书睿之保肝护肝计划讲义ppt课件

1、维护肝脏维护肝脏肝脏的功能肝脏的功能1、储存营养、储存营养2、解毒、解毒3、分泌胆汁、分泌胆汁4、储存糖原、储存糖原肝炎是最常见的疾病肝炎是最常见的疾病病毒性肝炎病毒性肝炎脂肪性肝炎脂肪性肝炎中毒性肝炎中毒性肝炎v细菌性肝炎细菌性肝炎v酒精性肝炎酒精性肝炎v本身免疫性肝炎本身免疫性肝炎肝脏疾病肝脏疾病病毒性肝炎：病毒性肝炎：甲肝、乙肝、丙甲肝、乙肝、丙肝，戊肝肝，戊肝营养治疗营养治疗 1，修复肝细，修复肝细胞胞 2，抗病毒，抗病毒，去除病毒去除病毒 3,缓解肝脏压缓解肝脏压力力肝硬化肝硬化脂肪肝脂肪肝酒精肝酒精肝病毒性肝炎病毒性肝炎具有传染性病毒性肝炎具有传染性第一部分第一部分最常见的是乙型肝

2、炎最常见的是乙型肝炎七种病毒引起七种病毒引起乙型病毒性肝炎乙型病毒性肝炎感染乙肝病毒半年以上者，病毒没有得到彻底去除，体内乙肝病毒埋伏或引起肝脏发病乙肝特征流行广泛，患病人多，病毒携带者多达50%，危害最重我国是乙肝大国，患者超越2亿家族垂直传播是肆虐主因，血液传染，亲密接触传染不能及时注射乙肝疫苗是辅因乙肝患者乙肝病毒携带者重要传染源遗传、血液、性传播、生活传播乙肝病毒的特点v具有嗜肝性、种族性、泛嗜性具有嗜肝性、种族性、泛嗜性v人体免疫反响在肝细胞膜进展人体免疫反响在肝细胞膜进展我国乙肝发病特点急性者少绝大多数为慢性显性发病不多，埋伏形状者多人体免疫功能人体免疫功能肝癌阶段肝硬化慢性重型肝

3、炎慢性活动性肝炎慢性迁延性肝炎乙肝病毒携带者乙肝开展呈乙肝开展呈型型v乙肝病毒脱氧核糖核酸DNA阳性v乙肝病毒E抗原阳性乙肝的治疗乙肝的治疗到目前为止世界上包括兴隆国家和地域无特效药到目前为止世界上包括兴隆国家和地域无特效药物物添加免疫力，抵抗病毒添加免疫力，抵抗病毒Vb,Vc,大蒜片，松果菊，倍大蒜片，松果菊，倍力健，类胡萝卜素等力健，类胡萝卜素等添加营养，修复肝细胞添加营养，修复肝细胞(蛋白粉，鱼油，茶族，铁片蛋白粉，鱼油，茶族，铁片乙肝患者的饮食调养原那么缘由缓解肝脏合成作用的压力，减少蛋缘由缓解肝脏合成作用的压力，减少蛋白代谢废物，防止进一步损伤肝脏白代谢废物，防止进一步损伤肝脏用量：

4、每日每公斤体重用量：每日每公斤体重1.52.0G1.52.0G优质蛋白质优质蛋白质15G/15G/日左右日左右动植物蛋白要平衡动植物蛋白要平衡重症者慎用重症者慎用一提供足量优质蛋白质食物二供应热能要适当o适量的糖对肝功恢复有益o过多过少的糖对肝的影响o摄糖量因膂力劳动而定o热量为20003000千卡日三乙肝患者应选用低脂饮食每日每日4050G4050G禁高脂、高胆固醇、动物油和油炸食物禁高脂、高胆固醇、动物油和油炸食物选用不饱和脂肪酸选用不饱和脂肪酸鱼油可促进调理血脂，并促进肝内微循环鱼油可促进调理血脂，并促进肝内微循环有潜在出血慎用有潜在出血慎用四补充高维生素食物 肝功能妨碍，降低维生素利用

5、率 补充B族维生素 补充维生素C 补充维生素A、D、E、K 补充生物类黄酮，修复肝细胞大蓟蒲公英护肝片 补充硒，锌等矿物质倍力健五应留意补充无机盐常引起锌缺乏留意补充钙、镁等无机盐六乙肝患者应留意的事项戒酒慎用补品补品中含有大量的添加剂不适宜多用药物药物毒副作用大忌讳劳累禁忧郁和大怒禁恣情纵欲脂肪肝脂肪肝由多种缘由引起肝对脂肪的消化、吸收、氧化、转化，发生异常，致使5%以上的肝细胞被脂肪化第二部分脂肪肝的特点男性多与女性主要是脂肪酸和三酰甘油在肝内堆积近年发病呈上升趋势和低龄化脂肪肝好发人群肥胖过量饮酒病毒性肝炎糖尿病长期用对肝有害的药物脂肪肝发病机理脂肪肝发病机理脂肪在肝细胞内堆积细胞破裂脂肪肝发病程度轻度含脂肪肝重的510%中度1025%重度25%以上脂肪肝的后果肥胖性脂肪肝是可逆性疾病肥胖性脂肪肝是可逆性疾病酒精性脂肪肝易引起肝硬化、肝酒精性脂肪肝易引起肝硬化、肝坏死及肝癌坏死及肝癌一控制糖类，七分饱。二低脂肪饮食，限控肉类 防治脂肪肝三补充优质蛋白质，并充分利用蛋白质 九种必需氨基酸 B族及矿物质补充四适量补充纤维素是防治脂肪肝的必需水溶性纤维素胍尔胶水溶性纤维素胍尔胶非水溶性纤维素非水溶性纤维素五维生素C对改善脂肪化有特殊作用六维生素E防止肝内脂质过氧化七补充鱼