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文档简介

1、谢谢观赏2019年山西省第十三届职业院校技能大赛中职组“导游服务”赛项规程一、赛项名称赛项名称:导游服务赛项组别:中职组二、赛项目的以导游服务技能竞赛为载体,促进相关院校、学生和教师的相互学习与交流。以赛促学,以赛促教,提升人才培养质量。进一步促进旅游行业与院校之间的了解,搭建行业名师与参赛选手之间的交流平台,为参赛选手与优秀企业之间构建就业对话平台。吸引行业企业参与,促进校、企、政之间的深度融合,提高高职教育的社会认可度与影响力,推动专门技能人才队伍的成长与壮大。三、竞赛内容比赛内容包括四个部分,共两个环节:导游讲解、专业素质测试、才艺展示、文化知识测试,其中前三项作为一个竞赛环节在同一场地

2、按序完成,后一项作为独立环节完成。导游讲解:选手在赛前根据选题范围准备一段5分钟的导游辞和相应的PPT资料,讲解景点为国家5A级旅游景区或世界遗产,用中文进行模拟导游讲解。其中须含欢迎辞,欢迎辞包含问候语、欢迎语、介绍语、希望语、祝愿语五部分内容。PPT使用office2003版本,制作格式为ppt,PPT文件大小不超过20MPPT中不允许使用音乐及视频,不允许出现非景区固有的文字或符号等信息提示。比赛过程中不可出现所在院校及选手本人的任何信息,所有选手统一用所在比赛环节抽到的序号做自我介绍。专业素质测试:该项目安排在导游讲解结束后,由选手现场抽签决定,不公布题库。时间为1分钟,1分钟时终止回

3、答。才艺运用:才艺须符合导游职业特点,道具应便于随身携带。才艺展示不超过3分钟,可提供才艺背景音乐但不支持视频。才艺运用环节音频采用mp3格式,每个选手才艺只能有一个文件。经选手示意后由工作人员开始播放音乐。文化知识测试:考试形式为闭卷考试,考试时间为60分钟,题量100题,题型包含判断题、单选题和多选题三种。题库量共1000题,谢谢观赏谢谢观赏其中判断题300题、单选题400题、多选题300题,内容包括导游基础知识、导游业务、旅游法规。赛前按规定时间公开题库。文化知识测试即全体选手统一进行笔试,在1小时内用中文完成测试题目。四、竞赛方式(一)组队要求本赛项为个人赛,每校参赛人数原则上不超过3

4、人。(二)参赛人员及要求1.参赛选手必须是中职、职高全日制旅游类专业的正式在籍学生。2,凡在往届技能大赛中获一等奖的选手,不能再参加同一项目的比赛。3 .随队人员:每个学校设领队1名,每名参赛选手可报1名指导教师。4 .参赛选手和指导教师报名获得确认后不得随意更换。如比赛前参赛选手和指导教师因故无法参赛,须由学校行政部门于相应赛项开赛10个工作日之前出具书面说明,经大赛执委会办公室核实后予以更换。五、竞赛流程具体流程如下:谢谢观赏谢谢观赏赛项时间与流程安排:环节一:文化知识测试(笔试60分钟)环节二:导游讲解(5分钟)环节三:专业素质测试(1分钟)环节四:才艺展示(3分钟)六、竞赛样题(一)文

5、化知识测试此赛项理论试题为公开试题。本赛项建立题库,赛前一个月在大赛官网上公开。含导游基础知识、导游业务、旅游法规等知识,题库量共1000题,比赛笔试试卷包括判断题40题,每题0.5分,单项选择题40题,每题1分,多项选择题20题,每题2分,卷面成绩共100分,最后成绩按20淅算计入大赛总成绩。题例如下:1 .判断题(判断对的请选A,判断错的请选B)游客要求换餐时,导游员应立即满足游客的要求,无条件为其换餐。答案:B2 .判断题(判断对的请选A判断错的请选B)导游员应讲究穿戴,且要把讲究穿戴和追求工作质量结合起来。答案:A3 .单选题(请选择一个正确答案)游客提出调换同一标准但朝向不同的房间时

6、的处理方法是:若酒店有空房,可适当满足,或请()在内部调整。A.旅游团领队B.地陪导游员C.全陪导游员D.旅行社计调答案:A4 .单选题(请选择一个正确答案)地陪导游员服务程序中,在准备阶段,导游员了解旅游团基本情况和制定活动日程的依据是()。A.旅游合同B.导游服务规范谢谢观赏谢谢观赏C.接待计划D.导游人员管理条例答案:C5 .多选题(请选择两四个正确选项,多选、少选或错选均不得分)设立国家级风景名胜区,由省、自治区、直辖市人民政府提出申请,由()组织论证,提出审查意见,报国务院批准公布。A.国务院旅游行政主管部门B.国务院环境保护主管部门C.国务院林业主管部门D.国务院文物主管部门E.国

7、务院建设主管部门答案:BCDE6 .多选题(请选择两四个正确选项,多选、少选或错选均不得分)下列关于西方饮食文化特点的描述,正确的是()。A.非常重视菜肴的色香味形B.非常重视菜肴的刀工火候C.非常重视对食物营养成分的分析D.非常重视营养成分在烹制过程中的保存或损失程度E.非常重视餐具的选择和氛围的营造答案:BCD(二)专业素质测试内容为导游带团中的案例,如:酒店房间着火,作为导游该怎么处理等。七、评分标准制订原则、评分方法、评分细则(一)评分标准制定原则1 .体现导游专业核心能力2 .体现导游人才培养规格3 .体现导游职业综合素养(二)评分细则和标准:1 .笔试(20分)以标准答案为准。2

8、.讲解技能(65分)(1)讲解内容,满分20分好16.020.0分健康、完整、准确,重点突出、紧扣主题、与时俱进。中12.016.0分健康、完整、比较准确,重点比较突出、紧扣主题、与时俱进。谢谢观赏谢谢观赏一般8.0-12.0分健康、内容基本完整、基本准确,基本扣主题。(2)讲解结构,满分5分好4.0-5.0分结构合理、层次分明、详略得当、逻辑性强。中3.0-4.0分结构比较合理、有层次、详略比较得当、逻辑性强。一般2.0-3.0分结构比较合理、有层次、详略基本得当、逻辑性欠缺。(3)文化内涵,满分15分好12.015.0分讲解具有很高的文化内涵。中9.012.0分讲解具有较高的文化内涵。一般

9、6.09.0分讲解文化内涵一般。(4)讲解技巧,满分10分好8.0-10.0分讲解角度新颖、讲解生动幽默、通俗易懂,富有感染力、亲和力。中6.0-8.0分讲解角度比较新颖、比较生动幽默、通俗易懂,具有较好的感染力和亲和力。一般4.06.0分讲解角度一般,缺乏感染力和亲和力。(5)语音语调,满分5分好4.0-5.0分普通话标、语调自然、音量适中、语速把握得当、节奏合理、肢体语言规范。中3.0-4.0分普通话比较标准、语调比较自然、音量适中、语速把握比较得当、节奏比较合理、肢体语言比较规范。一般2.0-3.0分普通话一般、语调基本自然、音量适中、语速把握比较得当、节奏基本合理、肢体语言基本规范。(

10、6)表达能力,满分10分好8.0-10.0分口齿清楚、语法正确、表达自然流畅。中6.08.0分口吃比较清楚、语法正确、表达比较自然流畅,一般4.06.0分口齿基本清楚、语法基本正确、表达基本流畅3.专业素质测试(5分)评分标准:好4.0-5.0分:能准快速切准问题的关键,应变能力强、逻辑思维能力缜密、语言组织表达清晰严密、表述调理,见解独到。较好3.0-4.0分:能够比较准确地抓住问题的关键所在,应变能谢谢观赏谢谢观赏力较强、逻辑思维能力较缜密,表达比较清楚、完整。一般2.0-3.0分:基本上能抓住问题的关键所在,应变能力一般、逻辑思维能力较缜密,基本上表达比较清楚、完整。4.才艺展示(10分

11、)(1)仪容仪表,满分2分好1.6-2.0分妆容适宜,衣着得体,符合节目主题要求。中1.2-1.6分妆容、衣着比较符合节目主题要求。一般0.8-1.2分妆容、衣着基本符合节目主题要求。(2)现场表现,满分3分好2.4-3.0分节目内容健康向上;表演自然、流畅,无差错;临场发挥稳定,感染力强;题材新颖,与导游工作性质贴近。中1.8-2.4分节目内容健康向上;表演比较自然、流畅,无差错;临场发挥比较稳定,有感染力;题材比较新颖,与导游工作性质贴近。一般1.2-1.8分节目内容健康向上;表演基本流畅,临场发挥基本稳定,感染力一般,题材一般,与导游工作性质贴近。(3)专业素养,满分5分好4.0-5.0

12、分表演非常专业。中3.0-4.0分表演比较专业。一般2.0-3.0分表演一般或出错,可看性不强。八、奖项设定1 .本赛项奖项只设个人奖。中餐宴会摆台与服务分赛项与客房中式铺床分赛项分别设置参赛选手个人项奖,一等奖占比10%二等奖占比20%三等奖占比30%2 .获得一等奖的指导教师由组委会颁发优秀指导教师证书。九、技术规范技术规范参照旅游行业职业规范:(一)中华人民共和国旅游法(二)旅行社条例及旅行社条例实施细则(三)导游人员管理条例(四)导游管理办法(五)GB/T159712010导游服务规范(六)LB/T004-1997旅行社国内旅游服务质量要求(七)LB/T005-2002旅行社出境旅游服

13、务质量谢谢观赏谢谢观赏(八)国民旅游休闲纲要2013-2020(国办发201310号)。十、安全保障(一)设立安全管理机构,制定大赛安全预案细则。对赛前进行安全检查,赛中进行安全排查。(二)制定安全管理制度,明确分工职责,各个赛场设立安全检查人员。(三)确立安全保障专项经算,各个赛场安装必要的安全设备、设施。(四)确保比赛技术系统使用安全,对技术系统进行安全备份。十一、用的比赛器材、技术平台和场地要求(一)比赛器材准备执委会提供物品:手麦10(无线5个;有线5个)、立麦(5个)、耳麦(5个)、桌椅(10把)。(二)选手自备物品1 .U盘(拷入个人参赛资料以备用);2 .才艺运用道具;3 .参赛

14、服装。十二、申诉与仲裁的程序1 .各参赛队对不符合大赛和赛项规程规定的仪器、设备、工装、材料、物件、计算机软硬件、竞赛使用工具、用品,竞赛执裁、赛场管理、竞赛成绩,以及工作人员的不规范行为等,可向赛项仲裁组提出申诉。申诉主体为参赛队领队。2 .仲裁人员的姓名、联系方式应该在竞赛期间向参赛队和工作人员公示,确保信息畅通并同时接受大众监督。3 .申诉启动时,参赛队向赛项仲裁工作组递交领队亲笔签字同意的书面报告。书面报告应对申诉事件的现象、发生时间、涉及人员、申诉依据等进行充分、实事求是的叙述。非书面申诉不予受理。4 .提出申诉的时间应在比赛结束后(选手赛场比赛内容全部完成)2小时内。超过时效不予受

15、理。5 .赛项仲裁工作组在接到申诉报告后的2小时内组织复议,并及时将复议结果以书面形式告知申诉方。申诉方对复议结果仍有异议,可由领队向赛区仲裁委员会提出申诉。赛区仲裁委员会的仲裁结果为最终结果。6 .申诉方不得以任何理由拒绝接收仲裁结果,不得以任何理由采取谢谢观赏谢谢观赏过激行为扰乱赛场秩序。仲裁结果由申诉人签收,不能代收,如在约定时间和地点申诉人离开,视为自行放弃申诉。7 .申诉方可随时提出放弃申诉。十三、赛项须知及大赛惩处竞赛安全:(一)比赛现场设计考虑安全因素、注意人流、物流的路线设计,合理划分比赛区域和观摩区。(二)制定应急预案。(三)保障食品安全。(四)设专门安保人员巡查现场各种安全

16、隐患。(五)赛前检查设施设备的安全性。(六)知会赛场所在地的派出所。竞赛惩处大赛坚持公开、公平、公正的办赛宗旨,保障所有参赛师生的合法权益,大赛所有相关人员和组织若有失职情况和舞弊行为,将依据相关制度规定,严肃惩处。1 .参赛选手参赛选手不遵守赛项规程,有冒名顶替、作弊、扰乱赛场秩序、比赛过程中以任何形式泄露个人信息等情形之一的,裁判组根据赛项规程和相关要求,给予选手警告、停止比赛、取消成绩的处分。同时,责成所在学校按照学生违纪违规处分规定作出处理。2 .指导教师指导教师不遵守竞赛规程,有协同选手作弊、扰乱赛场秩序等情形之一的,裁判组根据竞赛规程和相关要求,给予指导教师警告、取消选手成绩的处分。情节特别严重,造成恶劣影响的,责成所在单位依据有关规定给予行政或纪律处分。3 .赛务工作人员赛务工作人员不遵守规章制度,工作失职或营私舞弊,赛项执委会视其情节轻重给予通报批

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