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文档简介

1、配套做法:生化汤(需到同仁堂崇文门总店购买):功效:养血、活血、化淤为主,用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用,产后连续服用14天。材料(一日份):当归16克、川茸8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、水500ml。做法:1.水500ml,加入药料,慢火加盖煮50分钟,约剩300ml;2.分三次于每餐前空腹饮用;使用阶段:顺产喝1周,剖腹产喝2周红豆汤:功效:强心利尿,消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗以内。材料(一日份2碗):红豆(70g),带皮老姜、黑糖,水500ML做法:将红豆用清水洗净后沥干;加500MLZK加盖泡8小时

2、;大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖调和即可食用。使用阶段:全阶段食用红枣银耳莲子汤功效:银耳有滋阴润肺、养胃生津、益气补脑等功效,且具有很好的产后美容功效。莲子有益心补肾、固精安神之效,能有效预防产后便秘以及产后抑郁症的发生。大枣维生素C含量为水果之冠,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效,是月子餐最常用的补血原料之一。材料:红枣、莲子各100g、干银耳50g,冰糖适量。作法:银耳洗净后用清水泡软。将处理好的3种材料放入锅中,倒水煮沸后用小火煮熟,加入适量冰糖调味即可。使用阶段:产后第4、5周每日一碗五谷饭:功效:均衡营养,防止营养不良,还具防癌的功效。

3、材料(一日份):白米半杯(一次性水杯),小米1/4杯,米仁(或燕麦片)1/4杯,玉米谓1/4杯,糯米1/4杯,做法:将材料洗净,水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。使用阶段:全阶段食用注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节养肝汤:功效:为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。材料(一日份):红枣7颗、水280ml。做法:1.红枣洗净,以刀划出七条纵纹;2 .放在容器中,用烧开的水冲下,加盖泡八小时(夏天应放入冰箱保存);3 .用蒸器蒸之;4 .等沸腾后再用文火蒸40分钟;5 .将红枣挑起,只取汤。使

4、用阶段:剖腹产喝2周,每天午点时喝桂圆糯米粥:功效:增强肠胃蠕动,防止胃下垂,预防便秘。材料(一日份):糯米35克,桂圆肉15枚,黑糖(红糖)适量,水450ml。做法:糯米洗净,与桂圆肉同放入450ml水中,加盖泡3小时;以大火煮开后,改为小火煮40分钟;熄火后加入适量黑红糖搅拌均匀,即可食用。使用阶段:全阶段食用慧仁饭:功效:慧仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮月中,帮助多余的水分排出体外,不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。材料(一日份):慧仁米半杯(一次性水杯),白米一杯,水150mlo做法:将材料洗净,水中浸泡34小时,以水超过材料1.5公分左右;将浸泡好的材料移入

5、电饭锅内煮熟即可。使用阶段:全阶段食用注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。糙米饭:功效:调节和维持体内内分泌平衡,促进代谢,防止肥胖。材料(一日份):糙米一杯(一次性水杯),白米半杯。做法:将材料洗净,水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。使用阶段:全阶段食用注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。黑米饭:功效:开胃益中,健脾暖肝,明目活血,美颜等。材料(一日份):黑米一杯(一次性水杯),白米半杯。做法:将材料洗净,水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。使用阶段:全阶段食用注:材料的用量可根据个

6、人食量的大小来调节。11麻油炒猪肝:功效:富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。材料:猪肝200克,带皮老姜5片,胡麻油30ml,水260ml做法:1 .猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片;2,麻油倒入锅内以大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,且呈褐色,但不能焦黑;3.转大火,放入猪肝快炒至变色,加水煮开后立即熄火,趁热享用。使用阶段:产后第一周(自然产)13山药猪肝:功效:补肾气,健脾,祛恶露。材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30ml,水280ml。做法:1 .将猪肝切成1公分厚度,洗净备用;2 .将山药

7、切成小块洗净备用;3 .黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑4 .倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入山药及水一同煮开,转小火炖50分钟即可。使用阶段:产后第一周15山药木耳排骨:功效:润肺补肾,健脑益气。材料:山药100克,黑木耳(干)2克,带皮老姜5片,排骨200克,麻油35ml,水600ml。做法:木耳用温水浸泡1小时,以泡软为标准,沥干备用;将山药切成小块洗净备用;黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;倒入排骨、木耳翻炒20秒,加入山药及水一同煮开,转小火炖50分钟即可。使用阶段:产后第一周坐月子饮料:功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。材料

8、(五日份):干山楂300克,水2500ml。做法:将山楂加入水中大火煮开后,加盖转小火煮20分钟,约剩2000ml;将汤滤出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放入冰箱冷藏使用阶段:全阶段食用注:喝时需加热,一日量约400ml12四神猪肝粥:功效:剖腹产及小产后前三天食用,有防止伤口发炎,补气、利水,快速恢复产后体力,促进新陈代谢,帮助入睡等作用。材料:猪肝30克,淮山药50克,慧仁50克,莲子5颗,英实15克,米酒260ml做法:1 .将材料洗净、沥干泡入坐月子水中3小时备用;2 .将山药切丁备用;3 .将猪肝洗净、切丁,川烫后备用;4,将1加2加盖用大火煮开后转小火煮20分钟

9、后加入3拌匀即可食用。使用阶段:剖腹产后第一周前三天食用14药膳猪肝:功效:补充养分,补气,恢复体力。材料:药包袋一袋(药店淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、英实10克、慧仁10克),猪肝200克,麻油20ml,水400ml。做法:1 .将猪肝切成1公分厚度,洗净备用;2 .黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;3 .倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,放入药包袋及水一同煮开,转小火煮45分钟即可。使用阶段:产后第一周注:药包可自行去药店配制。16素炖品:功效:补充植物蛋白。材料:适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加麻油30ml,水300ml,炖至酥烂。以上材料可单独使用,

10、也可一起使用。做法:1.麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;2,放入素炖品翻炒10秒,加入水及枸杞转大火煮开,转小火,加盖煮10分钟即可。使用阶段:全阶段食用17竹孙生于猪心(或排骨):功效:补脾益肾养心;调节肠胃,帮助改善睡眠。材料:猪心(排骨)180克,带皮老姜5片,麻油35ml,莲子6枚,竹苏2克,水300ml。做法:1 .材料洗净,切好沥掉水份备用;2 .莲子放入月子水中加盖泡一小时;3 .麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但/、能焦黑;4 .放入猪心(排骨)转大火炒至猪心变色,加入竹苏、莲子及月子水煮开后转小火煮45分钟,熄火乘热吃。使用阶段

11、:产后第一、第二周18膳食排骨:功效:预防腰酸背痛,补充体力材料:排骨200克,膳食包一袋(杜仲8克,黄共5克,当归5克,枸杞12枚,大枣2枚),麻油35ml,带皮老姜5片,水600ml。做法:1.将排骨在开水中汆烫变色后,沥干备用;2,麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但/、能焦黑;3.加水、排骨、膳食包一同大火煮开,转小火加盖炖煮50分钟即可。注:包药材的膳食包袋,可在超市买可封口的茶包袋替代使用阶段:产后第一、第二周19枸杞鱼汤:功效:补充蛋白质,清肝明目。材料:鱼120克,带皮老姜5片,麻油45ml,枸杞12粒,水350mlo做法:将材料洗净;麻油倒入锅内以大火烧热,放入老

12、姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;放入鱼肉、水转大火煮开,转小火加入枸杞,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。使用阶段:全阶段食用20当归鱼汤:功效:活血补血,补充营养。材料:鱼120克,带皮老姜5片,黑麻油45ml,当归3片,水350ml0做法:将材料洗净;将油倒入锅中大火烧热,转小火,放入老姜爆至褐色,但不要焦黑;加入鱼、水及当归转入火煮开,加蛊转小火煮5分钟熄火即可。使用阶段:全阶段食用21麻油鱼汤:功效:补充蛋白质和钙质,鲫鱼、鲜鱼还后促进乳汁分泌的作用。材料:鱼120克,带皮老姜5片,麻油45ml,水350ml0做法:将材料洗净;麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但/

13、、能焦黑;放入鱼肉、月子水转大火煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。使用阶段:全阶段食用22首乌鱼汤:功效:补肝,益肾,养血,美颜等。材料:鱼120克,带皮老姜5片,制何首乌3片,枸杞8粒,麻油45ml,水350ml。做法:将材料洗净;麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但/、能焦黑;放入鱼肉、首乌、枸杞、水用大火煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。使用阶段:全阶段食用23干贝鱼汤:功效:滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。材料:鱼120克,带皮老姜5片,干贝12粒,麻油45ml,水350ml。做法:将材料洗净,另将干贝用稍温的水泡发10分钟;麻油倒入锅内以

14、大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但/、能焦黑;放入鱼肉、干贝、月子水用大火煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。使用阶段:全阶段食用24十全鱼汤:功效:补气养血。材料:鱼120克,带皮老姜5片,十全包一包(人参1片,肉桂1片,川茸1片,熟地黄1片,茯苓1片,白术1片,甘草1片,黄黄1片,当归1片,白芍1片),麻油45ml,水350ml。做法:将材料洗净;麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但/、能焦黑;放入鱼肉、十全包、水用大火煮开,转小火,加盖煮10分钟后熄火,即可学用。使用阶段:全阶段食用25香菇鱼汤:功效:增强新陈代谢、帮助消化、减少胆固醇材料:鱼120克,带皮老

15、姜5片,香菇5片,麻油45ml,水350ml。26麻腰花:功效:促进新陈代谢,促进收缩骨盆腔及子宫。材料:猪腰一副(即2个猪腰),带皮老姜5片,麻油40ml,水300ml。做法:1 .将材料洗净,另将香菇用开水泡发20分钟;2 .麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;3 .放入鱼肉、香菇、水用大火煮开,转小火,加盖煮10分钟后熄火,即可享用。使用阶段:全阶段食用27山药腰花:功效:补肾气,健脾,促进收缩骨盆腔及子宫。材料:猪腰子一副,山药100克G2小根),带皮老姜3片,麻油35ml,水300ml。做法:1 .将猪腰子洗净后切成两半,把里面白色尿腺剔出,山药切成小段备用;2

16、.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片;3 .麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4 .转大火,放入猪腰片炒至变色;5 .加入坐月子水及山药煮开,转小火,煮45分钟即可。使用阶段:产后第二周食用29黑木耳腰花:功效:强身补腰,养颜补血,补充铁质等。材料:猪腰子1副,黑木耳(干)2克,带皮老姜5片,麻油35ml,水300ml。做法:1 .黑木耳用温水泡1小时,以泡软为标准,捞出,沥水备用;2 .猪腰剔除尿腺,洗净切好花纹备用;3 .麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4 .转大火,放入猪腰炒至变色,放入黑木耳同炒10秒;5 .放入水煮

17、开,转文火煮10分钟即可食用。使用阶段:产后第二周食用31胡萝卜排骨:功效:提高免疫力,增强抵抗力。材料:排骨200克,胡萝卜100克1根),带皮老姜3片,麻油20ml,水600ml。做法:1.将排骨在开水中汆烫变色后,沥干备用;2,麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火做法:1 .将猪腰子洗净后切成两半,把里面的白色尿腺剔出;2 .将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片;3 .麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4 .转大火,放入猪腰片炒至变色;5 .加入坐月子水煮开,马上熄火,乘热吃。使用阶段:产后第二周食用28药膳腰花:功效:补肝肾,强筋骨,防止腰酸背

18、疼、关节疼痛、脚软无力等。材料:药包1包(杜仲、续断、黄黄各6克;当归5克、枸杞10克、党参8克、红枣2粒),猪腰子一副,带皮老姜5片,油35ml,水300ml。做法:1 .将猪腰子洗净后切成两半,把里面的白色尿腺剔出;2 .将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片;3 .麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4 .转大火,放入猪腰片炒至变色;5 .加水及药包袋煮开,转小火,煮45分钟即可30杜仲腰花:功效:促进骨盆及子宫收缩;防止腰酸,改善下肢无力、尿频等。材料:猪腰子1副,杜仲3片,带皮老姜5片,麻油35ml,水300ml。做法:1 .将杜仲于水中煮开,

19、转文火加盖煮40分钟取汁备用;2 .将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片;3 .麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4 .转大火,放入猪腰炒至变色;5 .放入1中的汤汁煮开,熄火,乘热吃。使用阶段:产后第二周食用32四神腰花:功效:补气、利水,促进新陈代谢,帮助入睡等作用。材料:药包1袋(干淮山药15克,慧仁15克,莲子3颗,英实15克),猪腰子一副(即2个猪腰),带皮老姜5片,麻油35ml,水300ml。做法:1.将猪腰子洗净后切成两半,把里面的白3.将胡萝卜、排骨放入锅中翻炒10秒钟,加入月子水转大火煮开后转文火炖煮50分钟即可。使用阶段:产后第二

20、、第三周食用33归黄猪心:功效:促进睡眠,养气补血。材料:猪心200克,带皮老姜5片,当归3片,黄黄3片,麻油35ml,水300ml。做法:1.将当归、黄黄于水中煮开,转文火煮40分钟取汁备用;2 .猪心洗净切半公分厚度小片;3 .麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4 .转大火,放入猪心炒至变色;5 .放入1中的汤汁煮开,熄火,乘热吃。使用阶段:产后第二周食用35台湾油饭:功效:促进肠胃蠕动,防止产后内脏下垂。材料:糯米40克,去柄香菇6克,胡萝卜6克,大蒜6克,五花肉30克,虾米6克,带皮老姜5片,麻油适量,水100mlo做法:1.糯米洗净沥干后,于水中泡8小时后捞起沥

21、干,泡过的水备用;2,将香菇、虾米泡入1中留下的水中,泡软后香菇切成粗丝;3 .老姜、五花肉、胡萝卜均切成粗丝;4 .锅子加热后放入4大匙麻油,将老姜、大蒜放下炒成浅褐色具香味;5 .加入虾米、香菇、五花肉及胡萝卜炒至香味出来出来即取出;6 .锅内重新加热,放入三大匙麻油烧热,糯米下锅炒至粘性,加入5中的材料一起炒;7.将炒好的材料放入蒸锅内,并加入泡过虾米及香菇的月子水,分量需盖过所有材料;8.放入蒸笼或电饭锅内,蒸熟即可食用。使用阶段:产后第二周至月子结束食用37竹苏干贝鸡:功效:调整体质,恢复体例。材料:鸡肉半只,带皮老姜7片,竹苏7克,干贝10粒,麻油45ml,水450ml。做法:1.

22、鸡肉洗净切成块状,老姜洗净切成薄片;2.麻油以大火烧热,放入姜片2 .将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片;3 .麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4 .转大火,放入猪腰片炒至变色;5 .加入子水及药包袋煮开,转小火,煮45分钟即可。使用阶段:产后第二周食用34时令蔬菜:功效:促进消化,预防便秘。材料:第二周以红色蔬菜为主,如:胡萝或红觅菜等;第三周以后只要是温和的蔬菜均可选择,有些菜在烧制时可搭配少许的枸杞。做法:1.将蔬菜洗净,带皮老姜切成薄片;2.用适量的麻油及老姜快炒,再加些月子水使之沸腾后煮烂即可食用。使用阶段:产后第二周至月子结束食用36

23、麻油鸡:功效:滋补营养,恢复体力。材料:鸡肉(老母鸡最佳)半只,带皮老姜7片,麻油45ml,水450m4做法:1.鸡肉洗净切成块状,老姜洗净切成薄片;2,麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;3 .转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟;4 .将水由锅子四周往中间淋入,加盖煮滚后,转小火煮30至40分钟即可。38山药炖鸡:功效:补肾强腰,滋阴养颜,调节肠胃。材料:鲜山药80克,鸡肉半只,带皮老姜7片,麻油 45 ml ,水 450 ml。做法:1.将材料洗净沥干;2 .鸡肉洗净切块,山药洗净切成小块;3 .将油倒入锅中大火烧热,转小火,放入老姜使用阶段:产后第三周至月子结束食用后改

24、转小火爆至褐色,但不能焦黑;3 .转大火,放入鸡块炒至鸡肉 约七分熟;4 .加水、竹苏、干贝同煮,加 盖煮滚后,转小火煮30分钟即可。 39当归排骨: 功效:活血补血。材料:排骨150克,带皮老姜5片,黑 麻油35 ml ,当归3片,水350ml。做法:1.排骨切成小段,汆水至变色 备用;5 .将油倒入锅中大火烧热,转 小火,放入老姜爆至褐色,但不要焦黑;6 .转大火,加水及排骨煮开, 转小火炖煮45分钟即可。使用阶段:产后第三周至月子结束食用41药膳炖鸡:功效:补充体力、补气、补血、补禁锢。 材料:药膳1包(当归6克、党参6克、 黄黄10克、甘草4克、陈皮4克、柴 胡4克、丹麻2克、红枣7粒

25、),胡麻 油 25 ml ,水 450 ml。做法:1.将药膳包于水中煮开,转文 火煮25分钟取汁备用;2.鸡肉洗净切 成块状,老姜洗净切成薄片;3.麻油 以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至 褐色,但不能焦黑;4.转大火,放入 鸡块炒至鸡肉约七分熟;5.放入1中 的汤汁煮开,再转小火煮45分钟即可。 使用阶段:产后第三周至月子结束食用4 .转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟;5 .加水、山药同煮,加盖煮滚后,转小火煮45分钟即可。使用阶段:产后第三周至月子结束食用40首乌炖鸡:功效:补肝,益肾,养血,美颜等。材料:鸡肉半只,带皮老姜5片,龙眼肉3枚,制何首乌3片,枸杞8粒,麻油35ml,月子水4

26、50ml。做法:1.将材料洗净;2,麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;3 .转大火,将鸡块倒入炒至7分熟;4 .加入何首乌、龙眼肉、枸杞及月子水煮开后,转小火煮35分钟即可。使用阶段:产后第三周至月子结束食用42清炖花生猪脚:功效:到了第三周奶水不足或清淡的产妇,可适量食用花生猪脚来补充奶源;材料:花生(未调味的、自己煮、去皮去芽)45克,虾米(无调味、新鲜带壳的虾)25克,猪脚约150克,带皮老姜适量,去柄香菇8克,麻油30ml,水450ml0做法:香菇要泡在十倍量的水中泡软、切丝备用;花生放入水中滚开,稍凉乘热浆膜去掉剥成两半,去掉胚芽;麻油加热后,放入老姜爆透,取

27、出备用;将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用;放入花生炒一会儿,放入猪脚、老姜,最后加香菇、虾及水;加盖烧滚后,装入炖锅慢炖约8小时。使用阶段:产后第三周至月子结束食用第1周代谢排毒阶段调理餐日期第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天时间早餐(07:00)空腹喝生化汤(100ml)剖腹产喝2周,顺产喝1周1【顺产】麻油猪肝11_或煮鸡蛋2个麻油猪肝1L或煮鸡蛋2个【刨腹产】四神猪肝12慧仁饭6五谷饭7糙米饭8慧仁饭6黑米饭9五谷饭7慧仁饭6桂圆糯米粥(第1周不放桂圆,放红糖)4或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)早占1-八、红豆汤(放红糖)3(10:00)月子饮料(小口饮用,与口内温度

28、相同后再吞下)10午餐(12:00)空腹喝生化汤(100ml)【顺产喝1周,剖腹产喝2周】1山药猪肝13药膳猪肝14山药猪肝13山药木耳排骨15素炖品16竹抓莲子猪心17膳食排骨18慧仁饭6五谷饭7糙米饭8慧仁饭6黑米饭9五谷饭7慧仁饭6午占1八、(15:00)桂圆糯米粥(第1周不放桂圆,放红糖)4或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝2周】2晚餐(18:00)空腹喝生化汤(100ml)剖腹产喝2周,顺产喝1周1【顺产】【顺产】【顺产】首乌鱼汤22干贝鱼汤23十全鱼汤24香菇鱼汤25枸杞鱼汤19当归鱼汤20麻油鱼汤21【刨腹产】素炖品竺晚点(21:00)红豆汤(放红

29、糖)3月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下)10_第1周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水、牛奶也不可以喝(否则排水的效果就没了,会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛。)1 .前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪肝;午餐所有肉食可全部换成麻油猪肝或山药猪肝,其它替代品可有空时做来调剂口味。第1周少吃鱼类和肉类,可以多吃肝脏。2 .剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害,可以把鱼汤换成素炖品;鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,鱼用肉质松软的鱼,加水煮熟,到鱼汤变白即可,晚餐所有鱼汤可全部用一种,

30、其它替代品可有空时做来调剂口味。3 .红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点,一次不可吃太多;前两周一定不能吃大补和大热的东西(如桂园),需要放糖的都放红糖有助于恶露排出,红糖使用7-10天为宜,第三周起禁用红糖。4 .任何菜都不能放盐和味精(不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)5 .早餐和午餐的主食可全部用慧仁饭,早餐的猪肝可换成2个煮鸡蛋,午餐吃猪肝(每天必须吃一次猪肝)。6 .前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃,否则不利于子宫归位,不能刺激肠胃;7.用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;第2周收缩内脏阶

31、段调理餐日期第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天时间早餐(07:00)空腹喝生化汤(100ml)剖腹产喝2周,顺产喝1周1麻油腰花26山药腰花27药膳腰花28麻油月花26黑木耳腰花29杜仲腰花30麻油腰花26慧仁饭6五谷饭7糙米饭8慧仁饭6黑米饭9五谷饭7慧仁饭6桂圆糯米粥(第2周不放桂圆,放红糖)4或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)早占1-八、红豆汤(放红糖)3(10:00)月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下)W午餐(12:00)空腹喝生化汤(100ml)剖腹产喝2周,顺产本周不用喝1胡萝卜排骨31四神腰花32归及猪心33竹抓莲子排骨17素炖品16山药腰花27膳食排骨18慧

32、仁饭6五谷饭7糙米饭8慧仁饭6黑米饭9五谷饭7慧仁饭6时令蔬菜34午占1八、(15:00)台湾油饭35养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝2周】2晚餐(18:00)空腹喝生化汤(100ml)剖腹产喝2周,顺产本周不用喝1枸杞鱼汤19当归鱼汤20麻油鱼汤21首乌鱼汤22干贝鱼汤23十全鱼汤24香菇鱼汤25素炖品16或时令蔬菜(胡萝卜)34晚点(21:00)红豆汤(放红糖)3月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下)10第2周主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆,每天吃炒腰子;前2周一定不能吃大补大热的东西,经过生育非常虚弱,这时候大补不但吸收不到精华,且只会长膘,热性的食物对奶水也不好,宝宝吃了容易便秘;1 .所有肉食可全部换成麻油腰花或山药腰花,所有鱼汤可全部用一种,主食可全部用慧仁饭,其它替代品可有空时做来调剂口味。也可早餐将腰花换成2个煮鸡蛋,午餐吃腰花(每天必须吃一次腰花)。2 .糯米粥里本周依然不放桂园,放红糖的自第11天起开始

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