梧桐河大米媒体观摩团20170702

1、梧桐河大米媒体观摩采风活动厦门轻工集团有限公司2014.6.19一、活动主题舌尖上的探寻-梧桐河健康大米东北行厦门轻工集团厦门轻工集团一、活动主题权威媒体共同发声全程活动跟踪报道原产地、原生态、纯天然、零添加，作为健康食品全产业链的倡导者和积极实践者古龙食品对品质的坚持细致到一粒米，从产地到餐桌，让天然好米走进千家万户，尽可能让更多的消费者都能吃上健康好米是我们不变的追求。诚邀媒体与我们同行，奔赴一场舌尖诚邀媒体与我们同行，奔赴一场舌尖上的旅行，共同见证和记录梧桐河健上的旅行，共同见证和记录梧桐河健康大米东北行。康大米东北行。权威媒体共同发声全程活动跟踪报道二、活动背景 古龙梧桐河大米原产自“

2、中国大米之乡”黑龙江省梧桐河农场优质水稻基地，是国家首批认定的无公害示范基地、并获国家农业部产品地理标志认证。 采用传统农业耕作方式进行耕种，选用原生态优越的稻米种植，独特的灌溉水系，种植基地外方圆百里无任何工业污染源。 梧桐河大米颗粒均匀，米粒自然鲜亮、色泽晶莹，口感醇厚绵软，有嚼劲，富含多种人体所需营养及微量元素。 无公害基地农产品地理标志天然品质口感醇厚营养丰富原生态优越品种独特灌溉水系传统耕作方式产地到餐桌产地到餐桌全程可控全程可控二、活动背景 二、活动背景 国家地理标志，受原产生域保护； 梧桐河农场地处黑龙江东部，松花江下游，毗邻俄罗斯，三河一江三河一江流经场域； 土地面积59.8万

3、亩，耕地26万亩，天然草场12.5万亩，自然水面3.6亩； 全年无霜期无霜期111天至142天，年平均降水量降水量554毫米左右，年平均日照日照时数2500小时。 日照充足，昼夜温差大，有利于干物质的积累，造就了营养好，口感好的梧桐河大米。 好环境好环境好土壤好品种好水好米好米好土壤好土壤好品种好品种好水好水好追溯好追溯二、活动背景 好大米是种出来的。 传统的种植种出原始的美味。 梧桐河土壤可分五大类：草甸土、沼泽土、棕壤土、水稻土、白浆土，土壤PH值在6.0-6.5之间，有机质含量丰富，为水稻的生长提供了充足的营养素。 好环境好环境好土壤好品种好水好米好米好土壤好土壤好品种好品种好水好水好追

4、溯好追溯二、活动背景 好大米系出名门。 梧桐河大米选用经审订推广的、生育期适宜 的、抗逆性强的高产品种，主要选用空育131 品种。 好环境好环境好土壤好品种好水好米好米好土壤好土壤好品种好品种好水好水好追溯好追溯二、活动背景 一方水土养一方人。 辖区四面临水，松花江、梧桐河、嘟噜河、鹤立河，三河一江汇流交错，发源于小兴安岭南麓的梧桐河水穿场而过。 水温适宜，水质清澈无污染，且富含微量元素，加上水底的丰富矿物质，喝天然野山泉水长大的梧桐河水稻自然出色。 好环境好环境好土壤好品种好水好米好米好土壤好土壤好品种好品种好水好水好追溯好追溯二、活动背景 好大米全程可追溯。 梧桐河大米人工和机械收获在穗黄

5、、叶落时，成熟度达到85%-90%时进行； 不同品种单独收割、单独运输、单独脱粒、单独贮藏、单独加工、单独包装，防止与普通大米混杂； 收割：割茬一般距地面5cm，损失率小于1% ，割后晒5-7d，并及时打场脱粒； 过筛：统一分级过筛，清除杂质和瘪稻，达到粒度均一，破碎率小于2%，杂质小于1%，虫蚀率小于1%。 晾晒：晾晒数日，以降低含水量，含水量小于12.5%。 梧桐河大米生产的全过程，都建立田间生产档案，全面记载并妥善保存，以备查阅。 好环境好环境好土壤好品种好水好米好米好土壤好土壤好品种好品种好水好水好追溯好追溯二、活动背景 梧桐河大米，有历史的大米。 梧桐河农场这块土地，有着悠久的历史，

6、据场史记载，早在清朝就有少数人来 此开垦种植水稻。日出而作，日落而息，传承千百年延续下来的耕种方式，回 归自然，回归健康品质最原点。有历史有历史的大米的大米健康的大米好吃的大米梧桐河梧桐河大米大米二、活动背景有历史有历史的大米的大米健康的大米好吃的大米梧桐河梧桐河大米大米 采用自然农耕法种出来的大 米，从产地到餐桌，全程可 控，不抛光，不打蜡，没有 任何的添加剂，真正好吃又 安全的健康大米。 梧桐河大米，健康的大米。二、活动背景 梧桐河大米，好吃的大米。 米粒均匀，色泽光亮，米饭筋糯宜口，香味馥郁，透明发亮，蒸煮时有特有的米香味，饭料表面有油光，口感绵软略粘，略有韧性，无论是煮粥还是煮饭都甜软

7、可口。有历史有历史的大米的大米健康的大米好吃的大米梧桐河梧桐河大米大米二、活动背景小贴士小贴士 蒸煮 方式二、活动背景1不宜不宜 不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。2不宜不宜 因厨房温度高、湿度大，大米不宜存放在厨房内。3不宜不宜 大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上。4不宜不宜 大米不宜放在炉灶旁或阳光能直射到的地方。离热源太近大米会发热而引起质量变化。 小贴士小贴士 储存方式二、活动背景1花椒防虫法： 可用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。2 海带防虫保存法： 保存大米时，大米和海带以100：1的比例

8、混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，再放回米中，反复几次后即可防止米霉变和生虫。3 低氧/低温保存法： 先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹（注意不宜在阳光下暴晒）干透，然后将大米装入透气性较小的无毒（食品用）塑料袋内（宜装满），扎紧袋口，放在阴凉干燥处或冰箱中，这样大米可以保存较长时间。小贴士小贴士夏日防虫对策三、活动安排时间安排时间安排7月14-17日 共4天 邀请媒体邀请媒体 厦门日报、厦门晚报 海西晨报、海峡导报三、活动安排媒体观摩采风团成员名单媒体观摩采风团成员名单时间：7月14日-17日单位单位姓名姓名性别性别部门、职务部门、职务联系方式联系方式厦门日报陈泥女 首席记者 13806

9、067107梁伟男 美摄部首席记门晚报胡晓琴女 食尚品味周刊主峡导报吴强男 政经新闻中心副主西晨报陈文嫔女 海西晨报记者/商业开发部经理门轻工集团曾志艺男 办公门轻工集团王明月女 企划门古龙食品叶晓晶女 古龙小厨总经门古龙食品林文龙男 餐饮旅游综合计9人三、活动安排媒体观摩团行程安排媒体观摩团行程安排航班安排航班安排日期航班7月14日厦门-北京，乘坐厦航MF8117航班，7:00起飞，预计9:35到达；北京-佳木斯，海航HU7621航班，12:40起飞，预计15点到达。7月17日佳木斯-北京，国航CA1692航班，10:10起飞，预计12：30点到达；北京-厦门，乘坐厦航MF8102航班，15:00起飞，预计17:50到达。三、活动安排媒体观摩采风团梧桐河行程初步安排媒体观摩采风团梧桐河行程初步安排时间内容7月15日7：30早餐8:0011:00大米加工-梧桐河渠首-松东管理区育秧基地-种子公司试验田-兴衫管理区水稻田-兴衫管理区浸种基地11:00农场宾馆午餐 13:30-17:00参观抗联纪念馆 座谈17:00晚餐 下榻宝泉岭宾馆7月16日7:00早餐8:0011: