3章1节细胞膜--系统的边界4

1、第一节 细胞膜系统的边界第3章 细胞的基本结构阅读教材阅读教材P40-43,完成学案完成学案P19 【课前预习】1、细胞膜、细胞膜2、脂质、脂质 蛋白质蛋白质 糖类糖类 磷脂磷脂 复杂复杂3、细胞核、细胞核 血红蛋白血红蛋白4、外界环境、外界环境 内部环境内部环境5、物质、物质 信息信息 化学物质化学物质 靶细胞靶细胞 靶细胞靶细胞6、细胞壁、细胞壁 纤维素纤维素 果胶果胶 支持支持 保护保护7、成熟的红细胞、成熟的红细胞 试管试管 不同转速离心不同转速离心1.怎么区分显微镜视野中的怎么区分显微镜视野中的气泡气泡和和细胞细胞？2.光学显微镜下能否看见细胞膜？光学显微镜下能否看见细胞膜？ 气泡有

2、一圈很粗的气泡有一圈很粗的黑边黑边，是，是光亮光亮的，里面只有空的，里面只有空气。细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核的气。细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂复杂立体结构立体结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。察到细胞的不同层面。哺乳动物成熟哺乳动物成熟的红细胞的红细胞动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细菌1 1、选材、选材 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由胞，并说明理由一、一、 体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法动物细胞动物细胞没有细胞壁没有细胞壁；细胞内细胞内没有细胞核和没有细胞核和其

3、它众多的细胞器其它众多的细胞器，可以避免其它膜的干可以避免其它膜的干扰扰, ,提取较纯正的细提取较纯正的细胞膜。胞膜。 一、一、 体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界2 2、实验原理、实验原理红细胞放入清水中，吸水涨破，除去细胞红细胞放入清水中，吸水涨破，除去细胞内的内容物，制得细胞膜内的内容物，制得细胞膜。一、一、 体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和

4、细胞质中的其他结构细胞质中的其他结构质量质量不一样，可以不一样，可以采用采用不同转速离心不同转速离心的方法将细胞膜与其的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。他物质分开，得到较纯的细胞膜。思考思考： 18591859年，欧文顿选用年，欧文顿选用500500多种化多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论？并你从以上实验能得出什么结论？并说明

5、理由。说明理由。细胞膜的组成成分中含有脂质细胞膜的组成成分中含有脂质你从以上实验中能得出什么结论？你从以上实验中能得出什么结论？材料材料 科学家对细胞膜化学成分深层分科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。质分解起催化作用的物质）。在细胞在细胞膜行使膜行使功能功能时时起重要起重要作用作用 细胞膜的功能越复杂，蛋白细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量就越多。质的种类和数量就越多。 磷脂（最丰富）磷脂（最丰富）二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分二

6、、二、 细胞膜的成分细胞膜的成分与生活中的联系：与生活中的联系： 癌症癌症21 21世纪的世纪的“第一杀手第一杀手”烧烤食物烧烤食物油炸食物油炸食物霉变食物霉变食物吸吸 烟烟完成【精讲点拨】例2 （1）无细胞壁，没有细胞核和复杂细胞器）无细胞壁，没有细胞核和复杂细胞器膜的干扰膜的干扰 （2）放置在清水中，细胞吸水涨破）放置在清水中，细胞吸水涨破 （3）血红蛋白）血红蛋白 在氧浓度高的地方与氧结在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离合，在氧浓度低的地方与氧分离 运输氧运输氧 （4）脂质、蛋白质、糖类）脂质、蛋白质、糖类 磷脂磷脂 （5）不可以，鸡的红细胞有细胞核和复杂）不可以，鸡的红

7、细胞有细胞核和复杂细胞器细胞器原始地球原始地球膜的出现膜的出现是生命起是生命起源过程中源过程中至关重要至关重要的阶段的阶段。第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界伊红为什么不会逸出细胞？伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？此实验说明了什么？材料材料动动动动脑筋脑筋活细胞膜具有活细胞膜具有的功能。的功能。 科学家用显微注射器将一种叫做伊科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。到整个细胞，却不能逸出细胞。控制作用是相对的控制作用是相对的第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界细胞营养物质营

8、养物质废物废物分泌物分泌物病菌、病毒病菌、病毒内分泌细胞内分泌细胞激素激素受体受体靶细胞靶细胞血液血液3、细胞间信息的交流、细胞间信息的交流 发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞相邻两个细胞的相邻两个细胞的细胞膜细胞膜接触，信息从一个细接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合的识别和结合 与与膜膜结合的结合的 信号分子信号分子3、细胞间信息的交流、细胞间信息的交流 胞间连丝胞间连丝植物细胞系统的边界是也是细胞膜吗植物细胞系统的边界是也是细胞膜吗? ?为什么？为什么？3、细胞间信息的交流、细胞间信息的交流 问题研讨 除了以上

9、提到的几种功能外，你认为细胞膜还有可能具有哪些功能？ 胞间识别、分泌、排泄、免疫、跨膜运输、信号转导等四四. .植物细胞的细胞壁植物细胞的细胞壁1、主要成分：纤维素和果胶、主要成分：纤维素和果胶2、主要功能：支持和保护、主要功能：支持和保护第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界四四. .植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁： 成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护功能：支持和保护细菌细胞壁成细菌细胞壁成分也是纤维素分也是纤维素和果胶吗和果胶吗?不是不是, , 成分成分为肽聚糖为肽聚糖第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂小结课堂小结1.1.细胞膜的主要成分是什

10、么？细胞膜的主要成分是什么？2.2.细胞膜具有哪些功能？细胞膜具有哪些功能？ ( (约约50%)50%)成分成分 ( (约约40%)40%) ( (约约2%-10%)2%-10%)脂脂 质质蛋白质蛋白质糖糖 类类作业：完成学案P19-20【巩固练习】 1-10 BBDBB CA 9.（1）A （2）无细胞核和众多细胞器，）无细胞核和众多细胞器，可得到纯净的细胞膜可得到纯净的细胞膜 （3）蒸馏水）蒸馏水 （4）C （5）都有磷脂和蛋白质）都有磷脂和蛋白质 细胞膜除了磷细胞膜除了磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞器膜不含糖类器膜不含糖类科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排染色排除法除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而会被染成蓝色，而活的动物细