仓储管理概述

1、仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制Email: Email: Tel:Tel:304304仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制期末闭卷考试：期末闭卷考试：70%70%平时成绩：平时成绩：30 %30 %出勤：出勤：10 %10 %作业、练习：作业、练习：10 %10 %课堂表现：课堂表现：10 %10 %仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制第一讲第一讲 仓储管理综述仓储管理综述第二讲第二讲 仓储规划选址与布局仓储规划选址与布局第三讲第三讲 仓储设备选择与管理仓储设备选择与管理第四讲第四讲 仓储流程管理（仓储流程管理（1 1）第五讲第五讲 仓储流程管理（仓储流程管理（2 2）第六第六、七、八、

2、九、七、八、九讲讲 库存管理（库存管理（1 1、2 2、3 3、4 4）第十讲第十讲 物品养护与安全防护物品养护与安全防护第十一讲第十一讲 仓储质量管理仓储质量管理第十二讲第十二讲 仓储管理经济分析仓储管理经济分析第十三讲信息技术与仓储管理系统第十三讲信息技术与仓储管理系统第十四讲第十四讲 仓库商务管理仓库商务管理第十五讲第十五讲 回顾、答疑回顾、答疑仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.1 1.1 仓储的产生和发展仓储的产生和发展1.2 1.2 仓储的功能和分类仓储的功能和分类1.3 1.3 仓储的地位和作用仓储的地位和作用1.4 1.4 仓仓 储储 管管 理理1.5 1.5 自动化立体仓

3、库自动化立体仓库仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.1.11.1.1仓储的产生仓储的产生u 原始社会末期：剩余产品；原始社会末期：剩余产品；“储备储备”u第一次社会大分工：农业和畜牧业分离；交换、储运第一次社会大分工：农业和畜牧业分离；交换、储运u第二次社会大分工：手工业从农业分离：交换为目的第二次社会大分工：手工业从农业分离：交换为目的的生产的生产u第三次社会大分工：工业和商业的分离第三次社会大分工：工业和商业的分离u工业革命后：仓储业工业革命后：仓储业仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.1.2 1.1.2 仓储和仓储业仓储和仓储业u仓储不但包括商业和物资部门为了保证销售和供仓储不但

4、包括商业和物资部门为了保证销售和供应而建立的物品和物品仓储以及交通运输部门为应而建立的物品和物品仓储以及交通运输部门为衔接各种运输方式，在车站、码头、港口和机场衔接各种运输方式，在车站、码头、港口和机场建立的物品仓储；建立的物品仓储； 还包括生产企业的原材料、半还包括生产企业的原材料、半成品、成品仓储等。成品、成品仓储等。u此外，出于政治、军事的需要或为了防止地震、此外，出于政治、军事的需要或为了防止地震、水灾、火灾、旱灾、风灾等自然灾害，进行的物水灾、火灾、旱灾、风灾等自然灾害，进行的物资储备也属于仓储。资储备也属于仓储。仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.1.2 1.1.2 仓储和仓储

5、业仓储和仓储业仓储含义：仓储含义：微观层次：企业所进行的仓储活动微观层次：企业所进行的仓储活动宏观层次：从事仓储活动的产业宏观层次：从事仓储活动的产业仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.1.31.1.3我国仓储业的发展我国仓储业的发展我国仓储业发展的四阶段我国仓储业发展的四阶段我国古代仓储业我国古代仓储业邸店邸店 、塌房、塌房 我国近代仓储业我国近代仓储业 堆栈堆栈 新中国的仓储业新中国的仓储业 仓储公司仓储公司 现代仓储业现代仓储业 自动化仓库自动化仓库 仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.1.31.1.3我国仓储业的发展我国仓储业的发展(2)(2)我国仓储业现状我国仓储业现状仓储业

6、发展势头良好仓储业发展势头良好仓库的低水平建设与管理依然存在仓库的低水平建设与管理依然存在仓储技术发展不平衡仓储技术发展不平衡盲目引进自动化仓库盲目引进自动化仓库仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.1.31.1.3我国仓储业的发展我国仓储业的发展(3)(3)我国仓储业发展趋势我国仓储业发展趋势仓储社会化仓储社会化仓储专业化仓储专业化仓储标准化：信息化、机械化、自动化仓库的前仓储标准化：信息化、机械化、自动化仓库的前提提仓储自动化仓储自动化仓库信息化仓库信息化仓储管理科学化仓储管理科学化仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.2.1 1.2.1 仓库的功能仓库的功能储存功能储存功能保管功能保

7、管功能加工功能加工功能整合功能整合功能分类和转运功能分类和转运功能市场信息的传感器市场信息的传感器提供信用的保证提供信用的保证仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.2.21.2.2仓储的分类仓储的分类按仓储功能划分按仓储功能划分生产仓储生产仓储流通仓储流通仓储中转仓储中转仓储保税仓储保税仓储加工型仓储加工型仓储仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.2.21.2.2仓储的分类仓储的分类按经营主体分类按经营主体分类自用仓库自用仓库营业仓库营业仓库公用仓库公用仓库战略储备战略储备仓库仓库仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.3.11.3.1仓储在物流系统中的作用仓储在物流系统中的作用（1 1）

8、运输整合和配载运输整合和配载（2 2）分拣和产品整合分拣和产品整合（3 3）流通加工流通加工（4 4）调节供应和需求调节供应和需求（5 5）是实现物流增值服务功能的重要环节是实现物流增值服务功能的重要环节仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.3.11.3.1仓储在物流系统中的作用仓储在物流系统中的作用A.A.拼装拼装 拼装仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某一特定顾客的拼装仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某一特定顾客的材料，然后把它们拼装成单一的一票装运，其好处是有可能实材料，然后把它们拼装成单一的一票装运，其好处是有可能实现最低的运输费率，并减少在某收货站台处发生拥塞现最低的运输费率，并

9、减少在某收货站台处发生拥塞。工厂工厂c工厂工厂b拼装仓库拼装仓库工厂工厂aABC仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.3.21.3.2仓储在物流系统中的作用仓储在物流系统中的作用B.B.分类分类工厂工厂a分类仓库分类仓库顾客顾客C顾客顾客B顾客顾客A仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.3.21.3.2仓储在物流系统中的作用仓储在物流系统中的作用C.C.交叉交叉 当涉及多个制造商和多个顾客时，就需要采取交叉作业。在当涉及多个制造商和多个顾客时，就需要采取交叉作业。在这种情况下，交叉站台先从多个制造商处运来整车的货物以这种情况下，交叉站台先从多个制造商处运来整车的货物以上各到产品后，如果有标

10、签的，就按顾客进行分类，如果没上各到产品后，如果有标签的，就按顾客进行分类，如果没有标签的，则按地点进行分配；然后，产品就像有标签的，则按地点进行分配；然后，产品就像“交叉交叉”一一词的意思那样穿过词的意思那样穿过“站台站台”装上指定去适当顾客处的拖车。装上指定去适当顾客处的拖车。工厂工厂a工厂工厂b工厂工厂c仓库装运组合点仓库装运组合点产品产品DA B CABCDABCD仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.4.11.4.1仓储管理的含义仓储管理的含义仓储管理是现代物流管理的重要环节，是对仓库及仓储管理是现代物流管理的重要环节，是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储企业为了仓库内的物资

11、所进行的管理，是仓储企业为了充充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。 仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.4.2 1.4.2 仓储管理的内容仓储管理的内容仓库的选址与建设问题仓库的选址与建设问题 基于公司的仓库战略计划对公司的配送网络、设备需求及基于公司的仓库战略计划对公司的配送网络、设备需求及顾客服务进行分析。顾客服务进行分析。仓库机械作业的选择与配置问题仓库机械作业的选择与配置问题 如如何根据仓库作业特点和储存商品的种类及其理化特征，何根据仓库作业特点和储存商品

12、的种类及其理化特征，选择机械设备以及应配套的数量；如何对这些机械进行管选择机械设备以及应配套的数量；如何对这些机械进行管理等。理等。仓库作业仓库作业组织和流程管理组织和流程管理 组织结构的设置，各岗位责任的分工，仓储过程中信息流组织结构的设置，各岗位责任的分工，仓储过程中信息流程和作业流程的确定程和作业流程的确定仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.4.2 1.4.2 仓储管理的内容仓储管理的内容仓库作业仓库作业管理管理 入库、在库、出库入库、在库、出库仓库的库存管理问题仓库的库存管理问题仓库管理技术的应用仓库管理技术的应用 现代仓储管理技术极大地改善了商品流通过程中的识别和现代仓储管理技术

13、极大地改善了商品流通过程中的识别和信息传递与处理过程信息传递与处理过程仓储成本控制仓储成本控制 仓储综合成本控制不但要考虑库房内仓储运作过程中各环仓储综合成本控制不但要考虑库房内仓储运作过程中各环节的相互协调关系，还要考虑物流过程中各功能间的背反节的相互协调关系，还要考虑物流过程中各功能间的背反效应，以平衡局部利益和全局利益的最大化的关系。效应，以平衡局部利益和全局利益的最大化的关系。仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.4.31.4.3仓储管理的基本任务仓储管理的基本任务充分利用市场手段合理配置仓储资源充分利用市场手段合理配置仓储资源组建高效率仓储管理组织，提高管理效率组建高效率仓储管理组

14、织，提高管理效率开展仓储商务活动，满足社会需要开展仓储商务活动，满足社会需要以高效率、低成本为原则组织仓储生产作业以高效率、低成本为原则组织仓储生产作业以优质服务、诚信经营树立仓储企业良好形象以优质服务、诚信经营树立仓储企业良好形象以制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平以制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平以优秀的企业文化为统领提高企业员工素质以优秀的企业文化为统领提高企业员工素质仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.4.41.4.4仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则保证质量保证质量注重效率注重效率确保安全确保安全(4)(4)讲求效益讲求效益仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.

15、5.11.5.1自动化立体仓库的产生与发展自动化立体仓库的产生与发展自动化立体仓库（自动化立体仓库（Automatic WarehouseAutomatic Warehouse）简）简称高层货架，是随着生产力高度发展，自动化技术称高层货架，是随着生产力高度发展，自动化技术广泛应用，适应仓储作业的高效、准确、低成本的广泛应用，适应仓储作业的高效、准确、低成本的要求而产生的，自动化立体仓库是现代物流的重要要求而产生的，自动化立体仓库是现代物流的重要装备。装备。自动化立体仓库一般是指采用几层、十几层乃至几自动化立体仓库一般是指采用几层、十几层乃至几十层高的货架来储存单元货物，并用相应的搬运设十层高的

16、货架来储存单元货物，并用相应的搬运设备进行货物入、出库作业的仓库。由于这类仓库能备进行货物入、出库作业的仓库。由于这类仓库能充分的利用空间储存货物，故常形象地将其称为充分的利用空间储存货物，故常形象地将其称为“立立体仓库体仓库”（如图（如图1-1 1-1 所示）。所示）。仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制立体仓库的建筑高度一般在立体仓库的建筑高度一般在5 5米以上，最高的可达米以上，最高的可达4040米，常用的立体仓库高度在米，常用的立体仓库高度在725725米之间。窟米之间。窟内高层货架每两排合成一组，每两组货架中间设有内高层货架每两排合成一组，每两组货

17、架中间设有一条巷道，供巷道堆垛起重机和叉车行使作业。每一条巷道，供巷道堆垛起重机和叉车行使作业。每排货架分为若干纵列和横排，构成货架或存货位，排货架分为若干纵列和横排，构成货架或存货位，用于存放托盘或货箱。巷道堆垛起重机自动对准货用于存放托盘或货箱。巷道堆垛起重机自动对准货位存取货物，通过周围出库、入库的搬运系统完成位存取货物，通过周围出库、入库的搬运系统完成自动存取作业。自动存取作业。 仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.5.21.5.2自动化立体仓库的组成自动化立体仓库的组成自动化立体仓库主要由以下四大部分组成：自动化立体仓库主要由以下四大部分组成：（1 1）高层货架）高层货架高层货架

18、（图高层货架（图1-21-2）是立体仓库的主要构筑物，一）是立体仓库的主要构筑物，一般用钢材或钢筋混凝土制作。钢货架的优点是构件般用钢材或钢筋混凝土制作。钢货架的优点是构件尺寸小，仓库空间利用率高，制作方便，安装建设尺寸小，仓库空间利用率高，制作方便，安装建设周期短。钢筋混凝土货架的突出优点是防火性能周期短。钢筋混凝土货架的突出优点是防火性能好，抗腐蚀能力强，维护保养简单。好，抗腐蚀能力强，维护保养简单。仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制 图：图：2-2 高层货架示意图高层货架示意图仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制（2 2）巷道式堆垛机）巷道式堆垛机 巷道式堆垛机是立体仓库中最重要的搬运

19、设备。它巷道式堆垛机是立体仓库中最重要的搬运设备。它是随着立体仓库的出现而发展起来的专用起重机，是随着立体仓库的出现而发展起来的专用起重机，它的主要用途是在高层货架的巷道它的主要用途是在高层货架的巷道内来回穿梭，将位于巷道的货物存入货格，或者从内来回穿梭，将位于巷道的货物存入货格，或者从货格中取出货物运到巷道口。货格中取出货物运到巷道口。巷道式堆垛机一般有机架、运行机构、升降机构、巷道式堆垛机一般有机架、运行机构、升降机构、货叉伸缩机构、电气控制设备组成。货叉伸缩机构、电气控制设备组成。仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制 （3 3）周边搬运系统）周边搬运系统周边搬运系统包括搬运机、自动导向车

20、、叉车、台周边搬运系统包括搬运机、自动导向车、叉车、台车、托盘等。其作用是配合巷道式堆垛机完成货物车、托盘等。其作用是配合巷道式堆垛机完成货物运输、搬运、分拣等作业，还可以临时取代其他主运输、搬运、分拣等作业，还可以临时取代其他主要搬运系统，使自动存取系统维持工作，完成货物要搬运系统，使自动存取系统维持工作，完成货物出入库作业。出入库作业。 （4 4）控制系统）控制系统自动化立体仓库的控制形式有手动控制、随机自动自动化立体仓库的控制形式有手动控制、随机自动控制、远距离自动控制和计算机自动控制四种形式。控制、远距离自动控制和计算机自动控制四种形式。仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.5.31.5.3自动化立体仓库的功能自动化立体仓库的功能（1 1）收货：）收货：从供应方接受各种产品、材料、半成品、供应方接受各种产品、材料、半成品、收存入库收存入库（2 2）存货：）存货：（3 3）取货）取货（4 4）发货）发货（5 5）信息处理）信息处理仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制1.5.4 1.5.4 自动化立体仓库的优缺点自动化立体仓库的优缺点（1 1）主要优点）主要优点提高空间利用率提高空间利用率 普通仓库的普通仓库的2-52-5倍倍提高了作业效率提高了作业效率提高仓库管理水平，有效保证货物先进先出提高仓库管理水平，有效保证货物先进先出降低对人工需求的依赖，特