食品冷藏库的设计PPT学习教案

1、会计学1食品冷藏库的设计食品冷藏库的设计第2页/共116页第3页/共116页第4页/共116页第5页/共116页第6页/共116页第7页/共116页第8页/共116页第9页/共116页第10页/共116页第11页/共116页第12页/共116页第13页/共116页第14页/共116页第15页/共116页第16页/共116页第17页/共116页第18页/共116页第19页/共116页第20页/共116页第21页/共116页第22页/共116页第23页/共116页第24页/共116页第25页/共116页第26页/共116页第27页/共116页第28页/共116页第29页/共116页第30页/共11

2、6页第31页/共116页第32页/共116页第33页/共116页第34页/共116页第35页/共116页第36页/共116页图图1-11-1单级单机压缩部分单级单机压缩部分1 1制冷压缩机制冷压缩机2 2本机阀本机阀3 3单向阀单向阀4 4上排阀上排阀5 5反向工作阀反向工作阀第37页/共116页第38页/共116页图图1-41-4配组式双级机压缩部分配组式双级机压缩部分1 1低压级制冷压缩机低压级制冷压缩机2 2中间冷却器中间冷却器3 3高压压缩机高压压缩机4 4过过滤器滤器5 5电磁主阀电磁主阀6 6节流阀节流阀7 7安全阀安全阀第39页/共116页图图1-31-3单机双级机压缩部分单机双

3、级机压缩部分1 1制冷压缩机制冷压缩机2 2中间冷却器中间冷却器3 3过滤器过滤器4 4电磁主阀电磁主阀5 5节流阀节流阀6 6安全阀安全阀第40页/共116页第41页/共116页图图1-81-8立式壳管式冷凝器的冷凝部分立式壳管式冷凝器的冷凝部分1 1洗涤式油分离器洗涤式油分离器2 2立式冷凝器立式冷凝器3 3高压储液器高压储液器4 4空气空气分离器分离器第42页/共116页冷库的制冷循环系统的组成冷库的制冷循环系统的组成第43页/共116页第44页/共116页第45页/共116页制冷剂在冷库系统中循环方框制冷剂在冷库系统中循环方框图图在制冷系统中，在制冷系统中，干燥过滤器干燥过滤器的作用是

4、吸收制冷系统中的的作用是吸收制冷系统中的水分，阻挡系统中的杂质使水分，阻挡系统中的杂质使其不能通过，防止制冷系统其不能通过，防止制冷系统管路发生冰堵和脏堵管路发生冰堵和脏堵 。第46页/共116页第47页/共116页第48页/共116页用氨瓶加氨的加氨站用氨瓶加氨的加氨站第49页/共116页单阀门组式总调节站单阀门组式总调节站1 1高压储液器高压储液器2 2排液桶排液桶第50页/共116页第51页/共116页第52页/共116页第53页/共116页第54页/共116页第55页/共116页第56页/共116页第57页/共116页第58页/共116页图重力供液系统原理图图重力供液系统原理图1 1氨

5、液分离器氨液分离器2 2蒸发器蒸发器第59页/共116页第60页/共116页第61页/共116页图氨泵供液系统原理图1循环桶2氨泵3蒸发器第62页/共116页第63页/共116页第64页/共116页第65页/共116页第66页/共116页第67页/共116页第68页/共116页第69页/共116页第70页/共116页第71页/共116页第72页/共116页第73页/共116页第74页/共116页第75页/共116页第76页/共116页第77页/共116页第78页/共116页第79页/共116页第80页/共116页第81页/共116页类型类型大型冷库大型冷库中型冷库中型冷库小型冷库小型冷库冷藏容

6、量冷藏容量10000t以上以上100010000t1000t以下以下生产性冷库生产性冷库的冻结能力的冻结能力120160t/d40120t/d2040t/d分配性冷库分配性冷库的冻结能力的冻结能力4080t/d2040t/d20t/d以下以下3 3、按规模大小分类、按规模大小分类第82页/共116页第83页/共116页第84页/共116页第85页/共116页第86页/共116页第87页/共116页砖墙：砖墙：240240370mm370mm；砖外墙：两面均以砖外墙：两面均以1:21:2 水泥砂浆抹面；水泥砂浆抹面；油毡隔气：二毡三油；油毡隔气：二毡三油；隔热层：泡沫塑料、软木、隔热层：泡沫塑料

7、、软木、 矿渣、棉等；矿渣、棉等；分间冷库：相邻两间分间冷库：相邻两间t5t5不隔热内墙，以不隔热内墙，以120mm120mm或或240mm240mm厚砖墙为宜，两面用水泥砂浆抹面。厚砖墙为宜，两面用水泥砂浆抹面。第88页/共116页第89页/共116页第90页/共116页第91页/共116页第92页/共116页第93页/共116页第94页/共116页第95页/共116页第96页/共116页第97页/共116页第98页/共116页第99页/共116页第100页/共116页第101页/共116页第102页/共116页第103页/共116页第104页/共116页第105页/共116页第106页/共116页第107页/共116页第1