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文档简介

1、用研杵把胆矾研碎课题一课题一 物质的变化物质的变化(binhu)与性质与性质 (第一课时)(第一课时)第一页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎学习目标:学习目标:1、学习对实验现象、学习对实验现象(xinxing)的观察、分的观察、分析与归纳析与归纳2、了解物理变化和化学变化的概、了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变易分辨的典型的物理变化和化学变化化第二页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎 千姿百态的物质间,存在千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断着多种相互作用,也不断(bdun)(bdun)变变化着。化着。 同学

2、们能举出一些日常生同学们能举出一些日常生活中的物质活中的物质(wzh)(wzh)的变化吗?的变化吗?第三页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎燃燃 烧烧节节 日日 焰焰 火火钢钢 铁铁 生生 锈锈溶溶 洞洞 钟钟 乳乳 石石 的的 形形 成成牛奶牛奶(ni ni)变质变质第四页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎【实验实验(shyn)(shyn)1-11-1】操作操作(cozu)(cozu):1.1.把盛有少量把盛有少量(sholing)(sholing)水的水的试管试管斜夹斜夹在在铁架台铁架台上。上。2.2.在试管底部小心加热到水沸腾。在试管底部小心加热到水沸腾。3.3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。把

3、一块洁净的玻璃片移近试管口。现象:现象:试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠。珠。第五页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎【实验实验(shyn)(shyn)1-21-2】操作操作(cozu)(cozu): 取少量胆矾取少量胆矾( (又叫蓝矾又叫蓝矾(ln fn)(ln fn) )放在放在研钵研钵内,内,用用研杵研杵把胆矾研碎。把胆矾研碎。现象:现象: 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。第六页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎观察观察(gunch)实验,填写表实验,填写表格:格:实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化

4、时发生发生的现象的现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-11-1实验实验1-21-2液态液态(yti)的的水水块状的胆矾块状的胆矾产生水珠产生水珠变为蓝色粉末变为蓝色粉末水水胆矾胆矾思考:两个实验中物质的变化有何规律?思考:两个实验中物质的变化有何规律?水的沸腾水的沸腾:液态水液态水气态水气态水液态水液态水无新物质无新物质生成生成胆矾的研碎胆矾的研碎: 块状块状粉末状粉末状无新物质无新物质生成生成第七页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎【实验实验(shyn)(shyn)1-31-3】操作操作(cozu)(cozu):1.1.把少量研碎的胆矾放入试管把少量研碎的

5、胆矾放入试管(shgun)(shgun)中,向其中,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。2.2.再向试管中滴加氢氧化钠溶液。再向试管中滴加氢氧化钠溶液。现象:现象: 试管中的蓝色溶液滴加氢氧化钠溶液试管中的蓝色溶液滴加氢氧化钠溶液时时有有蓝色沉淀蓝色沉淀生成。生成。第八页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎【实验实验(shyn)(shyn)1-41-4】操作操作(cozu)(cozu):1.1.把少量石灰石放在干燥把少量石灰石放在干燥(gnzo)(gnzo)的试管里。的试管里。2.2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃

6、弯管的橡皮塞塞的橡皮塞塞紧紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的澄清石灰水的烧杯烧杯里。里。现象:现象:1.1.试管内溶液中有大量试管内溶液中有大量气泡气泡产生。产生。2.2.石灰石逐渐变小。石灰石逐渐变小。3.3.澄清石灰水逐渐变澄清石灰水逐渐变浑浊浑浊。第九页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎观察观察(gunch)实验,填写表实验,填写表格:格:实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生的发生的现象现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-31-3实验实验1-41-4胆矾胆矾(dn fn)溶液溶液块状的石灰石块

7、状的石灰石产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀氢氧化铜氢氧化铜二氧化碳等二氧化碳等思考:两个实验中物质的变化有何共同特征思考:两个实验中物质的变化有何共同特征?和实验?和实验1 1、2 2有何本质的区别?有何本质的区别?有新物质有新物质生成生成有新物质有新物质生成生成产生气泡,石产生气泡,石灰水变浑浊灰水变浑浊第十页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎1-1液态的水液态的水液态的水液态的水1-2蓝色块状蓝色块状的胆矾的胆矾蓝色粉末蓝色粉末状胆矾状胆矾1-3 蓝色的蓝色的胆矾溶液胆矾溶液蓝色的氢蓝色的氢氧化铜沉氧化铜沉淀等淀等1-4 块状块状 石灰石石灰石二氧化碳二氧化碳气体等气体等无无无无有有有有第十一页,共二

8、十一页。用研杵把胆矾研碎一、实验一、实验1 1和实验和实验2 2有什么有什么(shn me)(shn me)共同特征?共同特征?二、实验二、实验3 3和实验和实验4 4有什么有什么(shn me)(shn me)共同特征?共同特征?三、实验三、实验1 1、2 2与实验与实验3 3、4 4有什么有什么(shn me)(shn me)本质的区别本质的区别?都没有新物质生成都没有新物质生成;都有新物质生成都有新物质生成;是否有新物质生成是否有新物质生成第十二页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎一、化学变化一、化学变化(huxu binhu)(huxu binhu)和物理和物理变化变化1 1、物理变化、物

9、理变化(wlbinhu)(wlbinhu)2 2、化学变化、化学变化(huxu (huxu binhu)binhu)没有没有生成生成其他物质其他物质的变化,叫做物理变化。的变化,叫做物理变化。生成其他物质生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。3 3、化学变化的基本特征:、化学变化的基本特征:有其它物质生成有其它物质生成 常伴随发生一些现象如常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀颜色改变、放出气体、生成沉淀等,等,还伴随着还伴随着能量的变化能量的变化( (吸热、放热、发光等吸热、放热、发光等) )。 (观察(观察P7图图1-4及演示实验)及

10、演示实验)第十三页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎一、物质一、物质(wzh)(wzh)的变化:的变化:4.物理变化物理变化(wlbinhu)与化学变化的区别与联系:与化学变化的区别与联系:比较比较物理变化物理变化化学变化化学变化区别区别联系联系无新物质生成无新物质生成有新物质生成有新物质生成化学变化中一定有物理变化,化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化。物理变化中不一定有化学变化。 注意:注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该现象,而应该看是否生成了其他物质看是否生成了其他物质,有些化学变化,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也

11、可伴随有明显的现象是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如如氧气液化时变成淡蓝色、氧气液化时变成淡蓝色、通电时发光也放热。通电时发光也放热。5:怎样判断物理变化和化学变化:怎样判断物理变化和化学变化第十四页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎【议一议议一议】下面下面(xi mian)的各种变化中,哪些是物的各种变化中,哪些是物理变化?哪些是化学变化?理变化?哪些是化学变化?l:煤燃烧:煤燃烧: 矿石粉碎矿石粉碎 : 钢铁生锈钢铁生锈l:粮食酿酒:粮食酿酒(nin ji) :钨丝灯泡发光,发:钨丝灯泡发光,发热热l物理变化:物理变化:l化学变化化学变化 2:矿石:矿石(kungsh)粉碎粉碎

12、:钨丝灯泡:钨丝灯泡发光、发热发光、发热:煤燃烧:煤燃烧 : 钢铁生锈钢铁生锈:粮食酿酒:粮食酿酒 第十五页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎课堂课堂(ktng)小结:小结:1、物理变化:、物理变化:没有没有生成生成其他物质其他物质的变化,叫的变化,叫做物理变化。做物理变化。2、化学变化:、化学变化:生成其他物质生成其他物质的变化,叫做化的变化,叫做化学变化,又叫化学反应学变化,又叫化学反应3、化学变化的基本特征:、化学变化的基本特征:有其它有其它(qt)物质生成物质生成常伴随发生一些现象如常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、颜色改变、放出气体、生成沉淀等,生成沉淀等,还伴随着还伴随着能量的变

13、化能量的变化(吸热、吸热、放热、发光等放热、发光等)。 4、物理变化与化学变化的区别与联系:、物理变化与化学变化的区别与联系:5、怎样判断物理变化和化学变化、怎样判断物理变化和化学变化第十六页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种 变化是变化是 ( ) A、蒸发、蒸发(zhngf) B、变形、变形 C、水变成冰、水变成冰 D、物质燃烧、物质燃烧 2、判断镁带在空气判断镁带在空气(kngq)中燃烧是化学变化的主要依据是(中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A、产生耀眼的白光、产生耀眼的白光 B、放出大量

14、的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体 D、镁带消失、镁带消失DC课堂练习第十七页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎 3 3、下列变化有一种变化与其它三种变化、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同的类型不同(b tn(b tn) ),这种变化是(,这种变化是( ) A A、汽油挥发、汽油挥发 B B、粉碎矿石、粉碎矿石 C C、水变成冰、水变成冰 D D、木材燃烧、木材燃烧 4、下列变化属于物理变化的是(、下列变化属于物理变化的是( )A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸、锅炉爆炸D DD第十八页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎5、下列变化属于化学变化的是(、下列变化属于化学变化的是( ) A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化 C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 6.生活中发生的下列变化,属于化学变化的是生活中发生的下列变化,属于化学变化的是( )A.冰雪融化冰雪融化(rnghu) B.食物腐烂食物腐烂C.汽油挥发汽油挥发 D.石蜡熔化石蜡熔化C B第十九页,共二十一页。用研杵把胆矾研碎谢谢谢谢(xi xie)大家大家 第二十页,共二十一页。用研杵把胆矾研

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