新燃烧和灭火教学设计时张梅

1、所属课程：义务教育教科书化学(人教版)所属专业：化学授课课时：1课时设计人： 张 梅工作单位：河北省邯郸市武安市第九中学义务教育课程教科书九年级化学（上）第七单元课题1燃烧和灭火（第一课时）单位： 河北省邯郸市武安市第九中学教师： 张 梅2013年11月课题1：燃烧和灭火教学设计（第一课时）教材分析：燃烧和灭火是人教版九年级化学上册教材第七单元课题的内容，本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需2课时，此设计为第1课时。学生在此之前已经学习了氧气与二氧化碳的性质、用途和蜡烛、木炭、硫、磷、镁等物质燃烧的基础上进一步学习的。同时，本课题对下一

2、节“燃料的合理利用和开发”的学习以及高中将学习的“化学反应中能量的变化”都可以起到铺垫作用。学情分析:学生在学习氧气性质时，学生对燃烧有了一定的认识；学习二氧化碳的性质和制法时，学生又知道了一些灭火的方法。但是对“着火点”“可燃物”的概念的理解和运用还比较模糊，知道灭火的方法，但不知道原理，即“知其然而不知其所以然”。教学目标:1、知识与技能：（1） 认识燃烧的条件和灭火的原理。（2） 认识完全燃烧的重要性，培养自护自救的能力。（3） 通过实验，培养学生的操作能力、观察能力、分析问题与解决问题的能力。 2、过程与方法：(1)通过实验探究燃烧的条件。（2）能用化学知识解释日常生活中的某些燃烧现象

3、和灭火原理。(3)参与探究,体验科学探究的过程，培养观察分析、设计方案、评价反思的能力。3、情感态度与价值观： (1) 通过应用燃烧原理于控制燃烧、消除火灾，体会学习化学的价值。  (2)通过对有关火灾发生中相关的安全知识的了解，增强在火灾中自我保护的意识。教学重、难点及解决措施: 1、教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。 2、教学难点：燃烧条件与灭火原理的应用。 3、解决措施：（1）通过探究实验帮助学生掌握燃烧的条件。 （2）通过生活的实例让学生理解燃烧条件及灭火原理。教学方法 ：设计一些相关实验探究活动和课件、视频、图片，突破教学中的重难点教具：学生分组：小蜡烛（2支）、

4、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小木条、滤纸、小刀。教师演示：白磷、红磷、碳酸钠（固体、浓溶液）、盐酸（1:4、浓）、导管、抽滤瓶、烧杯（500 mL1个、1 000 mL3个）、铜板、吸耳球、酒精灯、灭火器。教学流程：组织学生畅谈本节课的体会，鼓励提出新的问题课堂小结 实验探究，总结燃烧条件 联系实际，明确灭火原理 视频资料，获取安全知识合作探究创设问题情境，激发学生兴趣，引入新课新课导入布置作业拓展性作业，提升学生思维教学过程:一、新课导入【师】播放2013年南京亚运会圣火采集仪式视频。【生】观看视频，思考火对人类的意义。【投影图片】展示几幅有关燃烧的图片。【生】观察画面，思考火对人

5、类有利的一面。【师】燃烧是人类最早使用的化学反应之一。燃烧，它开启了人类的智慧和文明。燃烧，它点燃了现代社会的进步和辉煌。可以说燃烧带给人类很多的幸福。【投影图片】展示火灾图片【生】观察画面，思考火对人类不利的一面。【师】但使用不当，也会给人类带来巨大的损失和灾难。为了更好地利用燃烧，防止火灾。我们需要了解燃烧和控制燃烧。设计意图文字引言 组图浏览。从生活中发现化学，体会到化学无处不在，让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。二、合作探究 【师】既然燃烧对我们的生活产生这么大的影响，同学们，就让我和大家一块好好探究一下有关燃烧与灭火的问题。【师】同学们，你们

6、见过很多燃烧的场面，你发现通常的燃烧一般有什么特点？【生】发光、放热等。【师】燃烧一般是可燃物跟什么物质的反应？【生】氧气【师】对，燃烧就像你们所说，是一种发光、放热的剧烈的氧化反应。（一）实验探究，总结燃烧条件怎么样才能让燃烧顺利地进行？燃烧究竟需要哪些条件呢？我们不妨先从下面的问题入手：1所有的物质都能燃烧吗？下列哪些物质可以燃烧? （多媒体展示以下物品图片）纸张木条 泥土红磷 酒精 小煤块小石头玻璃蜡烛 生回答。【结论一】不是所有物质都能燃烧，只有可燃物才能燃烧。设计意图根据已有生活经验和已学知识解决问题，提高学生对获取知识的兴趣。白磷又叫黄磷，一直被列为危险品，克就会中毒死亡。并且它极

7、易燃烧，也生成有毒的五氧化二磷。所以使用时，一定要注意安全。2可燃物在什么条件下才能燃烧? 【师】介绍白磷及其毒性【师】讲解实验要求。生在两个烧杯中加入白磷并观察现象。【师】水中的白磷为什么不燃烧？生讨论、交流、回答。（没有氧气）【师】如何使水中的白磷与氧气（或空气）接触?生回答（用导气管通入），如图所示【师】讲解通入氧气或空气的不足之处，并引导学生设计其它方案。生交流、合作、讨论并得出合理方案。（如图操作）生四人一小组根据刚才的设计合作完成实验并写出实验现象和实验结论。【师】引导学生如何避免白磷燃烧造成空气污染。【师】积极参与到同学们的实验探究中，指导学生安全、正确的完成实验。并引导学生得出

8、正确的结论。【师】实验回放。（注意让学生再一次观察所发生的现象）【师】通过控制变量探究实验法得出结论。【结论二】物质燃烧需要可燃物与氧气（或空气）充分接触。设计意图（1）让学生在实践中探索，在活动中体验，从而激发对探究的热情。（2）通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新，感受合作带来的成功与喜悦。（3）引导学生进行环保实验设计，培养学生的创新精神和环保意识。（4）培养科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。3为什么冷水中的白磷没有燃烧？【师】冷水中的白磷为什么没有燃烧?生反思、讨论、回答。【师】着火点的概念。物质燃烧所需要的最低温度。【师】

9、通过控制变量探究实验法得出结论。【实例分析一】分析2013年南京亚运会圣火采集过程一共持续3分钟的原因。【结论三】可燃物要燃烧，温度必须达到着火点设计意图（1）让学生在实践中探索，在活动中体验，从而激发对探究的热情。（2）通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新，感受合作带来的成功与喜悦。（3）引导学生进行环保实验设计，培养学生的创新精神和环保意识。（4）培养科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。【实例分析二】化学魔术（烧不坏的手帕）并解密设计意图（1）课堂中小魔术调节学习气氛，增强学生兴趣。（2）让学生学以致用，学会用燃烧条件分析问题。4

10、不同物质的着火点一样吗？【师】演示实验。生根据教师实验说出实验现象并得出实验结论。生不同物质的着火点不一样。生着火点越低，越容易燃烧。【师】出示常见物质的着火点。【师】要求学生设计实验证明纸张和煤炭的着火点不一样。关键让学生学会比较两种物质的着火点时，如何选择温度范围。生交流、讨论、回答。设计意图（1）学以致用，增强学生兴趣。（2）在新知识的运用中形成发展的知识结构，培养思考问题的深度和广度。（3）利用所学的知识解决生活中的问题。加深对燃烧条件的理解。燃烧条件的总结【师】文字和图片展示。设计意图1、根据学生认知规律，将零散知识形象化总结。加深对知识的理解和记忆。2、学生语言表达能力和总结归纳能

11、力培养。【实例分析三】【师】播放2000年悉尼奥运会火炬水下传递视频。【师】假设让你来设计这支火炬，你应该从哪些方面考虑？ 生（注：让学生充分交流，提出自己的想法）【师】根据学生回答讲解、点拔设计意图（1）学以致用，增强学生兴趣。（2）进一步加深对燃烧条件的认识和理解。（二）联系实际，明确灭火原理【师】我们知道了燃烧必须同时具备三个条件，那么如果我们需要灭火应该怎么办？【生】破坏燃烧的条件【师】如何破坏？我们不妨从身边的事件为例来想想办法。2.堆放杂物的纸箱着火了3.一包炸药的导火线在远处被点燃了！学生思考，讨论教师归纳：依据燃烧的条件推出灭火的原理：破坏燃烧所要具备的条件之一，既可达到灭火的

12、目的，可采取：清除或隔离可燃物；隔绝氧气（或空气）；降低温度至着火点以下。设计意图1.从解决身边的事例入手，提高学生学习的兴趣2培养学生合作、交流的态度。3.进一步对知识进行梳理总结（三）播放视频，获取安全常识师：展示灭火常识，用视频展示逃生的方法生：观看视频思考面对火灾时如何进行灭火或逃生，并了解火灾危害设计意图学习有关火灾发生中相关的安全知识，增强在火灾中自我保护的意识。三、课堂小结师：组织学生畅谈本节课的体会，并鼓励学生提出新的问题。生：谈本节课学习有哪些收获？设计意图根据学生的认知结构，让学生自己总结本课的重点。四、布置作业根据自己住宅的特点设计预防火灾的方案，万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施。设计意图让学生独立思考问题并利用所学知识解决实际问题。板书设计板书设计 课题1 燃烧和灭火一、燃烧的条件（三者缺一不可）1、可燃物2、与氧气接触3、温度达到可燃物的着火点二、灭火原理（破坏其中一个条件即可）1、隔离可燃物2、隔绝氧气3、降低温度