高中必修一第三节细胞器

1、一、显微结构与亚显微结构一、显微结构与亚显微结构扫描电子显微镜扫描电子显微镜0.2m0.2m0.2nm0.2nm光学显微镜光学显微镜二、细胞质的结构和功能二、细胞质的结构和功能细胞质细胞质细胞骨架细胞骨架存存在其中在其中细胞器细胞器:细胞溶胶细胞溶胶:细胞质中具有特定的形态细胞质中具有特定的形态结构，能完成各自专有的结构，能完成各自专有的功能的结构。功能的结构。 又叫细胞质基质又叫细胞质基质内质网粗面内质网光面内质网粗面内质网粗面内质网光面内质网光面内质网内质网立体结构示意图内质网立体结构示意图三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工类型类型粗面内质网：扩大

2、膜面积，蛋白质运输粗面内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道通道光面内质网：糖类和脂类合成光面内质网：糖类和脂类合成内质网内质网-有机物有机物( (糖类糖类、脂质脂质) )合成的合成的“车间车间”内质网内质网分布：分布：形态结构：形态结构：绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。较多，并与核膜有一定的联系。由由单层膜单层膜结构连接而成的网状物结构连接而成的网状物内质网膜的结构特色：内质网膜的结构特色：内质网膜内连细胞核外膜，外连细胞膜。内质网膜内连细胞核外膜，外连细胞膜。思考？思考？ 同学们认为这样的结构有什么好处呢？同学们认为这

3、样的结构有什么好处呢？ 内质网内连内质网内连细胞核膜细胞核膜， 外连外连细胞膜细胞膜，使整个细胞有，使整个细胞有机地联系起来，同时大大扩机地联系起来，同时大大扩大膜面积，有利于物质的运大膜面积，有利于物质的运输，生化反应的进行。输，生化反应的进行。核糖体核糖体分布：分布： 动、植物细胞，原核生物动、植物细胞，原核生物类型类型附着型核糖体附着型核糖体游离型核糖体游离型核糖体结构结构小亚基小亚基大亚基大亚基注意：核糖体无膜结构注意：核糖体无膜结构附着型附着型核糖体合成分泌蛋白。如消化酶，抗核糖体合成分泌蛋白。如消化酶，抗体，蛋白质类激素。体，蛋白质类激素。游离型游离型核糖体合成细胞内蛋白，如细胞内

4、的酶核糖体合成细胞内蛋白，如细胞内的酶构成细胞膜的结构蛋白等。构成细胞膜的结构蛋白等。核糖体的化学成分：核糖体的化学成分：核糖体核糖体RNA（rRNA）和蛋白质）和蛋白质功能：功能：把氨基酸缩合成多肽把氨基酸缩合成多肽“蛋白质的装配机器蛋白质的装配机器”分裂旺盛的细胞中哪种核糖体多？分裂旺盛的细胞中哪种核糖体多？三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工 核糖体核糖体分布：分布：附着在内质网上或游离在细胞溶附着在内质网上或游离在细胞溶胶中胶中形态结构：形态结构：椭球形的粒状小体，椭球形的粒状小体，无膜无膜结构结构功能功能: :蛋白质的蛋白质的“装配机器装配机器

5、”电镜下的高尔基体照片电镜下的高尔基体照片三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工高尔基体立体结构示意图高尔基体立体结构示意图三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工 高尔基体高尔基体功能：功能：蛋白质的修饰加工蛋白质的修饰加工细胞分泌细胞分泌(物质的转运物质的转运)参与植物细胞壁的形成参与植物细胞壁的形成三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工讨论科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3 3H H标记的亮氨酸，标记的亮氨酸，3min3min后，被标记的亮氨后，

6、被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中，酸出现在附着有核糖体的内质网中， 17min17min后，出现在高尔基体中，后，出现在高尔基体中， 117min117min后，出现在细胞膜内的小后，出现在细胞膜内的小 泡及细胞外的分泌物中。泡及细胞外的分泌物中。a a 蛋白质的合成蛋白质的合成, ,分泌过程分泌过程高尔基体高尔基体d d 蛋白质的合成，分泌有关的细胞器蛋白质的合成，分泌有关的细胞器核糖体核糖体在内质网在内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体 内质网内质网线粒体线粒体分泌蛋白的合成与运分泌蛋白的合成与运输输四 、 细 胞 器 之 间 的 协 调 配 合四 、 细 胞 器 之 间 的 协

7、调 配 合三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工电镜下的线粒体照片电镜下的线粒体照片线粒体立体结构示意图线粒体立体结构示意图外膜外膜内膜内膜基质基质嵴嵴三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工 有研究表明，飞翔鸟类肌细胞中线粒有研究表明，飞翔鸟类肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。马拉松运体的数量比不飞翔鸟类的多。马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上。在体外培养细胞时，般人多出一倍以上。在

8、体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？体多。为什么？线粒体线粒体有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜外膜内膜内膜嵴嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）形状形状: :功能：功能：椭球形椭球形、棒状、哑铃状等、棒状、哑铃状等结构结构: :有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所-“动力工厂动力工厂”思思考考 植物和藻类细胞中有一类特殊的细胞器，植物和藻类细胞中有一类特殊的细胞器，

9、称为质体称为质体 质体质体白色体白色体有色体有色体贮存脂质和淀粉的贮存脂质和淀粉的其中最重要的是叶绿体其中最重要的是叶绿体叶绿体立体结构示意图叶绿体立体结构示意图三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工 叶绿体叶绿体分布分布:主要在绿色植物细胞的叶肉细胞中主要在绿色植物细胞的叶肉细胞中功能：功能：绿色植物细胞进行光合作用的场所绿色植物细胞进行光合作用的场所叶绿体叶绿体被称为被称为“养料制造工厂养料制造工厂”和和“能量转换能量转换站站”叶绿体存在于哪些细胞中？是否所有的植物细胞叶绿体存

10、在于哪些细胞中？是否所有的植物细胞都含有叶绿体？都含有叶绿体？结构：结构：形状形状: :功能：功能：扁平的扁平的椭球形椭球形或球形或球形外膜、内膜、基粒、基质（含少量外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）光合作用的场所光合作用的场所思思考考线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的有氧呼吸的主要主要场所场所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA（都能半自主复制）（都能半自主复制）含与碳反应有关的酶含与碳反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶由由囊状结构囊状结构垛叠而成，其薄膜上垛叠而成，其薄膜上含色素

11、和与光反应有关的酶。含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜是一层光滑的膜向内折叠形成嵴，并向内折叠形成嵴，并含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形粒状和棒状粒状和棒状主要存在于植物的叶肉细胞主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表思考以下问题思考以下问题：细胞质基质，线粒体基质，叶绿体基质细胞质基质，线粒体基质，叶绿体基质1.我们到现在学习了哪些基质？它们的功能是否相同，所含我们到现在学习了哪些基质？它们的功能是否相同，所含的化合物是否一样？的化合物是否一样？2 2. .我们所学的与能量

12、转换有关的细胞器有哪些？在番茄的我们所学的与能量转换有关的细胞器有哪些？在番茄的根尖分生区细胞的能量转换器有哪些？根尖分生区细胞的能量转换器有哪些？线粒体线粒体电镜下的溶酶体照片电镜下的溶酶体照片三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工电镜下的溶酶体照片电镜下的溶酶体照片三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工功能：溶溶酶酶体体例如例如: :两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化液泡液泡使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态与花、果等颜色有关。与花、果等颜色有关。存存

13、 在：在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：主要存在于植物主要存在于植物细胞细胞泡状结构；表面有泡状结构；表面有单层单层液泡膜，内有细胞液液泡膜，内有细胞液调节细胞内环境调节细胞内环境电镜下的中心粒照片电镜下的中心粒照片三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工三 、 细 胞 器 之 间 的 分 工 中心体中心体: :结构：结构：由两个相互垂由两个相互垂直的中心粒构成直的中心粒构成功能：功能：与细胞有丝分与细胞有丝分裂有关。裂有关。膜结构分 布DNA,RNA主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体动植

14、物细胞器的比较动植物细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所rRNA1.万花丛中一点万花丛中一点“红红”，该，该“红红”源自（源自（ ） A.细胞膜细胞膜 B.细胞质基细胞质基C.液泡液泡 D 细胞核细胞核C2.在唾液腺细胞中，参与合成在唾液腺细胞中，参与合成 并分泌唾液淀粉酶的细胞器并分泌唾液淀粉酶的细胞器 有（有（ ）A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.

15、内质网、核糖体、高尔基体、线粒体内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体内质网、核糖体、高尔基体、中心体C4.生理活动能产生水的细胞结构是生理活动能产生水的细胞结构是( )(1)线粒体线粒体; (2)细胞核细胞核; (3)核糖体核糖体;(4)液泡液泡; (5)中心体中心体; (6)叶绿体叶绿体A.(1)(2)(3) B.(4)(5)(6) C.(1)(2)(3)(6) D. (2)(4)(5)C细胞的结构与功能练习细胞的结构与功能练习线粒体线粒体与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关溶酶体溶酶体进行光合作用的场所进行光合作用的场所细胞壁细胞壁控制物质进出细

16、胞控制物质进出细胞核糖体核糖体合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所细胞膜细胞膜为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量中心体中心体分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器内质网内质网蛋白质加工以及蛋白质加工以及脂质合成的场所脂质合成的场所叶绿体叶绿体支持和保护细胞支持和保护细胞12345678五、细胞的生物膜系统五、细胞的生物膜系统内质网内质网核膜核膜线粒体线粒体细胞膜细胞膜直接联系直接联系间接联系间接联系高尔基体高尔基体间接联系间接联系（借助小泡）（借助小泡）（借助小泡）（借助小泡）五、细胞的生物膜系统五、细胞的生物膜系统 概念：概念：细胞膜、核膜、细胞器膜等结构，在细胞膜、核膜、细胞器膜等结构，在结构