2016小寒节气养生吃什么_第1页
2016小寒节气养生吃什么_第2页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、2016小寒节气养生吃什么本文是关于2016小寒节气养生吃什么 的文章，仅供参考， 如果觉得 很不错，欢迎点评和分享。民谚说：小寒大寒，冷成冰团。从字面上来说，大寒好像要比小 寒还要冷，但实际上，小寒却比大寒冷，是全年二十四节 气中最冷 的节气。 常有“冷在三九”的说法， 而这“三九天”又恰在小寒节气 内。气虚、阳虚、血虚这三类人群这个时候最怕冷。南京市中西医结 合医院的专家们提醒，不妨试试以下三种汤品驱寒取暖。气虚怕冷喝黄芪牛肉汤 【症状】除了怕冷和爱出汗外，还往往表现为肌肉松软，体力较 差，体力劳动强度稍大就容易累。【食疗方】黄芪牛肉汤原料：牛肉（瘦）1000克，黄芪12克,党参12克，大

2、葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。做 法：将黄芪、党参洗净，装于双层纱布袋内封住口做成中药 包;牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火 上，倒入鲜汤2000克，放入 鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸， 撇去浮沫;加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透;拣去中药包、 姜、葱、 鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤【症状】怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振，大便稀溏，甚至是完 谷不化等症状。【食疗方】干姜肉桂羊肉汤原料：羊肉150克、干姜30克、肉桂15克。盐1克,大葱3克,花椒粉1克。做法：羊肉切块，与干姜、肉桂共炖至

3、肉烂，调入盐、葱花、花 椒面，即可。血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤【症状】面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状，女性居多。【推荐食疗方】鸡丝阿胶汤原料：鸡胸脯肉100克,牛奶1000克，阿胶80克，姜10克,盐2克。做法：鸡脯肉洗净切成丝;阿胶浸透发开，洗净切块，放沸水锅 内煮2小时，捞出沥水;生姜洗净，去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、 鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖;隔水炖1小时取出，加入精盐调味即 成。生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着 写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作 准备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗 语说“三九补一冬， 来年无病痛”， 说的就是冬令食羊肉调养身体的 做法。据津门杂记记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄 芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留 菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比, 弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 信息产业

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论