国内外粮食供求变化及趋势展望

1、国内外粮食供求变化国内外粮食供求变化及趋势展望及趋势展望主要内容主要内容l世界谷物供求、价格变化世界谷物供求、价格变化l国内粮食供求、价格变化国内粮食供求、价格变化l未来影响粮食价格的因素未来影响粮食价格的因素l未来趋势展望未来趋势展望1.当前世界谷物仍处于平衡略紧状态当前世界谷物仍处于平衡略紧状态资料来源：资料来源：USDA ，下同。，下同。17001800190020002100220023001994/19951995/19961996/19971997/19981998/19991999/20002000/20012001/20022002/20032003/20042004/2005

2、2005/20062006/20072007/20082008/20092009/10 (Est.)2010/11ProjJan2010/11ProjFeb百万吨产量消费量世界谷物库存与库存消费比变化世界谷物库存与库存消费比变化过去十年挖库存过去十年挖库存1.4亿吨，当前库存消费比亿吨，当前库存消费比19%左右，左右，2000年年28%，2008年不到年不到18%。 01002003004005006001994/19951995/19961996/19971997/19981998/19991999/20002000/20012001/20022002/20032003/20042004/2

3、0052005/20062006/20072007/20082008/20092009/10 (Est.)2010/11ProjJan2010/11ProjFeb百万吨0%5%10%15%20%25%30%35%期末库存量库存消费比世界小麦供求变化世界小麦供求变化供应偏紧，当前库存比供应偏紧，当前库存比26%以上，过去十五年以上，过去十五年20-35%，期末库存，期末库存1.77亿吨亿吨 01002003004005006007008001994/19951995/19961996/19971997/19981998/19991999/20002000/20012001/20022002/20

4、032003/20042004/20052005/20062006/20072007/20082008/20092009/2010(Est.)2010/2011ProjFeb百百万万吨吨0%5%10%15%20%25%30%35%40%产产 量量消消 费费 量量期期 末末 库库 存存 量量库库 存存 消消 费费 比比世界小麦价格变化世界小麦价格变化美美国国硬硬红红冬冬麦麦（2 2号号）- -美美国国墨墨西西哥哥湾湾01002003004005006001998年1月1999年1月2000年1月2001年1月2002年1月2003年1月2004年1月2005年1月2006年1月2007年1月20

5、08年1月2009年1月2010年1月2011年1月美美元元/ /吨吨资料来源：资料来源： FAO。世界大米供求变化世界大米供求变化供应相对充足，当前库存比供应相对充足，当前库存比20.8%，过去十五年，过去十五年14-37%，期末库存，期末库存0.94亿吨亿吨 0501001502002503003504004505001994/19951995/19961996/19971997/19981998/19991999/20002000/20012001/20022002/20032003/20042004/20052005/20062006/20072007/20082008/2009200

6、9/2010 (Est.)2010/2011ProjFeb百百万万吨吨0%5%10%15%20%25%30%35%40%产产 量量消消 费费 量量期期 末末 库库 存存 量量库库 存存 消消 费费 比比世界大米价格变化世界大米价格变化资料来源：资料来源：FAO。大大 米米 离离 岸岸 价价 （ 白白 米米 ， 1 10 00 0% %B B级级 ） - -泰泰 国国 曼曼 谷谷0200400600800100012001995年1月1996年1月1997年1月1998年1月1999年1月2000年1月2001年1月2002年1月2003年1月2004年1月2005年1月2006年1月2007年

7、1月2008年1月2009年1月2010年1月2011年1月美美 元元 / /吨吨世界玉米供求变化世界玉米供求变化供应比较紧张，库存比供应比较紧张，库存比14.6%，过去十五年，过去十五年13-28%，期末库存，期末库存1.22亿吨亿吨 01002003004005006007008009001994/19951995/19961996/19971997/19981998/19991999/20002000/20012001/20022002/20032003/20042004/20052005/20062006/20072007/20082008/20092009/10 (Est.)2010

8、/11ProjFeb百百万万吨吨0%5%10%15%20%25%30%产产 量量消消 费费 量量期期 末末 库库 存存 量量库库 存存 消消 费费 比比世界玉米价格变化世界玉米价格变化资料来源：资料来源：USDA。黄黄玉玉米米（2 2号号）美美国国墨墨西西哥哥湾湾0501001502002503003501995年1月1996年1月1997年1月1998年1月1999年1月2000年1月2001年1月2002年1月2003年1月2004年1月2005年1月2006年1月2007年1月2008年1月2009年1月2010年1月2011年1月美美元元/ /吨吨世界大豆供求变化世界大豆供求变化供应相

9、对充足，库存比供应相对充足，库存比22.8%，过去十五年，过去十五年10-28%，期末库存，期末库存0.58亿吨亿吨 0501001502002503001994/19951995/19961996/19971997/19981998/19991999/20002000/20012001/20022002/20032003/20042004/20052005/20062006/20072007/20082008/20092009/10 (Est.)2010/11ProjFeb百百万万吨吨0%5%10%15%20%25%30%产产 量量消消 费费 量量期期 末末 库库 存存 量量库库 存存 消消

10、 费费 比比世界大豆价格变化世界大豆价格变化资料来源：资料来源：USDA。大大 豆豆 （ 1 1 号号 黄黄 豆豆 ） - - 美美 国国 墨墨 西西 哥哥 湾湾01002003004005006007001995年1月1996年1月1997年1月1998年1月1999年1月2000年1月2001年1月2002年1月2003年1月2004年1月2005年1月2006年1月2007年1月2008年1月2009年1月2010年1月2011年1月美美 元元 / / 吨吨2.国内粮食供求及价格变化国内粮食供求及价格变化 总的来看，经过连续总的来看，经过连续7年的丰收，国内年的丰收，国内粮食供求整体充裕

11、，如果包括国家库粮食供求整体充裕，如果包括国家库存、农户库存以及企业库存，估计我存、农户库存以及企业库存，估计我国粮食期末库存消费比应该在国粮食期末库存消费比应该在45%以以上。上。小麦供应非常充裕，库存比小麦供应非常充裕，库存比100%左右左右 大米供应充足，库存比大米供应充足，库存比65%以上以上 玉米供应略紧，库存比玉米供应略紧，库存比40%以上以上 大豆供应相对充足，大豆供应相对充足，17%以上以上 3.未来影响粮食价格的因素未来影响粮食价格的因素-国际方面国际方面l当前供求基本面；当前供求基本面；l宏观经济；宏观经济；l美元指数；美元指数；l石油价格；石油价格；l生物质能源；生物质能

12、源；l气候影响；气候影响；l资本影响；资本影响；l其他因素：政治、以网络为代表的信息化等。其他因素：政治、以网络为代表的信息化等。全球GDP增长平稳，发展中国家高于发达国家资料来源：资料来源：IMF。发达国家经济增长情况2009201020112012预测预测预测预测世界总产出世界总产出-0.654.44.5发达国家发达国家-3.432.52.5 美国美国-2.62.832.7 欧洲地区欧洲地区-4.11.81.51.7 德国德国-4.73.62.22 法国法国-2.51.61.61.8 意大利意大利-5111.3 西班牙西班牙-3.7-0.20.61.5 日本日本-6.34.31.61.8

13、英国英国-4.91.722.3 加拿大加拿大-2.52.92.32.7 其他发达国家其他发达国家-1.25.63.83.7亚洲新兴工业国家亚洲新兴工业国家-0.98.24.74.3资料来源：资料来源：IMF。发展中国家经济增长情况2009201020112012预测预测预测预测发展中国家发展中国家2.67.16.56.5 中欧和东欧中欧和东欧-3.64.23.64 独联体独联体-6.54.24.74.6 俄罗斯俄罗斯-7.93.74.54.4 其他地区其他地区-3.25.45.15.2亚洲发展中国家亚洲发展中国家79.38.48.4 中国中国9.210.39.69.5 印度印度5.79.78.

14、48 东盟东盟5 5国国1.76.75.55.7拉丁美洲和加勒比拉丁美洲和加勒比-1.85.94.34.1 巴西巴西-0.67.54.54.1 墨西哥墨西哥-6.15.24.24.8中东和北非中东和北非1.83.94.64.7撒哈拉以南非洲撒哈拉以南非洲2.855.55.8 南非南非-1.72.83.43.8 1998年以来美元指数走势20092009 年年2010 2010 年年生物能源的影响巨大生物能源的影响巨大l利用现代技术手段生产的液体生物燃料，如燃料乙醇和生物柴油等，在生物质能源中的利用现代技术手段生产的液体生物燃料，如燃料乙醇和生物柴油等，在生物质能源中的比例仅为比例仅为1.9%。

15、依此计算，液态生物燃料仅占全球能源供给的。依此计算，液态生物燃料仅占全球能源供给的0.25%。即便是在运输领。即便是在运输领域，域，2005年液体生物燃料在燃料消耗总量中也只占到年液体生物燃料在燃料消耗总量中也只占到0.9%。 l能源署：如果到能源署：如果到 2030年生物质能源作物种植面积占世界可耕地年生物质能源作物种植面积占世界可耕地2.5%-3.8%，生产的液态，生产的液态生物燃料在运输能耗中的占比仅能达到生物燃料在运输能耗中的占比仅能达到3%-5%。 CBOT原油交易量变化资料来源：资料来源：CBOT，下同。，下同。CBOT小麦交易量变化CBOT玉米交易量变化CBOT大豆交易量变化3.

16、未来影响粮食价格的因素未来影响粮食价格的因素-国内方面国内方面l除了以上因素外，我国未来粮食价格走向还除了以上因素外，我国未来粮食价格走向还受以下重要因素影响：受以下重要因素影响：l1.补贴政策补贴政策:直补直补;良种良种;生资综合生资综合;农机农机;保险保险等。等。l2.价格政策价格政策:最低收购价最低收购价;临时收储。临时收储。l3.贸易政策贸易政策:WTO;FTA;临时关税政策等。临时关税政策等。l4.其他政策：如临时价格干预等。其他政策：如临时价格干预等。l5.成本推动：如劳动力成本等。成本推动：如劳动力成本等。我国粮食的成本收益情况年份年份单位：单位：元元/ /亩亩粳稻粳稻小麦小麦玉

17、米玉米大豆大豆成本成本收益收益成本成本收益收益成本成本收益收益成本成本收益收益1998年年502.62251.18357.47-6.22356.5688.23245.7762.912000年年465.39105.63352.48-28.78330.56-6.88215.2446.352001年年464.1166.97323.64-27.5327.8864.25217.5826.512002年年480.599.03342.71-52.67351.5630.82237.2771.812003年年479.42179.67339.64-30.28347.6362.78254.65111.732004年

18、年501.8389.81355.92169.58375.7134.94253.05127.062005年年572.91308.52389.6179.35392.2895.54270.5481.482006年年625.84319.91404.77117.69411.77144.76267.5367.842007年年671.79244.65438.61125.3449.7200.82291.75175.212008年年790.51221.4498.55164.51523.45159.22347.99178.452009年年802.86325.03567150.51551.1175.37378.19

19、107.52资料来源：资料来源：全国农产品成本收益资料汇编全国农产品成本收益资料汇编。2009年各粮食作物的总成本构成384.55317.48241.05144.82163.98142.75178.3991.9862.612.8914.2251.7116.91140.0199.18108.35112.9311.559.090%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%粳稻小麦玉米大豆物质与服务费用家庭用工折价雇工费用流转地租金自营地折租资料来源：资料来源：全国农产品成本收益资料汇编全国农产品成本收益资料汇编。单位：元单位：元/亩亩影响粮食生产的更要看农民工的机会成本影响粮食生产的更要看农民工的机会成本l全国农产品成本收益数据显示，全国农产品成本收益数据显示， 1998年至年至2008年我国小麦、稻谷、玉米、油料、棉年我国小麦、稻谷、玉米、油