红掌栽培技术培训

1、入职技术培训 栽培者的核心任务v v调控六大环境因子，v解决四大生理矛盾，影响花卉栽培的六大环境因子v1、光照v2、温度v3、湿度v4、水肥v5、基质v6、病虫害 四大生理矛盾四大生理矛盾 1 1、植株体壮弱与、植株体壮弱与病虫害病虫害 2 2、光合作用与呼吸作用、光合作用与呼吸作用 3 3、CHOCHO与无机肥料的问题与无机肥料的问题 4 4、养分分配的问题、养分分配的问题 光照v 1、光度：一般以最高新叶上方30cm测光照水平平放测光仪为基准，单位：lux，作为遮网之参考： v 2、各阶段苗的控制范围（以火焰为例）： v 小苗（6cm-15cm):5000-8000luxv 中苗(15-2

2、5)： 8000-12000luxv 开花期苗： 18000-25000luxv 对于成品花，最理想光照在18000-20000lux，但在低温天气或是早晚温度较低时，一般25以下光照放到25000也没问题，而且可以提高抗逆性，但要注意不要超过30000lux，注意强光时湿度不能太低，一定要65%以上。v 红掌在不同生长阶段对光照要求各有差异。可适当增加光照，促其生长；温度过高时，可用活动遮阴网调12000-15000lux，以防止花掌发白，品质劣化。光照强度太低往往会造成植株徒长、植株质量较差，并且花色暗红。v 在这个复杂的过程中，除了要保证充足的光照，温度也是主要影响因素，还要保证一定的C

3、O2浓度、通风、水份、肥份供给。温度v 白天最适26-28，最高不能超过30；v 夜晚20-22，最低不低于18。v 如果白天温度高，难降温时就要协调控制光照和湿度，光照不能太强；温度升高湿度就会降低，这时要密切关注湿度，湿度不能低于50%。v 每天光照时间最好在12小时以上，若在冬季，日照时间短，就要适当的给予强光，在夏季，光照时间长，可以控制稍低些的光照，总之要保证总的光需求量。v 夜晚要尽量降到20，低温使植株本身的呼吸作用减慢，有机物分解减少，有利于同化物积累。湿度v 我们讲的湿度通常指相对湿度，表示空气中的绝对湿度与同温度下的饱和绝对湿度的比值 。v 湿度可影响植物蒸腾，土壤水分蒸发

4、，植物细胞水分平衡等v 湿度低：植株蒸腾加快，降低植物光合速率，相对湿度v 过低时， 会造成基质积累盐分，EC值上升，植株v 处于逆境，叶子先消耗营养，而花朵变小，花色v 不正，缺乏光泽，花期变短，整体衰老加速。v 湿度高：增加发霉等病害风险，蒸腾下降，不利于运输v原则是较高光度下需要较高湿度，在湿度较高的环境下可接受较高日温和较高光度。建议湿度范围：65-80%。最佳75%是在温度28度的时候。若栽培环境同时出现低相对湿度、高温，则需要使用加湿设备，如：风机水帘系统、苗床底安装洒水袋、或是温室高处的高压喷雾加湿设备。水肥管理根据红掌的结构特点，原则是根部施肥。根据红掌的结构特点，原则是根部施

5、肥。因为红掌的叶片表面有一层蜡质，不能对肥料进行很好的吸收。因为红掌的叶片表面有一层蜡质，不能对肥料进行很好的吸收。液肥施用要掌握定期定量的原则。一般液肥施用要掌握定期定量的原则。一般4-5天为一个周期，天为一个周期，如气温高，可视盆内基质干湿程度如气温高，可视盆内基质干湿程度3-4天浇肥水一次。夏季可天浇肥水一次。夏季可3天浇肥水一次；冬季视干湿程度一般天浇肥水一次；冬季视干湿程度一般5-7天浇肥水一次。施肥天浇肥水一次。施肥时间因气候环境而异，一般情况下，在上午时间因气候环境而异，一般情况下，在上午8时至下午时至下午17时施时施用；冬季或初春在上午用；冬季或初春在上午9时至下午时至下午16

6、时进行。每次施肥必须由时进行。每次施肥必须由专人操作，并严格按照肥料配比的操作规程来操作。把使用液专人操作，并严格按照肥料配比的操作规程来操作。把使用液的的pH值调至值调至5.7左右，肥水左右，肥水EC值（参考）：值（参考）：小苗（小苗（8-15cm）:0.5-0.8中苗：中苗：0.8-1.0大苗：大苗：1.0-1.4配肥时对于以上配肥时对于以上EC值可根据长势或测得的基质值可根据长势或测得的基质EC值稍做调整，值稍做调整，以供植株适宜的肥水浓度。以供植株适宜的肥水浓度。v 例如在夏季，光照较充足，温度高，植株长势较快，营养需求也较大，必要时可根据测得的基质状况适当提高肥量。若在连续阴雨或低温

7、天气，或出现生长逆境，植株吸收养分较少，容易在基质中形成盐分积累（EC：1.5以上），此时可以观察到盆底孔的边缘会出现白色或发黄的似析出盐分一样的固体，所以盐分过高时要用清水或低肥（EC:0.8-0.9）浇透，浇至盆底流出水。此外要注意，施肥后，要用喷淋系统向植株叶面喷洒清水，冲洗沾在叶片上的肥料，保持叶面清洁。同时保证入夜前叶面干燥。v 注意：1、阴天或温度很低时可不浇水v 2、换季时要关注苗子长势，基质状况。因此，栽培者一定要密切关注天气变化，提前做出规划v 。水肥管理水肥管理v 施肥同时和许多因素有关，但在一般情况下，某种元素缺乏会发生以下情况：（1）缺氮：基本叶片老化，脱落，植株呈均匀

8、的淡绿至黄绿，叶片变小，植株新v 梢延长轻度受阻，且伴有坏死斑。（2）缺磷：基部的老叶片叶缘发黄，叶柄紫红色，叶片较硬，变小，植株矮小。（3）缺钾：基部老叶叶脉间发黄，同时植株的v 幼叶小，叶片发浅绿色或红色。花朵的边缘呈蓝色或对于红色及橙色的品种在佛焰苞上呈现蓝色，浅色花的品种很快呈现玻璃状。（4）缺钙：顶端嫩叶变黄呈钩状v ，后从叶尖和叶缘向内死亡，严重时茎顶溃烂坏死。（5）缺镁：老叶片沿叶脉发黄，叶脉仍保持绿色。（6）缺硫：顶端嫩叶叶脉黄绿色，叶呈现红或紫色。（7）v 缺铁：老叶呈绿色，新生叶片叶内变黄，但叶脉仍保持绿色，以后抽生的叶越来越黄，这是典型的缺铁症状缺素的症状缺素的症状根系对

9、离子的吸收具有选择性v 植物体内总的正负电荷数需维持相对平衡，因此当植物吸收某种离子的同时伴随着带同种电荷及相同电荷数的离子的排出，或者伴随着带相反电荷及相同电荷数的离子的吸收。如植物选择性吸收NO3-时伴随着H+的吸收或HCO3-v 、Cl-等阴离子的排除。又如选择性吸收K+时，伴随着H+的排除或Cl-等阴离子的同时吸收。v 影响根际影响根际pHpH变化的因素：变化的因素：v 氮素形态氮素形态v 施用施用NHNH4 4+ +-N-N根系向外根系向外释放释放H H+ +，根际，根际pHpH下降下降；v 施用施用NONO3 3- -N-N根系释放根系释放OHOH- -或或HCOHCO3 3- -

10、，根际，根际pHpH上升上升。 v NONO3 3- -N-N使根际使根际pHpH上升的幅度上升的幅度一般一般低于低于NHNH4 4+ +-N-N使根际使根际pHpH下降的下降的幅度幅度，不同种类植物间有明显差异。，不同种类植物间有明显差异。基质v 要培养强大的根系首要就是基质的状态，v 其中，土壤养分（盐分）、PH值、植物病原微生物和土壤微生物群落之间相互联系、相互制约构成整个根际环境。v PH值过高（6.9以上）v （1）导致B、Fe、Mn、Cu、Zn、Mg等元素缺乏，而且会降低Mn、Zn的利用率。v （2）与NHNH4 4+ +反应，生成反应，生成NHNH3 3，降低降低NHNH4 4+

11、 +-N-N的有效性的有效性v PH值过低，（1）Al、Fe、Mn等元素的溶解量增大，容易导致植物中毒v （2）N P K Ca Mg 等元素容易流失红掌理想的根际环境是“50%基质+25%水+25%空气”，即基质、水、空气的体积比为2：1：1最为适宜，另外我们技术上需要调整的方向就是调整基质的透气性和pH值的稳定性。基质v 基质湿度、通气状况和温度：v 基质湿度和透气性是此消彼长的关系，基质湿度大时一般透气性不好，同时温度也会影响湿度，在高温下基质中水分挥发比较快。这三个因素影响植物生长，而且影响病原菌，从而改变病害的发生和发展。v 表现：降低了植物体产生新根的能力。产生新根能力下降则整个根

12、系更易腐烂。v 因此在植株根系不好，有烂根时，保持基质较低的湿度，这样形成的新根补偿了被病原菌侵染的根，也可以保证透气性病虫害v病害：v 1、细菌性叶枯病、叶斑病：细菌性v 2、炭疽病：真菌性v 3、叶斑病：真菌性v 4、疫病：真菌性，表现大型水浸状斑，似开水烫伤症状。v 5、镰刀菌枯萎病：真菌性，此病菌是引起植物维管束病害的病原v 6、根腐病：真菌性 v 病原：属黄单胞杆菌，细菌；v 发病条件及发病规律：高温多湿阴雨天气，28-30度发病最迅速。v 防治：农用链霉素，新植霉素，轮换施用，以免产生抗药性LOGO症状：这个细菌有两个感染种类。第一类是由叶片开始。症状：这个细菌有两个感染种类。第一

13、类是由叶片开始。第二类是从主茎开始并且通过维管束系统迅速传染到整个第二类是从主茎开始并且通过维管束系统迅速传染到整个植株。叶片感染一般是从以气孔居多的叶片边缘和叶片背植株。叶片感染一般是从以气孔居多的叶片边缘和叶片背面开始的。在早期，水渍出现在叶片背面。接下来，叶片面开始的。在早期，水渍出现在叶片背面。接下来，叶片边缘会出现棕褐色斑点，斑点周围布满了一圈黄色叶片组边缘会出现棕褐色斑点，斑点周围布满了一圈黄色叶片组织。除非能够在最早期将其移除掉，否则细菌会通过维束织。除非能够在最早期将其移除掉，否则细菌会通过维束管系统进入到整个植株。系统性感染或者是维束管感染在管系统进入到整个植株。系统性感染或

14、者是维束管感染在叶片变黄时就可以通过肉眼可见。在早期，我们可以通过叶片变黄时就可以通过肉眼可见。在早期，我们可以通过观察新叶的暗沉颜色，来判断其感染种类。细菌使维管束观察新叶的暗沉颜色，来判断其感染种类。细菌使维管束堵塞导致了叶片颜色逐渐变黄，并且阻止水分和营养流入堵塞导致了叶片颜色逐渐变黄，并且阻止水分和营养流入从而使叶片暗沉。在短期内，这种地毯草黄单胞菌会作用从而使叶片暗沉。在短期内，这种地毯草黄单胞菌会作用于花梗上的花和叶使其脱落。生长点迅速腐烂并呈现粘液于花梗上的花和叶使其脱落。生长点迅速腐烂并呈现粘液状。有时候，当树液载运细菌到叶片时，维束管感染就很状。有时候，当树液载运细菌到叶片时，维束管感染就很像叶片感染。在这种情况下，水状物会出现并围绕于叶片像叶片感染。在这种情况下，水状物会出现并围绕于叶片中央的主脉上。对于系统感染的植株已经无法进行挽救。中央的主脉上。对于系统感染的植株已经无法进行挽救。综合六大因子，解决四大矛盾v光照、温度、湿度、