第十四章第三节_神奇的微生物

1、第四节第四节 神神奇奇的的微微生生物物学习目标：学习目标：1、掌握细菌、真菌的主要特征、掌握细菌、真菌的主要特征2、举例说明细菌、真菌与人类生活的、举例说明细菌、真菌与人类生活的关系关系微生物微生物细菌细菌真菌真菌病毒病毒特特点点个体微小个体微小结构简单结构简单体内不含体内不含叶绿素叶绿素讨论 1、细菌的形态、大小有什么特点？、细菌的形态、大小有什么特点？2、细菌的基本结构有哪些？、细菌的基本结构有哪些？3、细菌的营养方式是怎样的？、细菌的营养方式是怎样的？一一：认识细菌认识细菌某细菌放大某细菌放大5000倍影像倍影像放大放大15000倍影像倍影像 1、 细菌的形态细菌的形态： 球菌球菌 杆菌

2、杆菌 螺旋菌螺旋菌荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质核质核质鞭毛鞭毛.结构结构有细胞壁、细胞膜、细胞质细胞壁、细胞膜、细胞质和（无成形细胞核）。有些细胞还有荚膜和鞭毛。细菌的结构细菌的结构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质核物质核物质特殊结构特殊结构荚膜：荚膜：粘性粘性 ，保护作用，保护作用 鞭毛：鞭毛：运动器官运动器官（只有核区的细胞称为原核细胞，由原（只有核区的细胞称为原核细胞，由原核细胞组成的生物叫原核生物，如细菌）核细胞组成的生物叫原核生物，如细菌）、生殖方式：分裂生殖，、生殖方式：分裂生殖， 生殖时一个细菌分裂为两个生殖时一个细菌分裂为两个课堂延伸： 假如

3、你手上有1个细菌，在条件适宜的情况现每10分钟繁殖一代问：1、在没洗手的情况下，2小时 后你的手上有多少细菌？2小时后细菌数=4096个时间细菌数（个）0分钟10分钟20分钟30分钟40分钟50分钟60分钟计算过程：1小时后细菌数=64个1248163264时间细菌数（个）70分钟80分钟90分钟100分钟110分钟120分钟计算过程：2小时后细菌数=4096个642=1281282=2562562=5125122=102410242=204820482=4096寄生寄生：腐生腐生：从活的生物体内吸收营养从活的生物体内吸收营养分解动植物的遗体而获得营养分解动植物的遗体而获得营养：将简单的无机物

4、合成有机物，供自将简单的无机物合成有机物，供自身生长所需身生长所需（一）有害的方面（一）有害的方面1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致2、一些细菌能使人患病，包括烈性传、一些细菌能使人患病，包括烈性传染病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见染病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见病如痢疾、肺结核等。病如痢疾、肺结核等。3、一些细菌能使人们养殖的动物或植、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。物患病，造成经济上的损失。（二）有益的方面（二）有益的方面1、醋酸杆菌为人们提供食醋、醋酸杆菌为人们提供食醋2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，

5、 为人类提供大量的蛋白质为人类提供大量的蛋白质3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。胰岛素等产品。 细菌会促使动植物细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化菌对于自然界中二氧化碳等碳等物质的循环物质的循环起着重起着重要的作用。要的作用。二

6、、真菌二、真菌 酵母菌酵母菌 霉菌霉菌 蘑菇蘑菇（单细胞）（单细胞）（多细胞）（多细胞）（多细胞）（多细胞）双孢菇猴头菇金针菇木耳冬虫夏草灵芝云芝. .结构结构：有有细胞壁、细胞膜、细胞质、细细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核胞核； 细胞内细胞内无叶绿体无叶绿体，寄生或腐生，寄生或腐生（核质有核膜包被的属真核细胞，由真核（核质有核膜包被的属真核细胞，由真核细胞组成的生物称为真核生物。如真菌）细胞组成的生物称为真核生物。如真菌）探究探究:霉菌生长的环境条件霉菌生长的环境条件探究目的探究目的讨论讨论了解霉菌生长所需的环境条件了解霉菌生长所需的环境条件霉菌在下列哪些环境生长得好：霉菌在下列哪些环境生长得

7、好：1、干燥、干燥 潮湿潮湿 水中水中2、温度很高、温度很高 很低很低 室温室温3、营养质很多、营养质很多 很少很少进一步讨论进一步讨论请提出防止家中食品或衣物霉变的请提出防止家中食品或衣物霉变的具体措施具体措施青霉青霉真菌适应性强，但它们在潮湿、营养丰富真菌适应性强，但它们在潮湿、营养丰富的环境中生长得最好。的环境中生长得最好。讨论：真菌与人类生活的关系1、可食用、可食用2、可用于制药、可用于制药3、分解动植物遗体，促进自然界的、分解动植物遗体，促进自然界的物质循环。物质循环。4、使人患病、使人患病5、使人中毒、使人中毒个体个体细胞细胞壁壁细胞细胞膜膜细细胞胞质质细胞细胞核核营养营养方式方式

8、分类分类细细菌菌单细胞单细胞原核原核生物生物真真菌菌课堂小结课堂小结有有有有有有有有有有有有有有单细胞单细胞或多细或多细胞胞只有只有核区核区寄生寄生或腐或腐生生真核真核生物生物寄生寄生或腐或腐生生问题：问题：1、用什么仪器才能观察到病毒？、用什么仪器才能观察到病毒？2、你了解到了哪些病毒？、你了解到了哪些病毒？3、病毒有没有细胞结构？怎样生活？、病毒有没有细胞结构？怎样生活？4、病毒有哪些种类？、病毒有哪些种类？乙肝病毒乙肝病毒流感病毒流感病毒艾滋病病毒非典病毒非典病毒病毒的结构病毒的结构蛋白质外壳蛋白质外壳 遗传物质核酸遗传物质核酸几种病毒的模式图几种病毒的模式图总结：病毒特征总结：病毒特征

9、：（1）病毒个体微小，只有在电子显病毒个体微小，只有在电子显微镜下才能看到。微镜下才能看到。（2）病毒结构简单，无细胞结构，只有）病毒结构简单，无细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质核酸。蛋白质外壳和内部的遗传物质核酸。跟据感染生物的不同，病毒可分为细跟据感染生物的不同，病毒可分为细菌病毒（又叫噬菌体）、植物病毒、菌病毒（又叫噬菌体）、植物病毒、动物病毒。动物病毒。 有害的一面：有害的一面： 使人和其他生物患病并危及其健康。例如：使人和其他生物患病并危及其健康。例如：寄生在致病细菌体内的病毒，可以使致病细寄生在致病细菌体内的病毒，可以使致病细菌死亡；而有些病毒的感染则会引起人和动菌死亡；而

10、有些病毒的感染则会引起人和动植物的多种疾病，如艾滋病、流行性感冒、植物的多种疾病，如艾滋病、流行性感冒、SARS和病毒性肝炎以及猪瘟、鸡瘟、小麦和病毒性肝炎以及猪瘟、鸡瘟、小麦锈病等。锈病等。 病毒与人类的关系病毒与人类的关系有利的一面：有利的一面：1、噬菌体可以作为防治某些疾病的特效药，例如烧、噬菌体可以作为防治某些疾病的特效药，例如烧伤病人在患处涂抹绿浓杆菌噬菌体稀释液伤病人在患处涂抹绿浓杆菌噬菌体稀释液 2、在细胞工程中，某些病毒可以作为细胞融合的助、在细胞工程中，某些病毒可以作为细胞融合的助融剂，例如仙台病毒融剂，例如仙台病毒 3、在基因工程中，病毒可以作为目的基因的载体，、在基因工程

11、中，病毒可以作为目的基因的载体，使之被拼接在目标细胞的染色体上使之被拼接在目标细胞的染色体上 4、在专一的细菌培养基中添加的病毒可以除杂、在专一的细菌培养基中添加的病毒可以除杂 5、病毒可以作为精确制导药物的载体、病毒可以作为精确制导药物的载体 6、病毒可以作为特效杀虫剂、病毒可以作为特效杀虫剂7、病毒还在生物圈的物质循环和能量交流中起到关、病毒还在生物圈的物质循环和能量交流中起到关键作用键作用 1.下列哪种疾病不是由病毒引起的（下列哪种疾病不是由病毒引起的（ ）A.流行性感冒流行性感冒 B.肝炎肝炎 C.艾滋病艾滋病 D.化脓性炎症化脓性炎症2.要观察病毒要观察病毒,必须借助的仪器是（必须借

12、助的仪器是（ ）A.手持放大镜手持放大镜 B.光学显微镜光学显微镜C.电子显微镜电子显微镜 D.上述三者均可上述三者均可3.下列关于病毒的叙述，正确的是（下列关于病毒的叙述，正确的是（ ）A.病毒能独立生活病毒能独立生活 B.病毒的形态多种多样病毒的形态多种多样C.病毒不属于生物病毒不属于生物 D.病毒对人类都有害病毒对人类都有害4.烧伤容易感染绿脓杆菌，人们利用绿脓杆菌噬烧伤容易感染绿脓杆菌，人们利用绿脓杆菌噬菌体来治疗，能有效地控制绿脓杆菌的感染，绿菌体来治疗，能有效地控制绿脓杆菌的感染，绿脓杆菌是一种（脓杆菌是一种（ ）A.细菌病毒细菌病毒 B.植物植物病毒病毒 C.动物病毒动物病毒 D

13、.细菌细菌5.细菌与动植物细胞的主要区别是（细菌与动植物细胞的主要区别是（ ）A.细胞内没有成形的细胞核细胞内没有成形的细胞核 B.细菌有细胞壁细菌有细胞壁C.细胞内没有叶绿体细胞内没有叶绿体 D.是生态系统中的分解者是生态系统中的分解者6.从形态上看，可以将细菌分成（从形态上看，可以将细菌分成（ ）A.有荚膜菌和无荚膜菌有荚膜菌和无荚膜菌B.杆菌和球菌杆菌和球菌C.螺旋菌、杆菌和球菌螺旋菌、杆菌和球菌D.球菌和荚膜菌球菌和荚膜菌7.下列不属于细菌细胞特点的是（下列不属于细菌细胞特点的是（ ） A.个体是个体是单细胞的单细胞的 B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质C.细

14、细胞中有成形的细胞核胞中有成形的细胞核 D.细胞中没有成形的细胞核细胞中没有成形的细胞核8.下列关于细菌的叙述，正确的是（下列关于细菌的叙述，正确的是（ ）A.大多大多数细菌对人类是有害的，少数细菌对人类有益数细菌对人类是有害的，少数细菌对人类有益B.细菌对人类是有害的细菌对人类是有害的C.细菌对人类都是有益的细菌对人类都是有益的D.大多数细菌对人类有益，少数细菌对人类有害大多数细菌对人类有益，少数细菌对人类有害9.下列真菌中属于单细胞的是（下列真菌中属于单细胞的是（ ）A.酵母菌酵母菌 B.青霉青霉 C.曲霉曲霉 D.蘑菇蘑菇10.真菌比细菌的结构复杂之处是（真菌比细菌的结构复杂之处是（ ）

15、A.真菌真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质 B.真菌细真菌细胞内含有叶绿体胞内含有叶绿体 C.真菌细胞内有成形的细胞核真菌细胞内有成形的细胞核D.真菌都是多细胞的真菌都是多细胞的11.下列生物中，可生产抗生素的是（下列生物中，可生产抗生素的是（ ） A.青霉青霉 B.酵母菌酵母菌 C.曲霉曲霉 D.肺炎双球菌肺炎双球菌12.夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期保存，原因是（长期保存，原因是（ ）A.所含水分极少，不利所含水分极少，不利于细菌生活和繁殖于细菌生活和繁殖 B.所含有机物已分解，细菌所含有机物已分解，细菌无法利用无法利用C.空气干燥，不利于细菌生长空气干燥，不利于细菌生长D.天气闷天气闷热，细菌、芽孢数目极少热，细菌、芽孢数目极少1.病毒是一类结构非常病毒是一类结构非常 的生物，它们没有细胞的生物，它们没有细胞结构，一般只具有结构，一般只具有 外壳和内部外壳和内部 。2.细菌的细胞一般由细菌的细胞一般由 、 、 和和 等等部分构成，有些细胞还有部分构成，有些细胞还有 和和 等结构。等结构。3.从活的生物体内吸取营养物质的营养方式叫从活的生物体内吸取营养物质的营养方式叫做做 ；依靠分解动植物的遗体来获取营养物质；