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将（有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将（ ）。）。 与氢结合生成水与氢结合生成水 与碳结合生成二氧化碳与碳结合生成二氧化碳 在线粒体中被消耗在线粒体中被消耗 在线粒体和细胞质基质中被消耗在线粒体和细胞质基质中被消耗 A B C D5.有有氧呼吸中产生能量最多的是氧呼吸中产生能量最多的是（ ）。）。 A形成二氧化碳时形成二氧化碳时 B形成形成H时时 C形成水时形成水时 D形成丙酮酸时

17、形成丙酮酸时AC6.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：C6H12O123O2酶酶酶酶456酶酶H H (1)写出长方框内写出长方框内1、2、3所依所依次代表的物质名称：次代表的物质名称： 、 _、 。(2)依次填出椭圆框内依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少所代表的能量的多少 、 _、 。(3)有氧呼吸的主要场所是有氧呼吸的主要场所是 _，进入该场所的呼吸，进入该场所的呼吸底物是底物是_ _。(4)用含用含18O的葡萄糖跟踪有氧的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，呼吸过程中的氧原子，18O转转移的途径是移的途径是_葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化

18、碳二氧化碳H2O丙酮酸丙酮酸CO2少少少少大量大量线粒体线粒体丙酮酸丙酮酸6 第第2课时：课时：END完成相关作业完成相关作业预习下一课时预习下一课时第第3 3节节 ATPATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸生物必修生物必修1 1分子与细胞分子与细胞 第第3课时：无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用课时：无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用阅读p94-95，回答无氧呼吸无氧呼吸1 1. .无氧呼吸无氧呼吸最常利用的物质最常利用的物质是什么是什么？2 2. .无无氧氧呼吸呼吸可以概括的分为可以概括的分为几个阶段几个阶段？3 3. .无无氧呼吸氧呼吸每个阶段的每个阶段的场所场所各是什么各是什么？4 4. .

19、无无氧呼吸氧呼吸各个各个阶段，阶段，反应物反应物和和产物产物分别分别是是什么？什么？观察无氧呼吸过程，回答无氧呼吸无氧呼吸1.1.产产乳酸的无氧呼吸乳酸的无氧呼吸C C6 6H Hl2l2O O6 6 2C2C3 3H H6 6O O3 3（乳酸）（乳酸）+ + 能量能量酶酶举例：动物无氧呼吸一般产生乳酸人、乳酸菌、玉米的胚、马铃薯块茎、甜菜块根2.2.产产酒精的无氧呼吸酒精的无氧呼吸C C6 6H Hl2l2O O6 6 2C2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO)+2CO2 2+ +能量能量酶酶举例：植物无氧呼吸一般产生酒精和CO2酵母菌、水稻在水淹情况下、苹果等硕大果实的深

20、部组织细胞等无氧呼吸的类型无氧呼吸的类型注意：注意：1.1.所有活细胞所有活细胞在在缺氧缺氧条件下都能进行条件下都能进行无氧呼吸。无氧呼吸。2.2.不同生物的细胞无氧呼吸的不同生物的细胞无氧呼吸的产物不一定相产物不一定相同。同。3.3.产物中产物中一定没有一定没有水。水。例：例：苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是 A A、乳酸和酒精、乳酸和酒精 B B、酒精和乳酸、二氧化碳、酒精和乳酸、二氧化碳 C C、酒精、二氧化碳和乳酸、酒精、二氧化碳和乳酸 D D、都是酒精、都是酒精无氧呼吸无氧呼吸缺氧缺氧条件条件有机物有机物氧化分解不彻底氧化分解不彻底

21、释放释放少量少量能量能量热能热能合成合成ATPATP例：例：1mol1mol葡萄糖分解成乳酸释放能量葡萄糖分解成乳酸释放能量196.65KJ196.65KJ，可使可使61.08KJ61.08KJ左右的能量合成左右的能量合成ATPATP。【1molATP1molATP水解，释放的能量多达水解，释放的能量多达30.54KJ30.54KJ。】（1 1）无氧呼吸）无氧呼吸能量转换效率？能量转换效率？ （2 2）能使多少）能使多少molADPmolADP合成合成ATPATP？61.08kJ/30.54=2mol61.08kJ/196.65kJ = 31%31%69%无氧呼吸无氧呼吸C6H12O6酶酶2C

22、3H6O3 +196.65KJ61.08KJC6H12O6 +6H2O+6O2酶酶12H2O+6CO2+2870KJ1161KJ38ATP2ATP191能量比较：能量比较：1mol葡萄糖在葡萄糖在有氧有氧和和无氧无氧条件下分解释放条件下分解释放的能量比较的能量比较无氧呼吸是指细胞在无氧呼吸是指细胞在无氧条件无氧条件下，通过下，通过 的催的催化化作用，把作用，把 等等有机物分解为有机物分解为 的的氧化产物，氧化产物，同时同时释放出释放出 的过程。的过程。 概念概念：酶酶葡萄糖葡萄糖少量能量少量能量不彻底不彻底无氧呼吸无氧呼吸葡萄糖葡萄糖2C2C2 2HH5 50H0H（酒精）（酒精）+2CO+2

23、CO2 2+ +少量能量少量能量丙酮酸丙酮酸2C2C3 3HH6 6OO3 3（乳酸）（乳酸）+ +少量能量少量能量6 61212大量能量大量能量有有酶酶无无O O2 2酶酶酶酶（1 1）只进行有氧呼吸：）只进行有氧呼吸：（2 2）只进行无氧呼吸：）只进行无氧呼吸：（3 3）有氧呼吸、无氧呼吸）有氧呼吸、无氧呼吸都都有：有：酵母菌的细胞呼吸方式酵母菌的细胞呼吸方式1左移，左移，2不不动动1不动，不动，2右移右移1左移，左移，2右移右移预测玻璃管中液滴的移动方向：预测玻璃管中液滴的移动方向：在上述这个装置在上述这个装置中中:1.若若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？把酵母菌改为乳酸菌，液滴移

24、动有何变化？2.若若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在 外界条件上应特别注意什么？外界条件上应特别注意什么？ 1.温度温度 2.氧气浓度氧气浓度 3.CO2浓度浓度 4.水分水分影响呼吸作用的因素影响呼吸作用的因素温度温度呼吸速率（强度）呼吸速率（强度）1.温度温度对呼吸速率的影响对呼吸速率的影响温度影响酶的活性。温度影响酶的活性。最适温度最适温度b贮存水果时，适当贮存水果时，适当降低温度降低温度能延长保存时间能延长保存时间ac2.O2浓度浓度对呼吸速率的影响对呼吸速率的影响BAC二氧化碳释放量二氧化碳释放量氧气浓度（氧气浓度（%）A点：点：A-B：B

25、点：点：B-C：C点：点：只只进行进行无无氧呼吸氧呼吸，释放较多，释放较多COCO2 2。O O2 2，促进，促进有有氧呼吸氧呼吸，COCO2 2释放释放量上升量上升。O O2 2，无氧呼吸受抑制，有氧呼吸很弱。，无氧呼吸受抑制，有氧呼吸很弱。 CO2有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸COCO2 2释放释放量量最低，有机物消耗最少。最低，有机物消耗最少。储藏蔬菜储藏蔬菜,水果和粮食水果和粮食(条件条件)无氧呼吸完全抑制，只进行有无氧呼吸完全抑制，只进行有氧呼吸氧呼吸。阴影部分面积所代表的含义？阴影部分面积所代表的含义？细胞呼吸类型的判断（以酵母为例）细胞呼吸类型的判断（以酵母为例）1 1、若只产

26、生、若只产生CO2CO2，不，不消耗消耗O2O2，则只进行无，则只进行无氧呼吸（如氧呼吸（如A A点）。点）。2 2、若产生的、若产生的CO2CO2的摩尔数比吸收的摩尔数比吸收O2O2的摩尔数多，则两种呼吸同时并存的摩尔数多，则两种呼吸同时并存（图中（图中ACAC段）。段）。3 3、若产生、若产生CO2CO2的摩尔数的摩尔数与吸收与吸收O2O2的摩尔数相等，的摩尔数相等，则只进行有氧呼吸（图则只进行有氧呼吸（图中中C C点以后）。点以后）。4 4、MM点点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等（表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等（CO2CO2释放量表示），此时释放量表示），此时CO2CO2的总释放量最低。

27、的总释放量最低。D D点表点表示示O2O2浓度超过一定值（浓度超过一定值（10%10%）以上）以上时时, ,无氧呼吸无氧呼吸完完全全受到受到抑制。抑制。O2%COCO2 2释放量释放量有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸AMCDCO2的总量的总量 5 10 15 20 25例题：例题：右右图表示的是某植物的非绿色器官呼吸时图表示的是某植物的非绿色器官呼吸时O2O2的吸收量和的吸收量和CO2CO2的释放量之间的相互关系，其中线段的释放量之间的相互关系，其中线段XY=YZXY=YZ，则在氧浓度为，则在氧浓度为a a时时A A有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多B B有氧呼吸

28、比无氧呼吸释放的能量多有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多C C有氧呼吸比无氧呼吸释放的二氧化碳多有氧呼吸比无氧呼吸释放的二氧化碳多D D有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量相等有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量相等例题例题: :酵母菌是人类的第一种酵母菌是人类的第一种“家养微生物家养微生物”。在一。在一个固定容积的培养液中，单位时间内在不同的氧气个固定容积的培养液中，单位时间内在不同的氧气浓度下，下图所示的酵母菌相关指标与实际不相符浓度下，下图所示的酵母菌相关指标与实际不相符的的是是 A B C D O2浓度浓度ATP产生量产生量O2浓度浓度O2浓度浓度O2浓度浓度酵母菌数量酵母菌数量酒精产生量酒精产生量C2释

29、放释放量量增加增加 CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。(这可以从化学平衡的角度得到解释。)CO2释放释放量量CO2浓度浓度2.CO2浓度浓度对呼吸速率的影响对呼吸速率的影响在蔬菜和水果的保鲜中，适当在蔬菜和水果的保鲜中，适当增加增加CO2的浓度的浓度也具有良好的保鲜效果。也具有良好的保鲜效果。在在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱加强，随含水量的减少而减弱。4.水水对呼吸速率的影响对呼吸速率的影响应用：应用：种子种子风干风干，以，以减弱减弱细胞细胞呼吸呼吸，减少，减少有机物有机物的消耗

30、，的消耗，延长作物的储存时间。延长作物的储存时间。水果、蔬菜水果、蔬菜要求要求低湿度低湿度。 资料分析资料分析：p95p95细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用课 堂 练 习 1.有氧呼吸分三个阶段,三个阶段的共同特点是都有能量的释放,但释放能量最多的是_;在线粒体中进行的是第_阶段;第_阶段需要O2 2,氧的作用是_;第_阶段产生H最多；丙酮酸是第_阶段的产物。第三阶段第三阶段二、三二、三一一三三氧化氧化HH二二3.苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是 A、乳酸和酒精 B、酒精和乳酸、二氧化碳 C、酒精、二氧化碳和乳酸 D、都是酒精2.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,以后可在下列何种物质中发现它 A、丙