《能量的获得》ppt课件

1、2、食物怎样为人类提供所须的、食物怎样为人类提供所须的能量能量?在在细胞体细胞体内内氧化分解氧化分解从而释放出能量从而释放出能量1、食物中哪些物质能提供能量食物中哪些物质能提供能量？糖类糖类 脂肪脂肪 蛋白质蛋白质最主要的最主要的供能物质供能物质 贮存能量贮存能量的物质的物质能供给少能供给少量的能量量的能量 生物体内的糖类、脂生物体内的糖类、脂肪、蛋白质肪、蛋白质 等有机物在细胞等有机物在细胞内经过一系列的内经过一系列的氧化分解氧化分解，最终生成最终生成CO2或其他产物，或其他产物，并且释放能量。并且释放能量。 生物体内的有机物糖生物体内的有机物糖类、脂质、蛋白质等在细胞内氧类、脂质、蛋白质等

2、在细胞内氧化分解，释放能量的过程。化分解，释放能量的过程。呼吸作用、呼吸运动和呼吸一样吗？胸廓有节律地扩大和缩小。胸廓有节律地扩大和缩小。 生物与外界环境之间进展生物与外界环境之间进展气体交换的过程。气体交换的过程。 吸入吸入O2 CO2呼呼 吸：吸：呼吸运动：呼吸运动：共同点：共同点：都是物质的都是物质的氧化分解氧化分解； 都能都能产生二氧化产生二氧化碳碳； 都能都能释放出能量释放出能量。不同点：不同点：燃 烧环 境体 外物质燃烧也是物质的氧化分解，物质燃烧也是物质的氧化分解，燃烧和细胞呼吸有何异同呢？燃烧和细胞呼吸有何异同呢？ 讨论：讨论： 影响细胞呼吸的影响细胞呼吸的因素主要有哪些因素主

3、要有哪些? 答案：答案：温度、氧气浓度等温度、氧气浓度等 生物的细胞呼吸与消费理论生物的细胞呼吸与消费理论有着亲密的联络，因此合理调有着亲密的联络，因此合理调控影响生物细胞呼吸的因素，控影响生物细胞呼吸的因素，在消费、生活上有重要在消费、生活上有重要的应用价值。的应用价值。 一、细胞呼吸的方式 呼吸作用呼吸作用细胞呼吸有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸根据是否根据是否需要氧需要氧一、有氧呼吸 细胞在细胞在氧气氧气的参与下，通的参与下，通过过酶酶的催化作用，把糖类等的催化作用，把糖类等有有机物机物彻底彻底氧化分解，产生出氧化分解，产生出二二氧化碳和水氧化碳和水，同时释放出大量，同时释放出大量能量能

4、量的过程。的过程。葡萄糖葡萄糖+ 氧氧酶二氧化碳二氧化碳+水水 + 能量能量表达式：表达式：一、有氧呼吸你认为有氧呼吸的目的是什你认为有氧呼吸的目的是什么？么？除了葡萄糖等糖类外，还有除了葡萄糖等糖类外，还有哪些物质可以进展有氧呼吸？哪些物质可以进展有氧呼吸？释放能量，供生命活动所需。释放能量，供生命活动所需。蛋白质、脂肪等蛋白质、脂肪等实例实例a.a.高等植物在水淹的情况下，高等植物在水淹的情况下，可以进展可以进展短时间短时间的无氧呼吸的无氧呼吸b.b.酵母菌在缺氧的条件下，可以将酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。有机物分解成酒精和二氧化碳。 细胞在细胞在无氧无氧的参与

5、下，通过的参与下，通过酶酶的催化作用，把葡萄糖等的催化作用，把葡萄糖等有机物有机物分解为分解为不彻底不彻底的的氧化产物氧化产物，同时，同时释放出释放出少量能量少量能量的过程。的过程。二、无氧呼吸二、无氧呼吸c.c.人在剧烈运动时，虽然人在剧烈运动时，虽然呼吸运动和血液循环都大呼吸运动和血液循环都大大增强，但仍不能满足肌大增强，但仍不能满足肌肉组织对氧的需求，于是肉组织对氧的需求，于是细胞就会出现无氧呼吸。细胞就会出现无氧呼吸。葡萄糖葡萄糖酶乳酸乳酸 + 能量（少量）能量（少量）产生的乳酸使肌肉酸胀。产生的乳酸使肌肉酸胀。在剧烈的篮球比赛中，人在剧烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的体骨骼肌

6、细胞获取能量的方式是以方式是以 为为主，主， 为辅。为辅。无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸葡萄糖葡萄糖酶二氧化碳二氧化碳+酒精酒精 + 能量（少量）能量（少量）d.苹果贮藏久苹果贮藏久了，为什么会了，为什么会有酒味散发出有酒味散发出来？来？考虑：能否将无氧呼吸考虑：能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途作为能量获得的主要途径？为什么？径？为什么？ 尽管人在缺氧时能进展无氧尽管人在缺氧时能进展无氧呼吸，但它只能提供少量的能呼吸，但它只能提供少量的能量，不能满足人类生命活动的量，不能满足人类生命活动的需要。因此，无氧呼吸不是我需要。因此，无氧呼吸不是我们身体获得能量的主要途径。们身体获

7、得能量的主要途径。有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸比较比较 工程工程呼吸呼吸类型类型反应物反应物反应条件反应条件反应程度反应程度产物产物能量多少能量多少有机物有机物有机物有机物需酶、有氧需酶、有氧需酶、缺氧需酶、缺氧彻底氧化分解彻底氧化分解 不彻底氧化分解不彻底氧化分解COCO2 2、H H2 2O OCOCO2 2、酒精或乳酸酒精或乳酸大大 量量少少 量量二多样的呼吸器官二多样的呼吸器官蝈蝈 蝈蝈虾虾鱼鱼二多样的呼吸器官二多样的呼吸器官鸟鸟 类类青青 蛙蛙蚯蚯 蚓蚓双重双重呼吸呼吸二多样的呼吸器官二多样的呼吸器官 生物的呼吸方式与它们的生生物的呼吸方式与它们的生活环境

8、相适应活环境相适应鸟鸟 类类青青 蛙蛙蚯蚯 蚓蚓双重双重呼吸呼吸 一只蝗虫到池塘边玩一只蝗虫到池塘边玩,遇到鲫鱼正在水里吐泡泡。遇到鲫鱼正在水里吐泡泡。 鲫鱼说：鲫鱼说：“旱鸭子，你敢把头没在水中一个小时旱鸭子，你敢把头没在水中一个小时吗？吗？ 蝗虫满不在乎：蝗虫满不在乎：“敢呀！但是你敢跑到陆地上呆上敢呀！但是你敢跑到陆地上呆上一个小时吗？一个小时吗？ 青蛙跑来作证，蝗虫将头深深地浸入水中，一小时青蛙跑来作证，蝗虫将头深深地浸入水中，一小时以后安然无恙的抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。以后安然无恙的抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。 鲫鱼不得已，只好跳到岸上，不一会便死去了。鲫鱼不得已，只好跳到岸上，不一会便

9、死去了。 鲫鱼失败的原因是什么？假如你是鲫鱼失败的原因是什么？假如你是这只小鲫鱼，这时候你会怎样做？这只小鲫鱼，这时候你会怎样做？ 在剧烈的篮球比赛中，人体骨在剧烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是骼肌细胞获取能量的方式是 A A只有无氧呼吸只有无氧呼吸 B B主要是无氧呼吸主要是无氧呼吸C C无氧呼吸和有氧呼吸并重无氧呼吸和有氧呼吸并重 D D主要是有氧呼吸主要是有氧呼吸D D假设白天光照充足，以下哪种条假设白天光照充足，以下哪种条件对农作物增产有利件对农作物增产有利 A. A.昼夜恒温昼夜恒温25 25 B. B.白天温度白天温度2525，夜间温度，夜间温度1515 C. C.昼夜恒温昼夜恒温15 15 D. D.白天温度白天温度3030，夜间温度，夜间温度2525 B B