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文档简介
1、泰尔公司员工就餐管理办法(试行)第一章总则第一条为促进就餐管理,引导员工有序用餐,营造和谐、健康的就餐氛围,特制定本办法。第二章员工就餐管理第二条运营原则公司餐厅运营坚持非盈利福利员工的基本原则。第三条运营模式公司餐厅管理模式为自主经营。即由公司出资对餐厅进行建造和装修,购置各类设备设施以及配备餐具等;餐厅工作人员工资福利由公司承担;所有原材料消耗品均由公司集中采购。第四条用餐管理1.员工应严格遵守就餐时间,逾期不候。就餐时间为:早餐:06:40-07:40;午餐:12:00-13:00;晚餐:17:000-18:00。(1)周六周日一般不予开餐,如公司总体加班人数超过10人,可安排开餐。(2
2、)各部门须于每周五12:00以前,如实统计本部门加班人数弁报至综合管理部,综合管理部根据总加班人数确定是否开餐弁将信息反馈各部门。(3)加班人员可凭借公司餐厅就餐券,到餐厅免费就餐就餐券仅限当日使用,过期作废。2.用餐标准早餐午餐晚餐菜品小菜、鸡蛋、米粥、馒头、面包、牛奶、豆浆、油条等。二菜,汤,水果;米饭、馒头等。面食、米粥、饺子、米线、馄饨、汤元等。收费标准2.5元7元7元(1)每逢周五和节日放假前一天中午,添加一定菜品及软性饮料。(2)在综合员工意见基础上,综合管理部于每周五下午,公布下周食谱。第四章用餐守则第一条公司员工须在规定的就餐时间有序排队,文明就餐。第二条员工应合理打餐,酌量添
3、加,杜绝浪费。第三条就餐过程须维护公共卫生,残食剩汤须倒入回收台。第四条员工须节约用水,爱护餐厅公共用品,不得随意移动餐桌、餐椅,有意污损、践踏、破坏者需按价赔偿。第五章责任第五条综合管理部将对餐厅运行情况进行检查通报,对于违反相关规定的责任人将严肃处理。本办法自颁第六条综合管理部对本办法负责解释和修订,布之日起施行。1 .公司餐厅招待用餐中请表2 .公司餐厅满意度调查问卷3 .公司餐厅就餐券公司餐厅招待用餐申请表年月日经办人就餐单位就餐时间就餐人数用餐标准(普通或A、B、C套餐)部门负责人意见:综合管理部意见:业务分管领导意见:备注:注:(1)普通用餐须经部门负责人与综合管理部审批;(2)包
4、间用餐须业务分管副总审批;(3)此表一式两联,综合管理部与用餐部门各执一联。公司餐厅招待用餐申请表年月日经办人就餐单位就餐时间就餐人数用餐标准(普通或AB、C套餐)部门负责人意见:综合管理部意见:业务分管领导意见:备注:注:(1)普通用餐须经部门负责人与综合管理部审批;(2)包间用餐须业务分管副总审批;(3)此表一式两联,综合管理部与用餐部门各执一联。公司餐厅满意度调查问卷您好!为更好提供餐厅服务,特做此次调查,请在您认为合适的选项上打钩,答完请主动交给调查人员。谢谢合作,祝您工作愉快!1.您每周去公司餐厅吃饭的次数(选AB选项跳至第3题)A、几乎每餐都去B、经常去C、偶尔去D很少去E、从不去2.您较少选择在公司餐厅就餐的原因(可多选)A、食物不够美味可口B、食堂不够干净卫生C、就餐不够方便快捷D饭菜营乔/、够均衡E、价格/、够经济实惠F、其他3.请您对公司餐厅情况满意度打分非常泓思涵思卫生情况就餐秩序就餐环境不丫两息、非常不满意4.请您对公司餐厅饭菜满意度打分非常泓思涵思饭菜口味饭菜#W度菜色种类饭菜价格饭菜保温情况品种更新情况不丫两息、非常不满意5.请您对公司餐厅,作人员服务态度打分非常泓思涵思服务态度个人卫生工作效率不丫两息、非常不满意6.您对公司餐厅运营管理的其它意见和建议有哪些?公司餐厅就餐券早餐适用日期
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