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文档简介

1、 水的物理性质 水是最常见的物质,纯净的水是没有颜色、没有气味、没有味道的液体。在101千帕时,水的凝固点是0,沸点是100揭开水组成的秘密揭开水组成的秘密18世纪末的三位科学家卡文迪许卡文迪许拉瓦锡拉瓦锡普利斯特里普利斯特里结束英国的英国的化学家普利斯特里化学家普利斯特里,常常爱给朋友们表演魔术:,常常爱给朋友们表演魔术:他拿了个他拿了个“空空”瓶子,在朋友们面前晃了几下,然后,瓶子,在朋友们面前晃了几下,然后,他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。“啪!啪!”的一声,的一声,瓶口吐出了长长的火舌,但立刻又熄灭了瓶口吐出了长长的火舌,但立刻又熄灭了 原来,这位魔

2、术师在瓶子里早已装满无色的原来,这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃空气可燃空气”(氢气和空气)。它们混合后点燃,会发出巨大的声响。(氢气和空气)。它们混合后点燃,会发出巨大的声响。 起初,普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并起初,普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变完魔术后,瓶子里还有一位神秘的没有发现变完魔术后,瓶子里还有一位神秘的“客人客人”。终于有一天,普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠!终于有一天,普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠! 水的真面目第一次被识破(18世纪中叶) 1781年,普利斯特里把他的发现告诉年,普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许卡文迪许。 卡文迪许用

3、不同比例的卡文迪许用不同比例的“可燃空气可燃空气”和空气混合和空气混合物进行实验,证实了普利斯特里的发现,并断定物进行实验,证实了普利斯特里的发现,并断定生成的液体是水。生成的液体是水。 在氧元素被确认后,卡文迪许用纯氧代替空气,在氧元素被确认后,卡文迪许用纯氧代替空气,从而确认从而确认2体积的体积的“可燃气可燃气”与与1体积的氧恰好化体积的氧恰好化合成水。合成水。 虔诚的虔诚的“燃素学说燃素学说”信徒,还始终认为水是一种信徒,还始终认为水是一种元素,没有做出正确的解释。元素,没有做出正确的解释。水也被看作是一种元素 卡文迪许的助手布拉格登于卡文迪许的助手布拉格登于1783年年6月访问巴黎月访

4、问巴黎时,将这一实验告诉了时,将这一实验告诉了拉瓦锡拉瓦锡。 拉瓦锡立即进行了跟踪实验,拉瓦锡立即进行了跟踪实验, 不仅合成了水,不仅合成了水,同时还将水分解为氧气和氢气,再次确认了水同时还将水分解为氧气和氢气,再次确认了水的组成,并且用氧化理论给以准确的说明。的组成,并且用氧化理论给以准确的说明。 氧化学说是对氧化学说是对“燃素学说燃素学说”的否定,关于水组的否定,关于水组成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的批判。批判。18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一普利斯特里(Joseph Priestley ,17331804)英国的化学家因对气体研究的卓

5、著成就,被称为“气体化学之父”亨利卡文迪许(H.Cavendish, 17311810)英国杰出的物理学家、化学家制出纯氧,并确定了空气中氧、氮的含量,证明水不是元素而是化合物。被称为“化学中的牛顿”。拉瓦锡Antoine Laurent Lavoisier 17431794 法国化学家进行的化学革命被公推为18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一。他所提出的新观念、新理论、新思想,为近代化学的发展奠定了重要的基础。 拉瓦锡水蒸气水蒸气红热红热的枪管的枪管可燃可燃空气空气氧气氧气K2MnO4, MnO2, O2加热KMnO4确定水的元素组成的方法:确定水的元素组成的方法: 找出生成物,并由生成物找

6、出生成物,并由生成物的元素组成推的元素组成推 测出水的元素测出水的元素组成组成高锰酸钾高锰酸钾2、如何确认水的元素组成?、如何确认水的元素组成?一、水是由什么组成的1. 水的电解实验仪器、装置实验演示(动画)实验演示(动画)思考? 1、我们知道水是不导电的,要增强水的 导电能力,我们该怎样做?加入少量:氢氧化钠(NaOH) 硫酸(H2SO4)电电解水的实验解水的实验现象现象: :(1 1)通电后电极上出现气泡。)通电后电极上出现气泡。(2 2)一段时间后,正负极产生的气)一段时间后,正负极产生的气体体积比为体体积比为1:21:2。猜想生成的气体可能是哪两种气体?猜想生成的气体可能是哪两种气体?

7、氧气的检验1.氢气的可燃性纯净的氢气在空气里安静地燃烧,产生淡蓝色火焰,用干而冷的烧杯罩在火焰的上方一会,烧杯内壁有水珠生成。2H2+O2=2H2O点燃2.氢气的还原性 纯净的氢气在 空气中点燃氢气最理想的燃料 来源广泛 热值高 产物是水,无污染氢气的验纯方法氢气的验纯方法管口朝下,用拇指堵住试管口移近酒精灯火焰,移开拇指,如听到很小的声音,则表示氢气已纯,如发出尖锐爆鸣声表明氢气不纯。用拇指堵住集满氢气的试管口靠近火焰,移开拇指点火检验气体的方法a.与电源正极相连的玻璃管内产生的气体能使带火星的木条复燃,则证明是氧气。b.与电源负极相连的玻璃管内产生的气体能燃烧,产生淡蓝色火焰,则证明是氢气

8、。1.在化学反应中分子可分,原子不能再分只能重新组合 2. 水是由 和 组成的氢元素氧元素实验结论:3.每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的通电通电 水水 氢气氢气 氧气氧气(H2O) (H2) (O2) 微观演示微观演示OHHHHOOHHOHHOHHHHOOHHOHHOHHHHOOHHOHHOH HH HO 铁铁 二氧化碳二氧化碳 四氧化三铁四氧化三铁 氮气氮气 高锰酸钾高锰酸钾 氯化钾氯化钾 二氧化锰二氧化锰 氧气氧气 镁红磷镁红磷 硫硫 二氧化硫二氧化硫 铁铁(Fe) 二氧化碳二氧化碳(CO2) 四氧化三铁四氧化三铁(Fe3O4) 氮气(氮气(N2) 高锰酸钾高锰酸钾(KMnO4)

9、 氯化钾(氯化钾(KCl) 二氧化锰(二氧化锰(MnO2) 氧气(氧气(O2) 镁(镁(Mg) 红磷(红磷(P) 硫磺硫磺(S) 二氧化硫(二氧化硫(SO2)Fe S N2 O2 Mg PCO2 Fe3O4 KMnO4 KCl MnO2 SO2同种元素同种元素 组成的纯组成的纯净物净物 不同种元素不同种元素 组成组成 的纯净物的纯净物单质单质化合物化合物CO2 Fe3O4MnO2 SO2KMnO4两种元素组成,其两种元素组成,其中一种是氧元素中一种是氧元素氧化物氧化物KCl是氧化是氧化物吗?物吗?是氧化是氧化物吗?物吗?纯净物纯净物化合物化合物氧化物氧化物 混合物混合物 纯净物纯净物 单质单质 化化合物合物 氧氧化化物物 一般化合物一般化合物物物 质质混合物:混合物:矿泉水矿泉水 空气空气化合物:化合物:单质:单质:纯净物:纯净物:由一种由一种物质组物质组成成二氧化二氧化碳碳,蒸馏水蒸馏水,氯化钾氯化钾氧气氧气,氮气氮气,硫粉硫粉氧氧化化物物二氧化二氧化碳碳,蒸馏水蒸馏水1.电解水时,当接通直流电源,两极上均有气泡产生,其中

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