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文档简介

1、厦门市远见职业培训学校厦门市远见职业培训学校2011.10销售物流管理销售物流管理全国物流师职业资格认证课程课程目录课程目录l单元一单元一 概述概述l单元二单元二 销售物流的规划销售物流的规划l单元三单元三 库存管理库存管理l单元四单元四 销售物流客户服务销售物流客户服务l单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理l单元六单元六 销售物流外包管理销售物流外包管理l单元七单元七 电子商务物流电子商务物流全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.1 .1 概述概述1.1 1.1 销售物流及销售物流管理销售物流及销售物流管理

2、1.销售物流的含义:又叫销售物流的含义:又叫分销物流分销物流(Distribution Logistics),是生产企是生产企业、流通企业商品销售业、流通企业商品销售过程中的物流活动。过程中的物流活动。全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/1.1 1.1 销售物流及销售物流管理销售物流及销售物流管理2.销售物流的特点销售物流的特点全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/网络网络性性渠道性渠道性多样性多样性差异性差异性面向性面向性承接性承接性特点特点单元单元 1. 1. 概述

3、概述1.1 1.1 销售物流及销售物流管理销售物流及销售物流管理3.销售物流的环节销售物流的环节全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/1.产品包装产品包装2.产品储存产品储存8.客户服务客户服务7. 物流信息管理物流信息管理 6.网络规划与设计网络规划与设计5.流通加工流通加工3.装卸搬运装卸搬运4.运输和配送运输和配送销售物流的环节销售物流的环节包装(Package):工业包装/商业包装储存(Storing) 时间效应装卸搬运(Loading and unloading; Handing)运输、配送(Transportation;

4、 Distribution)流通加工Distribution processing客户服务Customer service信息技术Information Technology 单元单元 1. 1. 概述概述1.1 1.1 销售物流及销售物流管理销售物流及销售物流管理4.销售物流管理销售物流管理-就是对销售物流活动的全部内容进行就是对销售物流活动的全部内容进行计划计划组织组织、协调协调、控制控制的过程。的过程。5.销售物流市场战略和物流战略销售物流市场战略和物流战略全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元 1. 1. 概述概述1

5、.1 1.1 销售物流及销售物流管理销售物流及销售物流管理目标目标有效合理运行有效合理运行扩大市场份额扩大市场份额提高客服水平提高客服水平降低流通成本降低流通成本提高物流效率提高物流效率全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/组织和指挥组织和指挥协调和控制协调和控制计划、规划、策划计划、规划、策划6.销售物流管理的目标销售物流管理的目标7.销售物流管理环节销售物流管理环节单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划一、概述一、概述二、企业销售物流规划的内容二、企业销售物流规划的内容三、规划的准备三、规划的准备四、物流中心的网络布局

6、四、物流中心的网络布局五、物流信息系统五、物流信息系统全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.1 2.1 概述概述1.销售物流规划销售物流规划-是生产企业或流通企业根据自己的发展战略,是生产企业或流通企业根据自己的发展战略,对未来一段时期销售物流活动所做出的基于整对未来一段时期销售物流活动所做出的基于整个供应链来考虑的个供应链来考虑的指导方案指导方案全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销

7、售物流的规划2.1 2.1 概述概述2.销售物流规划的特征销售物流规划的特征特征目的性前瞻性动态性综合性全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/目的性实现企业物流战略前瞻性把握当前与长远的关系;近期、中期、长期动态性综合性资源、社会、经济、技术单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.1 2.1 概述概述3.销售物流规划的步骤销售物流规划的步骤全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/确定战略目标确定战略目标物流成本分析物流成本分析制定规划方案制定规划方案实施总体评估

8、实施总体评估单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.1 2.1 概述概述4.企业物流规划须围绕的三个目标企业物流规划须围绕的三个目标减少投资金额减少投资金额改进客户服务改进客户服务降低经营成本降低经营成本目标目标全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/l降低经营成本系统总成本降到最低 评估备选方案l减少投资金额-投资收益最大化(根本出发点)l改进客户服务企业收入取决于所提供的客户服务水平单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.1 2.1 概述概述5.企业物流规划的基本原则企业物流规划的基本原则全国物流师职业资格

9、认证课程TEL0592-2620066 Http:/客户需求驱动原则客户需求驱动原则系统总成本最优原则系统总成本最优原则大规模定制原则大规模定制原则标准化原则标准化原则延迟原则延迟原则多样化细分原则多样化细分原则客户为中心,满足客户需求非单项最优差异化规模经济控制种类减少库存、风险、成本单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.1 2.1 概述概述6.标准化的好处标准化的好处标准化和延迟的综合运用是一个有效标准化和延迟的综合运用是一个有效解决因解决因多样性导致库存成本增加问题的工具多样性导致库存成本增加问题的工具生产中的标准化可以有效生产中的标准化可以有

10、效控制控制供应链渠道中供应链渠道中必须处理的零备件、供给品和原材料的种类必须处理的零备件、供给品和原材料的种类原材料及零配件的标准化可以大大原材料及零配件的标准化可以大大降低采购降低采购成本和库存成本成本和库存成本全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.1 2.1 概述概述7.物流规划的四个基本阶段物流规划的四个基本阶段规划准备规划准备总体区分总体区分详细布置详细布置业务设计业务设计全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/规

11、划准备规划准备 总体区分总体区分详细设置详细设置 业务设计业务设计单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.2 2.2 企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容1.企业销售物流规划设计的内容企业销售物流规划设计的内容全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/ 商业模式商业模式-自建?外包?自提?结合自建?外包?自提?结合 服务水平服务水平 -供应链规划的首要任务供应链规划的首要任务 (区分阶段)(区分阶段) 物流网络物流网络 - 数量、位置、大小等数量、位置、大小等 管理模式管理模式 、流程设计、流程设计-物流运营的关键物

12、流运营的关键 a、流程设计:产品属性、渠道属性、营业规模、流量估计、流程设计:产品属性、渠道属性、营业规模、流量估计b、管理模式:自营、管理模式:自营or外包?外包?c、组织结构、组织结构单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.2 2.2 企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容2.物流营运部分三个设计要点物流营运部分三个设计要点管理流程管理流程管理模式管理模式组织结构组织结构全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/管理模式管理模式组织结构组织结构管理流程管理流程单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.2

13、2.2 企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容3.物流营运流程必须面对的主要问题物流营运流程必须面对的主要问题 全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/ 产品属性产品属性 渠道属性渠道属性 营业规模营业规模 流量预估流量预估 系统柔性系统柔性 设备状况设备状况 组织架构组织架构单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.2 2.2 企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容4.物流营运渠道框架图物流营运渠道框架图全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元

14、.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.2 2.2 企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容5.冷链物流规划需要考虑的九大要素冷链物流规划需要考虑的九大要素需经过预处理需经过预处理急速冷冻急速冷冻-18C以下的温度以下的温度妥善完整的包装妥善完整的包装减少温差减少温差缩短运转理货时间缩短运转理货时间先进先出、周转率高先进先出、周转率高小批量、多批次的配送作业小批量、多批次的配送作业严格的保质期管理严格的保质期管理全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生

15、产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.2 2.2 企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容6.确定营业规模的考量指标确定营业规模的考量指标固定成本固定成本变动成本变动成本营运收入营运收入损益平衡点损益平衡点7.产品配送管理模式的甄选产品配送管理模式的甄选按配送中心:集中与分别按配送中心:集中与分别按作业关系:链式与离散按作业关系:链式与离散按作业手段:标准与制宜按作业手段:标准与制宜全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066

16、 Http:/固定成本固定成本营运收入营运收入损益平衡点损益平衡点变动成本变动成本取决于营业规模的大小单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.2 2.2 企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容8.物流作业管理的简单方法物流作业管理的简单方法9.库存战略中所包含的内容库存战略中所包含的内容存放地点存放地点存放方式存放方式补货方式补货方式库存水平库存水平全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.2 2.2 企业销售物流规划的内容企业销售物流规划的内容10.运输战略中所包含

17、的内容运输战略中所包含的内容运输方式运输方式运输批量运输批量运输时间运输时间运送路径运送路径11企业销售物流规划的三大关联战略企业销售物流规划的三大关联战略网络选址网络选址运输战略运输战略库存战略库存战略全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/方式、批量方式、批量 时间、路径时间、路径单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.3 2.3 规划的准备规划的准备1.规划的收集过程规划的收集过程全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/分析需求的方式:定量、定性EIQ分析法

18、单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.3 2.3 规划的准备规划的准备2.个案研究的程序个案研究的程序研究主题与目的的确立研究主题与目的的确立分析单位的设计分析单位的设计单一个案货多个案的研究设计单一个案货多个案的研究设计选择对象的研究设计选择对象的研究设计资料收集方法的研究资料收集方法的研究全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/证据来源:直接观察、访谈单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.3 2.3 规划的准备规划的准备3.EIQ分析的含义分析的含义上个世纪五十年代由上个世纪五十年代由日本日本的的铃木震

19、铃木震先生提出先生提出是利用销售资料的订单内容(是利用销售资料的订单内容(order entry)、商品)、商品种类(种类(item)商品数量()商品数量(quantity)三个关键因素)三个关键因素的关系做出个别和交叉的统计比较的关系做出个别和交叉的统计比较作用是通过累计交易的历史资料及业务形态分析,作用是通过累计交易的历史资料及业务形态分析,作为储位规划、出货作业、运营管理的参考作为储位规划、出货作业、运营管理的参考相当于是物流节点的相当于是物流节点的POS系统系统是以市场需求为导向,从宏观角度出发,分析节点是以市场需求为导向,从宏观角度出发,分析节点的物流特性,从而规划出高效的物流系统。

20、的物流特性,从而规划出高效的物流系统。全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.3 2.3 规划的准备规划的准备4.EIQ分析法的基本要点分析法的基本要点E(Entry):是只指每一笔接收的订单具有同时进行拣货,是只指每一笔接收的订单具有同时进行拣货,且配送至同一地点的特性且配送至同一地点的特性I(Item):是指商品品项或种类是指商品品项或种类Q(Quantity):是指每一笔订单、和每一品项所订购的数量是指每一笔订单、和每一品项所订购的数量资料,它是结合订单与品项的媒介资料,它是结

21、合订单与品项的媒介全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.3 2.3 规划的准备规划的准备5.EIQ分析法之统计方法表分析法之统计方法表全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.3 2.3 规划的准备规划的准备6.EIQ分析法的操作特性分析法的操作特性是一种将量化资料做成物流特性的分析方法是一种将量化资料做成物流特性的分析方法这些分析包括这些分析包括EQ分析、分析、EN分析、

22、分析、IQ分析、分析、IK分析等分析等EIQ统计:统计:(4项)项)EN统计订单总笔数中:统计订单总笔数中: (3项)项)-EN(每张订单的订货品项数量分析)(注:N为日文Nnai意“种类”的首字母)EQ统计订单总笔数中:统计订单总笔数中: (3项)项)-每张订单的订货数量分析IQ统计出货总品种数中:统计出货总品种数中: (3项)项)-每个单品的订货数量分析IK统计出货总品种数中:统计出货总品种数中: (3项)项)-每个单品的订货次数分析(注:K为日文Kasanatsut意“重复”的首字母) 此外还可以通过金额分析,对贡献力不同的商品做储位规划上的参考,以期做此外还可以通过金额分析,对贡献力不

23、同的商品做储位规划上的参考,以期做到储位最有效率的运用。到储位最有效率的运用。全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.4 2.4 物流中心的网络布局物流中心的网络布局1.物流中心网络布局的主要目的物流中心网络布局的主要目的寻求库存、运输与制造成本、服务水平之间的综合平衡寻求库存、运输与制造成本、服务水平之间的综合平衡在不确定情况下有效管理供应及需求的库存在不确定情况下有效管理供应及需求的库存有效利用多方面资源有效利用多方面资源全国物流师职业资格认证课程TEL/p>

24、6Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.4 2.4 物流中心的网络布局物流中心的网络布局2.物流中心网络设计的主要关注点物流中心网络设计的主要关注点确定结点的数量确定结点的数量确定结点的位置确定结点的位置确定结点的大小确定结点的大小结点货品配置结点货品配置满足供给要求满足供给要求确定配送策略确定配送策略全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.4 2.4 物流中心的网络布局物流中心的网络布局3.企业销售物流进行供应链设计必须考虑的物

25、流企业销售物流进行供应链设计必须考虑的物流总成本总成本库存成本(包括订货、购买、持有成本)库存成本(包括订货、购买、持有成本)运输成本(包括进货与送货)运输成本(包括进货与送货)设施成本(在固定与变动之间灵活变通)设施成本(在固定与变动之间灵活变通)全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.4 2.4 物流中心的网络布局物流中心的网络布局4.销售物流中运输成本的特性销售物流中运输成本的特性单位送货成本一般比单位进货成本高,因为进货量一般较大单位送货成本一般比单位进货成本高,因为进货量一

26、般较大两个原理(规模经济、距离经济)两个原理(规模经济、距离经济)增加仓库数量就能减少送货距离,但如果设施数量增加到了一增加仓库数量就能减少送货距离,但如果设施数量增加到了一定数目,是的批量进货规模很小时,设施数量的增加反而会使定数目,是的批量进货规模很小时,设施数量的增加反而会使运输费用增多。运输费用增多。全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.4 2.4 物流中心的网络布局物流中心的网络布局5.销售物流总成本的特性销售物流总成本的特性先减后增先减后增 复杂性复杂性全国物流师职业资

27、格认证课程TEL0592-2620066 Http:/物流中心的选址物流中心的选址l多重心法找出每个起讫点精确重心lCluster法定位在需求点上l混合整数线性规划数量、规模、位置单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统1.信息系统在物流活动中的地位信息系统在物流活动中的地位-心脏、神经网络心脏、神经网络系统的神经中枢系统的神经中枢运作管理的载体运作管理的载体能提高运作效率能提高运作效率能降低物流成本能降低物流成本 2.物流信息系统的特点物流信息系统的特点全国物流师职业资格认证课程TEL

28Http:/实时化实时化智能化智能化集成化集成化专业化专业化规模化规模化系统化系统化网络化网络化特点特点单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统3.物流信息系统的使用价值物流信息系统的使用价值协助规范作业流程,以流程管理取代传统的人为控制协助规范作业流程,以流程管理取代传统的人为控制提供管理所需的报表,增加决策的周全性提供管理所需的报表,增加决策的周全性为信息共享提供了途径为信息共享提供了途径使供应链的合作成为可能使供应链的合作成为可能全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066

29、 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统4.物流信息系统的层次结构物流信息系统的层次结构交易系统交易系统是管理控制、决策分析和战略规划的是管理控制、决策分析和战略规划的基石基石作业系统以正式的规则、目标、流程及操作手册、庞大的交易量和注重日常操作业系统以正式的规则、目标、流程及操作手册、庞大的交易量和注重日常操作管理为特点作管理为特点管理控制重点是管理控制重点是绩效跟踪和评估绩效跟踪和评估决策分析重点是通过决策分析重点是通过软件软件的应用,是管理者能够具有战略意义的物流措施做出的应用,是管理者能够具有战略意义的物流措施做出鉴别、评估

30、和比较,从而提高工作效率鉴别、评估和比较,从而提高工作效率战略规划注重来自于战略规划注重来自于信息的支持信息的支持,不断地对物流战略进行完善,不断地对物流战略进行完善结构化的运作和庞大的交易量的结合,要求信息系统高效的运作和稳定结构化的运作和庞大的交易量的结合,要求信息系统高效的运作和稳定全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统5.物流信息系统的四级物流信息系统的四级“宝塔宝塔”全国物流师职业资格认证课程TEL0592

31、-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统6.销售物流信息系统的三个部分销售物流信息系统的三个部分面向供应商的面向供应商的补货补货系统系统面向客户的面向客户的订单处理订单处理系统系统面向过程的面向过程的配送配送系统系统全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统7.物流信息系统的功能结构物流信息系统的功能结构全国物流师职业资格认证课程TEL0592

32、-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统8.销售物流信息系统的功能销售物流信息系统的功能IMS-库存管理系统库存管理系统(Inventory Management System)-进销存进销存WMS-仓库管理系统仓库管理系统(Warehouse Management System)货场管理系统货场管理系统配送和运输系统配送和运输系统CRM系统系统Customer Relationship Management其他管理系统(包括绩效、人资、财务等其他管理系统(包括绩效、人资、财务等全国物流师职业资格认证课程TEL:05

33、95-28817676Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统9.构建企业物流信息系统的思路构建企业物流信息系统的思路u是企业是企业ERP系统的一部分系统的一部分u市场上的任何一个系统软件都必须结合企业战略和经营模式,管理软件市场上的任何一个系统软件都必须结合企业战略和经营模式,管理软件分为分为模块式模块式和和定制开发定制开发两种两种u模块式模块式便于标准化,并易于根据不同的企业的需求进行不同的组合,但便于标准化,并易于根据不同的企业的需求进行不同的组合,但灵活性相对较弱灵活性相对较弱u定制式定制式个性化较

34、强,根据企业的自身需求量身定做,更能符合企业自身个性化较强,根据企业的自身需求量身定做,更能符合企业自身发展的需要,但后期业务变化时再开发费用较高发展的需要,但后期业务变化时再开发费用较高u在选择信息系统时,必须考虑物流运作的实际情况和未来的需求,具有在选择信息系统时,必须考虑物流运作的实际情况和未来的需求,具有一定的可持续性和灵活性一定的可持续性和灵活性u在信息系统的开发和实施过程中,不同系统之间的在信息系统的开发和实施过程中,不同系统之间的接口接口是关键,可能会是关键,可能会直接影响到整体综合能力的发挥,和数据跟踪的准确性直接影响到整体综合能力的发挥,和数据跟踪的准确性全国物流师职业资格认

35、证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.2 .2 销售物流的规划销售物流的规划2.5 2.5 物流信息系统物流信息系统全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理(库存管理(Inventory ManagementInventory Management)一、概述一、概述二、库存管理策略二、库存管理策略三、库存计划与订货三、库存计划与订货四、日常库存管理四、日常库存管理五、协同库存管理五、协同库存管理全国物流师职业资格认证课程TEL

36Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.1 3.1 概述概述1.定义定义:指优化物质的存储,以便企业在合适的时间,以最低的指优化物质的存储,以便企业在合适的时间,以最低的成本,满足用户对特定数量和质量产品的需求的方法。成本,满足用户对特定数量和质量产品的需求的方法。2.销售物流库存管理的内容销售物流库存管理的内容n分析和评价供应链对保持库存的需求及所需库存数量分析和评价供应链对保持库存的需求及所需库存数量n建立库存监视和供应计划与控制机制建立库存监视和供应计划与控制机制全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066

37、Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.1 3.1 概述概述2.库存分析的目的库存分析的目的l订多少(订多少(How many)l何时订何时订 (When)3.库存管理的意义库存管理的意义l尽量减少企业资产固化尽量减少企业资产固化l尽量维持企业的灵活性尽量维持企业的灵活性l保持服务水平实现成本最优保持服务水平实现成本最优l将在很大程度上决定企业的盈利能力及所处供应链的效率将在很大程度上决定企业的盈利能力及所处供应链的效率全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/订多少、何时定订多少、何时定单元单元.3 .3 库存管理库存管理

38、3.1 3.1 概述概述4.按库存目的分类按库存目的分类周转库存周转库存安全库存安全库存季节性库存季节性库存促销储备库存促销储备库存5.企业库存的财务特征企业库存的财务特征n损益报告一般都不反映真实的存货成本及存货投资的收益损益报告一般都不反映真实的存货成本及存货投资的收益n难以评估服务层次、作业效率、存货水平之间的关系难以评估服务层次、作业效率、存货水平之间的关系n多数企业的平均存货都超过其基本需要多数企业的平均存货都超过其基本需要全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.1 3.1 概述概述6

39、.依赖库存的四个主要原因依赖库存的四个主要原因地域专业化地域专业化-难衡量难衡量专业分离专业分离-经济批量经济批量平衡供求平衡供求安全库存(安全库存(Safe stock)-防止缺货、提高物流水平防止缺货、提高物流水平7.决定库存的两种不确定性因素决定库存的两种不确定性因素对供应及需求的预测难以准确对供应及需求的预测难以准确运作过程中难以避免的延误运作过程中难以避免的延误全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.1 3.1 概述概述8.存货风险体现存货风险体现灭失灭失变坏变坏过期过期过时过时全国物

40、流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/n不同渠道的风险程度不同不同渠道的风险程度不同n买方市场下游风险往上移买方市场下游风险往上移n国内零售残次有供方负担国内零售残次有供方负担单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.1 3.1 概述概述11.存货风险转移示意图存货风险转移示意图全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.1 3.1 概述概述13.产生库存的通常原因产生库存的通常原因供应商供货的不确定性和延迟供应商供货的不确定性和延迟供应商最小订

41、货批量供应商最小订货批量供应商交货间隔供应商交货间隔货方法和策略货方法和策略库存补充间隔及数量库存补充间隔及数量备货备货采购价格优势采购价格优势用户提前期短于供应商提前期用户提前期短于供应商提前期寄售寄售交货成本的最小化交货成本的最小化全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.1 3.1 概述概述13.库存成本主要包括库存成本主要包括订货成本订货成本库存持有成本库存持有成本固定成本、变动成本固定成本、变动成本缺货成本缺货成本显性显性+隐性隐性在途库存持有成本在途库存持有成本全国物流师职业资格认证课

42、程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.2 3.2 库存管理策略库存管理策略1.库存控制要素库存控制要素u产地(产地(最基本最基本)u存地存地u订货订货u运输运输提前、延迟提前、延迟u信息信息准确性准确性u管理管理全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.2 3.2 库存管理策略库存管理策略2.销售物流的库存策略制定目标销售物流的库存策略制定目标n必须基于销售策略和客户发展策略必须基于销售策略和客户发展策略n以支持销售并结

43、合物流其他环节综合考虑以支持销售并结合物流其他环节综合考虑n在物流总体成本最低及服务整体水平最优的前提下制定在物流总体成本最低及服务整体水平最优的前提下制定3.销售物流的库存策略销售物流的库存策略n客服策略客服策略-CRMn产品要求产品要求n运输策略运输策略n时间要求时间要求n竞争表现竞争表现全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.2 3.2 库存管理策略库存管理策略4.库存管理方法的类别库存管理方法的类别l按需求类型:独立需求、从属需求按需求类型:独立需求、从属需求l按运作方式:拉动式、推动式

44、按运作方式:拉动式、推动式l按存货依据:订单存货、仓库存货按存货依据:订单存货、仓库存货l按管理方式:单独管理、系统管理按管理方式:单独管理、系统管理5.销售物流库存管理方法的评价指标销售物流库存管理方法的评价指标服务水平(客户满意的)服务水平(客户满意的)交货状况(交货状况(JIT)库存状况库存状况全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货1.销售物流库存计划的特征销售物流库存计划的特征生产企业生产企业的销售物流库存计划和生产计划紧密相关的销售物流库存计划

45、和生产计划紧密相关零售企业零售企业的销售物流库存计划既要考虑客户需求还要的销售物流库存计划既要考虑客户需求还要考虑供应商的物流能力考虑供应商的物流能力生产企业和零售企业的库存计划相辅相成生产企业和零售企业的库存计划相辅相成2.订货策略的含义订货策略的含义决定什么时间对库存进行检查、补充以及每次补充的决定什么时间对库存进行检查、补充以及每次补充的数量数量决策变量:决策变量:四个四个订货方法:订货方法:三种三种全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货3.定量订

46、货法(定量订货法(R,Q策略)策略)-需求大、缺货费用高、波动大需求大、缺货费用高、波动大4.定期订货法定期订货法5.经济订货批量经济订货批量EOQ的假设的假设n需求速率保持不变需求速率保持不变n补给完成周期保持不变补给完成周期保持不变n不考虑购买数量折扣不考虑购买数量折扣n不允许缺货不允许缺货n货物的补充瞬时完成货物的补充瞬时完成n只有一种货物只有一种货物n不考虑资金限制不考虑资金限制全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货6.关于关于EOQ数学模型数学

47、模型7.订货批量成本曲线订货批量成本曲线全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货8.EOQ的延伸模型的延伸模型u通常是产品所有权在产地就已经发生转移的情况下通常是产品所有权在产地就已经发生转移的情况下u必须考虑必须考虑运输费运输费率对总成本的影响率对总成本的影响u如果运输成本的差别很大就应该确保满载率而不必依如果运输成本的差别很大就应该确保满载率而不必依据据EOQ批量批量9.EOQ的延伸举例的延伸举例u年度需求量年度需求量=2400单位、每单位成本单位、每

48、单位成本5.00元、存货成元、存货成本百分比本百分比=20%、订货成本、订货成本=19元、小批量装运的费率元、小批量装运的费率=1元元/单位、大批量装运的费率单位、大批量装运的费率=0.75元元/单位单位u解决方案:解决方案:全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货10.关于间断订货批量关于间断订货批量u需求在间隔时间上没有规律,且需求量也变化莫测取需求在间隔时间上没有规律,且需求量也变化莫测取决于生产计划决于生产计划u相关需求的存货服务需要一种经过调整的

49、方法来确定相关需求的存货服务需要一种经过调整的方法来确定订货批量订货批量间断订货批量(间断订货批量(discrete lot sizing)11.影响存货政策的两种不确定因素影响存货政策的两种不确定因素u需求需求u供应供应全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货12.需求不确定因素举例需求不确定因素举例全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存

50、计划与订货库存计划与订货13.制订安全储备计划的三个步骤制订安全储备计划的三个步骤u测定缺货的测定缺货的可能性可能性u估算缺货时间的估算缺货时间的潜在需求潜在需求u将有关防止缺货程度的政策决定引入到系统中去将有关防止缺货程度的政策决定引入到系统中去14.安全库存的数学模型安全库存的数学模型全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货15.关于正态分布关于正态分布全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/

51、单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货16.关于库存满足率与安全系数关于库存满足率与安全系数17.各种需求情况的解决方案各种需求情况的解决方案u各种分布情况分析各种分布情况分析u两个及以上独立变量的联合分布及求解两个及以上独立变量的联合分布及求解u用模拟的解决方法用模拟的解决方法全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.3 3.3 库存计划与订货库存计划与订货18.库存满足率与下游企业的关联性库存满足率与下游企业的关联性n买方市场买方市场同质化同质化,竞争

52、的焦点是服务和质量,竞争的焦点是服务和质量n零售企业控制终端,制造企业的服务也越来越高零售企业控制终端,制造企业的服务也越来越高n零售终端特别在意品种的服务水平,即可相互替代商品的综合服零售终端特别在意品种的服务水平,即可相互替代商品的综合服务水平,避免同质化商品的大面积缺货务水平,避免同质化商品的大面积缺货全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日常库存管理1.库存库存ABC管理方法管理方法u亦称为亦称为库存分类控制法库存分类控制法u指将物品按占用资金大小分为指将物品按

53、占用资金大小分为A、B、C三类三类uA类货品要采用类货品要采用精细的预测方法精细的预测方法,仔细地估计运作策略所需的成,仔细地估计运作策略所需的成本参数本参数uB类货品可采用类货品可采用周期性观察周期性观察及分组订货方式,一般不单独订货及分组订货方式,一般不单独订货uC类货品应当类货品应当最小程度地控制最小程度地控制,对于需求较大的低价产品,一般,对于需求较大的低价产品,一般采用采用大批量订货大批量订货全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日常库存管理2.关于存货管理的

54、帕累托定则关于存货管理的帕累托定则全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日常库存管理3.ABC分类法管理表分类法管理表全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日常库存管理4.关于单品层次的库存管理关于单品层次的库存管理uABC分析不足以解决同一货品组合中不同存储单元的差异问题分析不足以解决同一货品组合中不同存储单元的差异问题u指根据需求变化和价值而

55、对单品进行分类,使单品层次的库存政指根据需求变化和价值而对单品进行分类,使单品层次的库存政策能够反映供应风险并增加盈利策能够反映供应风险并增加盈利u随着信息系统的发展,单品库存管理越来越成为可能随着信息系统的发展,单品库存管理越来越成为可能u只有单品管理才能真正的进行库存的精细化预测和管理只有单品管理才能真正的进行库存的精细化预测和管理u对单品进行预测,要根据促销的影响,对相应的参数实施动态调对单品进行预测,要根据促销的影响,对相应的参数实施动态调整整全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4

56、3.4 日常库存管理日常库存管理5.促销的必要性促销的必要性6.日常促销活动方式日常促销活动方式u限量限量制造企业制造企业u限时限时零售业零售业u正常正常全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/非理性消费、市场不成熟地区效果特别显著库存管理极大波动单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日常库存管理7.进行库存监控的必要性进行库存监控的必要性8.关于高库存商品关于高库存商品9.关于退货关于退货10.关于缺货率分析关于缺货率分析11.关于商品保质期的管理关于商品保质期的管理全国物流师职业资格认证课程TEL:059

57、5-28817676Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日常库存管理12.库存记录管理的意义库存记录管理的意义13.销售物流库存记录的主要内容销售物流库存记录的主要内容u物品标记与分类物品标记与分类u物品位置物品位置u单位成本和实价单位成本和实价u可互换代用物品可互换代用物品u储存年限储存年限u入库日期入库日期u发出日期发出日期u供应来源供应来源u库存金额库存金额全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日

58、常库存管理14.关于库存财务记录管理关于库存财务记录管理u具有实物和财务的二重性,二者既分离又联系具有实物和财务的二重性,二者既分离又联系u在权责管理体制下,存货计价有在权责管理体制下,存货计价有估价法估价法和和存货流动法存货流动法两种两种u按照会计准则,各类库存应以按照会计准则,各类库存应以历史成本历史成本入账入账u企业无论以何种方式取得存货,凡与存货有关的支出均应计入存企业无论以何种方式取得存货,凡与存货有关的支出均应计入存货成本货成本u库存流动方法与物品的出库方式有关库存流动方法与物品的出库方式有关全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 H

59、ttp:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日常库存管理15.库存取得的计价库存取得的计价l外购存货外购存货l自制存货自制存货l委托加工存货委托加工存货l16.库存出货的计价库存出货的计价l先入先出法l后入先出法l平均成本法l特殊成本法全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.4 3.4 日常库存管理日常库存管理17.关于盘点关于盘点确保库存信息的准确性确保库存信息的准确性 补货决策补货决策18.库存盘点的类别库存盘点的类别u定期盘点定期盘点u动态循环盘点(零售业)动

60、态循环盘点(零售业)19.关于异常库存的管理关于异常库存的管理u残次管理残次管理从正常可卖库存中移走从正常可卖库存中移走u退货(退货(逆向物流的一种逆向物流的一种)u暂存暂存u已售未提已售未提u负卖负卖全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/案例分析:案例分析:XX公司日常库存管理公司日常库存管理全国物流师职业资格认证课程TEL0592-2620066 Http:/单元单元.3 .3 库存管理库存管理3.5 3.5 协同库存管理协同库存管理1.VMI(Vendor management inventory

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