水肥一体化基质栽培技术在设施蔬菜栽培中的应用

1、水肥一体化基质栽培技术在设施蔬菜栽培中的应用 农药中毒是由于滥用农药造成的。长期单一品种种植导农药中毒是由于滥用农药造成的。长期单一品种种植导致土传病害严重，必须大量使用农药，造成农产品农残致土传病害严重，必须大量使用农药，造成农产品农残过高；过高； 蔬菜产区菜农的恶性病是由于长期过量施用化肥淋溶蔬菜产区菜农的恶性病是由于长期过量施用化肥淋溶到地下水，而菜农长期饮用该地下水造成的。到地下水，而菜农长期饮用该地下水造成的。西红柿连作障碍造成的植株黄化西红柿连作障碍造成的植株黄化西红柿青枯病西红柿青枯病辣椒青枯病辣椒青枯病根结线虫病根结线虫病空心果外观空心果外观西红柿脐腐病西红柿脐腐病 如何解决以

2、上问题？如何解决以上问题？-水肥一体化有机基质栽培技术水肥一体化有机基质栽培技术根据不同作物，同种作物不同生长时期对营养元素的吸收特性，以及当地根据不同作物，同种作物不同生长时期对营养元素的吸收特性，以及当地的灌溉水特点，设计不同的养分配方；的灌溉水特点，设计不同的养分配方；以基质（有机或无机）代替土壤，避免土传病害；以基质（有机或无机）代替土壤，避免土传病害；以单一基质代替复合基质，制作更简便，成本低；以单一基质代替复合基质，制作更简便，成本低； 用于制造有机基质的原料极为丰富，如各种秸秆、树叶、畜禽粪用于制造有机基质的原料极为丰富，如各种秸秆、树叶、畜禽粪便、食用菌废渣、糠醛渣、酒糟等，既

3、变废为宝，又美化了农村便、食用菌废渣、糠醛渣、酒糟等，既变废为宝，又美化了农村环境；环境；在不能进行正常农业耕作的地方发展蔬菜高产优质生产，如重盐碱地、在不能进行正常农业耕作的地方发展蔬菜高产优质生产，如重盐碱地、废弃工矿地等。废弃工矿地等。 农产品产量和品质大幅度提高；农产品产量和品质大幅度提高； 水、肥利用率大幅度提高：灌溉水利用率达水、肥利用率大幅度提高：灌溉水利用率达90%以上，肥料以上，肥料利用率利用率80%以上；以上； 农药用量减少农药用量减少70-80%； 西红柿年产量已达西红柿年产量已达25000千克千克/亩，黄瓜产量亩，黄瓜产量30000千克千克/亩；亩； 产品品质大幅度超过

4、国家绿色食品品质要求。产品品质大幅度超过国家绿色食品品质要求。 每棵植株上下果实大小均匀；每棵植株上下果实大小均匀； 果实着色均匀，色泽鲜艳；果实着色均匀，色泽鲜艳； 无空心果发生，口感极佳无空心果发生，口感极佳; 黄瓜瓜条整齐，果皮颜色淡绿，生食脆嫩，无涩感；黄瓜瓜条整齐，果皮颜色淡绿，生食脆嫩，无涩感； 草莓果型美观，硬度高，甜度高草莓果型美观，硬度高，甜度高 。普通土壤种植方法，西红柿采普通土壤种植方法，西红柿采摘中后期叶片变黄老化，严重摘中后期叶片变黄老化，严重影响后期果品产量和质量。影响后期果品产量和质量。有机基质栽培水肥一体化技术，果有机基质栽培水肥一体化技术，果实全部采收后，整株

5、叶片仍然保持实全部采收后，整株叶片仍然保持绿色，上下果实大小、品质一致。绿色，上下果实大小、品质一致。有机基质准备有机基质准备 原料：农作物秸秆，食用菌废料、牛粪、锯末、稻壳、农原料：农作物秸秆，食用菌废料、牛粪、锯末、稻壳、农产品加工下脚料等。产品加工下脚料等。 把干秸秆切成把干秸秆切成12厘米长，牛粪、食用菌废料等打碎，加厘米长，牛粪、食用菌废料等打碎，加足水，使秸秆含水量在足水，使秸秆含水量在70%左右。左右。 检验含水量的方法：用手抓一把加了水的废菌棒，用力攥，检验含水量的方法：用手抓一把加了水的废菌棒，用力攥，当手指缝有水出现而不会大量滴下，表示加水量刚刚好。当手指缝有水出现而不会大

6、量滴下，表示加水量刚刚好。每吨干秸秆加每吨干秸秆加5公斤尿素，或者公斤尿素，或者20%鸡粪，然后加入鸡粪，然后加入1公公斤秸秆腐熟剂。混匀，堆成宽斤秸秆腐熟剂。混匀，堆成宽1米，高米，高70厘米的长条状厘米的长条状，长度不限。，长度不限。盖上塑料布，以防水分蒸发。盖上塑料布，以防水分蒸发。发酵过程为好养发酵。盖塑料布时，塑料布的边缘下每发酵过程为好养发酵。盖塑料布时，塑料布的边缘下每隔一米竖着放一块砖，将塑料布撑起多个通气孔。并在隔一米竖着放一块砖，将塑料布撑起多个通气孔。并在秸秆堆两侧的塑料布上打一些小孔，以利新鲜空气进入秸秆堆两侧的塑料布上打一些小孔，以利新鲜空气进入。每天测量温度一次，并

7、记录。在堆后的每天测量温度一次，并记录。在堆后的23天内，堆内天内，堆内温度快速升高到温度快速升高到60oC以上。以上。当温度上升到最高点后缓慢下降，这时翻堆一次。当温度上升到最高点后缓慢下降，这时翻堆一次。 按上述方法盖好塑料布继续发酵。按上述方法盖好塑料布继续发酵。当秸秆变成棕褐色，一捏即碎，发酵完成。当秸秆变成棕褐色，一捏即碎，发酵完成。发酵中的基质发酵中的基质发酵中的基质发酵中的基质腐熟好的基质腐熟好的基质营养液配制营养液配制 营养液的配制：步骤营养液的配制：步骤 配制无土栽培营养液时，一般把所需要的各种肥料精准称好，先配制浓缩配制无土栽培营养液时，一般把所需要的各种肥料精准称好，先配

8、制浓缩液（也叫母液），下次用的时候直接按倍数稀释就可以了（一般稀释液（也叫母液），下次用的时候直接按倍数稀释就可以了（一般稀释100至至200倍后用）。倍后用）。 在无土栽培的营养液中，当钙和磷元素的浓度较高时，放在一起发生在无土栽培的营养液中，当钙和磷元素的浓度较高时，放在一起发生化学反应形成沉淀，所以要分开配制。化学反应形成沉淀，所以要分开配制。 一般把硝酸钙与铁盐溶解在一起，叫做浓缩液一般把硝酸钙与铁盐溶解在一起，叫做浓缩液A，其它所有的肥料溶，其它所有的肥料溶解在一起，叫做浓缩液解在一起，叫做浓缩液B。 营养液的配制：步骤营养液的配制：步骤 需要的器皿：需要的器皿：10升以上的塑料水桶

9、一个，升以上的塑料水桶一个，100升塑料桶两个，木棒或塑升塑料桶两个，木棒或塑料棒，塑料漏斗一个。料棒，塑料漏斗一个。 把塑料水桶清洗干净，把肥料把塑料水桶清洗干净，把肥料A倒入，加入清水至水桶容积的倒入，加入清水至水桶容积的2/3，用，用木棒或塑料棒搅拌约木棒或塑料棒搅拌约5分钟，略等片刻，待全部肥料沉到杯底，分钟，略等片刻，待全部肥料沉到杯底，小心无损的把桶中的上清液转移到其中的一个小心无损的把桶中的上清液转移到其中的一个100升塑料桶中。升塑料桶中。 再向塑料水桶中加入清水，搅拌，转移上清液至塑料桶。再向塑料水桶中加入清水，搅拌，转移上清液至塑料桶。 重复以上操作，直到肥料全部溶解并转移

10、到重复以上操作，直到肥料全部溶解并转移到100升塑料桶中，加清水到升塑料桶中，加清水到100升，混匀，标记为升，混匀，标记为A桶，即浓缩液桶，即浓缩液A，待用。，待用。 营养液的配制：步骤营养液的配制：步骤用同样的方法把肥料用同样的方法把肥料B溶解转移至另一个溶解转移至另一个100升塑料桶中，加清水到升塑料桶中，加清水到100升，搅匀，标记为升，搅匀，标记为B桶，即浓缩液桶，即浓缩液B，待用。，待用。以上以上A、B桶中的营养液为浓缩液，需要时要稀释桶中的营养液为浓缩液，需要时要稀释100倍。稀释后的营倍。稀释后的营养液叫做工作溶液。养液叫做工作溶液。工作溶液的工作溶液的pH值最好为。稀释前先测

11、量稀释用水的值最好为。稀释前先测量稀释用水的pH值，当值，当水的水的pH值过高时，用稀硫酸中和至值过高时，用稀硫酸中和至6.55.5。浓缩营养液浓缩营养液 营养液稀释可以用容积较大的塑料桶，也可以用水泥池。营养液稀释可以用容积较大的塑料桶，也可以用水泥池。 水泥池应建在大棚入口处的一头，南北走向，净长水泥池应建在大棚入口处的一头，南北走向，净长10米左右，净宽米左右，净宽1米左右，高米左右，高1.3米左右，可以做米左右，可以做10立方工作溶液。立方工作溶液。 水泥池内侧必须铺塑料布或涂防锈漆，避免营养液与水泥墙直接水泥池内侧必须铺塑料布或涂防锈漆，避免营养液与水泥墙直接接触。接触。配制营养液时

12、的注意事项配制营养液时的注意事项所有用具都必须是塑料的；所有用具都必须是塑料的； 存放浓缩液的塑料桶必须不透光（黑色或蓝色），可用铝存放浓缩液的塑料桶必须不透光（黑色或蓝色），可用铝箔或黑色塑料布包住，并放在阴凉暗处。箔或黑色塑料布包住，并放在阴凉暗处。供应营养液的水泵内芯必须是塑料质或不锈钢质供应营养液的水泵内芯必须是塑料质或不锈钢质。营养液供应系统营养液供应系统营养液稀释桶营养液稀释桶如果要营养液供应自动化，需要建容积较大的水泥如果要营养液供应自动化，需要建容积较大的水泥池，池，10立方水泥池成本约立方水泥池成本约3500元元.营养液的自动化供应营养液的自动化供应 组成：由基质湿度传感器、

13、感知终端、传输终端、控制终端组成：由基质湿度传感器、感知终端、传输终端、控制终端、控制箱、上位机数据管理系统等部分组成；、控制箱、上位机数据管理系统等部分组成；基质湿度传感器感知基质湿度，将采集的数据信息传输基质湿度传感器感知基质湿度，将采集的数据信息传输给上位机数据管理系统，经该系统处理后，通过控制终给上位机数据管理系统，经该系统处理后，通过控制终端和控制箱自动控制水泵开启和关闭。端和控制箱自动控制水泵开启和关闭。营养液的自动化供应营养液的自动化供应 优点：优点：根据不同蔬菜对基质湿度的不同要求，设置不同的湿度阈值，使蔬根据不同蔬菜对基质湿度的不同要求，设置不同的湿度阈值，使蔬菜根域时时保持

14、最佳湿度状态；菜根域时时保持最佳湿度状态；避免人工浇灌营养液造成的误差，营养液利用率高；避免人工浇灌营养液造成的误差，营养液利用率高；节省大量人工；节省大量人工；能够实现远程控制。能够实现远程控制。缺点：产生一定的费用。缺点：产生一定的费用。基质湿度传感器基质湿度传感器栽培基质槽的准备：在地面开挖底宽栽培基质槽的准备：在地面开挖底宽2530厘米，上口宽厘米，上口宽45厘米厘米，深，深2530厘米的沟槽。厘米的沟槽。沟槽间中心间距为沟槽间中心间距为130140厘米左右。厘米左右。 在沟底及沟槽两侧（包括南北两头）铺设塑料布，将制作好的在沟底及沟槽两侧（包括南北两头）铺设塑料布，将制作好的栽培基质

15、装满沟槽，并在沟槽上起一个高出地面约栽培基质装满沟槽，并在沟槽上起一个高出地面约5厘米的小垄厘米的小垄。用直径约用直径约0.51厘米的尖头木棍或铁棍穿过槽内基质在沟槽底部的塑厘米的尖头木棍或铁棍穿过槽内基质在沟槽底部的塑料布上每隔料布上每隔20厘米左右扎一个小洞，以利多余的营养液排出基质厘米左右扎一个小洞，以利多余的营养液排出基质，避免烂根。，避免烂根。在基质垄上铺设滴灌管，上覆塑料薄膜，达到防止基质在基质垄上铺设滴灌管，上覆塑料薄膜，达到防止基质水分蒸发，降低棚内湿度，减少病害的目的。水分蒸发，降低棚内湿度，减少病害的目的。 塑料薄膜上交错种植两行西红柿，西红柿小行距塑料薄膜上交错种植两行西红柿，西红柿小行距30厘米左厘米左右，株距右，株距35厘米左右。厘米左右。移栽幼苗移栽幼苗幼苗健壮生长幼苗健壮生长地面覆盖地膜地面覆盖地膜降低棚内湿度降低棚内湿度健壮的植株健壮的植株 丰产的基础丰产的基础硕果累累硕果累累硕果累累硕果累累硕果累累硕果累累硕果累累硕果累累硕果累累硕果累累水肥一体化基质栽培技术种植水肥