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文档简介

1、第2章物质转化与资料利用;第 3 节 有机物和有机合成资料第 2 章物质转化与资料利用;常考常考1 1 会区别有机物和无机物。会区别有机物和无机物。第 3 节 有机物和有机合成资料【考试热度】【考试热度】 例例1 以下几种常见的饮料中,不含有机物的能够是以下几种常见的饮料中,不含有机物的能够是解析解析 果汁中的维生素、牛奶中的蛋白质、啤酒中的酒精都是含碳化合果汁中的维生素、牛奶中的蛋白质、啤酒中的酒精都是含碳化合物,是有机化合物。物,是有机化合物。C;方法透视方法透视 判别某物质是不是有机物的方法:判别某物质是不是有机物的方法:1 1该物质该物质首先是化合物,如碳单质不是有机物;首先是化合物,

2、如碳单质不是有机物;2 2含有碳元素;含有碳元素;3 3碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等物质虽然也含有碳元素,碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等物质虽然也含有碳元素,但构造、性质与有机化合物不同,不属于有机物。但构造、性质与有机化合物不同,不属于有机物。 【试题链接】小试身手【试题链接】小试身手 1,创新培优,创新培优 6 第 3 节 有机物和有机合成资料;常考常考2 2 知道一些简单有机物及对生命活动有艰苦意义的有机物;知道自然界知道一些简单有机物及对生命活动有艰苦意义的有机物;知道自然界 中的碳、氧、氮循环。中的碳、氧、氮循环。【考试热度】【考试热度】 第 3 节 有机物和有机合成资料例例2 临近中考,

3、家长为了给学生添加营养,制定了如右表所示的食谱:临近中考,家长为了给学生添加营养,制定了如右表所示的食谱:1馒头和米饭中主要含有的营养物质是,在人体内降解后馒头和米饭中主要含有的营养物质是,在人体内降解后 会生成会生成 。2红烧牛肉中主要含有的营养物质是红烧牛肉中主要含有的营养物质是 。解析解析 馒头和米饭中主要含有糖类,这些糖类馒头和米饭中主要含有糖类,这些糖类在人体内降解后会生成葡萄糖。葡萄糖是生命在人体内降解后会生成葡萄糖。葡萄糖是生命活动中不可短少的重要物质,也是生命活动所活动中不可短少的重要物质,也是生命活动所需能量的主要来源。红烧牛肉和清蒸西江鱼中需能量的主要来源。红烧牛肉和清蒸西

4、江鱼中主要含有蛋白质,同时含有脂肪等。主要含有蛋白质,同时含有脂肪等。糖类糖类葡萄糖葡萄糖蛋白质蛋白质;方法透视方法透视 食物中含有蛋白质、糖类、脂肪等根本的有机物。食物中含有蛋白质、糖类、脂肪等根本的有机物。常见富含蛋白质的食品有:瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等;常见富含蛋白质的食品有:瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等;富含糖类的食品有:面条、糖果、马铃薯、馒头、米饭、富含糖类的食品有:面条、糖果、马铃薯、馒头、米饭、玉米等;富含脂肪的食品有:花生、肥肉、植物油等。玉米等;富含脂肪的食品有:花生、肥肉、植物油等。 【试题链接】小试身手【试题链接】小试身手 2,创新培优,创新培优 5 第 3 节 有机物

5、和有机合成资料;常考常考2 2 了解有机合成资料,白色污染及其防治措施。了解有机合成资料,白色污染及其防治措施。【考试热度】【考试热度】 第 3 节 有机物和有机合成资料例例3 资料是时代提高的标志,资料的运用与开展,大大方便了人类资料是时代提高的标志,资料的运用与开展,大大方便了人类的生活。现有塑料、棉花、合成纤维、羊毛、合成橡胶等资料,的生活。现有塑料、棉花、合成纤维、羊毛、合成橡胶等资料,请回答以下问题。请回答以下问题。1属于有机合成资料的是属于有机合成资料的是 。2可用于制造保鲜膜的是。可用于制造保鲜膜的是。3鉴别合成纤维和羊毛的方法是鉴别合成纤维和羊毛的方法是 。解析解析 塑料、合成

6、纤维、合成橡胶是三大有机合成资料;保鲜膜运用的资料塑料、合成纤维、合成橡胶是三大有机合成资料;保鲜膜运用的资料主要是聚乙烯等塑料;羊毛和合成纤维灼烧的景象不同,据此加以鉴别。主要是聚乙烯等塑料;羊毛和合成纤维灼烧的景象不同,据此加以鉴别。塑料、合成纤维、合成橡胶塑料、合成纤维、合成橡胶塑料塑料灼烧,有烧焦羽毛气味的是羊毛灼烧,有烧焦羽毛气味的是羊毛;小试身手小试身手第 3 节 有机物和有机合成资料1. 厨房中的以下物质或其有效成分,不属于有机物的是厨房中的以下物质或其有效成分,不属于有机物的是 A料酒料酒 B食盐食盐 C白糖白糖 D食醋食醋B;第 3 节 有机物和有机合成资料2. 蛋白质是人体

7、不可短少的营养素。以下食物中富含蛋白质的是蛋白质是人体不可短少的营养素。以下食物中富含蛋白质的是A蔬菜蔬菜 B大米大米C鸡蛋鸡蛋 D植物油植物油C;第 3 节 有机物和有机合成资料3. 以下物品所运用的主要资料,属于有机合成资料的是以下物品所运用的主要资料,属于有机合成资料的是A不锈钢杯不锈钢杯 B木桶木桶C纯棉毛巾纯棉毛巾 D涤纶制成的航天服涤纶制成的航天服D;第 3 节 有机物和有机合成资料4. 超市中的许多食物用保鲜膜包装后出卖。超市中的许多食物用保鲜膜包装后出卖。 提出问题提出问题 制造保鲜膜的资料是热固性塑料还是热塑性塑料呢?制造保鲜膜的资料是热固性塑料还是热塑性塑料呢?实验实验 在

8、一支试管中放入少量保鲜膜碎片,用酒精灯渐渐加热,察在一支试管中放入少量保鲜膜碎片,用酒精灯渐渐加热,察看到碎片熔化,冷却后变成固体,加热又可以熔化。由此得看到碎片熔化,冷却后变成固体,加热又可以熔化。由此得出:制造保鲜膜的资料是填出:制造保鲜膜的资料是填“热塑性或热塑性或“热固性塑热固性塑料。料。 反思反思 1保鲜膜虽然能延伸食品的保鲜期,但大量运用后丢弃保鲜膜虽然能延伸食品的保鲜期,但大量运用后丢弃会呵斥会呵斥 ,所以要控制运用。,所以要控制运用。2化学物质可以造福人类,但有时也会给人类带来危害。请他再化学物质可以造福人类,但有时也会给人类带来危害。请他再举一例阐明:举一例阐明: 。热塑性热

9、塑性白色污染白色污染二氧化碳可以用于灭火、化工原料的消费等,但也能产生温室效应等二氧化碳可以用于灭火、化工原料的消费等,但也能产生温室效应等解析解析 经过加热察看其物态变化景象得出:制造保鲜膜的高分子有机资料属于经过加热察看其物态变化景象得出:制造保鲜膜的高分子有机资料属于热塑性塑料。假设生活中大量运用保鲜膜后丢弃会呵斥白色污染问题,因此要热塑性塑料。假设生活中大量运用保鲜膜后丢弃会呵斥白色污染问题,因此要控制运用保鲜膜等塑料制品。控制运用保鲜膜等塑料制品。;创新培优创新培优第 3 节 有机物和有机合成资料5. “可燃冰是目前人类正在积极探求的一种资源,可燃冰是目前人类正在积极探求的一种资源,

10、“可燃冰是可燃冰是高压低温条件下由水和天然气构成的冰态化合物,普通存在高压低温条件下由水和天然气构成的冰态化合物,普通存在于海底,其化学式为于海底,其化学式为ACO2 BH2OCCH4 DCH4xH2O解析解析 从标题中的信息可知:可燃冰是高压低温条件下由水和天然气构成的从标题中的信息可知:可燃冰是高压低温条件下由水和天然气构成的冰态化合物,天然气的主要成分是甲烷,因此可燃冰是甲烷的水合物,可冰态化合物,天然气的主要成分是甲烷,因此可燃冰是甲烷的水合物,可燃冰属于有待开发的新能源。燃冰属于有待开发的新能源。D;第 3 节 有机物和有机合成资料6 . 衢州中考衢州中考 我国科学家在甲烷高效转化研讨中获得了艰苦突破,我国科学家在甲烷高效转化研讨中获得了艰苦突破,如图如图 2-3-9 为该转化的微观表示图。以下说法正确的选项是为该转化的微观表示图。以下说法正确的选项是 A该反响属于分解反响该反响属于分解反响B甲烷是无机物甲烷是无机物C甲烷中碳、氢元素的质量比为甲烷中碳、氢元素的质量比为 1 4D单中心铁催化剂改动了反响速度,反响后本身质量减少单中心铁催化剂改动了反响速度,反响后本身质量减少解析解

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