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1、工业工程（IE）在企业的应用主讲人：孔德斌目录 一、工业工程简介 二、工业工程的特点 三、工业工程在企业的各项应用 1.工作研究 2.设施规划 3.生产计划与控制 4.人因工程 .一、工业工程简介 工业工程（Industrial Engineering 简称IE），是从科学管理的基础上发展起来的一门应用性工程专业技术。 工业工程是对人、物料、设备、能源、和信息等所组成的集成系统，进行设计、改善和实施的一门学科，它综合运用数学、物理、和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确认、预测和评价。 IE是以工程技术为基础，配合科学管理的技巧来发现问题/解决问

2、题/预防问题； IE最终目的是经由管理的运作，使企业能获得最大的利益，故与成本或经济效益有关，包括制度、作业方法、机器、模具、夹具均应予掌握并加以改善； IE是一门应用科学，其操作理论均要能符合实际的需要，是故IE工程师均应具备身体力行的能力，而使理论与实务相得益彰，保证管理效果； IE是运用重点管理的技巧，在所面临的问题上做重点突破。二、工业工程的特点三、工业工程在企业的各项应用1.工作研究 a.工作研究的起源 工业工程的核心是降低成本，提高质量和生产率，工作研究是工业工程体系中最重要的基础技术，起源于泰勒提倡的“时间研究”和吉尔布雷斯提出的“时间研究”。三、工业工程在企业的各项应用1.工作

3、研究 b.工作研究的对象 工作研究的对象是作业系统。作业系统是指为实现预定的功能，达成系统的目标，由许多相互联系的因素所形成的有机整体。作业系统的目标表现为输出一定的“产品”和“服务”。作业系统主要由材料、设备、能源、方法和人员五方面组成。三、工业工程在企业的各项应用1.工作研究 c.工作研究的特点 工作研究又称为基础IE，最显著的特点是：只需要很少投资或者不投资，而通过改进作业流程和操作方法，实行先进合理的工作定额，充分利用企业自身的人力、物力、和财力等资源，走内涵式发展的道路，挖掘企业内部潜力，提高企业的生产效率、减低成本，提高企业的竞争能力。三、工业工程在企业的各项应用1.工作研究 d.

4、工作研究的内容 工作研究的主要内容包括方法研究和作业测定两大技术。 其中方法研究在于寻求经济有效的工作方法，主要包括：程序分析、作业分析和动作分析。 而作业设定是确定各项作业科学合理的工时定额，主要包括：秒表测时、工作抽样、预定动作时间标准法和标准资料法。三、工业工程在企业的各项应用1.工作研究 e.工作研究的步骤 （1）挖掘问题并确定工作研究项目 （2）观察行为方法并记录全部事实 （3）仔细分析记录的事实并进行改进 （4）评价和拟定新方案 （5）制定作业标准和时间标准 （6）新方案的组织实施 （7）检查和评价第一课结束语 由于准备时间有限，现将所要讲述的工业工程第一项应用工作研究的相关提纲及简要介绍陈述如上，在后期的课时中会

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