南州六月荔枝丹教案

1、南州六月荔枝丹教案南州六月荔枝丹教案教学目标一、掌握课文先主后次、由表及里的说明顺序；二、以引用为重点，学习用数字、举例子、打比方等多种说明方法；三、从课文引用的材料中，在思想认识上受到一定的启发教育。教学设想本课文用两教时，着重引导学生自己分析课文。第一教时让学生在反复阅读的基础上理清文章的结构层次，掌握说明的顺序，从整体上把握课文的内容。第二教时着重研究说明方法，特别要弄懂引用在说明中的作用，体会文艺性说明文（科学小品）的特点。教学过程一、指导自读。（一）明确教学要求（见前面的教学目的）（二）学生自学课文。要求：（1）结合注释阅读全文，标出读不准音的、不懂意思的、难写的字词，查词典解决，做

2、到能读；会写、懂意思；（2）在了解课文大意的基础上细读课文，弄清课文写了什么、是怎么写的、为什么这样写、有什么特色，对文章有进一步的理解；（3）参考“思考和练习一”，写出课文的结构提纲；（4）划出课文中引用的部分，思考它们的表达作用；（5）提出疑问。二、研读课文。（一）解题。文章是介绍荔枝这种水果的，题目为什么不用荔枝而借用一句诗一一南州六月荔枝丹“南州六月荔枝丹”短短7个字，包含了荔枝生长的地域、成熟的时间以及鲜明的色泽。以这句诗作标题，能激发人丰富的想象，并且有文学气息，同文章本身的语言风格是一致的，当然比以荔枝作标题要好。（二）研究课文内容。1 .背诵（或抄录）荔枝图序全文：荔枝生巴峡间

3、，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔.春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缗，膜如紫绡，瓢肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之；若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。提问：白居易写荔枝，从树形、树叶到花、壳、实；味等等，写得比较全面，而课文的第1段为什么只引用了其中“壳如红缗，膜如紫绡，瓢肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”四句？引文是为写作目的和说明内容服务的，引用哪些文句，必须有所选择。第1段里所引4句的内容，实际上就是这篇文章所要说明的重点。这一段把自己幼时对荔枝

4、干的认识同白居易对荔枝的描写进行对比，通过比较提出问题，为下面进行具体说明开了路。这篇说明文的开头不是用平实、简洁的'语言而是写得比较生动，这就是科学小品(文艺性说明文)的特点。2 .编写结构提纲，弄清说明的顺序，理解文章的脉络。启发学生思考和讨论一些问题，因为在课文的“预习提示”和“思考和练习一”中，有一些值得商榷的地方：(1)文章“说明荔枝的生态结构和有关荔枝生产的一些问题”，“第11至第14段主要介绍了荔枝的生产情况”，把这4段作为一个层次。其实第11段到13段主要是写荔枝的产地，前两段主要利用历史资料和古籍记载，具体说明产于广东、广西、云南、福建、四川等省，后一段是根据荔枝的生

5、活习性说明荔枝生长的北限是成都、福州c这几段跟荔枝的生产并无直接关系。(现代汉语词典对“生产”的解释是：“人们使用工具来创造各种生产资料和生活资料。”)至于第14段，是文章的结尾部分，不宜归附在上面这个层次。(2)生态是指生物的生理特性和生活习性。照现代汉语词典的这个解释，课文第13段说的“荔枝是亚热带果树，性喜温暖”，就是指它的生活习性。因此，提示和练习把课文分成生态结构和生产情况两部分，是不恰当的。鉴于以上原因，可以列成以下的结构提纲：开头一一提出问题外壳颜色外部形态（表）形状南大小州果实特点六（主）月（里）内膜荔内部结构果肉（假种皮）枝具体说明种子（核）丹（次）花和栽植特点生长特点产地生

6、长习性结尾一一发表意见通过这个结构提纲，使学生明确：南州六月荔枝丹介绍荔枝这种水果的生态特点，因此从生理特性写起，写到它的生活习性。并且以生理特性为主，生活习性为次，这是文章总的说明顺序。写荔枝的生理特性，主要是写果实的特点，这一部分的说明顺序是由表到里,即从外部形态写到内部结构，一层一层，从外壳一直写到内核，条理非常清楚。第10段说明荔枝的花，在分段处理上有一些分歧，如课文的练习，把它归入内部结构，这显然是不恰当的。因而有的就把主体部分分为“果、花、产地、习性”四大段，这种分法可以参考。（列提纲也是一种很好的思维训练，要充分启发学生积极思考，敢于质疑和发表不同意见。）3 .课文说明荔枝的外壳

7、，用了哪几种方法？一是比较，如荔枝壳是粗糙的，白居易用红缗来比喻荔枝壳有不足之外。二是比喻和科学术语相结合，使读者容易明了，如说“龟裂片”“好像龟甲”，说“片峰”“有的尖锐如刺”。4 .第3段到第5段，分别说明荔枝的颜色、形状和大小，写法上有什么相同和不同的地方？写法相同之处，是先写通常的情况，再写特殊的情况。比如荔枝大多数是深红色或紫色，但也有淡红等其他颜色的；荔枝一般是心脏形，但也有细长如指和圆小如珠的；荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克，但也有重达四五十克甚至六十克的。这样写就符合实际，给人的是全面的而不是片面的知识。尽管这三段的布局差不多，但具体的写法却不一样。写颜色，用

8、了比喻和引用的说明方法，渲染丁绚丽的色彩；写形状，主要是用对植物学的术语（如蒂、果肩、果顶、缝合线等）作通俗的解释来说明的；写大小，主要是通过数字来说明，其中还引用有关的着作为依据，来增强说明的准确性。5 .学习引用的说明方法。这篇课文，引用的材料很多，有的是直接引用，有的是间接引用，有的是全引，有的是摘引。所引用的材料，从作用看大致可分两类：一类是增强文学性的，使文章显得生动、有文采、如第3段的“飞焰欲横天”，“红云几万重”；有的是增强科学性的，使说明有根据，更准确，如第5段引四川果树良种图谱和中国果树栽培学的数字。请分析文中引用的材料，哪些是属于增强文学性的，哪些是属于增强科学性的？第6段

9、摘引徐娴的诗，那是夸张的描写，引用它是为了增加一些文学情趣，从而使读者产生一些美感。最后一段全引苏轼的诗，主要也是增强文学性，使人由此而展开联想，想到美好的前景。其他各段的引用，基本上是为了使说明更加确切可靠而写的。如白居易的“一日而色变，二日而香变”句，"荔枝十花一子”的谚语，第11、12段的历史资料和古代着作等。第8段引杜牧全诗，旨在说明“荔枝不耐贮藏”。但这是首古代名诗，它本身具有很高的艺术性和思想性，所以在文中的作用也是多方面的。第13段引用的三个事例，是从反面说明荔枝种植不能超过它生长的北限，但因为写的是具体的故事，还引了一些诗句，也使文章增加了文采。6 .学习用数字说明的

10、方法。通过做练习和交流讨论，使学生明确在说明中使用数字很重要。数字说明要确切，该用确数的时候用确数，可用约数的地方用约数。如“一年开花四次之多”，不能写成“一年开花四次左右”；“通常是直径三四厘米”，不能写成“通常是直径四厘米”。在约数中还有一种限数，就是限定在约数之中的数字，如“五十人以内”、“三年以上”、“一百元左右”。可以补充以下句子指出其中的确数、约数和限数：(1) 一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。(2) “宋公荔枝”现名“宋家香”，有老树一枝，尚生长在莆氏祠堂里，依然每年开花结实。(3) 一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花

11、一子”的谚语。三、练习。(一)比较下边每组里的两个语句在表达意思上有什么不同。将来也许不是完全不可能的事(1)将来是完全可能的事古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在知道的共有十三种(2)古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，共有十三种盛产荔枝的地区(3)能产荔枝的地区写说明文，除了数字要用得确切以外，词语的运用也要确切。可是，这道练习并不能帮助学生辨析怎样遣词造句才是确切的，因为离开了语言环境，就无从辨别两句中哪一句表达得更恰当。因此，对这道题目，可以引导学生做这样的练习：(1)对第句话，要求学生找出原文，根据整个句子和上下文的意思，分析为什么这样说是很恰当的。比如，“现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。”句中“也许”一词用得恰如其分，因为所讲的是使荔枝北移的事，根据荔枝的生活习性，要超过生长的北限进行种植，历来没有成功的事例，从这一点说，北移“是完全不可能的”；但是为什么又有可能性呢？