购买年货时请避开这些食品_第1页
购买年货时请避开这些食品_第2页
购买年货时请避开这些食品_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、购买年货时请避开这些食品 购买年货时请避开这些食品 购买年货时请避开这些食品 高胆固醇 代表年货：海鲜干货。 专家点评：过年没可能不吃海鲜。如瑶柱、干蚝、鱿鱼，含胆固醇较高，吃得多了，可能导致血脂上升。原本有冠心并高胆固醇血症的人更应少吃，以免诱发疾玻当然，假如只是用这些海鲜干货煲汤不吃渣的话，这些胆固醇也不会进入体内，但是这些海鲜干货含嘌呤较高，用瑶柱、鱿鱼等煲的汤会将食物里的嘌呤融出，而痛风的发作与高嘌呤摄入亲密相关，所以痛风患者或高尿酸血症不相宜喝这种海鲜汤。 多色素 代表年货：彩色糕点、糖果等。 专家点评：红橙黄绿青蓝紫，看上去越美丽、颜色越艳丽的食物，实际却含有更多的色素。这一点，在

2、彩色糕点和糖果中尤为突出。虽然其中部分的色素属于国家允许的添加剂，但吃多了还是会对身体造成不利影响，特殊是孩子。假如是一些山寨厂家添加了非食用色素那就危害更大了，可能影响胃肠功能，肝肾功能也可能受损。 高糖 代表年货：曲奇饼干、巧克力、年糕、糖果等。 专家点评：甜食是孩子最中意的食物。平常可能有所限制，过年由于家长管得松，许多小孩就放开肚皮吃。这些甜食所含热量较高，加上节日期间活动较少，能量过剩的结果是假期回来，小胖子也多了不少。再加上越胖胃口越大、吃得越多，如此恶性循环，到时想减肥就难了。另外常吃甜食简单患上龋齿，成年人吃过多甜食也会增加肥胖、糖尿病等多种慢性病的危急性。本身有糖尿病的人更应

3、避开吃甜食，以免血糖难以掌握。 多盐 代表年货：腊肉腊鸭、坚果、话梅等。 专家点评：年货里有盐味的，除了腊肉腊鸭，不外乎是花生、瓜子、果仁、话梅这些小零食。广东的腊肉腊鸭吃起来有点甜，许多人都觉得口味清淡，实际上所含的盐还是不少。由于腊肉腊鸭里含有亚硝酸盐，在体内可转化为致癌物质亚硝胺，在人体内积累多了，癌变的危急性会增加。而小零食里的盐更简单被人忽视，任凭吃上一点就可能让一天的盐量超标，而盐的摄入量与血压呈正相关，吃过多含盐零食对高血压患者极为不利。 高油脂 代表年货：油角、蛋散、炸薯片等。 专家点评：油角、蛋散等煎炸小食是广东人过年必不行少的一道年货。吃起来香脆酥口，满嘴留香，大人小孩都喜爱。正由于它是小食，不知不觉就会吃了许多。这类食物含油脂较多，吃多了会增加胃肠道负担，影响正常的

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 作文作品

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论