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文档简介

1、肉牛催肥的饲养管理重点肉牛催肥的饲养管理重点美力盾旺长素用于肉牛催肥,美力盾旺长素用于肉牛催肥,700斤以上的斤以上的架子牛平均每个月可以多增重架子牛平均每个月可以多增重60斤以上斤以上。 牛的品种 牛的消化器官及生理特点 牛的育肥方法 牛的饲养标准牛的品种牛的品种西门塔尔利木赞牛南阳黄牛夏洛莱牛鲁西黄牛牛的消化器官牛的消化器官n牛属反刍动物的一种,反刍动物的胃分为四个部分,即:瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(重瓣胃)和皱胃(真胃)。 牛的消化生理牛的消化生理n(一)瘤胃微生物:n(二)瘤胃发酵及其产物n(三)反刍n(四)嗳气牛的消化生理牛的消化生理-瘤胃微生物瘤胃微生物n瘤胃微生物:里面生长大量

2、微生物(每毫升胃液里面含细菌250-500亿个,原虫20-30万个),瘤胃微生物可以分解饲料中的微生物,产生有机酸(即挥发性脂肪酸),占能量来源的60-80%。这也是牛为什么靠粗饲料维持能量的原因。瘤胃微生物利用日粮中的非蛋白氮(如尿素)合成菌体蛋白,进而被牛体吸收,所以呢,只要瘤胃微生物提供充足的氮源,就可以解决牛对蛋白质的需要。牛的消化生理牛的消化生理-瘤胃发酵及其产物瘤胃发酵及其产物n瘤胃发酵及其产物:食物进入瘤胃和网胃这两个部分以后,通过各种微生物(细菌、原虫和真菌)的作用进行充分的消化。事实上瘤胃就是一个大的生物“发酵罐”。牛的消化生理牛的消化生理-反刍反刍n反刍:牛通过反刍能使大量

3、饲草变细、变软,较快地通过瘤胃到后面的消化道中去进而能采食更多的草料。当牛吃完草料后或卧地休息时,牛嘴开始不停地咀嚼食团,然后重新在咽下去,每次需要1-2分钟,每天需要6-8个小时进行反刍。牛的消化生理牛的消化生理-嗳气嗳气n嗳气:由于食物在消化道内发酵、分解,产生大量的二氧化碳、甲烷等气体。这此气体会随时排出体外,这就是嗳气。嗳气也是牛的正常消化生理活动,一旦失常,就会导致一系列消化功能障碍。n结合以上四个生理特点,日粮中可以使用美力盾5%肉牛育肥期预混料,里面含有瘤胃素,即能减少瘤胃蛋白质的降解,使过瘤胃蛋白质的数量得到增加,又可提高到达胃的氨基酸数量,减少细菌氮进入胃,同时还可影响碳水化

4、合物的代谢,抑制瘤胃内乙酸的产量,提高丙酸的比例,保证给肉牛提供更多的有效能。可以提高日增重和饲料消化率10-15% ,还具有抗应激的作用。牛的育肥方法牛的育肥方法n牛的育肥方法n根据年龄划分:犊牛育肥、育成牛育肥、架子牛育肥;n根据饲养方式划分:放牧育肥、舍饲育肥; 舍饲育肥又分:持续性育肥、后期集中育肥牛的育肥方法牛的育肥方法犊牛育肥犊牛育肥n犊牛育肥:目的是产小牛肉,所选的犊牛初生重不低于35kg,犊牛出生前3天必须吃初乳,4周龄前随母牛哺乳,5周龄开始采食草料,并栓系限制运动,育肥结束年龄为6-8个月(最多12个月),体重达到300350公斤,屠宰率达到60%以上。牛的育肥方法牛的育肥

5、方法育成牛育肥育成牛育肥n育成牛育肥:6个月断奶的犊牛立即转入育肥,以舍饲拴系饲养方式进行强度育肥。采用高水平饲养,保持日增重1至2公斤,周岁体重达到400公斤以上出栏、屠宰。牛的育肥方法牛的育肥方法架子牛育肥架子牛育肥n架子牛育肥:也称后期集中肥育,是指犊牛断奶后,在较粗放的饲养条件下饲养到1-2周岁,体重达到300千克以上时,采用强度肥育方式,日增重达到2kg以上,集中肥育3-4个月,体重达到550kg以上出栏。n结合以上几种育肥方法,那么在后期集中育肥期间可以使用美力盾旺长素,每700斤精料添加1kg旺长素。增重效果:700斤左右体重的牛,每个月可以多长20-30斤以上。3个月出栏可以多

6、长肉60-90斤。n收益:60*15元=900元n投入:700*1.5/100=10.5斤/天/头n 10.5*90天=945斤n 945/700=1.35公斤*50元/袋旺长素=67.5元 纯收益: 900-67.5元=832.5元/头n 牛的饲养标准n牛的整个育肥期间需要有大量的营养需要,才能发挥最大的生产潜力。日粮中应包括日常需要的能量、蛋白质、矿物质(钙、盐、磷)、维生素、水等。n肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。 牛的饲养标准精饲料 精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。 能量饲

7、料主要是玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%-70%。 蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,约占精饲料的20%-25%。 牛的饲养标准粗饲料n粗饲料:干草、秸秆、青绿饲料、优质的青贮饲料、苜蓿、酒糟类等。粗饲料-青贮饲料n玉米秸秆青贮;n黄贮n其他青贮粗饲料-酒糟类饲料n酒糟属工业下脚料,价钱不高,但营养较丰富,是育肥肉牛的好饲料。n300-350公斤的架子牛育肥期间可以日添加酒糟10-25kg。n该种育肥办法,投资少,收效大,育肥100至120天重可达400至450公斤,日增重1.2公斤以上,适用于城郊和距酒糟货源较近的场户采用。饲喂酒糟类饲料应注意事项:饲喂酒糟类饲料应注意事项:n1、不宜把糟渣类饲料作为日粮的唯一粗料,应和其他粗饲料混喂,一般酒糟占日粮3045%较好。n2、定期使用白酒糟,应补充VA,每头每日110万国际单位。n3、要拌匀后再喂。n4、发霉变质的酒糟不能使用,以免中毒。n5、酒糟以新鲜为好,如需贮藏,窖贮

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