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文档简介
1、课题一:课题一: 溶液的形成溶液的形成1、什么是溶液?、什么是溶液?2、溶液是怎样形成的?、溶液是怎样形成的?3、溶液的组成是怎样的?、溶液的组成是怎样的?4、溶解时的吸热或放热现象。、溶解时的吸热或放热现象。5、溶液在生活生产中的用途是什么?、溶液在生活生产中的用途是什么?我们的学习目标:我们的学习目标:加油!加油!实验实验形成物质形成物质的类别的类别各部分是各部分是否均一否均一是否稳定是否稳定( (是否分层是否分层) )食盐水食盐水蔗糖水蔗糖水白醋水白醋水面粉水面粉水植物油水植物油水探究实验一探究实验一: :什么是溶液什么是溶液? ?稳定稳定不稳定不稳定, ,分层分层均一均一不均一不均一混
2、合物混合物溶溶液液a. 溶解前溶解前b. 溶解中溶解中c. 溶解后溶解后NaCl溶于水:溶于水: 2、溶液的特征溶液的特征:均一性、稳定性均一性、稳定性1、定义:一种或几种物质分散到另一种、定义:一种或几种物质分散到另一种 物质里,形成物质里,形成均一的、稳定的均一的、稳定的混合物混合物。一、溶液一、溶液(1 1)均一性:)均一性:(2 2)稳定性:)稳定性:各部分组成、性质相同各部分组成、性质相同( (密度、浓度等)密度、浓度等)外界条件不变,组成不会改变外界条件不变,组成不会改变KMnO4 CuSO4 FeCl3 溶液溶液 溶液溶液 溶液溶液实验实验形成物质形成物质的类别的类别各部分是各部
3、分是否均一否均一是否稳定是否稳定( (是否分层是否分层) )食盐水食盐水蔗糖水蔗糖水白醋水白醋水面粉水面粉水植物油水植物油水探究实验一探究实验一: :什么是溶液什么是溶液? ?稳定稳定, ,不分层不分层不稳定不稳定, ,分层分层均一均一不均一不均一混合物混合物溶溶液液悬悬浊浊液液乳浊液乳浊液被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质3、溶液的组成:、溶液的组成:思考:思考:1、2、3三支试管的溶液中,溶质和溶剂分别三支试管的溶液中,溶质和溶剂分别是什么?是什么?溶质溶质(从状态上看)(从状态上看)可以是固体、液体、气体。可以是固体、液体、气体。溶剂:溶剂:水、汽油、酒精等
4、物质。水、汽油、酒精等物质。溶质溶质溶剂溶剂由溶质和溶剂组成由溶质和溶剂组成溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂KMnO4溶液溶液碘的酒精溶液碘的酒精溶液盐酸盐酸澄清石灰水澄清石灰水10ml汽油汽油90ml酒精酒精90ml酒精酒精10ml水水KMnO4水水碘碘酒精酒精HCl气体气体水水汽油汽油酒精酒精酒精酒精 水水Ca(OH)2水水练习练习: 判断下列溶液中的判断下列溶液中的溶质溶质和和溶剂溶剂4、溶液中溶质和溶剂的确定、溶液中溶质和溶剂的确定 体体 系系气气 + 液液固固 + 液液液液 + 液液溶质溶质溶剂溶剂没有水没有水有有 水水气体气体液体液体固体固体液体液体量少量少量多量多非水物质非水物质水水无论
5、水无论水的多少的多少思考:思考:1 1、将大理石加到稀盐酸中充分反应,此时溶、将大理石加到稀盐酸中充分反应,此时溶液中溶质是什么液中溶质是什么? ? 溶剂是什么?溶剂是什么?2、把、把80g的蔗糖加入的蔗糖加入100g水中,只溶解了水中,只溶解了30g蔗糖,则蔗糖溶液的总质量是蔗糖,则蔗糖溶液的总质量是 g。溶液质量溶液质量= =溶质质量溶质质量+ +溶剂质量溶剂质量 V V溶液溶液V V溶质溶质+ +V V溶剂溶剂3、把、把10mL酒精溶解到酒精溶解到10mL水中,得到的溶水中,得到的溶液的体积是多少?液的体积是多少?酒精酒精酒精酒精探究实验三:探究实验三:几乎不溶于水几乎不溶于水 溶解,溶
6、液棕色溶解,溶液棕色不溶于酒精不溶于酒精溶解,溶液紫色溶解,溶液紫色思考:利用这个原理解释生活中的一些现象:思考:利用这个原理解释生活中的一些现象:1、衣服上的圆珠笔印用水很难洗去,可用酒精洗去。、衣服上的圆珠笔印用水很难洗去,可用酒精洗去。2、中药店里面的人参、鹿茸等补品用白酒浸泡,而、中药店里面的人参、鹿茸等补品用白酒浸泡,而 不用水浸泡。不用水浸泡。探究实验四:溶解时的吸热或放热现象探究实验四:溶解时的吸热或放热现象(1)取一支小试管,向其中加入约)取一支小试管,向其中加入约23mL水,再倒水,再倒入入任意体积任意体积的酒精(总体积不超过试管容积的三分之的酒精(总体积不超过试管容积的三分
7、之一),观察现象:一),观察现象:振荡,观察现象:振荡,观察现象:并用手触摸试管外壁,此时手的感觉是?并用手触摸试管外壁,此时手的感觉是?结论:结论:1、酒精能和水以任意比例互溶。、酒精能和水以任意比例互溶。2、酒精溶于水时放出热量。、酒精溶于水时放出热量。分层分层不分层,互溶不分层,互溶发烫发烫(2)设计实验方案,探究)设计实验方案,探究NaCl、NH4NO3、NaOH 固体溶解于水时是放出热量还是吸收热量?固体溶解于水时是放出热量还是吸收热量?取取等质量等质量的水,用温度计测出水温,再加入的水,用温度计测出水温,再加入等质量等质量的三种固体,充分溶解后,再测量溶液的温度。的三种固体,充分溶
8、解后,再测量溶液的温度。你还能设计出哪些其他的实验方案?你还能设计出哪些其他的实验方案?NH4NO3NaCl烧杯外壁发烫,烧杯外壁发烫,导管口有气泡冒出导管口有气泡冒出烧杯外壁发冷,烧杯外壁发冷,导管口形成一段水柱导管口形成一段水柱均无明显变化均无明显变化结论:结论:1、NaOH溶于水后溶液温度升高,溶解放热;溶于水后溶液温度升高,溶解放热;2、NH4NO3溶于水后溶液温度降低,溶解吸热;溶于水后溶液温度降低,溶解吸热;3、NaCl溶于水后溶液温度不变。溶于水后溶液温度不变。氢氧化钠氢氧化钠二、溶液的用途:二、溶液的用途:1 1、在溶液里进行的、在溶液里进行的化学反应化学反应通常是通常是比较快
9、比较快的。的。所以,在实验室里或化工生产中,要使两种能所以,在实验室里或化工生产中,要使两种能起反应的固体起反应,常常先把它们溶解,然起反应的固体起反应,常常先把它们溶解,然后把两种溶液混合,并加以振荡或搅动,以加后把两种溶液混合,并加以振荡或搅动,以加快反应的进行。快反应的进行。 2 2、溶液对、溶液对动植物的生理活动动植物的生理活动也有很大意义。也有很大意义。动物动物摄取食物里的养分,必须经过消化,变成溶液,摄取食物里的养分,必须经过消化,变成溶液,才能吸收。在动物体内氧气和二氧化碳也是溶解在血才能吸收。在动物体内氧气和二氧化碳也是溶解在血液中进行循环的。在医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐液中
10、进行循环的。在医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水、医治细菌感染引起的各种炎症的注射液水、医治细菌感染引起的各种炎症的注射液( (如庆大如庆大霉素、卡那霉素霉素、卡那霉素) )、各种眼药水等,都是按一定的要、各种眼药水等,都是按一定的要求配成溶液使用的。求配成溶液使用的。植物植物从土壤里获得各种养料,也要成为溶液,才从土壤里获得各种养料,也要成为溶液,才能由根部吸收。土壤里含有水分,里面溶解了多能由根部吸收。土壤里含有水分,里面溶解了多种物质,形成土壤溶液,土壤溶液里就含有植物种物质,形成土壤溶液,土壤溶液里就含有植物需要的养料。需要的养料。 人有了知识,就会具备各种分析能力,人有了知识,就会具备各种分析能力,明辨是非的能力。明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书,广泛阅读,所以我们要勤恳读书,广泛阅读,古人说古人说“书中自有黄金屋。书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识,通过阅读科技书籍,我们能丰富知识,培养逻辑思维能力;培养逻辑思维能力;通过阅读文学作品
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