植物缺钙症状识别与防治

1、植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物缺素症识别与防治植物缺素症识别与防治 植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控案例案例: 2011 2011年年1111月月, ,金职院金职院“绿天使支农服务队绿天使支农服务队”接到接到金东区塘雅乡书记的金东区塘雅乡书记的求救求救电话电话-“-“马头方村的一位马头方村的一位草莓种植大户（草莓种植大户（1010个大棚）由于设施草莓不会结果，个大棚）由于设施草莓不会结果，部分有果的也不会彭大和成熟等，而怀疑是附近一个部分有果的也不会彭大和成熟等，而怀疑是附近一个企业废气污染造成，进而要求企业赔偿损失，并要求企业废气污染造成，进

2、而要求企业赔偿损失，并要求乡政府予以解决乡政府予以解决 ” ”。植物生长与环境调控植物生长与环境调控1.1.现场现场“观查观查”现状现状： （1 1）叶片焦枯：特别是草莓的新叶顶端皱缩，叶尖焦枯。）叶片焦枯：特别是草莓的新叶顶端皱缩，叶尖焦枯。 （2 2）花器受损：草莓花萼焦枯、花蕾变褐；新芽顶端干枯。）花器受损：草莓花萼焦枯、花蕾变褐；新芽顶端干枯。 （3 3）结果不多，有结果的出现僵果（不会红）。）结果不多，有结果的出现僵果（不会红）。 （4 4）根系短，根毛少，根尖从黄白色转为棕色。）根系短，根毛少，根尖从黄白色转为棕色。-初步判断初步判断“可能缺钙可能缺钙”植物生长与环境调控植物生长与

3、环境调控2.2.现场现场“查问查问”情况：情况： 在种植前施用大量未经在种植前施用大量未经“堆制腐熟堆制腐熟”鸽子粪、鸡粪等。鸽子粪、鸡粪等。3.3.现场现场“取样取样”- -室内室内“测定测定”结果：结果： （1 1）PHPH：4.8;4.8; (2) (2)土壤钙极大偏低土壤钙极大偏低; ; (3) (3)土壤氮偏高土壤氮偏高; ;4.4.结果表明结果表明: :由于过量施用未经由于过量施用未经“腐熟腐熟”鸡粪导至设施土壤鸡粪导至设施土壤PHPH偏低，进而导偏低，进而导致土壤致土壤“钙钙”流失，而在草莓生长过程中对钙的需求仅次于钾、氮，是流失，而在草莓生长过程中对钙的需求仅次于钾、氮，是草莓

4、所必需的第三大元素，草莓所必需的第三大元素，膨果期的草莓对钙的吸收量仅次于钾膨果期的草莓对钙的吸收量仅次于钾。5.5.建建 议议： （1 1）可以通过增施钙肥，向土壤施入含钙丰富的肥料即可。常用的钙可以通过增施钙肥，向土壤施入含钙丰富的肥料即可。常用的钙肥有肥有过磷酸钙、翠康钙宝、氨基酸钙、活力钙过磷酸钙、翠康钙宝、氨基酸钙、活力钙等。等。 （2 2）可以）可以叶面喷施钙肥叶面喷施钙肥，来补充植株的钙质元素，来补充植株的钙质元素， 植物生长与环境调控植物生长与环境调控一、本地常见作物缺钙症状识别一、本地常见作物缺钙症状识别 钙元素，是植物必需的营养元素之一，而且植物中的含钙量，会随着植物生长条

5、件、种类以及器官而发生变化。植物体含钙量一般在0.1%-5% 之间, 不同植物种类、部位和器官的变幅很大。一般规律为: 双子叶植物单子叶植物。 钙能与果胶酸形成果胶酸钙,稳定细胞壁的结构; 钙能将磷脂分子联结起来, 具有稳定细胞膜的作用; 细胞内大部分钙素存在于液泡中, 它对液泡内阴阳离子的平衡有重要贡献, 具有渗透调节作用; 缺钙会影响纺锤丝的形成, 因此细胞的正常有丝分裂需要少量钙的参与 所以，植物“钙”的缺乏将会产生一定的症状。植物生长与环境调控植物生长与环境调控 玉米缺钙首先在下位叶叶缘出现白色斑纹，常出现锯玉米缺钙首先在下位叶叶缘出现白色斑纹，常出现锯齿状不规则横向开裂，齿状不规则横

6、向开裂，顶部叶片卷筒下弯呈顶部叶片卷筒下弯呈“弓弓”状状，相，相邻叶片常粘连，不能正常伸展。邻叶片常粘连，不能正常伸展。 植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控 玉米抽雄期缺钙，根系量少且短，新根极少，玉米抽雄期缺钙，根系量少且短，新根极少，老根发褐老根发褐 植物生长与环境调控植物生长与环境调控 水稻水稻缺钙缺钙, ,幼嫩器官首先受幼嫩器官首先受到影响，生长点到影响，生长点受损，新叶凋萎受损，新叶凋萎枯死枯死 。植物生长与环境调控植物生长与环境调控 水培水稻水培水稻缺钙，缺钙，心叶干心叶干枯，叶片前端枯，叶片前端及叶缘枯黄及

7、叶缘枯黄，老叶仍保持绿老叶仍保持绿色色 。植物生长与环境调控植物生长与环境调控 缺钙水培水稻分蘖期，根量少而短，缺钙水培水稻分蘖期，根量少而短，新根长出后，根尖即坏死变褐新根长出后，根尖即坏死变褐 。植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控白菜缺钙白菜缺钙心叶叶缘干枯，枯死心叶叶缘干枯，枯死 植物生长与环境调控植物生长与环境调控大豆缺钙的幼苗大豆缺钙的幼苗 植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控蚕豆缺钙豆荚难以形成蚕豆缺钙豆荚难以形成 植物生长与环境调控植物生长与环境调控 缺钙油菜，新叶凋萎，老叶枯黄，结缺钙油菜，新叶凋萎，老叶

8、枯黄，结荚期花序顶端弯曲荚期花序顶端弯曲 植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控莴苣缺钙心叶叶脉黑褐色莴苣缺钙心叶叶脉黑褐色 植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控番茄缺钙叶片上卷呈杯状、番茄缺钙叶片上卷呈杯状、叶缘坏死、末端生长受阻叶缘坏死、末端生长受阻 植物生长与环境调控植物生长与环境调控番茄缺钙番茄缺钙”脐腐病脐腐病” ” 植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控向日葵缺钙，未形向日葵缺钙，未形成花前茎弯曲成花前茎弯曲向日葵缺钙花向日葵缺钙花弯曲枯死弯曲

9、枯死植物生长与环境调控植物生长与环境调控苹果缺钙苹果缺钙苦痘病苦痘病植物生长与环境调控植物生长与环境调控桃缺钙症状：桃缺钙症状：严重缺钙枝条。严重缺钙枝条。左侧成熟叶片中脉坏死。左侧成熟叶片中脉坏死。中间叶片采自当年侧枝，出中间叶片采自当年侧枝，出现失绿和坏死。现失绿和坏死。右侧近成熟叶片坏死情况右侧近成熟叶片坏死情况 植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控心腐病植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控植物生长与环境调控讨论与小讨论与小 结

10、结: :1.1.缺钙普遍症状缺钙普遍症状: : (1)症状首先出现在茎尖、新叶等幼嫩部分,逐渐向下部叶片扩展 (2)一般表现为生长点受损，严重时生长点坏死，茎软下垂,呈“断脖”症状。 (3)幼根畸形，根系萎缩，根尖坏死，根毛畸变，有的呈鳞片状，根量少。 (4)幼叶失绿、变形，出现弯钩状;叶片皱缩，叶尖扭曲，叶缘卷曲、黄化；叶脉间有枯化现象。 (5)严重时新叶抽出困难，甚至互相粘连，或叶缘呈不规则齿状开裂，并出现坏死斑点。植物生长与环境调控植物生长与环境调控2.常见植物缺钙的典型症状常见植物缺钙的典型症状 :(1)(1)番茄番茄 西瓜西瓜 甜椒甜椒 茄子缺钙典型症状是产生（）。茄子缺钙典型症状是

11、产生（）。(2)(2)白菜缺钙典型症状是白菜缺钙典型症状是( (）；大白菜（）。）；大白菜（）。(3)(3)莴苣缺钙典型症状是（）。莴苣缺钙典型症状是（）。(4)(4)梨缺钙时出现（梨缺钙时出现（ ）；苹果（）；）；苹果（）；桃果（）；橙葡萄（）桃果（）；橙葡萄（）(5)(5)禾谷类作物（）禾谷类作物（）(6)(6)豆科作物（）豆科作物（）。 脐腐病缘腐病干烧心顶部出现灼伤心腐病苦痘病顶软化裂果幼叶卷曲干枯，功能叶的叶尖及叶缘黄萎新叶不伸展，老叶现灰白色斑点。叶脉棕色，叶柄柔软下垂。 植物生长与环境调控植物生长与环境调控二、植物产生缺钙症状的原因二、植物产生缺钙症状的原因 1.土壤因素土壤因素

12、: : (1)土壤中有效钙含量低，满足不了对钙敏感的蔬菜作物对钙的需求； (2)土壤盐分含量高，抑制了根系对水分和钙的吸收； (3)土壤酸性强，影响了钙的有效性，也不利于蔬菜对钙的吸收； (4)土壤干旱，减少了根系吸水，从而抑制钙的吸收； (5)土壤耕作层浅、过沙，导致保水保肥力差，引起钙的流失； (6)土壤过粘，钙的活性差，不利于作物吸收。 2.2.偏施氮肥偏施氮肥: : 氮肥的过量施用，氮与钙之间存在拮抗作用，从而降低了土壤中钙的有效性，影响蔬菜作物对钙的吸收，引起缺钙的发生。 植物生长与环境调控植物生长与环境调控3.3.水分供应失调水分供应失调 当土壤过干或过湿时，有效钙含量降低，影响蔬

13、菜吸收。土壤中钙的移动性减小，土壤中的扩散速率减缓，蔬菜作物的根系通过流质机制吸收钙则受到限制，易产生缺钙。4.4.根系受伤根系受伤 在土壤水分过多时，造成蔬菜植物根系发育不良，以及施用未经腐熟的有机肥料或施肥浓度过高引起烧根，从而影响对水分正常吸收，也会导致缺钙。5.5.植物生理缺钙植物生理缺钙: : 尽管土壤含钙丰富, 但是果树和蔬菜常常出现钙缺乏现象。这是由于植物内钙的长距离运输主要发生在木质部, 其运输的动力是蒸腾作用, 即钙通过蒸腾水流移动,而幼嫩部位以及果实的蒸腾作用较小, 对钙的竞争弱于叶片, 加之钙在韧皮部中移动性差, 难以再运输和分配到新生部位及果实, 因此容易发生缺钙现象。

14、外在因素如干旱会引起钙随蒸腾流向地上部位的运输受限, 此外氮肥施用过多, 会导致叶片与果实争钙, 加剧了钙缺乏症。植物生长与环境调控植物生长与环境调控三、植物缺钙症的预防或防治技术三、植物缺钙症的预防或防治技术（一）蔬菜（一）蔬菜“缺钙缺钙”防治技术防治技术 1.适施氮肥。不宜一次施氮过多，需要时可分次薄施。 2.及时浇水。注意经常保持菜地土壤湿润，天气干旱应及时灌溉或浇水，一般以浇为主，若灌水则在灌后随即排清，防止渍水。 3.适施钙肥。蔬菜适用的钙肥，主要为氢氧化钙（熟石灰）,其适宜施用量应视土壤酸碱度及土质等状况而定。如PH5-6的粘壤土，亩施100-120公斤，砂壤土亩施50-75公斤为

15、宜；PH4.5-5的各类酸性较重的土壤，则每亩可分别增施15-25公斤。石灰宜作基肥施用。其它如石膏（硫酸钙）、钙镁磷肥及过磷酸钙等，因均含有钙的成份，也可作为兼用钙肥，适量施用。 4.叶面喷钙。当发现蔬菜已出现缺钙症状时，可及时采用0.5%的氯化钙或硝酸钙）溶液，进行叶面喷施，一般每隔3-7天喷一次，连续喷2-3次（视症状轻重而定）,可收到控制病情的防治效果。植物生长与环境调控植物生长与环境调控( (二二) )果树缺钙的防治技术果树缺钙的防治技术.施用石灰质肥料，如石膏、过磷酸钙、钙镁磷肥等；.多施有机肥，控制化学肥料用量，避免一次施肥过多；.叶面喷钙肥，可选用氯化钙或硝酸钙，浓度为0.3-0.5%，一周左右喷1次，连续2-3次即可；.及时灌溉，防止土壤干旱.植物生长与环境调控植物生长与环境调控讨论与总结讨论与总结:1.植物缺钙症状识别与防治步骤植物缺钙症状识别与防治步骤: 观观(植株症状植株症状)-问问(生产过程生产过程)判判(估计病因估计病因)-测测(样品测定样品测定)定定(确定病因确定病因)治治(提出方提出方案案)2.预防措施预防措施:v 施用腐熟有机肥、底肥补钙施用腐熟有机肥、底肥补钙;v 合理施用石