第6节汽化与液化(第二课时)

1、第二课时第二课时、水未沸腾时，水的温度、水未沸腾时，水的温度 2、水沸腾后继续加热，其内、水沸腾后继续加热，其内部出现了什么现象？部出现了什么现象？这时水的温度这时水的温度形成大量的气泡，气泡形成大量的气泡，气泡由由变变，不断，不断，到水，到水面后破裂面后破裂沸腾前后气泡大小如何变化沸腾前后气泡大小如何变化? ? 沸沸腾腾前前沸沸腾腾时时时间/ 分0123456789温度/ 90 92 94 96 98 100 100 100 100 100沸 腾 过 程 记 录 表沸腾图像温度/时间/分02468 10 12 149095100105ABC在在 发生在发生在 的的 汽化现象叫做汽化现象叫做沸

2、腾沸腾. .1、沸腾定义、沸腾定义一定温一定温度下度下液体内部和表液体内部和表面面剧烈的剧烈的沸点沸点沸腾在沸点下进行，低于沸腾在沸点下进行，低于这个温度，液体吸热升温，这个温度，液体吸热升温，不沸腾不沸腾3、沸腾的条件沸腾的条件达到沸点；继续吸热达到沸点；继续吸热2、沸腾的特点、沸腾的特点. 沸腾在液体内部和表面同时发生沸腾在液体内部和表面同时发生. 沸腾需要一定的温度沸腾需要一定的温度. 沸腾非常的剧烈沸腾非常的剧烈. 沸腾需要吸热沸腾需要吸热蒸发和沸腾有哪些相同点与不同点？蒸发和沸腾有哪些相同点与不同点？蒸发蒸发沸腾沸腾相同点相同点都是都是_现象，都要现象，都要_热量热量不不同同点点特特

3、点点影影响响因因素素3、在、在都能发生都能发生1.同时发生在同时发生在1.液体液体的高低的高低2.液体液体的大小的大小3.液体液体的的快慢快慢1、只发生在、只发生在3.只在只在一定温度一定温度发生发生2、缓慢平和、缓慢平和2.剧烈剧烈沸点受沸点受的影响的影响（气压（气压，沸点，沸点；气压气压，沸点，沸点）巩固练习巩固练习 1、液体沸腾时的温度叫、液体沸腾时的温度叫_，不，不同的液体同的液体_不同，它是物质的一不同，它是物质的一种种_。在标准大气压下水的沸点。在标准大气压下水的沸点为为_ 。n 练习:下表是某液体加热时时间与温度表下表是某液体加热时时间与温度表,从表中可知该液体的沸点是从表中可知

4、该液体的沸点是 。 时间时间/分分02468101214161820温度温度/ 151821242730333535353535 . .小凡同学在做小凡同学在做“观察水的沸腾观察水的沸腾”实验中实验中（1 1）他的操作如图）他的操作如图1616所示，其中错误之处是所示，其中错误之处是 （2 2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图1717所示，所示， 为为 ，说明此时气压，说明此时气压 （选填（选填 “ “”、“”或或“”）1 1个标准大气压。个标准大气压。（3 3）分析图）分析图1818所示图像，可知水在沸腾过程中温度的所示图像，可知水在沸腾过程中温度的 特

5、点是特点是 。温度计的玻璃泡碰到了容器底温度计的玻璃泡碰到了容器底 98保持不变保持不变物质从物质从变为变为液化液化热量热量你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？（里边还是外边？）活动一活动一P153活动一活动一水蒸气液化实验水蒸气液化实验在烧杯里加热水，将一在烧杯里加热水，将一张干玻璃片盖在烧杯上，张干玻璃片盖在烧杯上，看看玻璃的下表面会出看看玻璃的下表面会出现什么变化。现什么变化。玻璃下面出现小水珠，玻璃下面出现小水珠，表明热的水蒸气遇到冷表明热的水蒸气遇到冷的玻璃后液化。的玻璃后液化。气体液化的方法之一：气体液化的方法之一：降低温度降低温度活动二活动二P153活动二：活动二

6、： 乙醚液化实验乙醚液化实验、将少量乙醚放入试管中、将少量乙醚放入试管中、观察试管内乙醚有什么、观察试管内乙醚有什么变化？变化？、向试管内推动活塞，你、向试管内推动活塞，你可以看到什么？可以看到什么？乙醚变成气体乙醚变成气体乙醚变成气体乙醚变成气体气体打火机气体打火机液化石油气液化石油气“长征长征3号号”运载火运载火箭箭 用用的方法可以使的方法可以使一些气体在常温下液化一些气体在常温下液化乙醚试验乙醚试验日常生活中的应用：气体经压缩便于日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用运输、贮存和使用、气体、气体的两种方法的两种方法降低温度降低温度压缩体积压缩体积思考思考: :n电冰箱工作时侧面

7、或背面电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？为什么会发热？阅读阅读P134电冰箱的工作原理电冰箱的工作原理气体液化气体液化 热量热量P1341.当水壶里的水沸腾时，当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一为什么靠近壶嘴的一段看不见段看不见“白气白气”，而在上面一段能够看而在上面一段能够看见？见？ 靠近壶嘴一段靠近壶嘴一段，水蒸气，水蒸气，看不见白气。而上面一段看不见白气。而上面一段因温度降低，水蒸因温度降低，水蒸气气成小水滴成小水滴，所以能被看见。，所以能被看见。2.被被100C的水蒸气烫伤，比被的水蒸气烫伤，比被100C的水烫伤要严重得多，为什的水烫伤要严重得多，为什么？么？100C的水蒸气的水

8、蒸气为水时，要为水时，要大量的热。大量的热。下面的现象是下面的现象是现象，请记住：现象，请记住：打开冰箱，烟雾冒出来。打开冰箱，烟雾冒出来。夏天，我们看到夏天，我们看到。冬天，我们口里呼出冬天，我们口里呼出。从从寒冷的室外寒冷的室外进入温暖的进入温暖的室内室内，眼镜的镜片会，眼镜的镜片会蒙上一层小水珠。蒙上一层小水珠。夏天，地面的夏天，地面的自来水管自来水管经常会经常会。的形成。的形成。水的形成。水的形成。注意注意：这些这些都是都是水汽遇冷水汽遇冷形成的形成的液体水。液体水。汽化、液化小结汽化、液化小结 汽化汽化现象现象 （_热）热） 气体气体液化液化两种方法两种方法 （_热）热）蒸发：在液体

9、蒸发：在液体发生的汽化现象发生的汽化现象 （都能发生）都能发生）沸腾：在沸腾：在和和同时发生的汽同时发生的汽 化现象化现象 （温度下才能发生）温度下才能发生）1.低温度低温度2.体积体积1 1、在在“探究水沸腾探究水沸腾”的实验中，某实验小的实验中，某实验小组观察到图组观察到图16(a)16(a)、(b)(b)所示的两种情景。所示的两种情景。(1)(1)你认为哪一种是水沸腾时的情景你认为哪一种是水沸腾时的情景(2)(2)实验中你还观察到哪些实验现象实验中你还观察到哪些实验现象(3)(3)为了减少从开始加热到沸腾时的时间，可以采取哪些措施。为了减少从开始加热到沸腾时的时间，可以采取哪些措施。(1

10、)a (1)a (2)(2)沸腾前水的响声大，沸腾后水的响声变小沸腾前水的响声大，沸腾后水的响声变小 沸腾前温度计沸腾前温度计 的示数不断升高的示数不断升高 沸腾后继续加热而温度计的示数保持不变沸腾后继续加热而温度计的示数保持不变 沸腾时水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象沸腾时水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象 (3)(3)适当减少水量适当减少水量 给烧杯加盖子给烧杯加盖子 适当提高水的初温等适当提高水的初温等 3.3.在探究在探究“水的沸腾水的沸腾”的实验中，当水温升到的实验中，当水温升到9090时，时，每隔每隔1min1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min5min后后停止读数，部分数据记录如下表：停止读数，部分数据记录如下表：（1 1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在）某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在 表格内。表格内。（2 2）根据表中实验数据，可知水的沸点是）根据表中实验数据，可知水的沸点是 ；由水的沸点，可判；由水的沸点，可判 断出当时的大气压断出当时的大气压 （选填（选填“高于高于”、“等于等于”或或“低于低于”）1 1标标