香菇培养料用什么好？杂菌感染要怎么预防？_种植技巧_第1页
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文档简介

1、香菇培养料用什么好？杂菌感染要怎么预防？ 香菇是闻名的食用菌种之一，其口感鲜嫩，养分丰富，而且还可供药用，种植前景广泛。而要想种好香菇，培育料肯定要配置好，同时还要重点预防杂菌的感染，这样才能有效避开香菇减产甚至绝收。详细要点如下： 香菇培育料用什么好？ 推举配方：1、阔叶树木屑78%，麸皮或米糠20%，糖1%，石膏1%；2、各种下脚料30%，木屑48%，麸皮或米糠20%，糖1%，石膏1%。确定好配方之后，按比例称量各种原料，充分混拌匀称，为防料的酸败，人工拌料应尽量在2h内完成，含水量应掌握在55%左右，PH值7.0左右。料水比以1:0.9-1为宜。 香菇培育料感染杂菌要怎么预防？ 通常来说

2、，培育料感染杂菌多是由于料灭菌不彻底，预湿不透，灭菌时间不够，温度不够等缘由引起的。主要以毛霉，绿霉感染尤为严峻，其次为链霉霉，黄曲霉感染。详细预防措施包括如下几点： 1.彻底灭菌 培育料装入塑料袋后，准时进入灭菌程序；生产上一般使用常压灭菌，料袋在灶内要摆放平稳合理、留有气道；料袋灭菌的开头阶段要使培育料的温度尽快上升到100，保持12 h以上，中间不能降温，做到高温足时。 2.及早隔离 对发觉有杂菌的袋子，准时挑拣出来，进行隔离处理，即便没有条件另行找地方培育，也要做到把杂菌袋子多带带码垛培育。 3.无菌操作 香菇菌种要纯并严格按无菌操作规程接种。接种人员、接种工具、接种室、接种箱均严格按技术规程消毒；无菌操作要规范，接种要快速，一批袋料未接种完毕，接种工作人员不得进出接种室。 4.感染处理 对于感染较为严峻的菌袋，应实行破袋取料，拌以3%的石灰溶液闷堆一夜，摊开后晒干。假如数量较多，对当年总产影响大，要重新配料，装袋灭菌，再接种培育。 总的来说，杂菌感染对于菌种的危害较大，要及早的进行预防。因此，选择培育料时不光要保障养分的全面，重点还要留意灭菌的彻底性。 关于香菇培育料的精彩图文、热门评论，您可能

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