第5讲 物质的性质

1、科学科学浙江专用浙江专用第5讲物质的性质1含义：分子是构成物质且保持物质化学性质的一种微粒，构成物质的微粒除了分子外，还有_和_。2分子的特性(1)分子在不停地做_运动，温度越高，_越剧烈；(2)分子之间有一定的_；(3)分子之间有一定的_和斥力。3由于分子的无规则运动跟_有关，所以，我们把分子永不停息的无规则运动叫做_。原子离子无规则运动间隔引力温度热运动【例1】(2016，湘潭)如图所示，四溢的花香引来了长喙天蛾，该现象主要说明( )A分子是不断运动的B分子是由原子构成的C分子间有引力和斥力D分子具有一定的质量【分析】四溢的花香引来了长喙天蛾采蜜，它们能闻到阵阵的花香，是由于花香分子在不停

2、的做无规则运动，扩散到空气之中；故从分子动理论的角度说明分子是不断运动的。A1在以下四个图示的现象中，能够说明分子间存在引力的是( )B【解析】A.抽去玻璃板后，两瓶中的气体逐渐混合，说明了分子在不停地运动；B.两根铅棒压紧后能够吊住大钩码说明了分子之间存在引力；C.上下两层液体一段时间后互相进入对方，说明了分子在不停的运动；D.说明地球与月亮之间的力是万有引力，不是分子之间的引力。故选B1含义：质量表示_的多少。质量是物体本身的一种属性，不随形状、位置、温度和状态的改变而改变。2单位：常用单位是_，比它小的单位有克(g)和毫克(mg)。3测量：实验室常用_测量物体质量。4天平的使用(1)调平

3、衡时，应先将游码移到标尺左端_处，再调节平衡螺母使天平平衡；(2)称量时，待测物体放_，砝码放_，加在天平上的物体质量不能超过它的_。用_向右盘加减砝码并调节游码，直到天平重新平衡。物体含有物质千克(kg)托盘天平“0”刻度线左盘右盘最大称量镊子5使用天平时的注意事项(1)使用前，首先要看天平的最小刻度和量程；(2)不能用手摸天平或砝码；(3)取放砝码要用_；(4)潮湿的物品或有腐蚀性的化学药品可放在烧杯里称量，没有腐蚀性的化学药品可在天平两盘各放一张一样的白纸，然后称量。镊子【例2】(2016，无锡)在“用托盘天平称物体质量”的实验中，下列操作错误的是( )A使用天平时，将天平放在水平桌面上

4、B调节横梁平衡时，只调节了平衡螺母C称量时，左盘放置待测物体，右盘放置砝码D观察到指针指在分度盘的中线处，确定天平已平衡【分析】A使用天平时，应将天平放在水平桌面上；B.调节平衡螺母前，应先将游码移至零刻线处，测量过程中，不能调节平衡螺母，应通过加减砝码或移动游码来调节横梁平衡；C.称量物体时，要将物体放在左盘里，用镊子在右盘里加减砝码移动游码；D.横梁平衡的标志有两个：指针指在分度盘的中线处；或者指针偏离分度盘中线的幅度相等。B2用托盘天平测量物体的质量，测量过程中向左移动游码的作用相当于( )A向左调节平衡螺母 B向右调节平衡螺母C往右盘增加砝码 D往右盘减少砝码【解析】托盘的原理是杠杆原

5、理，因此称量物体质量时，使天平的横梁平衡，可以向右盘中添加砝码或向右移动游码，向右移动砝码相当于向天平的右盘中增加砝码；反之向左移动游码相当于减少右盘中的砝码。故选DD1含义：某种物质单位_的_叫做这种物质的密度。密度是物质的一种特性，与质量多少、体积的大小无关，同种物质的密度相同。体积3单位：_或g/cm3。1 g/cm3_kg/m3。质量kg/m31034密度的测量(1)原理：m/V。(2)主要器材：天平、量筒、烧杯等。(3)固体密度的测量步骤：测质量、测体积、计算。(4)液体密度的测量方法：“差值法”。a把液体放在烧杯中测得总质量为M；b把部分液体倒入量筒中测总体积为V；c测量剩余部分液

6、体的烧杯的总质量为m；d计算倒出部分液体的质量为Mm；e计算液体的密度：(Mm)/V。【例3】(2016，临夏州)如图所示为甲、乙两种物质的质量跟体积关系的图象，根据图象分析，密度甲_乙(选填“”“”或“”)；质量为1.8 kg乙物质的体积为_ dm3。【分析】比较甲和乙的密度关系，可采用两种比较方法：体积相同，比较质量，质量大的密度大；质量相同，比较体积，体积小的密度大。先从图乙中找出对应的两个物理量，算出乙的密度，然后根据密度公式的变形式Vm/。算出乙的体积。23(2016，南充)已知一个空瓶子装满水后的总质量为300 g，在装满水的瓶子中放入一个小石块，溢出水后其总质量为320 g，取出

7、石块后，剩余的水和瓶子的总质量为290 g(不计取出石块的过程中带走的水)。则石块的质量为_g，石块的密度为_g/cm3。(水1.0103 kg/m3)3031物质吸收或放出热的多少叫做_，用符号Q表示。热量的单位为焦耳，简称_，符号为J。2质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量并不相同；降低相同的温度，放出的热量也不相同。物质的这种特性在科学上叫做_，简称_。3质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度，吸收(或放出)热量较多的，比热较大；吸收(或放出)热量较少的，比热较小。热量焦比热容比热【例4】(2016，随州)质量相等、初温相同的甲、乙两种不同液体，分别用两个完全相同的加热器加

8、热，加热过程中，温度随时间变化的图线如图所示。根据图线可知( )A甲液体的内能比乙的大B温度升高液体分子运动变慢C甲液体的比热容比乙的大D乙液体的比热容比甲的大D【分析】A两种液体虽然质量和初温度相同，但是不同物质，内能多少不能比较此选项错误；B.物质温度升高内能增加，分子无规则运动更剧烈，此选项错误；C、D.由图示可以看出，当加热时间相同时，即吸收的热量相同时，甲的温度升高的快，利用热量的计算公式Q吸cmt可知，在质量相等、初温相同、吸热也相同的情况下，谁的温度升高得快，它的比热容小，所以甲的比热容较小，乙的比热容较大。4(2016，南京)根据表中的数据，下列判断正确的是( )一些物质的比热

9、容J/(kg)A.不同物质的比热容不可能相同B在阳光照射下，干泥土比湿泥土升温慢C因为水的比热容较大，所以沿海地区比内陆地昼夜温差大D质量相等的铝块和铜块升高相同的温度，铝块吸收的热量多D【解析】A.不同种物质比热容可能相同，如煤油和冰的比热容相同，此选项错误；B.水的比热容较大，所以湿泥土的比热容比干泥土要大一些。在阳光照射下，由公式tQ/(cm)可知，干泥土温度升高的更快，此选项错误；C.沿海地区水多；内陆地区水少、沙石多。因为水的比热容较大，白天，相同质量的水和沙石比较，吸收相同的热量，水的温度升高的少；夜晚，放出相同的热量，水的温度降低的少，使得沿海地区昼夜的温差小，此选项错误；D.质

10、量相等的铝块和铜块，升高相同的温度，由于铝的比热容比铜的比热容大，根据吸热公式Qcmt可判断，铝块吸收的热量多，此选项正确。故选D1熔化：物质从_态变成_态的过程；凝固：物质从_态变成_态的过程。2晶体和非晶体的主要区别是_。熔点：晶体_时的温度；凝固点：晶体_时的温度。冰的凝固点为_。3晶体熔化的条件(1)温度达到熔点；(2)不断吸收热量。4晶体在熔化或凝固过程中保持温度不变。无论晶体或非晶体，在熔化过程中_，在凝固过程中_。固液液固非晶体没有熔点和凝固点熔化凝固0吸热放热【例5】(2016，河南)如图所示是某种物质温度随时间变化的图象。该图象描述的过程可能是( )A蜡的熔化B海波的熔化C水

11、的凝固D玻璃的凝固【分析】由图知：总体趋势，温度随时间的增加而升高，所以是熔化过程；可以排除CD；在温度变化过程中，有一条平行于横轴(时间)的线段，说明在此段时间内温度没有发生变化，所以此时间的温度值即为该物体的熔点，而只有晶体才有熔点，可以排除A。B5(2016，巴中)某种物质在熔化过程中温度随时间变化的图象如图所示，这种物质的熔点是_，在第10min时，该物质处于_(选填“固态”“液态”或“固液共存状态”)，其熔化过程的特点是吸收热量，但温度_(选填“升高”“降低”或者“不变”)。【解析】由图像知，该物质在熔化过程中温度保持240不变，所以该物质是晶体，熔点为240；在第10 min时处于

12、熔化过程中，所以是固液共存态，并且在熔化过程中吸热，温度保持不变240固液共存状态不变1汽化：物体从液态变为气态的过程。汽化的两种形式为_和_。2蒸发：蒸发就是在_下都能进行的_现象。3影响蒸发快慢的因素(1)_；(2)_；(3)_。4沸腾：沸腾就是在_下、在液体的_同时进行的剧烈的_现象。5液体沸腾时的温度叫_。不同液体沸点不同，液体在沸腾过程中，吸收热量，温度保持不变。液体的沸点跟大气压有关，气压越大，沸点越高。蒸发沸腾任何温度汽化液体的表面积液体的温度液体表面空气流动的快慢一定温度表面和内部汽化沸点6液体沸腾的条件(1)_；(2)_；7液化：物体从气体变成液态的过程。8液化方法：降温、增

13、大压强。液体的温度要达到沸点继续吸收热量【例6】(2016，长春)夏天，晒在阳光下的湿衣服变干了，这一过程发生的物态变化是( )A凝固 B液化 C汽化 D升华【分析】夏天，晒在阳光下的湿衣服很快变干，衣服上的水分变成了水蒸气，属于汽化现象。C6(2016，广东)请解释以下生活中的热现象，皮肤涂上酒精后觉得凉快是因为酒精_时从人体吸热(填物态变化名称)；夏天吃冰棒时看见冰棒冒“白气”是冰棒周围空气中的_遇冷液化形成的小水珠所致，在海拔高的地方烧开水不到100就已沸腾，原因是水的沸点随_减小而降低。【解析】皮肤上擦上酒精后，酒精迅速汽化由液态变成气态，同时吸收热量，所以感觉凉快；冰棒温度很低，周围

14、空气中温度较高的水蒸气在冰棒周围液化成为小水滴，就是我们看到的“白气”；大气压强随海拔高度的增加而减小，海拔较高的地方气压小一些；水的沸点随气压的降低而降低，所以在海拔高的地方烧开水不到100就已沸腾汽化水蒸气气压1物体从固态直接变成气态的过程叫做_，从气态直接变成固态的过程叫做_。2物质升华时吸收热量，凝华时放出热量。升华凝华【例7】(2016，盘锦)下列现象的形成过程与物态变化对应正确的是( )A窗户玻璃上的冰花凝固B树上的雾凇凝华C草叶上的露珠熔化D雪糕周围的“白气”升华【分析】玻璃上的冰花是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的冰晶；树上的雾凇是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的冰晶；草叶上的露珠是空

15、气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠；雪糕周围的“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴。B7(2016，吉林)从冰箱中取出的冻鱼在空气中放置一会儿，冻鱼身上出现一层白霜，又过一段时间冻鱼身上的霜变成了水。此过程经历的物态变化是先_后_。凝华熔化1变化(1)物理变化：没有生成其他物质的变化；(2)化学变化：生成了其他物质的变化。2性质(1)物理性质和化学性质的本质区别在于物质性质是否需要发生_才能表现出来。(2)物理性质包括物质的颜色、气味、味道、状态、溶沸点、溶解度、导电性等，化学性质包括可燃性、酸碱性、氧化性、还原性等。3变化反映性质，性质决定变化。化学变化【例8】下列物质的用途只应用其物

16、理性质的是( )A干冰在舞台制雾时做制冷剂B小苏打在做馒头时做发酵剂C还原铁粉在月饼盒内做除氧剂D生石灰在某些食品袋能做干燥剂【分析】化学变化过程中表现出来的性质为化学性质；物理变化过程中表现出来的性质为物理性质。据此判断选项中各变化属于物理变化还是化学变化。A8(2016，乐山)下列变化中不涉及化学变化的是()A金刚石刀切割玻璃 B用粮食发酵酿酒C生石灰吸水变成粉末 D铁矿石在高炉中炼铁 A1(2016，揭阳)下列现象与物态变化的对应关系中，正确的是()A加在饮料中的冰块逐渐变小熔化B用久了的灯泡钨丝变细熔化C在烈日下晾晒的湿衣服变干升华D烧水时壶嘴冒着“白气”汽化2(2016，河南)下列物

17、质的用途中，利用其化学性质的是()A铜用于制作电线B金刚石用来切割大理石C干冰用于人工降雨D熟石灰用来改良酸性土壤AD3(2016，长春)在烈日当空的海边玩耍，你会发现沙子烫脚，而海水却是凉凉的，这是因为海水的_较大；沙子的温度升高，是通过_的方式改变内能的。4(2016，云南)起重机工作时，钢丝绳未被拉断，是因为组成钢丝绳的物质分子间存在_。空气流动会形成风，这_(选填“属于”或“不属于”)扩散现象。【解析】起重机工作时，钢丝绳未被拉断，是因为组成钢丝绳的物质分子间存在引力；空气尽管是看不见的，但它的运动是宏观的机械运动，不是分子的运动，因此风的形成不是扩散现象。比热容热传递引力不属于5(2016，衡阳)某同学用天平测量一块金属的质量时，使用了3个砝码，有一个100克，