科学九上第四章复习提纲

1、九(上)第四章基础知识分析第_节食物与摄食1.热量价：每克营养物质在体内 氧化 时养生的热量 叫热量价。不同物 质的热量价是 不同的，蛋白质为16.7千焦，糖类为16.7千焦，脂肪为37.7干2 .食物中的营养素主要有丞、蟹、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等乙大类。3 .各类营养素的作用。糖类:是人体细胞最重要的供能物质；蛋白%1人体细胞的一种组成成质:是细胞生长和修补的主要原料；分。参与人体的各种生理活动。脂肪:生物%1为人体生命活动提供能体贮存能量的物质。量;水：细胞的重要组成成分；各种生理活动的基础。无机盐：构成组织和维护正常生理功能所必需的物质。如缺签时会使儿童味蕾功能下降，造成

2、维生素：是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物。粗纤维:来源于植物性食物，能吸收和保留水分，辅助人体对食物的消化和 吸收。4.几种维生素来源及缺乏症名称缺之症主要来源维生素A夜盲症肝、卵黄、胡萝卜维生素D成人骨软化、儿童佝偻 病卵黄维生素E肌肉萎缩谷物胚芽、绿叶维生素Bi脚气病米糠、麦軼维生素B2口角炎、唇裂症酵母、大豆、胚芽、肝维生素B12恶性贫血肝、奶、肉、蛋维生素C坏血病蔬菜、水果5.昆虫的各种口器蛾蝶类虹吸式；蝇类舐吸式；蚊类刺吸式；蜂类嚼吸式；蝗虫咀嚼式。6 .牙的结构及嬌齿的形成。(1 )结构示意图：写岀图中一、二、三所指的名称：: 牙冠；一:牙颈；三：牙根。%1构成牙齿的主要

3、物质是2牙本质;%1人得了碉齿发生疼痛，是由于 病菌 已侵入3 :牙髓腔而引起神经发炎所致;%1保护牙齿要做到饭后漱口 ，早晚刷牙(2)嬌齿的形成：牙齿上粘有的糖类食物-微生物发酵-产生酸性物质-腐蚀牙釉质(出现黑斑)一破坏牙骨质一牙髓腔受到破坏一牙髓受病菌感染发炎、疼痛。第二节食物的消化和吸收1 ?消化系统的组成:消化道和消化腺。食物在由消化腺分泌的消用下消化%1消化道依次包括：旦、J S食道、胃、小肠、大肠、肛门。%1消化腺包括：唾液腺、胃腺、可脏肠腺、胰腺。 %1唾液腺：分泌唾液,流入口腔-%1胃腺：分泌胃液二进入胃;肖彳七酉每?%1肝脏：分泌胆汁",暂存胆囊,流入小肠中促进_

4、!1知勺消化，胆汁不含 '肠腺:分泌肠液,进入小肠；胰腺：分泌胰液飞入小肠。肝脏胆囊胰管指肠总管胆结肠横结肠升结肠回肠（小肠）降结肠肓肠一阑尾m下舌腮腺一 颌下腺 下腺十二指上消化道 上消化道由口，咽，食道和胃組成。? 口包含口腔黏膜 （buccal mucosa），唾液腺,舌頭和牙齒?在口後面是咽，咽連接着一條由肌肉組成的中空管道，即食道。?食道通过肌肉的收縮和放鬆，把食物向下推，穿過橫隔膜到達胃。 下消化道下消化道包括腸和肛門。腸o小腸有三个部分十二指腸空腸迴腸O大腸有三個部份：盲腸（連接着闌尾）結腸（包括升結腸，橫結腸，降結腸和乙狀結腸） 直腸?肛門2 .三类大分子物质最终消化产

5、物。%1淀粉一葡萄糖；%1蛋白质f氨基酸；%1脂肪f甘油+月旨肪酸03 .小肠是消化和吸收的主要场所。内有多种消化小肠很长，内壁有许多皱嬖，小肠内壁有绒毛，小肠 液,小肠有丰富的毛细血管。4. 酶：生物体所产生的，具有 催化能力 的 蛋白质心脏能自主地节律性收缩舒张，是推动血液在血管中流动的动力来源。特点：专一性、高效性、多样性,影响酶催化作用的因素有 RhL 温度等。第三节体内物质的运输1 .血液包括 血浆（55%）和血细胞（45% X血浆：作用 运载血细胞、运输养料和废物。血细胞：白细胞（有细胞核）作用吞噬、抗传染。2. 血红蛋白的特点;田在氧浓度高的地方运输容易与氧 结合；在氧浓度低的地

6、 方, 又容易与氧%分离小板（无细胞核）作用血凝血。3 .宝骨區担负血细胞的再生任务。4 ?心脏的结构及血液循环的途径。血液循环：%1体循环：左心室T?主动脉一体动脉-毛细血管网f体静脉上、下腔静脉一右心房。%1肺循环：右心室f肺动脉一肺毛细血管肺静脉f左心房。5 .心脏的功能。瓣膜的作用：保证血液朝一个方向流动 。写岀图中编号的结构名称：主动脉,肺动脉,肺静脉,%1上腔静脉,下腔静脉,瓣膜,瓣膜。A左心房,B左心室,C右心房,D左心室,6 .血压与脉搏。 %1心率：心脏每分钟跳动的次数。成年人安静时心率为75次/分?正常范围60100次/分。%1脉搏:心脏每次收缩都会产生很大的压力 ,这个压

7、力会沿动脉向前推动血液，使所有的动脉受到压力 ,形成脉搏。脉搏与心率是 相同测脉搏方法：把手指按放在腕部的橈动脉 处触摸。%1血压:血液在血管内向前流动时对血管壁产生的压强。当心脏收缩时,动脉血压达到最高值叫 收缩压；心脏舒张时,动脉血压下降到最低的 值叫 舒张压o 般用分式表示人体血压?如 16 / 10.7干帕，表 示收缩压16千帕, 舒张压10.7千帕。血压正常范围：收缩压1218.7干帕;舒张压812千帕.高血压；舒张压经常超过 12干帕；低血压：收缩压经常低于 12于帕。 酶第四节 能量的获得氧化供能：糖类+ B 一二氧化碳+水+能量无氧呼吸：葡萄糖乳酸+能量（少量）第五节体内物质的动态平衡1 ?血糖：血液 中的葡萄糖,正常成年人含量维持在 0.1%。2 .体内能量的获得。获得的能量=消耗的能量十贮存的能量 O3. 体内食物的主要排泄途径以汗液形式排岀皮肤；以气体形式排出呼吸统；'以尿的形式排出一泌尿系统。 4 .泌尿系统的组成及功能。肾脏一一产生尿液；输尿管一一运送尿液到膀胱的细管；膀胱一一暂存尿液；尿道一一尿液由膀胱经尿道排出。5. 肾脏是人体最主要的排泄器官，是形成尿液 的器官。6. 新陈代谢包