科学《食物在口腔里变化》PPT课件

1、食物在口腔里的变化食物在口腔里的变化观察口腔观察口腔观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。过程。在不同的咀嚼时间内，食物在不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么变化？在口腔里发生了什么变化？口腔是食物消化的第一站口腔是食物消化的第一站食物在口腔中发生什么变化？食物在口腔中发生什么变化？观察方法：观察方法： 咬一口面包，对着镜子咀嚼咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，次，观察面包的变化；接着再一边咀嚼观察面包的变化；接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼30次后用镜子观察面包的变化；最后次后用镜子观察面包的变化；最后吞下面包。吞

2、下面包。 1. 面包发生了怎样的变化？面包发生了怎样的变化？舌头、牙齿、唾液舌头、牙齿、唾液2. 是口腔里的什么使面包发生了变化？是口腔里的什么使面包发生了变化？由完整的食物变成碎小的食物由完整的食物变成碎小的食物原有状态原有状态短时间咀短时间咀嚼（嚼（3次）次）长时间咀长时间咀嚼（嚼（2020次）次）食物的食物的状态状态 食物在口腔里的变化记录表食物在口腔里的变化记录表变成湿湿变成湿湿的，软软的，软软的，粘粘的，粘粘的糊状物的糊状物质，叫食质，叫食糜（糜（）。）。碎成小碎成小块，变块，变湿了，湿了，变软了变软了完整的、完整的、干的、比干的、比较硬的圆较硬的圆柱形固体柱形固体观察牙齿观察牙齿1

3、 1、观察、观察7777页书上口腔图中的牙齿分布排列图页书上口腔图中的牙齿分布排列图 根据牙齿的形状给牙齿分类，并标出不同形状的牙齿根据牙齿的形状给牙齿分类，并标出不同形状的牙齿根据牙齿形状你根据牙齿形状你把牙齿分成（把牙齿分成（ ）类类3它们分别有什么作它们分别有什么作用？用？ji 切断食物切断食物撕开食物撕开食物磨碎食物磨碎食物牙齿的分类和作用牙齿的分类和作用（扁扁的）（扁扁的）（像柱子、圆形的）（像柱子、圆形的）（尖尖的）（尖尖的）牙齿在食物消化中的作用是什么？牙齿在食物消化中的作用是什么？牙齿的作用：牙齿的作用：是切断、撕裂和磨碎食物是切断、撕裂和磨碎食物 门齿门齿：切断食物：切断食物

4、犬齿犬齿:撕开食物撕开食物臼齿臼齿：磨碎食物：磨碎食物舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？舌头舌头牙齿牙齿唾液唾液咀嚼咀嚼搅拌搅拌湿润湿润谁的作用最大？谁的作用最大？牙齿牙齿不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了怎样的变化？不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了怎样的变化？开始咀嚼时食物开始咀嚼时食物后来食物越来越后来食物越来越最后食物最后食物狼吞虎咽狼吞虎咽 细嚼慢咽细嚼慢咽？ 由于牙齿的咀嚼、舌由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌，食物由大变小，的搅拌，食物由大变小，加快了消化的速度。加快了消化的速度。 牙齿是我们身体最重要牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿的消

5、化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。我们一生的健康都很有意义。你你领领悟悟 了了吗吗 ？健康牙齿结构健康牙齿结构龋牙结构龋牙结构（1）想一想，自己平时是怎样护）想一想，自己平时是怎样护 牙的？牙的？（2）你觉得哪些坏习惯是会影响）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？牙齿生长的？ （3）怎样保持口腔卫生）怎样保持口腔卫生？讨论交流讨论交流：坚持早晚正确坚持早晚正确刷牙刷牙定期检查定期检查选用适量选用适量的含氟牙膏的含氟牙膏使用保健牙刷使用保健牙刷健康的饮食健康的饮食少吃糖少吃糖口腔

6、卫生五步曲口腔卫生五步曲 牙齿生长知识。牙齿生长知识。同学们，我们四年级的阶段正同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康生都能快乐的享受美食，健康成长！成长！你知道 吗 ？【想一想想一想 辨一辩辨一辩】1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（碎、捣烂，才容易被身体吸收。（ ）2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（化的。（ ）3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（能将食物初步消化。（ ）“食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。”同学们，一节课快接近尾声了，同学们，一节课快接近尾声了，你你有什么收获呢？有什么收获呢？你明白了吗