植物呼吸作用有氧呼吸及无氧呼吸

1、第一页，共40页。12环境条件对呼吸作用的影响3呼吸作用与园林植物消费主要内容第二页，共40页。水分代谢矿质营养光合作用呼吸作用同化作用异化作用第三页，共40页。“呼吸和“细胞呼吸有什么区别？ “呼吸是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“细胞呼吸是指细胞内有机物分解释放能量的过程。考虑第四页，共40页。1、植物呼吸作用的类型及过程1有氧呼吸2无氧呼吸一、呼吸作用的过程及意义第五页，共40页。根据呼吸过程中是否有氧参与，我们把植物呼吸分为 无氧呼吸有氧呼吸是植物呼吸的主要方式。 有氧呼吸一、呼吸作用的过程及意义第六页，共40页。1、植物呼吸作用的类型及过程1有氧呼吸第一步：葡萄糖的酵

2、解。不完全分解，产生丙酮酸。第二步：丙酮酸氧化。在有氧的情况下逐步氧化分解成二氧化碳和水。C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2 6CO 6CO2 2+ 6H+ 6H2 2O +O +能量能量酶酶第七页，共40页。1.1.某地区蔬菜长势良好，一场洪水将蔬菜根部吞某地区蔬菜长势良好，一场洪水将蔬菜根部吞没，十多天后，洪水才渐渐退去。洪水退去后，没，十多天后，洪水才渐渐退去。洪水退去后，蔬菜会出现什么后果？为什么？蔬菜会出现什么后果？为什么？2.2.酸奶或泡菜，啤酒或米酒，在制作过程中都要密闭处酸奶或泡菜，啤酒或米酒，在制作过程中都要密闭处理理-发酵后制成口感舒适、略带酸味或酒味

3、的食品。发酵后制成口感舒适、略带酸味或酒味的食品。请问请问“密闭处理、酸味、酒味是怎么回事？密闭处理、酸味、酒味是怎么回事？考虑第八页，共40页。1、植物呼吸作用的类型及过程2无氧呼吸一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。第九页，共40页。无氧呼吸反响式C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+能量1.多数植物组织，酵母菌2.人、动物，马铃薯块茎和甜菜块根，乳酸菌酒精发酵乳酸发酵第十页，共40页。葡萄糖葡萄糖无无O O2 2过程：过程：酒精酒精+CO+CO2 2+ +

4、少量能量少量能量酶酶（大部分高等植物、大部分高等植物、酵母菌酵母菌）乳酸乳酸+ +少量能量少量能量酶酶（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、肌细胞、乳酸菌乳酸菌）第十一页，共40页。无氧呼吸是否有害？酒精和乳酸在细胞中大量积累对细胞有毒害作用，且释放的能量太少，缺乏维持生命活动的需求。大多数生物不能长时间用无氧呼吸维持生命！生物体或部分组织器官在缺氧条件下，无氧呼吸作为有氧呼吸的补充，是生物的适应性的表现!无氧呼吸是否有利？第十二页，共40页。第十三页，共40页。 你能举一些生活中和无氧呼吸有关的你能举一些生活中和无氧呼吸有关的现象或例子吗？现象或例子吗？第十四页，

5、共40页。菌种培养菌种培养食品加工食品加工污水处理污水处理医药工业医药工业第十五页，共40页。你知道普洱茶是如何制作的吗？你知道普洱茶是如何制作的吗？第十六页，共40页。有氧呼吸和无氧呼吸的比照呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸区别场所先为细胞质基质后为线粒体中均在细胞质基质条件氧气、酶酶，但不需氧物质变化葡萄糖彻底分解产生CO2和H2O葡萄糖分解不彻底产生乳酸或酒精和CO2能量变化释放大量能量形成大量ATP释放少量能量形成少量ATP相同点实质分解有机物，释放能量联系葡萄糖 丙酮酸的反应完全相同第十七页，共40页。有氧呼吸和无氧呼吸的比照有氧呼吸和无氧呼吸的比照呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸区别场所先为细胞质

6、基质后为线粒体中均在细胞质基质条件氧气、酶酶，但不需氧物质变化葡萄糖彻底分解产生CO2和H2O葡萄糖分解不彻底产生乳酸或酒精和CO2能量变化释放大量能量形成大量ATP释放少量能量形成少量ATP相同点实质分解有机物，释放能量联系葡萄糖丙酮酸的反应完全相同第十八页，共40页。光合作用呼吸作用进行部位叶绿体细胞基质和线粒体需光情况必须在光下有、无光均进行原料CO2、H2OC6H12O6 、 O2产物C6H12O6 、 O2CO2、H2O物质变化无机物有机物有机物无机物能量变化贮存能量释放能量产生ATP光合作用和呼吸作用的比照光合作用和呼吸作用的比照第十九页，共40页。光合作用呼吸作用进行部位叶绿体细

7、胞基质和线粒体需光情况 必须在光下 有、无光均进行原料CO2、H2OC6H12O6产物C6H12O6CO2、H2O物质变化无机物有机物有机物无机物能量变化贮存能量释放能量产生ATP光合作用和呼吸作用的比照光合作用和呼吸作用的比照第二十页，共40页。1 1不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。水生植物，阴生植物小于阳生植物。2 2同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。3 3同

8、一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。官大于营养器官。 2. 2.外界因素及其在理论中的应用外界因素及其在理论中的应用 1.1.内部因素内部因素 二、环境条件对呼吸作用的影响第二十一页，共40页。环境条件对呼吸作用的影响第二十二页，共40页。环境条件对呼吸作用的影响第二十三页，共40页。三、呼吸作用与园林植物消费第二十四页，共40页。 第二十五页，共40页。第二十六页，共40页。第二十七页，共40页。第二十八页，共40页。第二十九页，共40页。1 1、新颖蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延、新颖蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原

9、因是长保鲜时间的生理原因是( )( )A A、呼吸作用减弱、呼吸作用减弱B B、呼吸作用加强、呼吸作用加强C C、光合作用减弱、光合作用减弱D D、促进了物质的分解、促进了物质的分解A A第三十页，共40页。2 2、种在湖边的玉米，长期被水淹，生、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是长不好，其原因是( )( )A A、根细胞吸收水分过多、根细胞吸收水分过多B B、营养缺乏、营养缺乏C C、光合作用强度不够、光合作用强度不够D D、细胞有氧呼吸受阻、细胞有氧呼吸受阻D第三十一页，共40页。3.3.植物的呼吸作用可分为植物的呼吸作用可分为 和和 两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通

10、两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过过 呼吸提供，其能源物质主要是呼吸提供，其能源物质主要是 。 有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸有氧有氧葡萄糖葡萄糖1.1.葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在2.2.人在剧烈运动时人在剧烈运动时, ,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量过无氧呼吸获取能量, ,此时葡萄糖被分解为此时葡萄糖被分解为。线粒体线粒体乳酸乳酸第三十二页，共40页。第三十三页，共40页。Add Your Textwelcome to use these powerpoint templates, New Cont

11、ent design, 10 years experience welcome to use these powerpoint templates, New Content design, 10 years experience第三十四页，共40页。welcome to use these powerpoint templates, New Content design, 10 years experience welcome to use these powerpoint templates, New Content design, 10 years experience 第三十五页，共40

12、页。welcome to use these powerpoint templates, New Content design, 10 years experience welcome to use these powerpoint templates, New Content design, 10 years experience 第三十六页，共40页。welcome to use these powerpoint templates, New Content design, 10 years experience welcome to use these powerpoint templa

13、tes, New Content design, 10 years experience texttexttexttexttext第三十七页，共40页。welcome to use these powerpoint templates, New Content design, 10 years experiencewelcome to use these powerpoint templates, New Content design, 10 years experiencewelcome to use these powerpoint templates, New Content designwelcome to use these powerpoint templates, New Content designwelcome to use thesepowerpoint templates第三十八页，共40页。welcome to use these powerpoint templates, New Conten