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文档简介
1、- 电子信息学校旅游效劳与管理专业 易叶敏指导教师 露一、写在前面不少人都曾经这样问过自己“人生之路到底该如何去走.记得一位哲人这样说过;“走好每一步,这就是你的人生。人生这条路说长也长,因为它是我们一生意义的全部;人生之路说短也短;因为我们生活的每一天都是人生中的每一步。所以从现在开场、我们每个人都应该设计好自己的目标。因为只有通过职业规划才能促进我们的未来,才能一步步走向我们生命的目标和归宿。有了人生目标、我们才会有动力。作为一名职业中学的学生,我深深的知道,这三年是我人生职业生涯开展中的一个重要准备期,在这个阶段,我们准备的如何直接关系到我们今后在职场上的竞争力和未来职业生涯开展的水平。
2、古语有云:水无点滴量的积累,难成大江河;人无点滴量的积累,难成大气候。没有勤勤恳恳的刻苦钻研,哪里来震撼人心的累累硕果. 如果我不把握好这大好的学习时光,一定会“少壮不努力,老大徒伤悲!所以我决定把自己的未来职业生涯好好设计一下。二、自我分析1、职业兴趣在指导教师的帮助下我进展霍兰德职业倾向测验,结果显示:我心目中的理想职业是:酒店管理,其次是导游。感兴趣的职业活动排序:S、E、C、I、A、R;我所擅长获胜的活动顺序为E、S、A、I、R 、C。从职业兴趣和职业能力倾向分析的结果说明,我对S社会型的工作充满兴趣;解释表达能力与交际技能得分较高。2、个人特质我叫易叶敏,是电子信息学校一名中职高二旅
3、游班的学生。我性格活泼开朗,爱运动,爱交友和参加学校团体活动,参加学校志愿者效劳队和学生会工作。正所谓“穷人的孩子早当家,因为从小家庭环境不好,反而正为我的人生财富,培养了我独立自主的能力。因为性格外向而且干练,我从小做班干部,高中期间的学生会干部工作使我更加拥有有强烈的事业心、责任心;我有老实守信的优秀品质;有乐于助人的美德,善于体察人心和帮助他人。有面对困难不屈不挠的精神;有齐心协力的团队合作精神,能和大家一起友好相处完成工作。从小我就梦想自己能成为一名酒店管理人员,穿着漂亮的制服,行走于酒店各部门之间,把我所在的酒店管理得非常好,成为酒店业界的精英。为此,我将自己的长远职业目标定为:成为
4、星级酒店的高级酒店管理师。三、分析一、S上风因素1.乐观向上,热情大方2.善于与人沟通3.创新意识强4.吃苦刻苦5.英语沟通能力较强6愿意从基层干起7.求职能力较强二、W弱势因素1.恒心不够2.身体素质有待提高三、O时机因素1.所学专业很好与所感爱好的职业对口2.坚持在酒店做兼职,理解酒店效劳员的根本工作3.身处,时机大四、T威胁因素1.同地区竞争力强大2.还有众多职业学校的人竞争此行业3.本科扩招后以及研究生学年两年制改革后对中职生就业形成冲击四、环境分析一、家庭环境:家庭感情和睦融洽,自由明主。父母在做人和待人处事方面都给了我非常多的指导和帮助,也为我的人生道路指明了方向。二、学校环境:目
5、前就读于电子信息学校,学校的自然环境、硬件设施、师资力量都比较丰富。另配有自己的实习教学基地,这会为我们提供了珍贵的实践经历和根底。三、社会环境:优势1、前景明朗 作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。 优势2、中高级人才匮乏: 从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、承受过全球最先进的培训、有实战经历的人才将尤其受到酒
6、店的青睐。 优势3、重视资历和持续开展: 酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之效劳的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经历就越丰富,处理事情的能力也越强。 优势4、较高的薪酬和福利待遇: 根据中国饭店协会最新发布的?中国饭店业职业经理人2021年度薪酬谢告?显示,2021年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为17.13万元。就五星饭店而言,、五地的饭店总经理平均年薪均已超过25万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。劣势1、起点低薪酬、工作职位在中国的酒店
7、业,无论你是哪一个学校毕业,刚步入职场,大都必须从低做起,你的学历一开场也并不重要,文凭、本科和硕士都根本一样。酒店必须有一个认识你的过程,你也必须有一个认识酒店、认识企业、认识其集团文化的过程。你的学历背景会为你带来更多的工作时机,酒店会不时的把一些重要的任务交给你,当你圆满完成就可以进入下一个阶段了。劣势2、压力大酒店行业做 Operation 部门的,像餐饮部、客房部、销售部在不同时候都会面对巨大压力,特别是在节假日家人朋友都休息的时候,往往也是工作最忙的时候,这种工作上和私人上的压力,并不是所有的人都能体会到的。但是,也有人喜欢这种紧迫感,这样的话,生活节奏更快,当
8、你能很好的完成任务的时候,满足感更大。而且当你能很好的平衡工作与私人关系的时候,那种家人朋友相互体谅的欣慰也是别人很难领悟的。劣势3、开展时间较长据统计,在亚洲从实习生到酒店总经理,平均需要 16.5年时间。如果加上中国酒店业迅猛开展,紧缺大量人才的因素,至少也需要13-15年。如果从你23岁毕业开场算,最快也要 35 40 岁当上总经理。五、行业分析一、时机因素酒店管理专业前景 1. 随着全球经济的不断复与快速开展,酒店行业在全球与中国地区的开展速度与就业率将远远超出传统型行业。 2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅
9、游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。 3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经历的增加其工作地位会稳步上升。 4. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。 二、威胁因素想在酒店行业“混好也不是一件容易的事“能力越大,责任也就越大,解决问题是经理人重要的任务,也是考验一个人能力最正确的方式。就酒店经理人而言,也许是效劳质量不佳、人力缺乏、人员流动大、设备老旧等问题需要解决,解决问题需要界定问题、收集资料、
10、分析问题、找出问题根源,针对其根源,运用创造能力,达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经历只占成功因素的25,其余75决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上,大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。六、具体职业生涯目标与方案措施 1、短期目标及方案措施 目标:1保证文化根底课每门成绩到达85分以上,专业课成绩到达90分以上; 2顺利完成实习工作、到外面一边找工作一边准备报考中专;高二考取专业证书电子商务。3自学酒店管理专业,考取客房效劳员中级证,并顺利毕业措施:1上课认真、全神贯注,做好每一次笔记,特别是对于专业课(餐饮、导游、计
11、算机、普通话、旅游地理、旅游概论、书法、音乐、语文、数学、英语、客房、岗位英语),不懂的地方一定要弄到懂为止。2积极参加每一次课外实践,锻炼自己的动手能力,尽量争取每一次都能快速、准确、漂亮地完成实践任务。参加学校义工队和市青年志愿者效劳队,到社区开展志愿效劳活动。3参加学校安排的顶岗实习,在实习过程中脚踏实地工作,与领导交流要注意礼貌,积极对实习地提出建议,用真才实干获得“优秀毕业生称号。4买一些酒店管理的相关书籍自学酒店管理专业,寒暑假到各大小餐厅或酒楼参加社会实践,首先从洗碗工做起,一边打工一边收集一些酒店管理的资料,寒假完毕后对酒店管理资料进展整理;在工作过程中配合上级领导工作,认真完
12、成每一次领导给予的任务,团结同事,协调好人际关系,积累人脉资源。2、中期目标及方案措施 目标:工作头三年,积累工作经历和人脉资源,充实自己。措施: 1)先就业,后择业。先进入一间小型酒店工作,从客房效劳员或洗碗工做起,积累工作经历,勤奋工作,脚踏实地,不怕吃苦,一切为明天着想。从一个小职员做起,努力做好自己的分的工作,培养自己的实践能力,把自己学到的知识能够合理运用到实践中去。2)工作外的时间,多看书学习充实自己,一边打工一边读中专行政管理专业,不断进修,考取酒店管理师中级职业书。一边工作一边观察酒店管理的制度和管理是否良好,主动跟酒店管理人员主动交流,跟他她学习酒店管理的有关制度。3)了解专
13、业管理的根本模式,积累管理经历,熟悉两年之后,努力在各方面表现出优异的成绩,提升到更高职位如客房效劳部的主管。4)在努力工作的同时还要争取扩大开展人际关系,为自己积累人脉和经历。3、长期目标及方案措施目标:从原来工作的小酒店跳槽到市*星级酒店,考取酒店管理师高级,成为星级酒店的高级酒店管理师,经济目标年薪67万元。 措施:1)到星级酒店应聘客房效劳部的主管;应聘成功后努力工作在工作岗位上积极进取,认真学习所在酒店的经营管理制度。 多参加社会活动提高组织领导和管理能力,协调好上下级人际关系。2)自学心理学,掌握与顾客打交道等社交的心理技巧,不以貌取人,能处理突发事件,培养自己良好的心态和准确的判
14、断能力,具备组织、领导的能力,在酒店的酒店管理方面具有一定影响; 3)密切留意社会开展动态,研究人心理,根据社会情况和人的心理特点不断制造出酒店的“特色,留住顾客;寻找合作伙伴,不断开展。4)考取酒店管理师高级,在酒店招聘酒店管理师时,大力推荐自己,把自己的才能展现出来,成功竞聘上岗。七、评估调整方案定好固然好,但更重要的在于其具体实施并取得成效,这一点时刻都不能被忘记。任何目标,只说不做到头来都只会是竹篮打水一场空。然而,现实是未知多变的,在遇到突发因素、不良影响令我暂时无法实现自己的阶段目标时,我一定及时面对、分析所遇问题,快速果断的进展目标的评估调整。我会根据实际情况定期一年或两年调整规划,从低做起积累经历最终一样可以实现的酒店管理师的长远目标。八、完
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