酸碱中和上课

1、蜜蜂与马蜂蜜蜂与马蜂蜜蜂蜜蜂 被蜜蜂蛰后，用肥皂水或氨水清洗 马蜂马蜂 被马蜂蛰后，用食醋止痛止痒 被同样属于蜂的两种蜂蜇，为什么被同样属于蜂的两种蜂蜇，为什么一种用碱液处理，一种用酸液处理？一种用碱液处理，一种用酸液处理？ 蜜蜂毒液显酸性，马蜂毒液显碱性 氨水是一种弱碱 ，肥皂水也是显碱性的 ；食醋是一种酸溶液；课题二课题二 酸和碱的反应酸和碱的反应 学习目标学习目标 1认识酸和碱之间会发生中和反认识酸和碱之间会发生中和反应应 2理解中和反应在实际中的应用理解中和反应在实际中的应用 3会用会用pH试纸测定溶液的试纸测定溶液的pH，从，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义而认识物质溶液的酸碱度及其

2、意义知识知识储备储备1、酸和碱分别与指示剂反应 酚酞遇酸 ，遇碱变 ； 石蕊遇酸变 ，遇碱变 。2、HCl在水中会解离出 和 ； H2SO4在水中会解离出 和 ； NaOH在水中会解离出 和 ； Ca(OH)2在水中会解离出 和 。不变色红红蓝H+Cl-H+SO42-Na+OH-Ca2+OH-活动与探究活动与探究如图如图10-1310-13所示，所示，在在烧杯中加入烧杯中加入1010mLmL氢氧化氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢。再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色至溶液颜色恰好变成无色为止恰好变成无色为止。取取2滴

3、上述反应后的无色溶液滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上，滴在玻璃片上，使液体蒸发使液体蒸发，观察玻璃片上的现象观察玻璃片上的现象。 变红色变红色留下白色固体留下白色固体讨论：玻璃片上的物质是氢氧化钠吗讨论：玻璃片上的物质是氢氧化钠吗? ?是盐酸吗？为什么？是盐酸吗？为什么？ 答：不是氢氧化钠也不是盐酸，答：不是氢氧化钠也不是盐酸，是氯化钠是氯化钠。因为氢氧化钠和盐酸发。因为氢氧化钠和盐酸发生了化学反应：生了化学反应：NaOH+HCl=NaCl+H2O HCl + NaOH +NaClH2O深度解析深度解析+结结 论论1.为什么要加入酚酞指示剂？为什么要加入酚酞指示剂？ 便于观察以判断反应有无发

4、生便于观察以判断反应有无发生2.什么时候酸和碱恰好完全反应？什么时候酸和碱恰好完全反应？溶液溶液刚好刚好由红色变为无色由红色变为无色HCl + NaOH = NaCl + H2O碱碱酸酸金属离子金属离子酸根离子酸根离子 Cl_ SO42_ CO32_ NO3_ 等等盐盐盐：盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。由金属离子和酸根离子构成的化合物。NH4+ K+ Na+ Mg2+ Ca2+等等 Na2SO4 + 2H2O酸酸+碱碱=盐盐+水水H2SO4 + NaOH = HCl + Ca(OH)2 = H2SO4 + Ca(OH)2 =试试身手吧！试试身手吧！ HCl + NaOH = NaCl

5、+ H2OCaCl2 + 2H2O22CaSO4 + 2H2O定义：中和反应定义：中和反应酸与碱作用生成盐和水的反应。酸与碱作用生成盐和水的反应。中和反应的实质是：中和反应的实质是： H+OH- =H2O小练习：完成下列方程式，并判断哪一个是中和反小练习：完成下列方程式，并判断哪一个是中和反应应CaCO 3 +2HCl=2NaOH+CO2=HNO3 +KOH =Fe2O3+3H2SO4=CaCl 2 +H 2 O+CO 2Na2CO3+H2OKNO3 +H2OFe2(SO4)3+3H2O物物质质混合物混合物纯净物纯净物单质单质化合物化合物氧化物氧化物酸酸碱碱盐盐金属金属非金属非金属课堂练习1.

6、下列物质属于盐的是（下列物质属于盐的是（ ）A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 D HCl2.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写） 名称名称 氢氧化钠氢氧化钠 硫酸硫酸 氧化铁氧化铁 化学化学式式 类别类别CNaOH碱碱氯化铝氯化铝盐盐H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物 AlCl33.下列反应，属于中和反应的是（下列反应，属于中和反应的是（ ）A Zn +2HCl = ZnCl2 + H2B CuO + 2HCl = CuCl2 + H2OC Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2OD AgNO3 + HCl = A

7、gCl + HNO3C4、练习：写出下列反应的化学方程式1、氢氧化钾和、氢氧化钾和 硫酸反应硫酸反应2、氢氧化钠和、氢氧化钠和 硫酸反应硫酸反应3、氢氧化钡和、氢氧化钡和 盐酸反应盐酸反应2KOH+H2SO4K2SO4+2H2O2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2OBa(OH)2+2HClBaCl2 +2H2O 考点一：酸碱中和反应的考查。 1.下列有关中和反应的说法，不正确的是 （ ） A.中和反应一定是酸和碱的反应 B.凡是生成盐和水的化学反应都是中和反应 C.中和反应的实质是H+和OH结合生成水 D.中和反应一定生成盐和水检测检测反馈反馈自主完成：自主完成：解析：有盐和水生成的反应

8、不一定是中和反应。解析：有盐和水生成的反应不一定是中和反应。例如：金属氧化物例如：金属氧化物+ +酸酸盐盐+ +水水 非金属氧化物非金属氧化物+ +碱碱盐盐+ +水水小组讨论：小组讨论： 考点二：考查中和反应在实际中的应用 2.某同学不小心被黄蜂蛰了（黄蜂毒液呈碱性），为了减 轻疼痛，可以涂抹下列哪种物质（ ） A.浓硫酸 B.食醋 C.食盐水 D.苏打水或肥皂水（呈碱性） 3.酸与碱作用生成盐和水的反应，叫作中和反应，它在工 农业生产和日常生活中有广泛的用途，下列应用一定与 中和反应原理无关的是（ ） A.服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过量 B.使用熟石灰改良酸性土壤 C.用熟石灰和硫酸

9、铜配制波尔多液 D.用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸检测检测反馈反馈植物需要在一定酸碱性的土壤中生长。植物需要在一定酸碱性的土壤中生长。应怎样去改变酸性土壤？应怎样去改变酸性土壤？能用氢氧化钠代替代替吗？为什么？能用氢氧化钠代替代替吗？为什么？用熟石灰中和。用熟石灰中和。不可，氢氧化钠浓度不宜控制且腐蚀性太强。不可，氢氧化钠浓度不宜控制且腐蚀性太强。思考：怎样改变碱性土壤？思考：怎样改变碱性土壤？返回你会处理你会处理废水吗？废水吗？某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？你会怎样处理这

10、些废水呢？应在排放前用碱性物质（例如熟石灰）进应在排放前用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。行中和处理。你能写出化学方程式吗？你能写出化学方程式吗？Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O胃乐胶囊的主要成分胃乐胶囊的主要成分胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是盐酸盐酸氢氧化铝氢氧化铝Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O氢氧化铝能中和胃酸氢氧化铝能中和胃酸你能写出化学方程式吗？你能写出化学方程式吗？思考：为何不用熟石灰呢？思考：为何不用熟石灰呢？胃乐说明书胃乐说明书药品名称药品名称 胃乐胶囊胃乐胶囊性状性状 本品为胶囊剂，内容物为灰黄棕色，气味香，味微本

11、品为胶囊剂，内容物为灰黄棕色，气味香，味微苦苦主要成分主要成分 氢氧化铝氢氧化铝Al（OH）3 、甘草提取物、白芨、甘草提取物、白芨、木香等木香等药理作用药理作用 中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎功能与主治功能与主治 用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛，用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛，收敛生肌，促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛，嗳气泛酸，恶收敛生肌，促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛，嗳气泛酸，恶心呕吐，气滞引起的胃腕疼痛。心呕吐，气滞引起的胃腕疼痛。用法与用量用法与用量 口服，一次口服，一次23粒，一日粒，一日3次，空腹服用次，空腹服用规格规格 0.4g/粒粒贮

12、藏贮藏 密封，置干燥阴凉处密封，置干燥阴凉处包装包装 20粒粒/盒盒有效期有效期 两年两年好药用心制造好药用心制造返回返回 浓度为浓度为1%的盐酸，和浓度为的盐酸，和浓度为10%的盐酸哪个酸性更强呢？你的盐酸哪个酸性更强呢？你能用什么方法区分两种溶液呢？能用什么方法区分两种溶液呢？石蕊可以吗？石蕊可以吗？1 1、如何检验溶液的酸碱性？、如何检验溶液的酸碱性？2 2、如何比较酸、碱性相对强弱呢？、如何比较酸、碱性相对强弱呢？即溶液的酸碱度呢？即溶液的酸碱度呢？用酸碱指示剂用酸碱指示剂石蕊试液石蕊试液 酸酸红红碱碱蓝蓝酚酞酚酞 酸无碱酸无碱红红常用常用pHpH来表示来表示测测pHpH法法: :pH

13、试纸试纸pH计计实实 验验 方方 案案1、用、用p试纸测定试纸测定pH的方法：的方法： 在点滴板或玻璃片上放一小片在点滴板或玻璃片上放一小片试纸，用玻璃棒将被测液滴到试纸上，试纸，用玻璃棒将被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的即可得出被测液的pH。值值溶液酸、碱度的表示法溶液酸、碱度的表示法 ，用数，用数值表示，数值的取值范围为值表示，数值的取值范围为001414O71 2 3 4 5 68 9 1011 121314实验探究 现有稀硫酸、稀盐酸、稀氢现有稀硫酸、稀盐酸、稀氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、氧化钠溶液、氯化钠溶液、PH试

14、纸等实验用品试纸等实验用品 你怎样设计实验去研究你怎样设计实验去研究PH与与溶液酸碱性的关系溶液酸碱性的关系?活动与探究活动与探究（1）测定几种酸或碱的稀溶液的）测定几种酸或碱的稀溶液的pH。pH 酸碱性酸碱性稀盐酸稀盐酸稀硫酸稀硫酸稀氢氧化稀氢氧化钠溶液钠溶液氯化钠溶氯化钠溶液液O71 2 3 4 5 68 9 1011 121314中性中性（2 2）实验结论）实验结论: :酸性酸性酸性酸性碱性碱性碱性碱性1、p值与溶液值与溶液酸、碱性的关系：酸、碱性的关系： p值值 7，溶液呈碱性；，溶液呈碱性； p值值= 7，溶液呈中性，溶液呈中性 ； p值值 7，溶液呈酸性；，溶液呈酸性； 1.1.下

15、列实验记录合理的是下列实验记录合理的是 ( )( ) A.A.用用PHPH试纸测得某碱溶液的试纸测得某碱溶液的PHPH为为1212 B.B.用用PHPH试纸测得某碱溶液的试纸测得某碱溶液的PHPH为为8.1 8.1 C.C.用用100ml100ml烧杯量取烧杯量取7.5ml7.5ml蒸馏水蒸馏水 D.D.用托盘天平称取用托盘天平称取10.15g NaCl10.15g NaCl A课堂练习：课堂练习：2.2.常温时测得鸡蛋清的近似常温时测得鸡蛋清的近似PHPH为为7.6 7.6 8.0,8.0,对它酸碱对它酸碱性的判断正确的是性的判断正确的是( )( )A.A.呈酸性呈酸性 B.B.呈碱性呈碱性

16、C.C.呈中性呈中性 D.D.无法判断无法判断B课堂练习：课堂练习：3 3保健医生提示：保健医生提示： 胃酸过多的病人，应少胃酸过多的病人，应少 食苹果！那么，苹果汁食苹果！那么，苹果汁 的的pHpH（ ）A A、大于、大于7 7 B B、等于、等于7 7 C C、小于、小于7 7 D D、无法判断、无法判断C4.4.下列物质溶于水，下列物质溶于水，所得溶液的所得溶液的PHPH小于小于7 7的的是是（ ）A、CaO B、NaCl C、KOH D、CO2D、p值与溶液酸、碱度的关系：值与溶液酸、碱度的关系：p值越大，碱性越强；值越大，碱性越强；p值越小，酸性越强；值越小，酸性越强；O71 2 3

17、 4 5 68 9 1011 121314酸性增强酸性增强碱性增强碱性增强中性中性碱溶液的浓度越大；碱溶液的浓度越大； p值越大值越大酸溶液的浓度越大，酸溶液的浓度越大， p值越小值越小 p值与同一酸、同一碱浓度的关系：值与同一酸、同一碱浓度的关系：O71 2 3 4 5 68 9 1011 121314酸的浓酸的浓 度越大度越大碱的浓度越大碱的浓度越大5.5.下列溶液酸性最强的是（下列溶液酸性最强的是（ ）A A、pH=6pH=6 B B、pH=1pH=1 C C、pH=7pH=7 D D、pH=14pH=14B 6.6.在使用在使用pHpH试纸测定某种酸溶液试纸测定某种酸溶液的的pHpH时

18、，若事先用蒸馏水把试纸时，若事先用蒸馏水把试纸润湿后再测润湿后再测pHpH，则实际测得值与，则实际测得值与真实值比较（真实值比较（ ）。）。 A A变大变大 B B变小变小 C C不变不变 D D可能变大、变小或不变可能变大、变小或不变A了解溶液的酸碱度的意义了解溶液的酸碱度的意义（1 1）化工生产中许多反应必须在）化工生产中许多反应必须在一定的一定的_ _ _里才能进行里才能进行; ; (2)(2)农业生产中家作物一般适宜在农业生产中家作物一般适宜在pHpH为为_或者或者_的土壤中生长的土壤中生长; ; (3)(3)测定雨水的测定雨水的pH(pH(酸雨的酸雨的PHPH小于小于5.6),5.6

19、),可以了解空气的可以了解空气的_情况情况; ; (4)(4)测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的pH,pH,可以了解人体的可以了解人体的_状况状况. . PHPH溶液溶液7 7 接近接近7 7污染污染健康健康8.8.土壤的酸碱度直接影响农作物的生土壤的酸碱度直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微酸性。参长。已知某地区土壤显微酸性。参照下表，从土壤酸碱性考虑，推断照下表，从土壤酸碱性考虑，推断在该地区不适宜种植的作物是（在该地区不适宜种植的作物是（ ） A A西瓜西瓜 B B甘草甘草 C C小麦小麦 D D油菜油菜作物作物( (适宜生长的适宜生长的PH)PH) 小麦小麦( 5.5

20、( 5.56.5)6.5) 油菜油菜 ( 5.8 ( 5.86.7 ) 6.7 ) 西瓜西瓜 (6.0 (6.07.0 ) 7.0 ) 甘草甘草(7.2 (7.2 8.5) 8.5)D9.9.下列物质中下列物质中PHPH最小的是最小的是（ ）A A、柠檬汁、柠檬汁 B B、生理盐水、生理盐水C C、石灰水、石灰水 D D、肥皂水、肥皂水A1、溶液的酸碱度常用、溶液的酸碱度常用 表表示示.2、pH的范围是的范围是 。3、pH7时，溶液显时，溶液显 性，性，且数值越大，碱性越且数值越大，碱性越 。PHPH0 01414 酸酸强强中中碱碱强强 11.11.某学生在研工业废水的利用中，把一某学生在研工

21、业废水的利用中，把一瓶含氢氧化钠的废水的瓶含氢氧化钠的废水的pHpH值调至小于值调至小于7 7，所采取的下列方法中一定正确的是（）所采取的下列方法中一定正确的是（） A.A.往废水中滴加石蕊试液，再加入往废水中滴加石蕊试液，再加入适量的蒸馏水稀释至无色适量的蒸馏水稀释至无色 B.B.往废水中滴加石蕊和盐酸，至溶往废水中滴加石蕊和盐酸，至溶液显紫色液显紫色 C. C. 往废水中滴加石蕊和盐酸，至溶往废水中滴加石蕊和盐酸，至溶液显红色液显红色 D. D. 往废水中滴加石蕊和盐酸，至溶往废水中滴加石蕊和盐酸，至溶液显蓝色液显蓝色c c12. 往稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液往稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液至完全

22、中和时为止，溶液的至完全中和时为止，溶液的pH变变化的图象正确的是（）化的图象正确的是（）B B 一、中和反应：一、中和反应：酸酸+碱碱盐和水（属于复分解反应）盐和水（属于复分解反应） 由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐。由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐。 二、中和反应的应用：二、中和反应的应用：1、农业、农业 2、工业、工业 3、生活、生活 三、酸碱度三、酸碱度pH（014之间之间） 1、pH与溶液的酸碱性的关系。与溶液的酸碱性的关系。 中性溶液中性溶液 pH=7 酸性溶液酸性溶液 pH7 PH越小，酸性越越小，酸性越强强 碱性溶液碱性溶液 pH7 PH越大，碱性越越大，碱性越强强

23、 2、溶液酸碱度的意义、溶液酸碱度的意义 、农业、农业 、工业、工业 、环境、环境 、生、生活活 名称名称 氢氧化钠氢氧化钠 硫酸硫酸 氧化铁氧化铁 化学式化学式 CuSO4 类别类别1.下列物质属于盐的是（下列物质属于盐的是（ ）A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 D HCl2.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）CNaOH碱碱硫酸铜硫酸铜盐盐H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物当堂检测3.下列反应，属于中和反应的是（下列反应，属于中和反应的是（ ）A Zn +2HCl = ZnCl2 + H2B CuO + 2HCl = CuCl2

24、+ H2OC Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 + 2H2OD AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3当堂检测C4.完成下列化学方程式：完成下列化学方程式： Ca(OH)2 + H2SO4 = + KOH + = K2SO4 +用稀盐酸除水垢（主要成分是碳酸钙和氢用稀盐酸除水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁）氧化镁）CaSO4 2H2O 2 H2SO4 2H2OMg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2OCaCO3 + 2HCl = CaCl2 +H2O + CO2当堂检测5.向盛有向盛有NaOH溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液，试液溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试

25、液，试液变为变为_色，此时溶液的色，此时溶液的pH_，向此溶，向此溶液中逐渐滴加稀盐酸，并不断振荡，直至试液刚好无色液中逐渐滴加稀盐酸，并不断振荡，直至试液刚好无色时，溶液呈时，溶液呈_性，性，pH_；继；继续滴入稀续滴入稀HCl，溶液呈，溶液呈_色，色，pH_，在整个实验过程中，溶液发生了在整个实验过程中，溶液发生了_反应，反应，化学方程式为化学方程式为_。红色红色7中中=7无无7中和反应中和反应HCl + NaOH = NaCl + H2O当堂检测6.一些食物的近似一些食物的近似pH如下如下:番茄番茄4.0-4.4,苹果是苹果是2.9-3.3,牛奶牛奶是是6.3-6.6,蛋清是蛋清是7.6

26、-8.0,下列说法不正确的是下列说法不正确的是 ( )A.胃酸过多的人应少食苹果胃酸过多的人应少食苹果 B.番茄汁属酸性食品番茄汁属酸性食品C.牛奶和鸡蛋清均属碱性食品牛奶和鸡蛋清均属碱性食品 D.苹果汁酸性比牛奶强苹果汁酸性比牛奶强7.二氧化碳饱和溶液的二氧化碳饱和溶液的pH=5.6，酸性比其强的雨水称为酸，酸性比其强的雨水称为酸雨。一场雨后从雨。一场雨后从A地测得雨水的地测得雨水的pH=4，B地测得雨水的地测得雨水的pH=6.6，则，则 ( )A.A地是酸雨地是酸雨B.B地是酸雨地是酸雨C.均是酸雨均是酸雨D.都不是酸雨都不是酸雨CA当堂检测1、下列反应中属于中和反应的是下列反应中属于中和

27、反应的是（）（）A. CuOH2 CuH2O B. 6HClFe2O32FeCl33H2OC. 2H2 O2 2H2O D. NaOHHNO3NaNO3H2OD2下列反应中，肯定能生成水的是下列反应中，肯定能生成水的是 ( ) A化合反应化合反应 B中和反应中和反应 C分解反应分解反应 D置换反应置换反应 B4下列关于物质的用途的叙述不正确的是下列关于物质的用途的叙述不正确的是 ( ) A盐酸可用来除铁锈盐酸可用来除铁锈 B稀硫酸在实验室里常用作干燥剂稀硫酸在实验室里常用作干燥剂 C氢氧化钠可用作制肥皂和造纸工业氢氧化钠可用作制肥皂和造纸工业 D熟石灰可用来改良酸性土壤熟石灰可用来改良酸性土壤 B3 3一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物，其作一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物，其作用是用是 ( )( )A A改良酸性土壤改良酸性土壤B