物流服务与成本管理学习教案

1、物流服务与成本物流服务与成本(chngbn)管理管理第一页，共35页。第1页/共35页第二页，共35页。第2页/共35页第三页，共35页。五、影响物流成本五、影响物流成本(chngbn)的因素的因素四、物流成本四、物流成本(chngbn)效益背反理论效益背反理论一、物流成本的定义一、物流成本的定义二、物流成本的特征二、物流成本的特征三、物流成本的分类三、物流成本的分类六、降低物流成本的途径六、降低物流成本的途径第一节 各类企业的物流成本分析与控制第3页/共35页第四页，共35页。第4页/共35页第五页，共35页。第5页/共35页第六页，共35页。v物流成本的特点物流冰山、效益背反现象v （1）

2、物流冰山v 物流冰山现象本来是日本早稻田大学西泽修教授研究有关物流成本问题所提出来的一种比喻，在物流学界，现在已经把它延伸成物流基本理论之一，把它看成是德鲁克学说的另一种描述。物流冰山理论认为，在企业中，绝大多数物流发生的费用(fi yong)，是被混杂在其他费用(fi yong)之中，而能够单独列出会计项目的，只是其中很小一部分，这一部分是可见的，常常被人们误解为他就是物流费用(fi yong)的全貌，其实只不过是浮在水面上的、能被人所见的冰山一角而已。第6页/共35页第七页，共35页。 （2）效益背反现象 是物流成本的另一个特点，物流成本的发生源很多，其成本发生的领域往往在企业里面是不同部

3、门管理的领域，因此，这种部门的分割，就使得相关(xinggun)物流活动无法进行协调和优化，出现此长彼消、此损彼益的现象是经常有的。其实，在任何一个大系统中，系统要素之间经常会出现这种矛盾，系统工程的主要目的，也在于从系统高度寻求总体的最优。第7页/共35页第八页，共35页。 狭义：物流成本是产品在实物运动过程中，如包装、装卸、搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、财力(cil)、物力的总和。 广义：物流成本就是完成诸种物流活动所需的费用。第8页/共35页第九页，共35页。链链 接接到目前为止，由于企业物流成本到目前为止，由于企业物流成本的特性，对于企业物流成本的构的特性

4、，对于企业物流成本的构成认识和分析都缺乏一定的标准，成认识和分析都缺乏一定的标准，而且并不全面，不同的管理者常而且并不全面，不同的管理者常常是根据不同的需要，分析企业常是根据不同的需要，分析企业物流成本的构成的。物流成本的构成的。第9页/共35页第十页，共35页。链链 接接物流成本的特征：除了具物流成本的特征：除了具备一般成本所有的特征备一般成本所有的特征（如消耗性、可量化、可（如消耗性、可量化、可比较等），更具有交替损比较等），更具有交替损益性、放大效应和隐含性益性、放大效应和隐含性特点特点 。“Trade-offTrade-off”（最优均衡）：两种目的，对于同一（最优均衡）：两种目的，对

5、于同一种资源会产生两种不同的结果时，为了更好地完成种资源会产生两种不同的结果时，为了更好地完成一种目的，而可能需要对另一目的的完成作出部分一种目的，而可能需要对另一目的的完成作出部分牺牲，这种目的间的关系，就是牺牲，这种目的间的关系，就是交替损益交替损益关系关系” 第10页/共35页第十一页，共35页。v物流成本的误区 v物流成本管理的几个要点v (1)关注总成本。v (2)放弃管理全部物流成本，重点控制A类物流领域的成本发生源。v (3)按照管理权限的归属，设立物流管理部门的企业，对部门的业务活动范畴进行成本管理，对于没有设立物流管理部门的企业，应当根据需要或者(huzh)定时对有关物流主要

6、会计科目进行分析研究，通过和历史数据的比较，掌握物流成本的问题和动向。v (4)在分摊成本时，防止成本的交错、重复计算。第11页/共35页第十二页，共35页。（一）按物流范围计算（一）按物流范围计算(j sun)的成本的成本（二）按支付（二）按支付(zhf)形态计算形态计算（三）按物流功能计算（三）按物流功能计算第12页/共35页第十三页，共35页。2构成物流系统的各子系统之间的交替损益(sny)关系3在运输方式(fngsh)的成本上存在交替损益关系4商品库存成本与缺货成本之间存在着交替损益关系第13页/共35页第十四页，共35页。2、企业产品因素(yn s)对物流成本的影响3、竞争性因素对物

7、流成本(chngbn)的影响1）产品的种类与物流成本的关产品的种类与物流成本的关系系 14.20%15.99%16.15%23.80%29.23%32.01%0%5%10%15%20%25%30%35%化工产品和塑料木材（包括家具）纺织品石化和橡胶产品主要金属产品食品和消费品所占销售额的百分比2）产品的密度对物流成本的影响）产品的密度对物流成本的影响 重量体积比 物流成本 总成本（运输+仓储） 运输成本 仓储成本 3）产品的价值对物流成本的影响）产品的价值对物流成本的影响 4）易损性、特殊搬运物流成本的影响）易损性、特殊搬运物流成本的影响 （1）订货周期（2）库存水平（3）运输4、空间因素对物

8、流成本的影响第14页/共35页第十五页，共35页。第15页/共35页第十六页，共35页。密切与供应商的关系并根据密切与供应商的关系并根据与供应商的关系与供应商的关系采用不同的质量采用不同的质量控制方法；等等。控制方法；等等。第16页/共35页第十七页，共35页。采用准时制（采用准时制（J1TJ1T）生产方式和）生产方式和看板管理，看板管理，减少中间产品减少中间产品库存，等等。库存，等等。第17页/共35页第十八页，共35页。采用共同配送，减少物流设施采用共同配送，减少物流设施投资及配送成本；投资及配送成本；选择物流外包，利用第三方物选择物流外包，利用第三方物流企业的规模经济和流企业的规模经济和

9、专业化技术专业化技术与管理降低物流成本；等等。与管理降低物流成本；等等。第18页/共35页第十九页，共35页。案例：如何从美国物流成本管理中受益？ 降低物流成本提高效益 减少库存支出是 降低物流费用的主要来源 物流成本的概念必须拓展 美国的物流成本管理对我们有三大启示：第一，降低物流成本是提高效益的重要战略措施。美国每年10万亿美元的经济规模，如果降低1的成本，就相当多出1000亿美元的效益。我国现在是1万亿美元的经济规模，如果降低1的物流成本就等于增长了100亿美元的效益。业界普遍认为我国物流成本下降的空间(kngjin)应该在10个百分点或更多，这是一笔巨大的利润源泉。 第19页/共35页

10、第二十页，共35页。 第二，美国的实践表明，物流成本中运输部分的比例大体不变，减少库存支出就成为降低(jingd)物流费用的主要来源。减少库存支出就是要加快资金周转、压缩库存，这与同期美国库存平均周转期降低(jingd)的现象是吻合的。因此，发展现代物流就是要把目标锁定在加速资金周转、降低(jingd)库存水平上面。这是核心的考核指标。 第20页/共35页第二十一页，共35页。 第三，物流成本的概念必须拓展。库存支出不仅仅是仓储的保管费用，更重要的是要考虑它所占有的库存资金成本，即库存占压资金的利息。理论上还应该考虑因库存期过长造成的商品贬值、报废等代价，尤其(yuq)是产品周期短、竞争激烈的

11、行业，如PC机、电子、家电等。第21页/共35页第二十二页，共35页。流成本，效益有重大决定作用。第22页/共35页第二十三页，共35页。 物流标准化的主要特点：（1）和一般标准化系统(xtng)不同，物流系统(xtng)的标准化涉及面更为广泛，其对象也不像一般标准化系统(xtng)那样单一，虽然处于一个大系统(xtng)中，但缺乏共性，从而造成标准种类繁多，标准内容复杂，也给标准的统一性及配合性带来很大困难。（2）物流标准化系统(xtng)是属于二次系统(xtng)。（3）物流标准化更要求体现科学性、民主性和经济性。（4）物流标准化有非常强的国际性。（5）贯彻安全与保险的原则。第23页/共3

12、5页第二十四页，共35页。第24页/共35页第二十五页，共35页。三、物流标准种类1、大系统配合性、统一性标准基础编码标准物流基础模数尺寸标准 物流建筑基础模数尺寸 集装基础模数尺寸 物流专业名词标准 物流单据、票证的标准化 标志(biozh)、图示和识别标准 专业计量单位标准 第25页/共35页第二十六页，共35页。2、分系统技术标准 主要(zhyo)有：运输车船标准、作业车辆标准、传输机具标准、仓库技术标准；包装、托盘、集装箱标准，包括包装、托盘、集装系列尺寸标准，包装物标准，货架储罐标准等。第26页/共35页第二十七页，共35页。v物流的尺寸(ch cun)标准物流基础(jch)模数尺寸

13、物流模数第27页/共35页第二十八页，共35页。第28页/共35页第二十九页，共35页。国际标准化组织（国际标准化组织（ISOISO）认定）认定(rndng)(rndng)：物流基础模数：物流基础模数：600600400400集装基础模数：集装基础模数：1200120010001000、12001200800800、 1100 11001100110012004006001000第29页/共35页第三十页，共35页。 案例：新加坡托盘标准化案例案例：新加坡托盘标准化案例标准托盘是标准托盘是ECRECR的行业标准化重点工作之一。的行业标准化重点工作之一。是提高行业供应链效率的重要方法：零售商、制

14、是提高行业供应链效率的重要方法：零售商、制造商、物流公司（仓储、运输）。新加坡（造商、物流公司（仓储、运输）。新加坡（1000 1000 X 1200X 1200）等发达的地区和国家都有其标准的托盘）等发达的地区和国家都有其标准的托盘, , 而中国而中国, , 有多个不同规格有多个不同规格! ! 这需要这需要(xyo)(xyo)整个整个行业的努力来扭转这种局面行业的努力来扭转这种局面! !项目背景介绍项目背景介绍: : GLS GLS 是一家物流配送公司是一家物流配送公司, , 负责配送某连负责配送某连锁平价商场。锁平价商场。 GLS GLS希望通过建立良好的库存结构希望通过建立良好的库存结构

15、, ,理顺订单管理流程理顺订单管理流程, , 增加商品的配送速度来提高增加商品的配送速度来提高公司的运作效率。公司的运作效率。 Yeo Hiap Seng (YHS) Yeo Hiap Seng (YHS) 是这是这家商场的一个供应商。家商场的一个供应商。第30页/共35页第三十一页，共35页。 好处:通过这个(zh ge)项目, GLS 不需把产品堆放在标准的托盘上, 因此人力成本和时间可以节省下来。GLS节省了 20%的人力成本(绝对数为每年$24,000)。 项目前后, 托盘数的减少(从20800 减到16240)直接带来了租赁成本的下降。 租赁成本的节省为$67,540(从2000年1月到12月), 占到总节省的23%。标准化简化了生意流程, 增加生意机会和提高了效率。 生产率的提高带来了更好的消费者服务。 在从非标准托盘到标准托盘转换上节省更多的时间和人力。缩短供应商的卸货时间, 提高垛口的使用率。更好地利用资金和人力。第31页/共35页第三十二页，共35页。对双方的好处:Yeo Hiap Seng (YHS)提高17%的生产率, 因为减少