南台科技大学管理学院九十五学年度第一学期

1、南台科技大學管理學院九十五學年度第一學期第二次課程規劃委員會議記錄壹、主席報告：學校獲教育部補助教學卓越計畫，其中計畫D的子計畫D-2為落實實務課程之教學，本各系為配合這項計畫的執行開設許多新的實務課程，是否可行，請大家來討論。貮、提案討論提案一：配合本校教學卓越計畫，本院各系這學期開設實務課程如下，是否可行，請討論。說明：休閒系將開設休閒事業體驗教學課程。討論：謝主任：休閒系開設的休閒事業體驗教學將邀請香格里拉休閒農場張清來董事長及阿里山國家風景區鍾福松處長等來校針對香格里拉休閒經營管理及阿里山國家風景區規劃經營等進行討論。決議：照案通過。提案二：配合本校教學卓越計畫，本院各系這學期開設的輔

2、導證照課程，是否可行，請討論。說明：資管系將開設CCNA認證考試輔導班；休閒系將開設調酒技能檢定輔導證照班；企管系將開設Certiport計算機整合能力國際證照；餐旅系將開設中餐烹調技能檢定輔導證照班。討論：張主任：資管系開設的CCNA認證考試輔導班課程內容有網路基礎課程及Determining IP Routes等，邀請麟瑞科技戴榮志技術經理及國網中心陳俊傑副技術師等來校授課。謝主任：休閒系開設的調酒技能檢定輔導證照班將由職訓局調酒命題及監評郭天生委員授課，指導學生考取證照。賴主任：企管系開設的Certiport計算機整合能力國際證照，課程內容有組裝電腦與品牌電腦之比較及電腦軟硬體發展與作業

3、系統之關聯性等，邀請清億電腦資訊公司負責人甘博清及揚智科技吳文宏經理等來校授課。決議：照案通過。提案三：配合本校教學卓越計畫，本院各系這學期開設就業課程，是否可行，請討論。說明：休閒系將開設旅遊就業學程-領隊與導遊證照輔導課程；流通系將開設人力資源管理、物流系統分析及品牌管理就業學程；企管系將開設企業資源規劃學程及經營管理學程。討論：謝主任：休閒系開設的旅遊就業學程-領隊與導遊證照輔導課程主題有大陸來台觀光、兩岸現況認識臺灣地區與大陸地區人民關係及導覽技巧導遊等，邀請了順一旅行社王致遠總經理及僑鵬旅行社戴文惠協理等來校授課。林主任：流通系的人力資源管理及品牌管理就業學程將邀請統一企業、104人

4、力銀行及新光三越百貨公司等主管來校授課。賴主任：企管系開設的企業資源規劃學程，下學期的課程由丁志宏老師負責；經營管理學程由兼任老師陳茂成、莫素娟及謝秦強負責。決議：照案通過。提案四：配合本校教學卓越計畫，本院各系這學期開設創新課程及三明治課程，是否可行，請討論。說明：休閒系將開設三明治教學實習單位主管研討會；企管系將開設新產品開發與管理。討論：謝主任：休閒系開設的課程屬三明治課程。賴主任：企管系開設的課程屬創新課程，除了理論課程講解，還會舉辦實務講座，例如CEO看新產品開發活動、行銷專家看新產品開發活動等。決議：照案通過。參、散會教學卓越計畫中心-相關課程管理學院-95學年度下學期科系負責老師課程名稱實務課程休閒系謝秀雄休閒事業體驗教學輔導證照課程資管系陳偉業CCNA認證考試輔導班輔導證照課程休閒系郭天生調酒技能檢定輔導證照班輔導證照課程企管系汪世義Certiport計算機整合能力國際證照輔導證照課程餐旅系郭英英中餐烹調技能檢定輔導證照班就業學程休閒系蔡必昌旅遊就業學程-領隊與導遊證照輔導就業學程行銷系林吉祥人力資源管理就業學程行銷系黃仲正物流系統分析就業學程行銷系黃識銘品牌管理就業學程企管系丁志宏企業資源規劃學程就業學程企管系陳茂成經營管理學程-企業個案研究就業學程企管系莫素娟、謝秦強經營管理學程-管理實務研討就業學程資管系蘇建郡微軟認證學程就業