土壤肥料学通论教学大纲实验及实习大纲修订

1、土壤肥料学通论教学大纲一、 课程教学大纲说明1.课程性质与任务土壤肥料学通论是高等院校植物生产类专业的专业基础课和生命科学专业的专业选修课。土壤肥料学通论的主要任务是通过本课程的学习，使学生获得土壤学、植物营养及肥料学的基本知识，掌握基本的操作技能，以达到对学生解决今后在实际工作遇到的土壤及肥料方面的问题起一定的指导作用。 2.教学目的与要求（1）基本掌握土壤的基本物质组成、土壤水气热状况、土壤的基本理化性质、土壤的发生、分布、分类及我国主要土壤类型的概述和宁夏主要土壤类型的分布、特性及改良利用方向。了解土壤的培肥、土壤的污染和治理、土壤生态及保护。（2）了解植物营养发展的动态，植物

2、必需营养元素的营养功能，植物营养元素缺乏与过剩的主要症状。掌握植物根系和叶片对养分的吸收、运输、分配、同化与再利用，土壤养分的有效性及其影响因素，氮磷钾肥、中量元素肥料、微量元素肥料、复混肥料及固体废弃物的性质与合理施用，施肥对环境及农产品品质的影响。（3）通过实验和实习使学生掌握并熟练土壤、植物及肥料的基本分析技术和土壤类型的调查及分析方法，提高学生的实际动手能力。 3.适用专业 土壤肥料学通论适用于农业资源与环境、农学、植物保护、园林、园艺、蔬菜、森林保护、草业科学等植物生产类专业和生命科学专业类专业。 4.前期相关课程要求 前期要求具有普通化学、分析化学、植物学及生物化学等学科的一般知识

3、，并与植物学和植物生理学课程相衔接，从而系统地构成植物生产类专业的课程体系。 5.教学方式、主要环节与学时分配 教学方式本着课堂教学为主实验实习教学为辅的原则，主要包括课堂讲授、实验、实习和讨论等环节，计划教学总时数86-90学时，其中讲课68-70学时、实验18-20学时、实习半周。 6.考试考核办法 以期中和期末考试为主，考核采取闭卷笔试，另外要求计算实验、实习及平时成绩。二、使用教材及主要参考书 教材：土壤肥料学通论高等教育出版社出版，沈其荣主编 参考书目：土壤学中国农业出版社出版，朱祖祥主编土壤学中国农业出版社出版，黄昌勇主编植物营养与肥料农业出版社出版，浙江农业大学主编植物营养学宁夏

4、人民出版社出版，何文寿主编宁夏土壤，宁夏人民出版社出版，宁夏农业勘察设计院主编。三、理论教学内容与学时安排第一章 绪论（2学时） 内容 基本要求u 土壤、土壤肥力和肥料的概念 重点掌握u 土壤和肥料学的发展概况 了解u 土壤和肥料在农业可持续发展中的地位与作用 了解第一节土壤和肥料的基本概念第二节 土壤和肥料学的发展概况第三节 土壤和肥料在农业可持续发展中的地位与作用一、土壤肥力在农业可持续发展中的地位与作用二、肥料在农业可持续发展中的地位与作用三、可持续农业中的我国土壤肥料学研究第二章 土壤的基本物质组成（12学时） 内容 基本要求u 矿物、岩石、地质作用与地形 了解u 土壤矿物质与岩石的风

5、化 掌握u 土壤生物与土壤有机质 重点掌握（难点）u 土壤水分、土壤空气、土壤热量u 土壤水、汽、热调节与氧化还原性 重点掌握（难点） 第一节 地学基本知识 （2学时） 一、矿 物 二、岩 石 三、地质作用与地形第二节 土壤矿物质与岩石的风化 （2学时）一、岩石的风化二、土壤的矿物组成和化学组成三、土壤的机械组成第二节土壤生物与土壤有机质（4学时）一、土壤生物二、土壤有机质第三节 土壤水分（2学时）一、土壤水分的保持二、土壤水分的类型和性质三、土壤水分含量的表示方法四、土壤水分的能态五、土壤水分的状况与作物生长第四节 土壤空气 （1学时）一、土壤空气的组成二、土壤通气性三、土壤通气状况与作物生

6、长第五节 土壤热量（1学时）一、土壤热量来源与平衡二、土壤的热特性三、土壤温度与作物生长第六节 土壤水、汽、热调节与氧化还原性一、土壤水、汽、热的调节二、土壤氧化还原性质第三章 土壤的基本性质（10学时） 内容 基本要求u 土壤的孔性、结构性和耕性 重点掌握（难点）u 土壤胶体与土壤吸收性能 重点掌握（难点）u 土壤的酸碱性、土壤酸碱反应与作物生长 掌握第一节土壤的孔性、结构性和耕性 （4学时）一、土壤孔性二、土壤结构性三、土壤耕性第二节土壤胶体与土壤吸收性能 （4学时）一、土壤胶体二、土壤吸收性能第三节土壤的酸碱性 （2学时）一、土壤酸性二、土壤碱性三、土壤缓冲性四、土壤酸碱反应与作物生长第

7、四章 土壤的形成 分布及其分类（4学时） 内容 基本要求u 土壤的形成 掌握（难点）u 土壤分布规律 掌握u 土壤分类 掌握第一节土壤的形成一、土壤圈的概念与功能二、土壤的形成因素三、成土过程四、自然成土过程中的发生学层次和诊断层第二节土壤分布规律一、水平地带性二、垂直地带性三、区域性分布第三节 土壤分类 一、土壤分类的概念 二、土壤分类系统 三、我国土壤分类系统第五章 我国及宁夏主要土壤类型 （10学时）内容 基本要求u 我国的自然条件与土壤分布规律 了解u 我国主要土壤类型概述 了解u 宁夏自然条件与土壤分布规律 掌握u 宁夏主要土壤类型概述 重点掌握（难点） 第一节 我国的自然条件与土壤

8、分布规律 （1学时） 一、气候条件 二、植被类型三、成土母质四、我国的土壤分布规律 第二节我国主要土壤类型概述 （3学时）一、富铁土与铁铝土土纲二、淋溶土土纲三、雏形土土纲四、均腐土土纲五、人为土土纲六、盐成土土纲 第三节 宁夏自然条件与土壤分布规律 （2学时） 一、气候条件二、植被类型三、地形及成土母质四、宁夏的土壤分布规律 第四节宁夏主要土壤类型概述 （6学时）一、宁夏水平地带性土壤二、宁夏垂直地带性土壤三、宁夏区域性土壤第六章 农田土壤生态与保护 （2学时）内容 基本要求u 土壤培肥 了解u 土壤的污染与治理 了解u 农田土壤生态与保护 了解u 土壤资源评价 了解第一节土壤培肥一、高产肥

9、沃土壤的特征二、土壤培肥的基本措施第二节土壤的污染与治理一、土壤背景值二、土壤污染源三、土壤污染的防治第三节农田土壤生态与保护一、农田生态系统的生产特征二、农田生态类型及建立第四节 土壤资源评价一、土地资源评价二、土壤资源评价三、土壤资源的开发与利用第七章 植物营养与施肥的基本原理（6学时）内容 基本要求u 植物必需营养元素 掌握u 植物对养分的吸收 重点掌握（难点）u 影响植物吸收养分的条件 重点掌握u 施肥的基本原理、施肥技术 掌握第一节植物必需营养元素一、植物必须营养元素的概念二、植物必须营养元素的分组三、肥料三要素四、必需营养元素与植物生长第二节植物对养分的吸收一、根系对养分的吸收二、

10、根外器官对养分的吸收第三节影响植物吸收养分的条件一、植物吸收养分的基因型差异二、环境因素对植物吸收养分的影响第四节施肥的基本原理一、养分归还学说二、最小养分律三、报酬递减律第五节施肥技术一、施肥量的确定二、植物营养期与施肥三、施肥时期（或种类）与方法的确定第八章土壤与植物营养及化学氮肥（4学时）内容 基本要求u 土壤氮素营养 掌握（难点）u 作物的氮素营养 掌握（难点）u 常用氮肥的种类、性质和施用 重点掌握（难点）第一节土壤氮素营养一、土壤氮素的含量与形态二、土壤氮素转化及其有效性第二节作物的氮素营养一、作物体内氮的含量和分布二、氮的生理功能三、氮的吸收与利用四、作物氮营养失调的形态表现第三

11、节常用氮肥的种类、性质和施用一、铵（氨）态氮肥二、硝态氮肥与硝铵态氮肥三、酰胺态氮肥四、缓释态氮肥五、氮肥的合理分配与施用第九章土壤与植物磷、钾素营养及磷钾肥（6学时）内容 基本要求u 土壤、植物磷素营养与化学磷肥 重点掌握（难点）u 土壤、植物钾素营养与化学钾肥 重点掌握（难点）第一节土壤、植物磷素营养与化学磷肥一、土壤磷素营养二、植物磷素营养三、常用化学磷肥的种类、性质和施用第二节土壤、植物钾素营养与化学钾肥一、土壤磷素营养二、植物磷素营养三、常用化学钾肥的种类、性质和施用第十章土壤与植物中的中、微量元素营养及中、微量元素肥料（2学时）内容 基本要求u 土壤与植物中的中量元素营养及中量元素

12、肥料 了解u 土壤与植物中的微量元素营养及微量元素肥料 了解u 重点掌握植物缺素症的营养诊断 重点掌握（难点）第一节土壤与植物中的中量元素营养及中量元素肥料一、土壤中的硫、钙、镁素营养二、植物体内硫、钙、镁元素的主要营养功能三、硫、钙、镁肥的性质及其施用第二节土壤与植物中的微量元素营养及微量元素肥料一、土壤中的微量元素二、植物的微量元素营养三、微量元素肥料及其施用第十一章复混肥料 （2学时）内容 基本要求u 复混肥料概述 掌握u 混合肥料的生产 掌握（难点）u 复混肥料的合理施用 重点掌握（难点）第一节复混肥料概述一、复混肥料的概念二、复混肥料的类型第二节混合肥料的生产一、配方设计二、肥料混合

13、的原则三、投料量的计算四、成粒方法五、工艺流程第三节复混肥料的合理施用一、因土施用二、因植物施用三、因养分形态施用四、以基肥为主的施用五、掌握合理的用量第十二章有机肥料 （4学时）内容 基本要求u 发展有机肥料的意义 了解u 有机肥料腐熟原理与技术 掌握u 有机肥料的主要类型 掌握（难点）u 有机肥料的利用及其问题与对策 了解第一节发展有机肥料的意义一、有机肥料的作用二、有机肥与无机肥的关系第二节有机肥料腐熟原理与技术一、腐熟的目的二、腐熟的过程及其调控技术第三节有机肥料的主要类型一、粪尿肥二、秸秆类肥三、绿肥四、微生物菌剂五、有机废弃物的利用第四节有机肥料的利用及其问题与对策（0.5学时）一

14、、有机肥利用过程中的问题二、发展有机肥料的对策第十三章植物营养及施肥与人类健康（4学时）u 本章作为参考内容简单了解第一节施肥与环境（1学时）一、施肥与全球变暖二、氮肥施用与环境三、磷肥施用与环境第二节矿质营养与植物品质（1.5学时）一、矿质营养与动植物体组成二、矿质营养与植物矿质养分含量三、矿质营养与植物体有机物品质第三节营养元素在土壤植物人类系统中的循环利用（1.5学时）一、人体必需和有益营养元素二、营养元素在生态系统中的迁移、循环与再利用三、植物营养与人类健康 土壤肥料学通论实验教学大纲一、本课程实验的基本要求： 通过实验教学，使学生进一步加深和巩固所学的基本理论知识，掌握土壤、植株、肥

15、料的基本分析技术，包括分析的基本理论、测定原理、仪器设备、试剂、测定方法和操作步骤，培养学生实际操作能力、独立思考、独立分析及解决问题的能力，学会并掌握本课程规定的实验项目的测定技术，为今后解决实际工作中所遇到的分析问题打下基础。二、适用专业：适用于农业资源与环境、农学、植物保护、园林、园艺、蔬菜、森林保护、草业科学等植物生产类专业和生命科学专业类专业。三、实验指导书： 农业资源环境质量分析方法宁夏人民出版社出版，孙权主编四、实验内容： 实验一：土壤样品的采集、制备和吸湿水的测定 （2学时） 实验性质：分析实验实验目的与任务：了解土壤样品的田间采集方法和为后续实验而准备的土壤样品制备以及风干土

16、换算成烘干土时所需的吸湿水含量的测定。主要仪器设备：土钻、烘箱、天平、铝盒实验二：土壤颗粒分析-比重计速测法（2学时）实验性质：分析实验实验目的与任务：掌握用比重计来测定土壤的质地，根据测定结果确定土壤的质地名称。主要仪器设备：天平、比重计、沉降筒、电热板实验三：土壤有机质含量的测定 （2学时）实验性质：分析实验实验目的与任务：掌握测定土壤有机质含量的方法原理，加深对课堂上所学内容的理解。主要仪器设备：天平、油浴锅、硬质试管、常用玻璃仪器实验四: 土壤容重及水分的测定实验性质：分析实验实验目的与任务：掌握测定土壤容重及水分的方法原理，加深对课堂上所学内容的理解，熟练基本操作技能。主要仪器设备：

17、天平、油浴锅、硬质试管、常用玻璃仪器实验五: 土壤PH及水溶性盐含量的测定实验性质：分析实验实验目的与任务：掌握土壤PH及水溶性盐含量测定的方法原理，加深对课堂上所学内容的理解，熟练基本操作技能。主要仪器设备：天平、酸度计、电导仪、常用玻璃仪器实验六：常用氮肥中含氮量的测定 （2学时） 实验性质：分析实验 实验目的与任务：了解并掌握常用氮肥中含氮量的测定方法，训练化学分析的基本技能，熟练分析技术。 主要仪器设备：常用玻璃仪器实验七：水溶性磷肥中有效磷含量的测定（2学时） 实验性质：分析实验 实验目的与任务：了解并掌握水溶性磷肥中有效磷含量的测定方法，训练化学分析的基本技能，熟练分析技术。 主要

18、仪器设备：721分光光度计、常用玻璃仪器实验八：草木灰中含钾量的测定（2学时） 实验性质：分析实验 实验目的与任务：了解并掌握草木灰中含钾量的测定方法，训练化学分析的基本技能，熟练分析技术。 主要仪器设备：天平、火焰光度计、常用玻璃仪器实验九: 常用化学肥料的定性鉴定 （3学时）实验性质：分析实验实验目的与任务：了解常用化学肥料的物理性质与化学性质、学会使用溶解度、气味、外形观察、离子间的化学反应等方法鉴定化肥。 主要仪器设备：常用玻璃仪器实验十：作物缺素症状的观察与描述 （2学时）实验性质：观察实验 实验目的与任务：通过作物缺素症状的观察与描述教学幻灯片的观看，了解作物常见缺素症状的基本表现。 主要仪器设备：幻灯机 土壤肥料学通论教学实习大纲一、 实习目的与任务：土壤野外教学实习是土壤学教学的重要组成部分, 通过实习能比较全面系统地了解宁夏土壤的分布、形成条件、剖面特征、及改良利用措施。使学生掌握土壤类型调查的基本方法,巩固课堂所学知识,提高实地观察和动手能力。土壤野外教学实习的任务是通过实地观察宁夏主要土壤类型。通过土壤剖面的挖掘、层次的划分、主要性状的观察和记载、土壤样品的采集等项目对能够看到的土壤类型做到全面的了解和认识,并提高学生的实