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文档简介

1、白灵菇怎么种怎么管理？ 白灵菇怎么种怎么管理？栽培过程有什么要留意的？栽培时间反季节栽培的接种期在6-7月，经过20-30天发菌，于7-8月越夏，9月底至10月出菇。培育料配方配方一：棉子壳94%，玉米面2.8%，石膏1%，右灰2%，尿素0.2%。配方二：棉子壳40%，木屑40%，麸皮10%，玉米面8%，糖1%，石膏1%。以上配方水分含量保持在60%-65%。培育料的调配与发酵将易溶于水的糖、尿素等在水中溶化，其余原料混合后加水反复拌匀，堆成宽1-1.5米、高1.2-1.5米、长度不限的梯形堆。堆上每隔30-50厘米打一透气孔，其孔径为7-10厘米，每侧各打2排透气孔。堆上面盖薄膜保湿，堆下部

2、留30-50厘米不盖薄膜。当堆温升为65-70时进行翻堆，发酵7-10天，翻堆3次。装袋白灵菇均采纳袋栽。栽培袋由厚0.04-0.06厘米的高密度聚乙烯或聚丙烯薄膜制成，宽15-17厘米、长35厘米。装袋前把发酵好的培育料进行调水，使其水分含量保持在60%，pH值保持在7.5-8.5。装袋时，先把袋口一端扎好，将培育料匀称装入袋内，每袋装培育料0.95-1.05千克。灭菌装好的料袋，高压灭菌2-3小时，常压灭菌10-18小时。灭菌后，取出料袋放在接种室或洁净的地方降温。接种当袋温降至30时，在接种室或接种箱内打开袋口，在无菌操作下从两端或一端接入菌种，接种量为培育料的10%。发菌管理接过种的菌袋搬入培育室，叠放于床架上。培育室在放入菌袋前喷多菌灵消毒，放入菌袋后，每5-7天喷药消毒1次。培育室温度掌握在22-27，空气湿度保持在70%左右。避光培育。发菌10-15天，当两端的菌丝布满料面时，进行翻堆。培育35-40夭菌丝可发满袋。菌袋越夏菌袋放入越夏场所后，应定期检查湿度

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