温室大棚葡萄栽培管理技术农业种植技术栽培技术

1、温室大棚葡萄栽培管理技术 大棚南北长118米，宽48米，总面积6144平方米，单栋面积1536平方米；钢架结构、钢架拱形中心距地面高3.75米，每栋之间用混凝土支柱上放凹型水泥槽相连，与边墙同高，均为1.6米 北墙高3.85米，南墙高0.8米，以上为钢窗风口。墙体厚均为0.6米的空心墙，内填炉渣，每栋定植一个品种，共栽植5110株。该地年平均温度13.5，l月份平均气温-2.2，10的有效积温4576小时，年日照时数2526小时，无霜期200天，定植当年每666.7平方水产优质鲜果865千克，以后每年每666.7平方米产量掌握在15001800千克；比露地早熟30-40天、售价高4-6倍。 1

2、、品种选择及定植技术 选择极早熟、早熟品种京亚、京秀、京优、87-1，进行合理密植。株行距0.8米1.5米，定植前按南北行挖深、宽各0.8米的定植沟，沟底填入约20厘米厚杂草或秸秆后回填部分底土，再把表土与有机肥及复合肥充分混匀回填，浇水沉实。一般每666.7平方米施优质鸡粪5000千克，并加入复合肥40千克。挖坑定植，定植前将苗木根系适当剪去一部分，用水浸泡15小时左右，使苗木充分吸水，然后用配好的生根粉泥浆蘸根处理。栽植时使根系向四周伸展，填土踩实、浇水、中耕后进行地膜掩盖，以提高地温保墒。 2、定植后植株管理 栽植后要准时细致抹芽整形，掌握病虫害，促使苗木健壮生长，采纳易管理、易更新的单

3、臂单层水平形整枝，第1年先留l条健壮新梢做主蔓，在架面上垂直向上引缚，长度在1.7米时摘心，保留顶端12个副梢，留5-6片叶反复摘心外，其余副梢留12片叶反复摘心、掌握增粗，促进花芽分化，使主蔓冬剪时粗度达到l1.5厘米，冬前时主蔓于*前端l2个副梢节位下剪截，留长度1.5米，其余副梢全部从基部剪除。 3、扣棚后的管理 葡萄扣棚 在2月中上旬扣棚较为相宜，扣棚后即可出土，但不急于上架，闷棚i周后将主蔓水平向北引缚于*道铁丝上，主蔓上每相距15厘米左右保留一个结果新梢，萌发的新梢向上垂直引缚，于开花前3-5又摘心，摘心部位一般在花序以上6-8片叶为好，顶端副梢留4-5片叶反复摘心外花序以下副梢全

4、部抹除；其余削梢留1-2片叶摘心，同时连叶腋间的芽体全部抠除，进行绝后打顶使其不再生长，其余全部抹除，只在主蔓拐弯处，*道铁丝下留一壮芽培育预备主蔓，不止结果，给足其空间，根据定植时选留主蔓方法整形。冬剪时从预备主蔓以上剪除，代替原主蔓的预备主蔓留1.5米剪截，以后逐年如此反复循环。 4、肥水管理 每年9月早施基肥.每666.7平方米施优质鸡粪3000千克，圈肥1500千克，复合肥30千克；萌芽前每666.7平方米迫施尿素35千克；幼果膨大期和新梢旺长期追施专用复合肥2次，每666.7平方米迫施50千克；着色期每666.7平方米施硫酸钾和磷酸二铵各25千克，除葡萄出土浇1次透水外，每次施肥后浇

5、水，浇后中耕；尤其无核剂和膨大剂处理完后，要充分满意植株的水分供应，但花期切勿浇水。同时结合喷药每15天左右叶面喷布0.3%的磷酸二氢钾或光合微肥。 5、温湿度管理 扣棚后将大棚密封1周左右后，此间白天温度掌握在20左右，不超过25，夜间棚温约为2-5，湿度保持在90%以上，整个升温过程不能过急，要循序渐进，防止消失萌芽不整齐现象；萌芽至花序伸出期的温度22-28，湿度为80%左右；开花期温度调控在25-30，此期要增加放风，晴天上午9点左右打开风口，下午5点左右关闭风口，使湿度保持在60%左右；坐果至成熟期，白天温度调控在25-28，渐渐加大通风量。当气温稳定在18时，可先将裙膜撤除.约经半

6、月左右将顶膜全部撤除。 6、无核剂和膨大剂的处理 技术 使用中国农业高校基础学院研制生产的葡萄优质果剂(a5-l、a5-2、b-3)和膨大剂，能使果粒增大20%50%。无核率95%以上，且糖度提高，品质优良。 1)花前蘸穗。开花前3-5天，棚内个别植株已见花，绝大多数花穗颜色由绿转为黄绿色，花穗上的各副穗均已分开时，每666.7平方米用0.3克的a5-2倒入20千克清水中搅匀，之后再将15毫升的a5-1倒入该水液中搅匀，将药液盛于塑料广口杯中，把花穗轻轻按入药液中浸湿，使每个花蕾匀称附上药液。 2)盛花后5天左右，此时葡萄花冠已全部脱落，幼果发育到比绿豆粒稍小时，将200毫升的b-3倒入25千

7、克水中搅匀蘸穗(666.7平方米用量)，因果穗已长大要用较大的容器盛装药液，肯定要使全部果粒粘上药液。 3)盛花后15-20天将膨大剂原液稀释成100倍液蘸穗，此时可用手持小喷雾器喷，但肯定要使全部果粒匀称喷上药液，以免采收时在果穗上夹有不着色的青粒。 8 花序、果穗管理 1）依据花穗的大小和枝条养分状况，在花序支穗分别时，掐去副穗和穗尖，适当去掉上部几个副穗，将花穗主轴从*掐去1/4-1/3，掐去支穗过长的穗尖，使整个果穗保留10-12个支穗，坐果后，若果穗过大、坐果过多、过密，用小剪刀疏去或剪短一些支穗，疏去过密处的果粒，使穗形整齐、果粒相互挤靠，一般每穗留50-80粒。 2）套袋。在无核剂、膨大剂处理完毕、果穗修整好后，对果穗匀称细致喷一遍杀菌剂，然后对果穗进行套袋。在果实采收前半月，先从果袋底部撒开，在采收前1周的阴天或下午全部去除，以促进果实着色。 8、病虫害防治 大棚葡萄病虫害一般较轻，以