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文档简介
1、 结合生活实际,蔗糖、食盐等物质结合生活实际,蔗糖、食盐等物质在一定量的水中能无限地溶解吗?在一定量的水中能无限地溶解吗?能无限地能无限地溶解吗?溶解吗? 实实 验验 操作操作 实实 验验 现现 象象1.1.在两只各盛有在两只各盛有20mL20mL水的烧水的烧杯中,杯中,分别加入分别加入1 1g g硝酸钾硝酸钾,充分搅拌,观察现象。充分搅拌,观察现象。2.2.再向再向2 2号号烧杯中加入烧杯中加入7 7g g硝酸硝酸钾钾,充分搅拌,观察现象。,充分搅拌,观察现象。硝酸钾全部硝酸钾全部溶解溶解硝酸钾在一定量水中不能无限地溶解。硝酸钾在一定量水中不能无限地溶解。【结论结论】观察硝酸钾能否在一定量水
2、中无限溶解观察硝酸钾能否在一定量水中无限溶解硝酸钾没有全部硝酸钾没有全部溶解溶解,有固体剩余有固体剩余 实实 验验 操作操作 实实 验验 现现 象象1.1.在两只各盛有在两只各盛有20mL20mL水的烧水的烧杯中,杯中,分别加入分别加入5g5g硝酸钾硝酸钾,充分搅拌,观察现象。充分搅拌,观察现象。2.2.再向再向2 2号号烧杯中加入烧杯中加入5g5g硝酸硝酸钾钾,充分搅拌,观察现象。,充分搅拌,观察现象。硝酸钾全部硝酸钾全部溶解溶解观察硝酸钾能否在一定量水中无限溶解观察硝酸钾能否在一定量水中无限溶解硝酸钾没有全部硝酸钾没有全部溶解溶解,有固体剩余有固体剩余硝酸钾的硝酸钾的不饱和溶液不饱和溶液硝
3、酸钾的硝酸钾的饱和溶液饱和溶液不能继续溶解不能继续溶解某种溶某种溶质的溶液质的溶液还能继续溶解还能继续溶解某种溶某种溶质的溶液质的溶液认识饱和溶液与不饱和溶液认识饱和溶液与不饱和溶液实验实验 操作步骤操作步骤实验现象实验现象1加热加热试管中硝酸钾的饱试管中硝酸钾的饱和溶液,观察现象。和溶液,观察现象。2向试管中硝酸钾的饱和向试管中硝酸钾的饱和溶液缓缓溶液缓缓加水加水,振荡,振荡,观察现象。观察现象。固体逐渐溶解固体逐渐溶解固体逐渐溶解固体逐渐溶解 通过探究你对饱和溶液、不饱和通过探究你对饱和溶液、不饱和溶液有什么新的认识吗?溶液有什么新的认识吗?饱和溶液变成不饱和溶液饱和溶液变成不饱和溶液饱和
4、溶液变成不饱和溶液饱和溶液变成不饱和溶液【结论结论】溶液的饱和状态受溶液的饱和状态受溶剂的量溶剂的量和和温度温度的影响的影响实验实验 操作步骤操作步骤实验现象实验现象1加热加热试管中硝酸钾的饱试管中硝酸钾的饱和溶液,观察现象。和溶液,观察现象。2向试管中硝酸钾的饱和向试管中硝酸钾的饱和溶液缓缓溶液缓缓加水加水,振荡,振荡,观察现象。观察现象。固体逐渐溶解固体逐渐溶解固体逐渐溶解固体逐渐溶解认识饱和溶液与不饱和溶液认识饱和溶液与不饱和溶液认识认识1 1:饱和溶液是饱和溶液是不能继续溶解不能继续溶解某种溶质的某种溶质的 溶液,不饱和溶液是溶液,不饱和溶液是还能继续溶解还能继续溶解某某 种溶质的溶液
5、。种溶质的溶液。认识认识2 2:溶液的饱和状态受溶液的饱和状态受溶剂的量溶剂的量和和温度温度的的 影响。影响。 结合以上认识,你能说说什么是结合以上认识,你能说说什么是饱和溶液、不饱和溶液吗?饱和溶液、不饱和溶液吗?在在一定温度一定温度下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂里,里,不能继续溶解不能继续溶解某种溶质的溶液叫做该某种溶质的溶液叫做该溶质的溶质的饱和溶液饱和溶液。还能继续溶解还能继续溶解某种某种溶质的溶液叫做该溶质的溶质的溶液叫做该溶质的不饱和溶液不饱和溶液。在在一定温度一定温度下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂里,里,不能继续溶解不能继续溶解某种溶质的溶液叫做某种溶质的溶液叫做该该
6、溶质的溶质的饱和溶液饱和溶液。还能继续溶解还能继续溶解某种某种溶质的溶液叫做溶质的溶液叫做该溶质的该溶质的不饱和溶液不饱和溶液。一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质吗?一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质吗? 一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质。一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质。【结论结论】在在一定温度一定温度下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂里,里,不能继续溶解不能继续溶解某种溶质的溶液叫做某种溶质的溶液叫做该该溶质的溶质的饱和溶液饱和溶液。还能继续溶解还能继续溶解某种某种溶质的溶液叫做溶质的溶液叫做该溶质的该溶质的不饱和溶液不饱和溶液。溶液的饱和状态受哪些因素的影响?溶液的饱和状态受哪些因
7、素的影响? 想一想:实验中采用了哪些方法实现了饱想一想:实验中采用了哪些方法实现了饱和溶液与不饱和溶液的相互转化?你还能想到和溶液与不饱和溶液的相互转化?你还能想到其他方法吗?其他方法吗?实验实验 操作步骤操作步骤实验现象实验现象1加热加热试管中硝酸钾的饱试管中硝酸钾的饱和溶液,观察现象。和溶液,观察现象。2向试管中硝酸钾的饱和向试管中硝酸钾的饱和溶液缓缓溶液缓缓加水加水,振荡,振荡,观察现象。观察现象。固体逐渐溶解固体逐渐溶解固体逐渐溶解固体逐渐溶解饱和饱和 溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液 增加溶剂、减少溶质、改变温度增加溶剂、减少溶质、改变温度增加溶质、减少溶剂、改变温度增加溶质、减少溶剂、
8、改变温度饱和饱和 溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液 增加溶剂、减少溶质、增加溶剂、减少溶质、增加溶质、减少溶剂、增加溶质、减少溶剂、升高温度升高温度降低温度降低温度指大多数固体物质如何判断一种溶液是否饱和?如何判断一种溶液是否饱和?先观察是否有未溶解的溶质,若有,先观察是否有未溶解的溶质,若有,一定饱和;若没有,再加一些该物质一定饱和;若没有,再加一些该物质,看能否继续溶解。看能否继续溶解。 1.1.在在100g100g氯化钠饱和溶液中,加入氯化钠饱和溶液中,加入10g10g氯化钠晶体(保持温度不变),则该氯化氯化钠晶体(保持温度不变),则该氯化钠溶液的质量钠溶液的质量 ( ) A.A.增大增大
9、B.B.不变不变 C.C.减少减少 D.D.无法无法判断判断B2能证明某能证明某硝酸钾硝酸钾溶液在溶液在20时已经达到时已经达到饱和状态的方法是(饱和状态的方法是( )A .温度不变时,向该溶液中加少量水温度不变时,向该溶液中加少量水B .取少量该溶液,降温到取少量该溶液,降温到10时,有硝酸时,有硝酸 钾析出;钾析出;C. 取少量该溶液升温,无硝酸钾析出;取少量该溶液升温,无硝酸钾析出;D. 温度不变时,向该溶液中加入少量温度不变时,向该溶液中加入少量硝酸硝酸 钾钾不再溶解。不再溶解。 D3.对于多数固体溶质的不饱和溶液,要使之对于多数固体溶质的不饱和溶液,要使之成为饱和溶液,可采用的方法有(成为饱和溶液,可采用的方法有( )降低温度降低温度 升高温度升高温度 加同种溶质加同种溶质 加溶剂加溶剂 恒温蒸发溶剂恒温蒸发溶剂A. B. C. D.A1.1.饱和溶液与不饱和溶液的区别是什么?饱和溶液与不饱和溶液的区别是什么?在一定温度下,在一定量的溶剂里
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