农学化学试题

1、1农学化学试题一、是非题（每题1分，共20分）  1 DNA和RNA中核苷酸之间的联键性质是相同的。  2 常用酶活力单位数表示酶量    3 氨肽酶可以水解蛋白质的肽键  4 蛋白质多肽链是有方向性的  5 碱性氨基酸在中性PH时，带正电荷  6 等电点时，蛋白质的溶解度最小  7 用SDS-PAGE法可以测定血红蛋白四聚体的分子量  8  ATP具有磷酸基团转移势能，在酶促反应中可以将它的三个磷酸基团转移给G，更

2、正  的磷酸受体分子  9 耗能水平差异大的细胞之间，其能荷值差距也大  10 细胞色素C氧化酶又叫末端氧化酶，以还原型细胞色素C为辅酶的  11 丙酮酸激酶催化的反应是糖酵解中第二个不可逆反应  12 淀粉合成时的引物为3个以上-D-葡萄糖以1，4糖苷键相连的麦芽糖  13脂肪酶氧化在胞液中进行  14 所有转氨酶的辅基都是磷酸吡哆醛  15 Leu是纯粹生酮氨基酸  16 E.coll中使DNA链延长的主要聚合酶是DNA聚合酶

3、60; 17 生成His的前体是5?磷酸核糖  18 高剂量的紫外辐射可使胸腺嘧啶形成二聚体  19 原核生物蛋白质合成时，起始氨基酸为Met  20 代谢中的反馈调节也较反馈抑制  二、填空（每空1分，共20分）  1 tRNA分子的3末端为_，是_的部位。  2 真核细胞mRNA5-末端有_结构。  3 蛋白质在_nm有吸收峰，而核酸在_nm有吸收峰。  4 以酶的1/v为纵坐标，以1/s为横坐标，所得直线在纵坐标上的截距为_。&#

4、160; 5 用诱导契合假设可以比较好的解释_。  6 碱性氨基酸有_,_,_。（用单字母或三字母表示）  7 常用于蛋白质沉淀的方法有_,_,_。  8  线粒体内膜上的电子传递链，各电子载体是按_，由_的顺序  排列的。  9 RNA聚合酶全酶分为_,_。  10  密码子共_个，其中_个为终止密码子，_个为编码氨基酸的密码子。  11 双糖与多糖合成时，葡萄糖的供体是_，如_。  12  三羧酸循环中的第二个调控点是从_至_的反应

5、，催化这个  反应的酶是_。  13  糖醇解是在_中进行。三羧酸循环在_进行，氧化磷酸化在_  _进行。  14  在成熟mRNA中出现，并代表蛋白质的DNA序列叫做_，那些从成熟的mRN  A中消失的DNA序列为_。  三、问答题（共50分）  1 简述DNA双螺旋结构模型。（6分）  2 测定酶活力时，通过增加反应时间能否提高酶活力？为什么？（8分）  3  线粒体的穿梭系统有哪两种类型？他们的电子供体是什么？线粒体的穿梭系统有什么生  物

6、学意义？（5分）  4 简述蛋白质一级结构与生物功能的关系。（6分）  5 简述冈崎片段的合成过程。（6分）  6 简述乙醛酸循环中乙醛酸的合成及去向。（6分）  7 试举一例说明可诱导操纵子。（8分）  8 简述蛋白质合成过程中氨基酸的活化。（5分 2农学化学试题一名解（2*6） 糖的有氧氧化 氨基酸的活化 外显子和内含子 半保留复制 反转录酶 转换和颠换 二填空（1*38） 1苯丙氨酸转化为酪氨酸需要_酶，若缺少则导致_积累，会产生_病。 2

7、. 酪氨酸代谢生成_和_，再生成糖和酮体。 3.蛋白质与代谢有关的功能是_，_，_。 4.RNA多聚酶由_和_组成。 5.脱氧核糖核苷酸是由_合成 612碳饱和脂肪酸进行B氧化生成_个乙酰辅酶A，_个FADH2，_个NADH，_个ATP。 7.人体内的饱和脂肪酸有_和_。 8.丙酮酸生成PEP需要_个ATP。 9.大脑在饥饿时利用酮体，在轻度饥饿时用_%，在中毒饥饿时_ %。 10原核生物蛋白质合成起始AA是_。 三简答（100） 1.简述人体在进食后，轻度饥饿，重度饥饿情况下，大脑，肝脏，肌肉，脂肪组织中三大营养物质代谢。（5） 2.简述病毒基因重叠。（5） 3.简述六磷

8、酸葡萄糖在体内的代谢。（5） 4.简述原核和真核生物的启动子（5） 5.简述蛋白质合成的起始（5） 6.把WYTSPNE用中文名表示，指出哪些是酸性氨基酸，哪些是碱性氨基酸。（5） 7.画出普通酶和别构酶初始速度和底物浓度间的动力学曲线，并分别加以说明。（15） 8.简述生物膜的流动性，并简述磷脂中脂肪酸对于流动性的作用，以及胆固醇对于膜流动性的影响，用试验证明蛋白质的流动性。（15） 9.某蛋白质样品经过PAGE，SDS-PAGE和凝胶过滤得到一个纯的样品，在进行PAGE在100KD处聚集，进行SDS-PAGE在50KD处聚集，经过桑格法分析，经层析后得到两种不同氨基酸，试分析试验结果，并推

9、测蛋白质的天然结构。（15） 10向呼吸链中加入ADP，PI，琥珀酸，氧化磷酸抑制剂，DNP，CN等，分别得出以下两图，试分析两个结果。简述呼吸链与氧化磷酸化间的关系。简述DNP的作用 3农学化学试题一.判断（30分）  1.吡喃型的葡萄糖分子为五元环。  2.米氏方程表述了最大反应速度和Km的关系。  3.核酶也叫核糖酶是水解核酸的酶，蛋白酶是水解蛋白的酶。  4.FMN是脱氢酶的辅基，生化作用是同时传递两个氢。  5.用SDS-PAGE法分离蛋白质时，蛋白质都是从负极向正极泳动。  6.蛋白质样品进行凝胶过滤层析处理时，分子越小向

10、前运动的越快。  7.所有酶的反应速度对底物浓度做图得到的都是双曲线。  8.动物体内丙酮酸进行无氧降解生成乙醇。  9.色氨酸脱氨脱羧后可进一步转变为吲哚乙酸。  10.催化-酮戊二酸跟氨进行反应直接生成谷氨酸的酶是谷氨酸脱氢酶。  11.AGU是蛋白质合成的启示密码子。  12.甘油磷脂为双亲性分子，是由于其头部带负电荷，尾部带正电荷。  13.胆固醇具有调节生物膜中透性的功能。  14.膜中主要成分是脂类，蛋白质、糖含量少。  15.DNA、RNA中核苷酸之间的连键性质是相同的。  16.

11、cytc氧化酶又叫末端氧化酶，是以还原型cytc为辅酶。  17.在生理条件下随呼吸链电子传递，有质子的跨线粒体内膜转运。  18.一个反应平衡时，G0为0。  19.大肠杆菌中-酮脂酰ACP合成酶对214C以上的脂酰ACP有高度活性。  20.脂肪酸合成中所需要的NADH+H+ 大部分由PPP提供。  21.生化反应中E0为负时反应可自发。  22.ATP水解一个高能键还有两个高能键。  23.人体中嘌呤降解一般止于尿素。  24.DNA复制时领头链只需一个引物，后随链需要多个。  25.细胞

12、内能荷高时，分解代谢加速。  26.单链DNA结合蛋白与DNA结合后使DNA解链。  27.RNA转录以DNA模板合成RNA。  28.乳糖操纵子是可诱导的操纵子。  29.利复平可抑制RNA合成的延长。  30.DNA主链缺失一个核苷酸，可引起移码突变。  二.填空（30分）  1. 辅酶A的活性基团是_。  2. 酶促反应中_浓度要远远大于_浓度。  3. 蛋白质在_nm处有吸收峰，核酸在_nm处有吸收峰。  4. 双糖和多糖合成中糖的供体是_，此供体

13、是糖的_形式。  5. 糖酵解的速度取决于_酶的活性，此酶催化从_到_的反应。  6. 糖酵解在_进行，TCA循环在_进行。  7. 蛋白质合成中，_与核糖体结合使一些蛋白质因此构象发生变化，形成活性构象。  8. _分子是细胞可利用能量的瞬时载体。  9. tRNA二级结构呈_型。  10. DNA双螺旋结构模型是_和_在_年提出的。  11. 提取DNA最根本的原则是_。  12. F1-F0 ATP合成酶存在于_。

14、60; 13. tRNA 3末端是用来接受_的部位。  14. 嘧啶核苷酸的嘧啶环上的各个原子是由_和_提供。  15. 真核生物mRNA前体合成后转录后加工过程，包括_、_、_ 。  16. 连接酶催化_键的形成。  17. 真核生物DNA连接酶连接DNA时能量由_提供。  三.简答（40分）  1. 对一个纯酶制剂测定酶促反应速度时，如何设定反应条件，或遵守哪些原则，为什么 ？  2. 写出TCA循环的总反应式，并计算能量

15、的利用率。  3. 简述原核生物蛋白质生物合成的起始复合物的形成过程。  4. 真核生物和原核生物mRNA的结构区别  5. 讨论生物膜的结构与功能。试举一例说明其结构是如何保证其生物功能实现的。  6. 简述生物遗传的中心法则及其补充。  7. 蛋白质有哪些生物功能？试举一例说明其重要性。  8. 讨论DNA双螺旋结构的特点。  9. 脂肪酸-氧化是否是从头合成的逆转？为什么？  10. 讨论细胞结构对代谢调节的分隔控制 5农学化学试

16、题01年406生物化学真题 一、是非题（每题1分，共20分） 1.酶促反应自由能的变化值就是反应所需要的活化能。 2.CoA分子中含有巯基和磷酸基团。 3.核苷酸的戊糖与碱基以N-糖苷键相连。 4.Na+，K+-ATP酶可以将Na+、K+从细胞外运至细胞内。 5.真核细胞大多数mRNA3末端有PolyA，其相应的DNA片段5末端有PolyT。 6.蛋白质只有在280mm有光吸收，核酸只有在260mm有光吸收。 7.在进行密度梯度超离心时，RNA比DNA沉降快。 8.限制性内切酶可以有选择地切割蛋白质内部特异位置的肽链。 9.CoII比CoI多一个单核苷酸。 10.糖酵解是从葡萄糖开始的，在有氧

17、、无氧条件下都能进行。 11.泡菜不易腐烂，是因为酒精发酵导致乳酸积累而抑制了其他细菌的活动。 12.ATP/AMP比值低时磷酸果糖激酶的活性增高，糖酵解被促进。 13.乙酰单位比CO2还原性强。 14.分子态氧不直接参与柠檬酸循环，但柠檬酸循环只有在有氧途径下才能进行。 15.NADH可以传递负氢离子。 16.生物体内有许多合成反应，是由ATP水解为焦磷酸所推动的，是因为焦磷酸水解所释放的能量可以更容易地被及时利用。 17.脂酰甘油即甘油三酯。 18.二十种常见氨基酸中，只有亮氨酸是纯粹生酮氨基酸。 19.脂肪酸氧化的每一轮都产生乙酰CoA、NAD+和FAD。 20.多酶体系是指一个酶分子由

18、三个以上酶蛋白及其辅因子组成。 二、填空（每空1分，共30分） 1.-D-葡萄糖的环状结构为_。 2.乳糖水解可生成_和_。 3.tRNA的二级结构呈_形。 4.大多数燃料分子以_形式进入柠檬酸循环。 5.提取RNA的关键在于_。 6.在饥饿或患糖尿病时，由于_浓度降低，而使过多的_转化为酮体，酮体包括_、_和_。 7.甘油磷脂有_和_等。 8.哺乳动物体内氨基酸降解的主要场所是_。 9.许多氨基酸的-氨基酸都是首先在_酶的作用下，被转移给_而形成谷氨酸。 10.脂肪酸的活化形式为_。 11.mRNA上的起始密码子常是_。 12.经过脲循环所合成的脲分子中，一个氮原子来自氨，另一个氮原子来自_

19、，而碳原子则是由_衍生来的。 13.柠檬酸循环，每进行一次将有_对氢原子离开此循环，净生成_分子水。 14.DNA的融解温度用_来表示。 15.琥珀酰CoA是某些氨基酸碳原子进入_循环的切入点。 16.生物体内的一碳单位有多种形式，如_、_、_等。 17.fMet-tRNA，即_。 18.戊糖磷酸途径和糖酵解之间由_酶和_酶联系起来。 三、问答题（50分） 1.以真核细胞为例，讨论细胞质中形成的NADH分子，其还原力是如何被线粒体转变为ATP的？（8分） 2.测定酶活力时应遵循哪些基本原则？为什么？（8分） 3.有一个低浓度、大体积的含盐蛋白质样品，要求得到高浓度、不含盐的蛋白质样品，试设计一

20、实验方案，并讨论其可行性。（8分） 4.从分子水平讨论生物体是如何储存遗传信息，又是如何准确地向后代传递遗传信息的？（8分） 6农学化学试题一、名词解释（每题3分，共30分）  1 操纵子  2 反馈抑制  3 密码子的简并性  4 蛋白质四级结构  5 盐析  6 碱性氨基酸  7 Z-DNA  8 ATP  9 核苷磷酸化酶  10 磷酸果糖激酶  二、填空（每空1分，共28分）&#

21、160; 1 DNA损伤后的修复主要有共修复、_和_三种方式。  2  DNA，RNA和肽链的合成方向分别是_、_和_。  3  真核生物mRNA前体的加工主要包括_、_、_和_。  4 在含有完整的线粒体系统中，加入解偶联剂后，能进行_，但不能发生_作用。  5 果糖1，6-二磷酸可在_的作用下，裂解生成2分子三碳糖。  6  _氧化脱羧，形成_，这一过程是连接糖酵  解和三羧酸循环的纽带。  7  氨基酸降解的反应主要有三种方式，即_,_ 和

22、_反应。  8  高等绿色植物体内，在_酶和_酶的共同作用下  ，可以将氨和-酮戊二酸合成为谷氨酸。  9  蛋白质的平均含氮量为_，它是_法测定蛋白质含量的计算基  础；蛋白质溶液在_nm有特征吸收峰，该波长是固_法测定蛋白质含量所采用的波长。  10  米氏方程的表达式为_，它表达了_关系，其中的_是酶的特征常数。  11  用凝胶过滤法分离蛋白质是基于蛋白质_不同进行的，而离子交换柱  层析则是基于蛋白质_不同进行的。  三、问答题（共42分）  1 

23、;讨论呼吸链的组成及电子传递顺序。（7分）  2 生物体内脱氧核苷酸是怎样合成的？（7分）  3  什么是酶的专一性？指出两种酶作用专一性的假说，并说明其中一种的重要观点。（7分）  4  在PH3左右，氨基酸混合液（酸性、碱性、中性三类），经强酸型阳离子交换树脂被洗  脱分离，指出这三类氨基酸被洗脱的先后顺序，并说明为什么。（6分）  5 为什么DNA的复制能保持高度的忠实性？（7分）  6 简述原核生物蛋白质合成的主要过程。（8分 7农学化学试题一、填空题。（每空1分，共30

24、60;分。）  1  测定多肽链N-末端的常用方法有_，_和_等。  2  蛋白质二级结构的类型有_、_和_。  3  氨肽酶可以水解_键，限制性内切酶可以水解_键。  4 DNA双螺旋的直径为_，螺距为_。  5 目前普遍接受的生物膜结构模型是_。  6  在糖酵解过程中，_是最重要的控制酶，另外_ 和_也参与糖酵解速度的调节。  7 鱼藤酮能专一地阻断呼吸链上电子由_流向_。  8 线粒体的穿梭系统有_和_两种类型。

25、60; 9  黄嘌呤核苷酸转变为_核苷酸时需要氨基化，其氨基来自_。  10  原核生物蛋白质合成中，蛋白因子IF-2与_结合并协助其进入核糖  体的_位。  11 RNA聚合酶全酶由_和_组成。  12  密码子共_个，其中_个为终止密码子，_个为编码氨基酸  的密码子，起始密码子为_。  二、是非题。（每题1分，共30分）  1 在PH7时，谷氨酸带负电荷。  2 旋光性不同的物质，分子构型也不同。  3 酶蛋白和蛋白酶两个概念完全

26、不相同。  4 “锁钥学说”是用于解释酶的高效率的一种学说。  5 别构酶的Km的单位和底物浓度单位一致。  6 天然蛋白质都具有四级结构。  7 蛋白质变性程度不同，共价键的破坏程度也不一样。  8 盐析和透析用于蛋白质溶液除盐时，后者效果好一些。  9 RNA属于多聚核糖核苷酸。  10 氨基酸都是L-构型。  11 生物膜中脂质是生物膜功能的主要体现者。  12 所有三羧酸循环的酶类都存在于线粒体的衬质中。  13淀粉合成酶不能催化支链淀粉中-1，6糖苷键的形成。  14 ADPG是糖与氨基酸结合的产物。  15 如果某一生物化学反应的平衡常数是1000，其标准自由能变化为正值。  16 氧化磷酸化必须依赖呼吸电子传递过程。  17