2019年食品安全宣传周你点我检抽检情况_第1页
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文档简介

1、2016年食品安全宣传周“你点我检”抽检情况为保障烟台市流通环节食品安全，发现和解决存在的质量问题和安全风险，促进烟台市食品安全水平不断提升，根据烟台市食品药品监督管理局关于开展“你点我检”活动方案和烟台市8月流通专项监督抽检计划（你点我检专项抽检活动），烟台市食品药品检验检测中心承担了烟台市6区14类重点产品的监督抽检任务。截止2016年8月22日，全部检验工作已完成，现将抽检情况报告如下：一、抽检结果整体情况本次抽检任务计划50批次，实际共抽检样品50批次，经检验，50批次全部合格，合格率为100%。二、到样情况1、各品种到样情况各品种到样情况见下表:完成品种元成批次完成品种元成批次生鲜猪

2、肉3果脯3生鲜羊肉3鲜活鱼类3熟肉制品3鱿鱼丝3西红柿4方便面3韭菜3蜂产品3西瓜6饮料5酱腌菜3糕点5总计502、各区域到样情况抽样区域计划批次元成批次芝罘区1212莱山区88福山区88牟平区88开发区88咼新区33合计5050三、抽检结果分析3.1不同产品类别合格率情况本次抽检工作抽检的产品类别涵盖了生鲜肉、蔬菜、水果、鲜活鱼、熟肉制品等14个种类，共计50批次样品。由检测数据可知，各品种合格率100%。不同产品类别样品合格率情况统计表抽检品类抽检批次合格批次不合格批次合格率生鲜猪肉330100%生鲜羊肉330100%熟肉制品330100%西红柿440100%韭菜330100%西瓜660100%酱腌菜330100%果脯330100%鲜活鱼类330100%鱿鱼丝330100%方便面330100%蜂产品330100%饮料550100%糕点550100%合计50500100%3.2不同抽检区县样品合格率情况本次流通环节抽检样品采自烟台市六区，其中各区合格率均为100%。不同抽检区县样品合格率情况如下表所示：不同抽检县市区样品合格率统计表抽检地市抽检批次合格批次不合格批次合格率芝罘区12120100%莱山区880100%福山区88010

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