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文档简介
1、亚硝酸钠的化验方法一、原理:在酸性溶液中,用高镒酸钾氧化亚硝酸钠。根据高镒酸钾标准滴定液的消耗量计算出亚硝酸钠的含量。二、试剂:硫酸:1+29溶液;1+5溶液。按比例配制成硫酸后,加热至70c左右,滴加高镒酸钾标准溶液至溶液至微红色为止,冷却,备用。高镒酸钾:C(1/5KmnO4约L标准滴定溶液。草酸钠:C(Na2c2O4约L标准滴定溶液:称取约6.7g草酸钠,溶解于300mL硫酸(1+29)中,用水稀释至1000mLW量瓶中摇匀,用高镒酸钾标准溶液标定。三、测定:用移液管吸取25mL液体置于500mL容量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀。用滴定管滴加约40mL高镒酸钾标准溶液于300mL锥形瓶中,
2、再移入25mL试样溶液,加入10mL硫酸(1+5)溶液,将溶液加热至40C,用移?管加入10mL草酸钠标准滴定溶液,加热至70-80C,继续用高镒酸钾标准溶液滴定至溶液呈粉红色并保持30秒不消失为终点。(cv-c1v1)XX100含量(为=X 100%rrn<25/500x(100-X1)69x(cv-c1v1)=x100%m(100-X1)式中:c:高镒酸钾标准溶液的摩尔浓度,mol/Lv:加入和滴定消耗的高镒酸钾的体积,mLc1:草酸钠标准溶液的摩尔浓度,mol/Lv1:加入的草酸钠的体积,mLmi称样量,gX1:亚硝酸钠的水份含量,%:与高镒酸钾相当的以克表示的亚硝酸钠的质量。四、
3、允许差:取两次平行测定的结果的算术平均值作为结果,平行测定的绝对差值不大于亚硝酸钠化学性质拼音名:Yaxiaosuanna英文名:SodiumNitrite分子式:NaNO2分子量:本品按干燥品计算,含NaNO2得少于。【性状】本品为无色或白色至微黄色的结晶;无臭,味微咸;有引湿性;水溶液显碱性反应。本品在水中易溶,在乙醇中微溶。【鉴别】(1)取本品的水溶液-10)约1ml,加醋酸成酸性后,加新制的硫酸亚铁试液数滴,即显棕色。(2)取上述溶液适量,加稀无机酸,加热,即发生红棕色的气体。(3)本品的水溶液显钠盐的鉴别反应(附录出)。【检查】氯化物取本品,依法检查(附录叫A),与标准氯化钠溶液ml
4、制成的对照液比较,不得更浓%)。硫酸盐取本品,依法检查(附录叫B),与标准硫酸钾溶液制成的对照液比较,不得更浓%)。干燥失重取本品,置硫酸干燥器中干燥至恒重,减失重量不得过(附录叫L)。重金属取本品,加稀酸6ml溶解后,置水浴上蒸干并不断搅拌,使残渣成粗粉,再加水5ml,蒸干,加水23ml与醋酸盐缓冲液2ml溶解后,依法检查(附录叫H第一法),含重金属不得过百万分之十。碎盐取本品,加硫酸与水1ml,蒸干,加热至发生浓厚白烟,放冷,加盐酸5ml与水23ml溶解后,依法检查(附录mJ第一法),应符合规定)。【含量测定】取本品约1g,精密称定,置100ml量瓶中,加水适量使溶解并稀释至刻度,摇匀;精
5、密量取10ml,随摇动随缓缓加至酸性的高镒酸钾溶液精密量取高镒酸钾滴定液L)50ml,置具塞锥形瓶中,加水100ml与硫酸5ml混合制成中,加入时,吸管的尖端须插入液面下,加完后密塞,放置10分钟,加碘化钾3g,密塞,轻轻振摇使溶解,放置10分钟,用硫代硫酸钠滴定液L)滴定,至近终点时,加淀粉指示液2ml,继续滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高镒酸钾滴定液L)相当于的NaNO2。性质和用途:白色或微黄色斜方晶体,易溶于水和液氨中,微溶于甲醇、乙醇、乙醍,吸湿性强,用于织物染色的媒染剂;丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂;钢材缓蚀剂;象化物中毒的解毒剂,实验室分析试剂,在肉类
6、制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂。主要讲一下氧化还原性(NO2)-中的N为+3价,所以既有氧化性,又有还原性。在酸性介质中:HNO2/NO=有较强的氧化能力。(NO2)-+2I-+4H+=2NO+I2+2H2O因在酸中有NO存在,易彳#电子成NO故很容易将I-氧化。这是亚硝酸和稀硝酸的区别反应。硝酸盐的酸性溶液,不能将I-氧化,是由于上述动力学原因所至。遇强氧化剂时,也有还原性。5(NO2)-+2(MnO4)-+6H+=5(NO3)-+(Mn)2+3H2O在无氧化剂和还原剂时,易歧化。亚硝酸钠SodiumNitrite也作为食品的增色剂,用于肉类食品。但是由于其致癌性,不允许超标亚硝酸钠药理:能使血红蛋白变成高铁血红蛋白,对象化物的解毒过程与亚甲蓝相问,但作用较亚甲蓝强。适用于富化物中毒的解救。亚硝酸钠是重要的偶氮化试剂,它与芳胺发生的偶氮化反应是染
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