物态变化汽化和液化

1、汽化和液化汽化和液化义务教育教科书义务教育教科书 物理物理 八年级八年级 上册上册下面的问题你都知道吗？下面的问题你都知道吗？1如图所示，温度计的示数为如图所示，温度计的示数为_ 2物态变化属于熔化的是物态变化属于熔化的是_，凝固的是，凝固的是_ a夏天吃冰棒解热夏天吃冰棒解热 b冰箱中取出的冰块化成水冰箱中取出的冰块化成水 c冬天河面上结了一层冰冬天河面上结了一层冰 d钢水浇铸成火车轮钢水浇铸成火车轮 3020固态固态 液态液态 气态气态熔化熔化凝固凝固液态和气态之间能否进行相互转化呢？液态和气态之间能否进行相互转化呢？实验实验1：在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后在气球或塑料袋中滴入酒精

2、，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。扎紧口。放入热水中。请观察现象。物质从气态回到物质从气态回到液态的过程叫液化。液态的过程叫液化。物质从液态变成气物质从液态变成气态的过程叫汽化。态的过程叫汽化。气球膨胀气球膨胀气球收缩气球收缩一、汽化和液化一、汽化和液化 汽化的两种方式： 蒸发 沸腾（1 1）思考：）思考：黑板上的液体去哪了？黑板上的液体去哪了？1液体在液体在任何温度任何温度下都能发生，并且只在下都能发生，并且只在液体液体表面表面发生的发生的缓慢缓慢的的汽化现象汽化现象二、蒸发二、蒸发小游戏：小游戏：谁能让掌印最快消失？谁能让掌印最快消失？2. .影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因

3、素： 液体温度、液体温度、 液体表面积、液体表面积、 空气流动速度空气流动速度（2）思考：为什么手印消失的快慢各有不同？）思考：为什么手印消失的快慢各有不同？那些因素影响了蒸发的快慢那些因素影响了蒸发的快慢解释一下：解释一下：3. 液体蒸发需要吸热，会导致所依附的液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用物体温度降低，有致冷作用实验实验2：1温度计置于空气中，读温度计置于空气中，读数是数是_2在温度计的液泡上沾上在温度计的液泡上沾上适量酒精，把温度计取出来在适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？怎样的变化？（3 3）思考：）思考

4、：1游完泳湿湿的上岸感觉比游完泳湿湿的上岸感觉比水中还冷，而且风越吹越冷，水中还冷，而且风越吹越冷，为什么？为什么？2夏天很热的时候，狗会伸夏天很热的时候，狗会伸舌头，为什么？舌头，为什么？三、沸腾三、沸腾1液体在液体在一定温度一定温度下都能发生，在下都能发生，在液体表面液体表面和内部和内部同时同时发生的发生的剧烈剧烈的的汽化现象汽化现象三、探究三、探究 水沸腾时温度变化特点水沸腾时温度变化特点1实验目的：实验目的：观察沸腾前后水中气泡的观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。变化情况和温度的变化规律。2实验器材：实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适

5、量水的烧杯和温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。杯盖等。 3观察现象并记录在表格中 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从90 开始计时）沸腾前沸腾前沸腾时沸腾时时间时间/ /min00.5 11.5 22.5 33.544.5温度温度/ /90 9292 9494 9696 9898 9999 100100 100100 100100 10100 0 水中气泡水中气泡变化情况变化情况沸腾前：沸腾前：沸腾时：沸腾时：3观察现象并记录在表格中观察现象并记录在表格中4分析数据和图像得出探究结论分析数据和图像得出探究结论沸腾前，水吸热温度升高。

6、沸腾前，水吸热温度升高。沸腾过程中，水吸沸腾过程中，水吸热温度保持不变。热温度保持不变。（2）沸点：液体沸腾时的温沸点：液体沸腾时的温度。度。（1）温度变化规律：）温度变化规律：液体沸腾的条件：达到一定的温度，持续吸热。液体沸腾的条件：达到一定的温度，持续吸热。做个有趣的实验：做个有趣的实验：用用纸纸锅烧水，锅烧水，纸纸锅为什么没被火烧着？锅为什么没被火烧着？比较蒸发和沸腾比较蒸发和沸腾蒸发蒸发沸腾沸腾 相同点相同点 不同点不同点发生部位发生部位剧烈程度剧烈程度温度条件温度条件都是汽化现象，都吸热都是汽化现象，都吸热表面和内部表面和内部同时进行同时进行剧烈剧烈达到一定温度达到一定温度时才能发生

7、时才能发生只在液体表只在液体表面进行面进行缓慢，平和缓慢，平和在任何温度下在任何温度下均可发生均可发生1通过观察图所示的三幅晾晒衣服的示意图，通过观察图所示的三幅晾晒衣服的示意图，结合日常生活的经验，可知：液体蒸发的快慢结合日常生活的经验，可知：液体蒸发的快慢与液体的与液体的 、液体的、液体的 和液体表面和液体表面_有关有关2喝开水时为降低它的温度，人们常用两喝开水时为降低它的温度，人们常用两个杯子来回地倒，这是采用了个杯子来回地倒，这是采用了_和和_的方法加快蒸发，使水温很快降低的方法加快蒸发，使水温很快降低5下列措施中，为了加快蒸发的是下列措施中，为了加快蒸发的是 A酒精灯不用时盖上灯帽酒

8、精灯不用时盖上灯帽 B将湿衣服展开后晾在向阳、通风处将湿衣服展开后晾在向阳、通风处C用保鲜袋装蔬菜放入冰箱用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D春季植树时剪除大量枝叶春季植树时剪除大量枝叶它们是怎么来的？它们是怎么来的？河面上的白雾河面上的白雾叶子上的露珠叶子上的露珠四、液化四、液化气态气态 液态液态实验实验水蒸气在玻璃上水蒸气在玻璃上液化成小水滴液化成小水滴仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现壶嘴的地方反而不出现“白气白气”，为什么？，为什么？阅读教材阅读教材61页第页第3和第和第4自然段，写出液化自然段，写出液化的两种方法是：的两种方法是： 降低温度降低温度压缩体积压缩体积小结：小结：1汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热；汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热；2液化是气态变为液态的过程，