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文档简介
1、肠胃有病不能吃什么?光喝牛奶会伤胃 其实多数的健康饮食方式就是胃肠不好人的首选,少吃生冷油腻、辛辣甜咸,饮食有度就很好了。虽然也有特别的留意,但总体来说,养成健康的饮食习惯果真是预防和保健的不二法门哦。 肠胃有病不能吃什么?光喝牛奶会伤胃 肠胃有病不能吃什么? 我国是胃病大国,13亿人中,肠胃病患者就约有1.2亿。不按时吃饭、嗜食辛辣会刺激胃、压力大这些都会影响到胃肠健康。胃肠有病当然要治,留意平常饮食也是关心治疗的手段。 中医:胃病有虚实饮食要当心 从中医的角度来看,胃病一般可以分为两类,一类是实证,一类是虚证。实证患者病情来势较急,症状较重,但治疗后预后较好,不简单反复;虚证患者一般病程较
2、长,症状不肯定很严峻,但简单反复且难以痊愈。一般所说的“老胃脖就是虚证。虚证的胃病患者胃痛一般不猛烈,以空腹或晚上痛苦为主,进食或饮水后痛苦可减轻,吃了生冷的东西简单消失胃痛反复或简单消失腹泻等症状,因此更好留意饮食。 胃疼少吃甜食 引起胃黏膜损伤的主要缘由是胃酸,甜食进入胃中后经过发酵会变酸,会增加胃内的酸度,从而加重对胃黏膜的损伤。胃病患者尤其是以胃痛为主的患者,不主见吃甜食。 光喝牛奶反伤胃 牛奶富含蛋白质,呈弱碱性,进入胃中不仅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层爱护膜。总的来说牛奶对胃是有爱护作用的。但单纯喝牛奶,过了半小时,牛奶就已经消化汲取,已经排到小肠,而胃里产
3、生的胃酸来不及与牛奶中和,就只能“自己消化自己”,对胃黏膜造成损伤。 胃肠不好少吃米线 植物中的淀粉大体可分为直链淀粉与支链淀粉两类,一般来说,直链淀粉含量越高的食物越不简单被消化汲取。而米线的主要原料就是直链淀粉含量比较高的大米。因此,相对于一般米饭、馒头和面条来说,米线要难消化一些,胃肠功能不太好的人群不宜多吃。 胃炎急性期谨慎吃水果 在胃炎的急性期,尤其是以胃酸过多为主(表现为反酸、胃痛)的人,水果还是少吃为好。另外,水果以寒凉属性居多,而慢性胃病患者体质多偏虚,也不宜多食用水果。但对于萎缩性胃炎,胃酸不足,表现为消化不良、没有胃口、胃胀者,进食一些水果则有好处。 西医:胃有四个死对头
4、胃最怕四类东西,在这些“死对头”的摧残下,再好的胃也会遍体鳞伤。 最怕冷。 过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球,吃后会让胃产生应激反应,让原本可以很温柔进行的消化活动变得特别亢奋。胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37左右。“冷”还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。 怕烟熏和油煎食物。 熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。 怕腌菜。 我国北方居民胃癌得病率远高于南方,其中一个重要的缘由就是常常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内相宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。 怕酒精。 胃酸受到相应的刺激才能分泌,但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚,多吃新奇蔬菜和水果,多吃含维生素A、E和B族维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,以利爱护胃黏膜。同时应掌握浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。 其实多数的健康饮食方式就是胃
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