第25讲 盐和pH

1、知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习步步高中考总复习第第25讲盐和讲盐和pH知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习考纲要求考纲要求网络构建网络构建1. 描述食盐、纯描述食盐、纯碱、碳酸钙的主碱、碳酸钙的主要性质及用途要性质及用途2. 测定溶液的酸碱测定溶液的酸碱性，理解性，理解pH的含的含义义知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习重要的盐重要的盐1氯化钠氯化钠(NaCl)性质：俗称性质：俗称_，有咸味，有咸味，_晶体，晶体，_溶于水，熔溶于水，熔沸点高，溶解度受温度的

2、影响沸点高，溶解度受温度的影响_，粗盐中因含氯化，粗盐中因含氯化钙、氯化镁等杂质而易钙、氯化镁等杂质而易_。(2)用途：生活中用作调味品和防腐剂；作化工原料；用途：生活中用作调味品和防腐剂；作化工原料；医疗上配制医疗上配制0.9%的的_；公路上消除积雪等。；公路上消除积雪等。食盐食盐白色白色易易不大不大潮解潮解生理盐水生理盐水知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习2碳酸钠碳酸钠(Na2CO3)(1)性质：俗称性质：俗称_，_粉末，易溶于水。水粉末，易溶于水。水溶液显溶液显_，能使无色酚酞试液变，能使无色酚酞试液变_，能与某些酸、，能与某些酸、碱、盐发生

3、复分解反应。其结晶水合物碱、盐发生复分解反应。其结晶水合物(Na2CO310H2O)易易_，失去结晶水而形成碳酸钠。，失去结晶水而形成碳酸钠。(2)用途：主要用来制造用途：主要用来制造_、发酵粉、肥皂、造、发酵粉、肥皂、造纸、纺织品等。纸、纺织品等。3碳酸钙碳酸钙(CaCO3)性质：纯净的碳酸钙是一种性质：纯净的碳酸钙是一种_固体，难溶于水，是固体，难溶于水，是大理石和石灰石的主要成分。它在高温下分解生成大理石和石灰石的主要成分。它在高温下分解生成_和和_。它也能与盐酸反应制取。它也能与盐酸反应制取_。纯碱或苏打纯碱或苏打白色白色碱性碱性红红风化风化氢氧化钠氢氧化钠白色白色二氧化碳二氧化碳氧氧

4、二氧化碳二氧化碳化钙化钙方法技巧方法技巧碳酸钠叫纯碱，显碱性，但不是碱，属于盐。碳酸钠叫纯碱，显碱性，但不是碱，属于盐。知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习 pH1pH与溶液酸碱性的关系与溶液酸碱性的关系2酸与酸性，碱与碱性的关系：酸与酸性，碱与碱性的关系：(用一定、不一定填空用一定、不一定填空)酸酸_呈酸性，但呈酸性的溶液呈酸性，但呈酸性的溶液_是酸；如是酸；如NaHSO4。碱。碱_呈碱性，但呈碱性的溶液呈碱性，但呈碱性的溶液_是是碱；如碱；如Na2CO3。一定一定不一定不一定一定一定不一定不一定方法技巧方法技巧“石蕊遇碱变蓝石蕊遇碱变蓝”“酚酞遇

5、碱变红酚酞遇碱变红”，这里的碱，这里的碱是指碱性溶液。若是不溶性碱，则不能使指示剂变色。是指碱性溶液。若是不溶性碱，则不能使指示剂变色。知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习对接点一：盐的性质对接点一：盐的性质【例例1】 (2013浙江杭州浙江杭州)亚硫酸盐的一些性质和碳酸盐的亚硫酸盐的一些性质和碳酸盐的性质类似，如：性质类似，如：Na2SO3(亚硫酸钠亚硫酸钠)溶液呈碱性，溶液呈碱性，BaSO3(亚硫酸钡亚硫酸钡)是白色难溶于水的固体。工业上常用是白色难溶于水的固体。工业上常用NaOH来吸收来吸收SO2气体。现有吸收气体。现有吸收SO2一段时间后的一

6、段时间后的NaOH样品，请选用下列试剂：盐酸、稀硫酸、蒸馏样品，请选用下列试剂：盐酸、稀硫酸、蒸馏水、水、Ba(OH)2溶液、溶液、Ba(NO3)2溶液溶液已知已知Ba(NO3)2溶液呈溶液呈中性中性、pH试纸、石蕊指示剂，仪器自选，设计一个简试纸、石蕊指示剂，仪器自选，设计一个简单的实验判断该样品中单的实验判断该样品中NaOH是否反应完全，请完成下是否反应完全，请完成下列实验步骤：列实验步骤：知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习(1)取少量吸收取少量吸收SO2一段时间后的一段时间后的NaOH样品，用适量蒸馏样品，用适量蒸馏水完全溶解；水完全溶解；(

7、2)用试管取少量该样品溶液；用试管取少量该样品溶液；(3)往试管中逐滴加入往试管中逐滴加入_，到，到_时，停止加入；时，停止加入；(4)后续实验的操作是：后续实验的操作是：_，若观察到，若观察到_，则，则NaOH已完全反应。已完全反应。【解题流程解题流程】审立意审立意：验证氢氧化钠与二氧化硫的反应。：验证氢氧化钠与二氧化硫的反应。抓关键抓关键：用碳酸钠的性质联系亚硫酸钠的性质。：用碳酸钠的性质联系亚硫酸钠的性质。知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习解析解析SO2与与NaOH反应，生成反应，生成Na2SO3，显碱性，氢氧化，显碱性，氢氧化钠显碱性，所以

8、应先验证并除去钠显碱性，所以应先验证并除去Na2SO3，再验证氢氧化，再验证氢氧化钠。钠。答案答案(3)Ba(NO3)2(硝酸钡硝酸钡)溶液不再有白色沉淀生成溶液不再有白色沉淀生成(4)用玻璃棒蘸取试管中的溶液，滴在用玻璃棒蘸取试管中的溶液，滴在pH试纸上与标准试纸上与标准比色卡比对比色卡比对pH等于等于7(或向试管中滴入石蕊指示剂溶液显紫色或向试管中滴入石蕊指示剂溶液显紫色)知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习借题说法借题说法：酸碱盐的关系酸碱盐的关系：知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习【中考预测中考预

9、测】1取适量某白色固体依次进行如下表所示实验，已知该取适量某白色固体依次进行如下表所示实验，已知该固体可能是碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、硫酸铜中的一固体可能是碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、硫酸铜中的一种，则依实验结果判断白色固体是种，则依实验结果判断白色固体是 ()实验实验现象现象(1)加水观察其溶解情况加水观察其溶解情况易溶解，得无色溶液易溶解，得无色溶液(2)滴加无色酚酞试液滴加无色酚酞试液溶液无变化溶液无变化ACuSO4 BNaClCNa2CO3 DCaCO3解析解析易溶解，说明不是易溶解，说明不是CaCO3；得无色溶液，说明不；得无色溶液，说明不是是CuSO4；加酚酞，溶液无颜色变化，说明不是碳

10、酸；加酚酞，溶液无颜色变化，说明不是碳酸钠，碳酸钠溶液呈碱性；故应该为钠，碳酸钠溶液呈碱性；故应该为NaCl。答案答案B知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习对接点二：溶液的酸碱性与对接点二：溶液的酸碱性与pH【例例2】 (2013宁波宁波)为了维持人体的健康生命活动，人体为了维持人体的健康生命活动，人体不同器官内的体液保持不同的酸碱性：不同器官内的体液保持不同的酸碱性：体液体液尿液尿液胃液胃液血液血液pH4.78.40.91.57.357.45根据上表可知，在正常情况下根据上表可知，在正常情况下 ()A人体的尿液一定呈酸性人体的尿液一定呈酸性B人体的

11、血液一定呈碱性人体的血液一定呈碱性C人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色DpH试纸可精确测得以上体液的试纸可精确测得以上体液的pH知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习解析解析尿液的尿液的pH是是4.78.4，不一定就显酸性，不一定就显酸性，A错误；错误；血液的血液的pH7，显碱性，显碱性，B正确；胃液的正确；胃液的pH7，显酸性，显酸性，使紫色石蕊试液变红色，使紫色石蕊试液变红色，C错误；错误；pH试纸只能粗略测量溶试纸只能粗略测量溶液的液的pH，不能精确测量，不能精确测量，D错误。错误。答案答案B借题说法借题说法：酸碱性

12、与酸碱度的区别：酸碱性与酸碱度的区别：溶液的酸碱性是指溶液是酸性还是碱性，常用酸碱指示剂溶液的酸碱性是指溶液是酸性还是碱性，常用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性。溶液酸碱性的强弱程度叫溶液的酸来检验溶液的酸碱性。溶液酸碱性的强弱程度叫溶液的酸碱度，测定溶液的酸碱度常用碱度，测定溶液的酸碱度常用pH试纸。试纸。知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习【中考预测中考预测】2甲、乙两同学想了解碳酸钾溶液的酸碱性。他们做了甲、乙两同学想了解碳酸钾溶液的酸碱性。他们做了以下研究：以下研究：实验操作实验操作检测结果检测结果甲同学甲同学取取pH试纸放在玻璃片上；试纸放在玻

13、璃片上；用玻璃棒蘸取碳酸钾溶液滴在用玻璃棒蘸取碳酸钾溶液滴在pH试纸上；试纸上；将试纸显示的颜色与标准比色卡将试纸显示的颜色与标准比色卡比较。比较。pH7乙同学乙同学将将pH试纸直接浸入碳酸钾溶液试纸直接浸入碳酸钾溶液中，把试纸显示的颜色与标准比中，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。色卡比较。pH7知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习(1)根据两位同学的实验可得出碳酸钾溶液酸碱性的结根据两位同学的实验可得出碳酸钾溶液酸碱性的结论：论：_。(2)根据两位同学的实验操作，你认为根据两位同学的实验操作，你认为_同学操作不规范。为什么？同学操作不规范。为什么

14、？_。(3)如果实验室没有如果实验室没有pH试纸，又要一次测定未知溶液的酸试纸，又要一次测定未知溶液的酸碱性，可选用碱性，可选用_试液来进行实验，该试剂试液来进行实验，该试剂从从_色变成色变成_色，能确定其酸碱性。色，能确定其酸碱性。知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习解析解析(1)pH7的溶液显碱性。的溶液显碱性。(2)使用使用pH试纸测定溶液试纸测定溶液酸碱度的正确方法是：将酸碱度的正确方法是：将pH试纸放在玻璃片上，用玻璃试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取被测液沾到棒蘸取被测液沾到pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色

15、卡比较，得出溶液的比色卡比较，得出溶液的pH。不能把。不能把pH试纸放入被测液试纸放入被测液中，这样会污染试剂。中，这样会污染试剂。(3)要测定溶液的酸碱性，还可以要测定溶液的酸碱性，还可以使用酸碱指示剂，例如紫色石蕊溶液遇酸会变红，遇碱性使用酸碱指示剂，例如紫色石蕊溶液遇酸会变红，遇碱性溶液会变蓝。溶液会变蓝。答案答案(1)显碱性显碱性(2)乙污染试剂乙污染试剂(3)紫色石蕊紫紫色石蕊紫蓝蓝知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习易错点一对盐的概念理解不清晰易错点一对盐的概念理解不清晰指点迷津指点迷津盐是电离能够产生金属离子盐是电离能够产生金属离子(或

16、铵根离子或铵根离子)和酸和酸根离子的化合物，而不是全部是，不同于酸和碱的概念。根离子的化合物，而不是全部是，不同于酸和碱的概念。【典例典例1】 下列各组物质分类正确的是下列各组物质分类正确的是 ()酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物A硫酸硫酸纯碱纯碱石膏石膏铁红铁红B盐酸盐酸烧碱烧碱纯碱纯碱生石灰生石灰C碳酸碳酸熟石膏熟石膏小苏打小苏打干冰干冰D干冰干冰苛性钾苛性钾食盐食盐石灰石石灰石知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习解析解析A纯碱属于盐，而不是碱，故纯碱属于盐，而不是碱，故A错误；错误；B.盐酸属盐酸属于酸，烧碱属于碱，纯碱属于盐，生石灰属于氧化物，故于酸，烧碱属于碱，纯碱属于盐，生石灰属于氧化物，故B正确；正确；C.熟石膏属于盐而不是碱，故熟石膏属于盐而不是碱，故C错误；错误；D.干冰属干冰属于氧化物而不是酸，石灰石属于盐而不是氧化物，故于氧化物而不是酸，石灰石属于盐而不是氧化物，故D错错误。误。答案答案B知识梳理知识梳理对接中考对接中考易错防范易错防范课前必读课前必读步步高中考总复习