酒店有效管理工作指导培训

1、酒店有效管理工作指导培训管理者应具备的三大技能管理者应具备的三大技能1 1、技术技能、技术技能2 2、人际技能、人际技能（1 1）协调同上级的关系）协调同上级的关系（2 2）协调好同下属的关系）协调好同下属的关系（3 3）协调好与同级之间的关系）协调好与同级之间的关系3 3、概念技能、概念技能( (对酒店管理层如何搞好与员工关系的思考对酒店管理层如何搞好与员工关系的思考) ) 一、给他（她）一个笑脸一、给他（她）一个笑脸 二、记住他（她）的名字二、记住他（她）的名字 三、放慢你的脚步三、放慢你的脚步 四、张开你的眼睛四、张开你的眼睛五、捧出你的感谢五、捧出你的感谢酒店中层管理者的酒店中层管理者

2、的-四字经四字经1 1、中层管理人员的、中层管理人员的“四正四正”（正直、正派、正义、正确）（正直、正派、正义、正确） 2 2、中层管理人员的、中层管理人员的“四尽四尽”（尽心、尽力、尽职、尽责）（尽心、尽力、尽职、尽责） 3 3、中层管理人员的、中层管理人员的“四心四心”（专心、细心、精心、爱心）（专心、细心、精心、爱心） 4 4、中层管理人员的、中层管理人员的“四谦四谦”（谦虚、谦谨、谦和、谦让）（谦虚、谦谨、谦和、谦让） 中层管理五大致命错误中层管理五大致命错误一、不能真正了解老总一、不能真正了解老总 二、不能深入了解公司的文化二、不能深入了解公司的文化 三、没有在自己的核心业务上开展工

3、作三、没有在自己的核心业务上开展工作 四、不会调动下属的积极性四、不会调动下属的积极性 五、拒绝承担责任五、拒绝承担责任 1919种让下属头疼的管理者种让下属头疼的管理者1.1.偏袒下属类偏袒下属类2.2.不注意聆听类不注意聆听类3.3.报喜不报忧类报喜不报忧类4.4.爱讽刺挖苦类爱讽刺挖苦类5.5.过分敏感类过分敏感类6.6.犹豫不决类犹豫不决类7.7.教条类教条类8.8.武断类武断类9.9.时间管理不当类时间管理不当类10.10.不懂运用职权类不懂运用职权类11.11.难觅踪影类难觅踪影类12.12.缺乏信任类缺乏信任类13.13.缺乏组织类缺乏组织类14.14.缺少领导艺术类缺少领导艺术

4、类15.15.独裁类独裁类16.16.粗言秽语类粗言秽语类 17.17.善变类善变类18.18.不善策划类不善策划类 19.19.不善沟通类不善沟通类如何当好部门主管经理如何当好部门主管经理一、专业能力一、专业能力二、执行能力二、执行能力 三、沟通协调能力三、沟通协调能力 四、培养下属的能力四、培养下属的能力五、工作判断能力五、工作判断能力六、带领团队的能力六、带领团队的能力七、关注细节与创新能力七、关注细节与创新能力八、现场把控能力八、现场把控能力 九、学习能力九、学习能力十、职业道德十、职业道德领班主管自我管理能力提升领班主管自我管理能力提升1212种途径种途径1 1、遇到问题均考虑多备战

5、解决方案、遇到问题均考虑多备战解决方案2 2、多向上司学习，了解上司对自己的要求、多向上司学习，了解上司对自己的要求3 3、平时学习一些关于管理方面的书籍、平时学习一些关于管理方面的书籍4 4、在工作当中提高对自我要求、在工作当中提高对自我要求5 5、依靠工作年限来提高工作经验和管理水平、依靠工作年限来提高工作经验和管理水平6 6、以身作则，同时严格要求下属、以身作则，同时严格要求下属7 7、总结自己的缺点，加以改进、总结自己的缺点，加以改进8 8、学习、观察、实践、学习、观察、实践9 9、接受新事物、新理念，不固步自封、接受新事物、新理念，不固步自封1010、多参加酒店开设的管理培训、技能培训，多参加相关的培训活动、多参加酒店开设的管理培训、技能培训，多参加相关的培训活动1111、多听取同事对自己个人的意见，有错误敢于及时纠正、多听取同事对自己个人的意见，有错误敢于及时纠正1212、自修、自修让你终身受用